للشوكولاتة البيضاء مذاق مميز يفضله بعض الناس عن مذاق الشوكولاتة الداكنة، فهي من أشهى المكونات التي يمكنك استخدامها عند إعداد وتزيين الحلويات بجميع أنواعها. ويمكنك كذلك تناولها كأطباق منفصلة مع الفاكهة أو الجيلي والآيس كريم أو البسكويت والكيك، "سوبرماما" تخبرك بطريقة 7 وصفات منها في السطور التالية. 1. كاسات الشوكولاتة البيضاء والليمون: المقادير: باكيت جيلي ليمون أو برتقال 2 كوب (480 جم) كريمة مخفوقة كوب (240 جم) شوكولاتة بيضاء 3 أوراق جيلاتين 2 بيضة كوب (240 مل) ماء بارد كوب (240 مل) ماء ساخن مبشور قشر الليمون أو البرتقال 7 وصفات بكريمة الخفق (كريمة الحلويات) الطريقة: في وعاء كبير، ضعي جيلي الليمون ثم أضيفي الماء المغلي وقلبي، حتى يذوب الجيلي تمامًا ثم أضيفي الماء البارد. صبي الجيلي في 10 كاسات، ثم ضعيه في الثلاجة. في حمام ماء دافئ، أذوبي الشوكولاتة البيضاء. كيفية عمل شوكولاتة سائلة - صحة وهنا. ضعي أوراق الجيلاتين في ماء مثلج لمدة 10 دقائق. في وعاء آخر، اخفقي البيض حتى يُصبح لونه فاتحًا. اعصري الجيلاتين جيدًا، ثم ضعيه في طبق وأضيفي إليه الماء المغلي، وقلبيه حتى يذوب تمامًا. أضيفي الشوكولاتة البيضاء إلى البيض مع الخفق جيدًا.
- وصفة موس الشوكولاتة البيضاء والقهوة | Lavazza
- كيفية عمل شوكولاتة سائلة - صحة وهنا
- طريقة عمل شوكولاتة بيضاء في المنزل | سوبر ماما
- كل أسرار الحلواني لعمل المدلعة بالطعم الأصلي على طريقة أشهر المحلات - ثقفني
- اطعام الميت في المنام يقول غضبان
وصفة موس الشوكولاتة البيضاء والقهوة | Lavazza
شربات الكنافة
كوب من السكر (200 جرام). نصف كوب من الماء (100 مللي). 2 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز (اختياري). ملعقة صغيرة عصير ليمون. مقادير الكنافة
ربع كيلو كنافة (250 جرام). 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة. 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. نصف كوب من السمن المذاب. كريمة القشطة
كوب ونصف من بودرة الكريم شانتي. كوب من الحليب المثلج. علبة قشطة. 2 ملعقة كبيرة باستري كريم (اختياري). صوص الشيكولاتة
شوكولاتة غامقة (100 جرام)
كريمة حلويات سائلة (100جرام). صوص الشوكولاتة البيضاء
شوكولاتة بيضاء (100 جرام). كريمة حلويات سائلة (50 جرام). مكونات المدلعة
طبقه الكراميل
2 ملعقة كبيرة كراميل جاهز. وصفة موس الشوكولاتة البيضاء والقهوة | Lavazza. طريقة التحضير
أولاً نقوم بعمل شربات البسبوسة في إناء عميق نضع كوب إلا ثلث من السكر وكوب إلا ربع من الماء ونقلب جيداً ثم نرفع الخليط على النار حتي يصل لدرجة الغليان ونضيف ملعقة صغيرة من عصير الليمون ثم يترك ليغلي لمدة دقيقتين ثم نطفئ النار ويترك جانباً ليبرد تماماً في حرارة الغرفة. لعمل البسبوسة: نخلط ثلث كوب من الحليب مع السكر وملعقتين كبيرتين من الشربات الثقيل ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا ثم يوضع الخليط في الميكرويف لمدة ٣٠ ثانية فقط.
كيفية عمل شوكولاتة سائلة - صحة وهنا
أضيفي الدقيق مع الكاكاو و البيكنج باودر تدريجيًّا مع الاستمرار في التحريك، حتى يصبح الخليط كثيفًا. استخدمي ملعقة في توزيع المزيج على ورق الزبدة، بحيث تضعي ملعقة من المزيج، وباعدي بينها مسافة 5 سم. افردي قطع الكوكيز النيئة قليلًا بواسطة ظهر الملعقة. ضعي بعض قطع الشوكولاتة المتبقية على كل حبة. أدخليه الفرن لمدة 5-10 دقائق من الأسفل، أو حتى تنضج. حمريه من الأعلى لمدة 5-10 دقائق. أخرجيه من الفرن، ودعيه يبرد ثم قدميه. 6. كل أسرار الحلواني لعمل المدلعة بالطعم الأصلي على طريقة أشهر المحلات - ثقفني. كب كيك الشوكولاتة البيضاء: المقادير: 2 كوب (200 جم) دقيق ½ 1 كوب (150 جم) سكر ½ 1 كوب (150 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة 4 بيضات كيس خميرة فورية كوب (100 جم) شوكولاتة بيضاء ¼ كوب (40 جم) سكر بودرة ⅔ كوب (160 جم) زبد 2 ملعقة كبيرة (60 مل) ماء ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا سائلة كوب (100 جم) عجينة سكر قطرة ملون طعام وردي الطريقة: ضعي بضع قطرات من ملون الطعام فوق عجينة السكر الأبيض، وامزجيها للحصول على لون متجانس، وعجينة سكر ذات لون وردي فاتح. قطعيها لنصفين ثم غطي نصفًا منهما بكيس بلاستيكي، وأضيفي للنصف الآخر بضع قطرات من ملون الطعام وامزجيهما، لتحصلي على لون مختلف "وردي، ووردي فاتح".
طريقة عمل شوكولاتة بيضاء في المنزل | سوبر ماما
أضيفي الجيلاتين وقلبي جيدًا حتى يُصبح الخليط ناعمًا، ثم أضيفي الكريمة المخفوقة، وقلبي من أسفل إلى أعلى ببطء حتى تمتزج المكونات. ضعي هذا الخليط فوق جيلي الليمون، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات. اقلبي الجيلي في أطباق التقديم وقدميها مع قشر الليمون أو البرتقال، وحبات من الفواكه الطازجة مثل التوت أو العنب. 2. بسكويت الفانيليا بالشوكولاتة البيضاء: المقادير: ¾ كوب (180 جم) زبد كوب (250 جم) دقيق بيضة ¾ (180 جم) سكر ¼ كوب (60 جم) جوز أو عين جمل مطحون ملعقة صغيرة (5 جم) خلاصة فانيليا رشة ملح كوب (200 جم) شوكولاتة غامقة كوب (200 جم) شيكولاتة بيضاء الطريقة: انخلي الدقيق فوق مسطح رخامي واصنعي فجوة داخله، ثم أضيفي البيضة ورشة الملح وخلاصة الفانيليا. قطعي الزبدة وضعيها فوق المكونات السابقة مع السكر والجوز المطحون. اعجني المكونات بيديك من الخارج إلى الداخل، حتى الحصول على عجينة متجانسة. غطي العجينة بواسطة النايلون اللاصق، واتركيها لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة. سخنى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وغلفي قعر صينية خبز مستطيلة بورق الزبدة. رققي العجينة بواسطة النشابة، ليصبح سمكها نصف سنتيمتر.
كل أسرار الحلواني لعمل المدلعة بالطعم الأصلي على طريقة أشهر المحلات - ثقفني
شوكلاتة خام بلجيكية تحتوي على زبدة الكاكاو سهلة الاستخدام قابلة للتذويب والتغميس يمكن استخدامها في صناعة الكوكيز كما تستخدم ايضا في التغطية ومع قوالب السليكون وقوالب الايكريلك. المنتج يتطلب شحن مبرد خارج مدينة جدة
المدلعة من الحلويات الشهية المميزة التي تشتهر بها مدينة طنطا وهي عبارة عن طبقة كنافة وطبقة بسبوسة بينهما طبقة من الكريمة اللذيذة، وتزين بصوص الكراميل والشوكولاتة، ويمكنك عمل المدلعة في المنزل بنفس الطعم الجاهز وعلى طريقة أشهر محلات الحلواني، فهي من الحلويات التي تتميز بطعم وشكل مختلف ويمكنك تقديمها لضيوفك في شهر رمضان الذي تحرص فيه ربات البيوت على عمل أنواع مختلفة من الحلويات الشرقية، ومن خلال موقع ثقفني ، سوف نقدم لكم طريقة عمل المدلعة بالطعم الأصلي على طريقة أشهر محلات الحلواني. مكونات عمل المدلعة
سنقدم لكم المكونات اللازمة لعمل المدلعة بالطعم الأصلي على طريقة محلات الحلواني، وهي كما يلي:-
شربات البسبوسة
كوب إلا ربع ماء (175 جرام). كوب إلا ثلث من السكر (125 جرام). ملعقة صغيرة من عصير الليمون. مقادير البسبوسة
كوب ونصف من السميد (250 جرام). نصف كوب + ملعقة كبيرة ونصف سكر (125 جرام). ملعقة كبيرة من جوز الهند الناعم (10 جرام). ثلث كوب من السمن (75 جرام). ثلث كوب من الحليب (75 جرام). نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا (5 جرام). 2 ملعقة كبيرة من شربات البسبوسة أو ملعقة كبيرة من عسل الجلوكوز (اختياري).
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونضع بداخله الصينية، ونتركها لمدة ربع ساعة على الأقل، حتى تستوي بشكلٍ جيد. نخرج الكيك من الفرن، ونسكب على وجهها الشوكولاتة السائلة، ونرش عليها القليل من جوز الهند، أو أنواع معينة من المكسّرات.
اقرأ أيضًا: تفسير رؤية الطيور في الحلم ومعناه
تفسير حلم شخص متوفي يعطي الحلوى لامرأة متزوجة
إذا رأت المرأة المتزوجة في الحلم شخص ميت يعطيها حلوى ففي ذلك دليل على ما يلي:
فيه إشارة إلى حظها الجيد. يشير إلى الأمان في حياتها الزوجية واستقرارها. في حالة كانت الحلوى غير جيدة الطعم فالحلم فيه إشارة على أنها تعاني في حياتها من الكثير من الهموم والمتاعب. تفسير حلم إطعام الخبز للميت
الخبز بشكل عام في الحلم دليل على الخير والرزق، وفي حالة إطعامه للمتوفي فإن ذلك يتم تفسيره كالآتي:
دليل على الزيادة في الربح، والمكسب الكبير. اطعام الميت في المنام مريض. الأكل بشكل عام مع شخص ميت في الحلم من الرؤى المبشرة بالخير للرائي، حيث يشير إلى الرزق الواسع، وتعدد أبواب الرزق. تفسير حلم الميت يأكل داخل المنزل
وجود الميت في الحلم داخل المنزل وهو يأكل يتم تفسيره كما يلي:
الحلم فيه دليل على انتقال الرائي من منزله إلى منزل آخر جديد. إذا دخل الميت منزل أحد أقاربه وأكل من طعامهم فهو دليل على صلة الرحم المستمرة، والعلاقات الجيدة بينهما. قد يدل الأكل مع الميت على تعرض الرائي لقلة في الموارد الاقتصادية. إذا كانت صاحبة الحلم امرأة متزوجة ورأت في منامها أنها تأكل مع شخص ميت داخل منزلها فهو دليل على اقتراب ولادتها وسهولتها.
اطعام الميت في المنام يقول غضبان
كما أن رؤية الحي للميت كالأب والأم في المنام دلالة علي الأمن والأمان فقد يكون صاحب الرؤية في أزمة نفسية ومشاكل وحلمة بوالدية يُشعرة بالأمان والطمأنينة وأن مشاكلة في طريقها للحل. إقرأ ايضًا: تفسير حلم الضيوف
الميت في الحلم ياكل
رؤية الأموات الصالحين مع الأحياء في المنام تدل علي حشر هؤلاء الأحياء مع الأموات في نفس المنزلة ، فمن يري في منامة رجل صالح يأكل معه في المنام عسل أو آي نوع من الحلوي فهذا يدل علي قوة الإيمان لصاحب الرؤية وبلوغة منزلة هذا الرجل الصالح في الآخرة. لطلب تفسير حلمك بالتفصيل يرجي كتابة حلمك من خلال التعليقات أسفل المقال وسيتم التواصل معك وتفسير حلمك من قبل متخصصين. تفسير حلم المطر الغزير في الليل في المنام – موقع الرهيب. Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; Win64; x64; rv:50. 0) Gecko/20100101 Firefox/50. 0
تحمل رؤية المرأة الحامل لإطعام الميت العديد من البشائر المفرحة، حيث أنها ترمز إلى قرب تلقيها الأموال من شخص عزيز عليها، وترمز هذه الرؤية إلى صلاح واستقامة المرأة المطلقة، وحبه لفعل الخير من الأقارب والغرباء. إطعام الميت في المنام للرجل رؤية الرجل لإطعام الميت وكان سعيداً بذلك، فإن هذه الرؤية دليل على قرب زوال همومه وانفراج أحزانه، إذا رأى الرجل أنه يقوم بإطعام ميت في المنام، وكان هذا الشخص عزيز عليه وقريب له، فإن هذه الرؤية دليل على هدوء حياته مع زوجته. وتشير هذه الرؤية إلى صلاح الرجل واستقامته وقرب من عمل الخير، كما أنها ترمز إلى رضا الله عليه. إطعام الميت لحم في المنام تشير رؤية إطعام اللحم الميت في المنام على أن الشخص الميت من الأشخاص الصالحين، كما أنها ترمز إلى علو منزلته في الجنة إن شاء الله. اطعام الميت في المنام لابن سيرين. وترمز هذه الرؤية أيضاً إلى تمتع الرائي الصفات الحسنة وصلاحه وحبه لفعل الخيرات. إطعام الميت خبز في المنام يشير إطعام الميت الخبز في المنام على قرب حصول الرائي على المال الحلال، وإذا رأى الرائي أنه يطعم ميتاً خبزاً، فإن هذا المنام دليل على تدين وتقوى الرائي. تدل رؤية إطعام الميت خبزاً في المنام على رغد الحياة التي يعيشها الرائي.