مضغوط دجاج احمر مع السلطة - YouTube
- مضغوط دجاج احمد شاملو
- مضغوط دجاج احمر يماني
- مضغوط دجاج احمر فاصل اعلاني
- وفاة الناقد المصري يوسف شريف رزق الله بعد صراع مع المرض
- يوسف رزق .. أهم 10 معلومات عن مخرج مسلسل حاجز الصمت
مضغوط دجاج احمد شاملو
مظغوط جميل يستحق التجربه مافيه زيت كثير الرز
بخاري احمر بطريقة شواية الخليج بنظافه وسخونه ونكهه ممتازه وطاقم سعودي متعاون
ممتاز كان المضغوط
اخ ع ايدام الفرن باذنجان وبطاطس خورافي
افضل مضغوط دجاج بالباحة …. مضغوط الحاشي عندهم لذيذ لكن لازم تطلب قبلها بساعات
الطبخ جدا لذيذ بس ياليت يكون فيه توصيل
التقرير الثالث
سعوديين قايمين في المحل وشغالين فيه وهذا شي جميل, ولكن عليهم الاهتمام بالاضافات من سلطات وبصل وليمون
روعه ممتاز المسقعه خطيره والمظغوط كله خطير
اهنئكم بالمطعم الرائع ولو فيه زيادة على الخمس نجوم اعطيتكم
لذيذ المضغوط والشوايه لهم طعم ثاني
مطعم جميل ولذيذ جدا المضغوط والمصقع لا يفوتكم 😍😋
مضغوط دجاج احمر يماني
تاريخ النشر:
2021-02-23
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
تعرفى على أسهل طريقة لتحضير مضغوط دجاج يمني الشهي بالخطوات البسيطة ،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
مقادير مضغوط الدجاج
دجاجة مقطعة ومنزوعة الجلد
بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
2 فص ثوم مفرومة
2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
3 ثمرات جزر مبشورة
3 قرون فلفل أحمر
2 كوب أرز بسمتي منقوع فى الماء مسبقا
2 كوب من الماء
2 مكعب مرقة الدجاج
ملعقة صغيرة من الهال
3 أعواد قرفة
ثمرة ليمون أسود
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
طريقة التحضير
60 دقيقة
في قدرٍ كبيرٍضعي الثوم في زيت الزيتون وقلبيه على النار حتي يتحول لونه إلي الأصفر الذهبي ،ثم أضيفى ملعقة الهال،وعندما يذبل قليلاً أضيفى البصل ومكعب المرقة والبهارات. تم نسخ الرابط
أضيفي صلصة الطماطم والقرفة والليمون الأسود ،ثم أضيفى الدجاج مع التقليب جيدا حتى تمتزج المكونات. صبى الماء على الخليط ،وغطيه جيداً لمدة 20 دقيقة. أضيفي الأرز الى القدر،واتركيه حتى يتشرب الماء تماماً، ثم أضيفى الجزر والفلفل الأحمر.
مضغوط دجاج احمر فاصل اعلاني
تسكب المكونات في طبق التقديم ويقدم ساخنًا. طريقة تحضير مضغوط الدجاج اليمني
كوبان من أرز البسمتي المنقوع. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. رأس بصل كبير مفروم ناعمًا. لومي. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الهيل. ثلاث ورقات من الغار. في قدر الضغط يضاف الزيت والبصل ويقلب لمدة دقيقة. تضاف قطع الدجاج وصلصة الطماطم وتقلب جيدًا. يضاف الماء والهيل والقرفة وورق الغار و الليمون ويغطى القدر جيدًا حتى ينضج الدجاج جيدًا بعد 30 دقيقة تقريبًا. يضاف الأرز إلى خليط الدجاج مع الكركم والملح والفلفل الأسود، ويغطى قدر الضغط ويترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز تمامًا ويقدم في طبق للتقديم.
مطعم مضغوط اليمن الدمام من افضل المطاعم الموجودة بالشرقية في عمل المضغوط بطعم لذيذ ويتميز بأسعاره المناسبة لجميع الأشخاص والخدمة الجيدة والعاملين المحترمين والودودين. المطعم من افضل مطاعم يمنية الدمام
الإسم: مطعم مضغوط اليمن الدمام
التصنيف: مجموعات/ أفراد
النوع: مطعم مأكولات يمنية شعبية
الأسعار: أسعار متوسطة
الأطفال: مناسب للأطفال
الموسيقى: لا يوجد موسيقى
مواعيد العمل: ١٠:٠٠ص–١:٠٠ص
الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل اضغط هنا
عنوان مطعم مضغوط اليمن الدمام
8951 الامير عبد المحسن بن جلوي، الجلوية، الدمام 32246 4885، المملكة العربية السعودية
رقم مطعم مضغوط اليمن الدمام
966552206445+
الاكل ممتاااااااااااز جدا عليهم مضغوط حراق ياخذ العقل
أفضل أطباق المطعم
الاكل جيد يوجد تنوع من المضغوط اصفر واحمر وسبايسي طبعا لحم ودجاج ويوجد بعض الايدامات. المحلي جلسات مساحتها صغيره. ونظيف وتعامل ممتاز من العاملين. مطعم يقدم لحم مرررره روعه وطبخهم جميل
الصراحه شيء ممتاز
مظغوط دجاج سبايسي احسن شي عندهم مع دقوس حار احمر عدني
منيو مطعم مضغوط اليمن
تقارير المتابعين للمطعم:
التقرير الأول:
من افضل المطاعم في الدمام يطبخ مضغوط حاشي بس في مشكله في التاخير الطلب يرجاء معلجتها
عندهم مضغوط حاشي ولا أروع؛ اللحم ذايب وجميل
مذاقه رائع ولكن عدم تنوع يجبرك على ملل لايوجد لديهم الا مضغوط فقط
التقرير الثاني:
التقرير الثالث:
التقرير الرابع:
الاكل جيد يوجد تنوع من المضغوط اصفر واحمر وسبايسي طبعا لحم ودجاج ويوجد بعض الايدامات.
حالة والناقد المصري تدهورت منذ يومين بعد إجراء عملية غسيل كلوي، الأمر الذي دفعه لدخول العناية المركزة بأحد مستشفيات مدينة نصر بالقاهرة. رحل عن عالمنا الناقد السينمائي يوسف شريف رزق الله، المدير الفني لمهرجان القاهرة السينمائي، منذ قليل بعد صراع مرير مع مرض الفشل الكلوي، عن 74 عاما. وكان نجله أحمد تحدث لـ"العين الإخبارية"، الخميس، وقال إن حالة والده تدهورت منذ يومين بعد إجراء عملية غسيل كلوي، الأمر الذي دفعه لدخول العناية المركزة بمستشفى دار الفؤاد بمدينة نصر بالقاهرة. ونشرت جمعية نقاد السينما المصريين بيانا في صفحتها على فيسبوك نعت فيه رزق الله الذي قالت عنه إنه "أحد مؤسسي الجمعية والمدير الفني لمهرجان القاهرة السينمائي الدولي والمعلم الذي غرس حب السينما في القلوب". كما نعته إدارة مهرجان القاهرة السينمائي الدولي في بيان واصفة إياه بأنه "الرجل الذي ساهم في زرع حب السينما في آلاف القلوب". وفاة الناقد المصري يوسف شريف رزق الله بعد صراع مع المرض. وكتب الناقد طارق الشناوي عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك خبر رحيل يوسف شريف رزق الله، موضحا أن آخر لقاء جمع بينهما كان منذ 20 يوما فى اللجنة التحضيرية لمهرجان القاهرة السينمائي، وإن الراحل ناقش معه أمورا كثيرة بشأن المهرجان وكان يمتلك ذاكرة حديدية.
وفاة الناقد المصري يوسف شريف رزق الله بعد صراع مع المرض
[18] [19]
عمل كسكرتير فنى لمهرجان القاهرة السينمائي الدولى منذ عام 1987 ثم أصبح مديرا فنيا للمهرجان منذ سنة 2000، ورفض تولي رئاسة مهرجان القاهرة عدة مرات لأنه لم يكن يفضل المهام الإدارية والتنظيمية وغيرها، [20] وكان المدير الفنى لمهرجان الأقصر للسينما الأوربية والمصرية. المخرج السوري يوسف رزق. [21] [22]
جوائز وتكريم [ عدل]
نال وسام الفنون والآداب بدرجة فارس من الحكومة الفرنسية، [2] [16] وكرمه مهرجان القاهرة السينمائي الدولى عام 2018. [23]
وفاته [ عدل]
توفي في 12 يوليو 2019 عن عمر ناهز الـ77 عاما إثر وعكة صحية وأنتقل للعناية المركزة ثم وافته المنية، [12] [24] وشيعت جنازته من مسجد السلطان حسين بمنطقة العروبة في مصر الجديدة. [25]
انظر أيضًا [ عدل]
محمود القاسم
المصادر [ عدل]
وصلات خارجية [ عدل]
يوسف شريف رزق الله على موقع أرشيف الشارخ. يوسف شريف رزق الله على موقع IMDb (الإنجليزية)
يوسف شريف رزق الله في قاعدة بيانات الأفلام على الإنترنت
يوسف رزق .. أهم 10 معلومات عن مخرج مسلسل حاجز الصمت
يوسف رزق ومسلسل "وردة لخريف العمر"
مسلسل "وردة لخريف العمر" هو مسلسل من إخراج يوسف رزق وسيناريو وحوار الروائي خيري الذهبي، وحاول يوسف رزق من خلال هذا المسلسل الجمع بين الخط الدرامي والخط الروائي في الكتابة وبناء الشخصيات والخطوط الدرامية المتعددة للأحداث التي يقدمها العمل، بالإضافة إلى الجمع بين المادة التاريخية والاجتماعية لإضاءة مرحلة مهمة من تاريخ سوريا الاجتماعي والسياسي بصورة غير مباشرة. ويظهر ذلك من خلال الصراع الذي يحدث بين شخصية المهرج الذي يبحث عن حبه الضائع الذي اغتاله الإقطاع ونفاه بعيداً إلى أمريكا وبدأ العمل هناك، ثم قرر العودة للانتقام من الأسرة الإقطاعية، كما تناول المسلسل مشكلات اجتماعية وعاطفية إنسانية وطغيان التقاليد والعادات الاجتماعية على خلفية الأحداث السياسية والصراع المادي بين الفئات المتضادة. يوسف رزق ومسلسل "الخط الأحمر"
أخرج السوري يوسف رزق مسلسل "الخط الأحمر" الذي تناول قصته مرض الإيدز بكثير من الوضوح الذي وصفه البعض بأنه فجور لا داعي له، وظهر يوسف رزق في برنامج "الاتجاه المعاكس" مؤكداً أنه ليست هناك محرمات في العمل الدرامي فيما كان الضيف النقيض له هو الكاتب الإسلامي محمد صادق يتهمه بإخراج أعمال فيها الكثير من الفجور بغرض الترويج والانتشار لهذه الأعمال.
ويوسف شريف رزق الله من مواليد 5 سبتمبر عام 1945، تخرج في مدرسة الجزويت عام 1961، قبل أن يتخرج في كلية الاقتصاد والعلوم السياسية بجامعة القاهرة عام 1966. وعمل رزق الله محررا ثم رئيسا للتحرير للنشرات الإخبارية في مراقبة الأخبار باتحاد الإذاعة والتلفزيون. كان الناقد السينمائي الراحل شغوفا بالسينما العالمية وقدم العديد من البرامج الناجحة مثل "أوسكار" و"أيام وليالى" و"سينما فى سينما"، كما قدم برنامج نادي السينما بالتعاون مع الإعلامية الكبيرة درية شرف الدين، كما تولى منصب المدير الفني لمهرجان القاهرة السينمائي لعدة دورات واعتذر عن رئاسة المهرجان في عام 2017 بسبب حالته الصحية. عُرف اسم يوسف شريف رزق الله بين قطاع عريض من الجمهور من خلال إعداد وتقديم العديد من البرامج السينمائية بالتلفزيون المصري وكذلك رسائل مهرجان القاهرة السينمائي الدولي ومهرجان كان وغيرهما. أصبح رئيسا لقناة النيل الدولية من 1997 حتى عام 2002، كما شغل منصب رئيس قطاع التعاون الدولي بمدينة الإنتاج الإعلامي، ورئيس جهاز السينما، كما شارك في لجان التحكيم في مهرجانات سينمائية عديدة في الداخل والخارج.