الجريشات: ومنهم الطرانية، الحلاليق، المراشدة، الهروف، الطرائبة، المسعد، السعدون، الحراميس. آل جلدان: ويستقروا في وادي الحليفة، وفي قرية روض ابن هادي في وادي الروض. الخيارات: بلادهم في قرية الأسمرة وفي الشويمس. الدواميك: وموطنهم في شعيب القرن، بالقرب من جبل ريك. الذيبة: بلادهم في قرية اللحن وفي قرية الصلصلة، والذيبة ينقسمون إلى السمرات، والسمرات ينقسمون إلى: جماعة سعود بن فالح بن سمرة ويسكنون في قرية الديسة بالقرب من خيبر، وجماعة سند بن سرور بن سمرة، ويسكنون في قرية البحرة ومنهم الرقيان، الصوادرة، العتيق، العويض، الفجاوين، الهونة، المسرة، السنين، البويدي، الجداعين، العويد. الظفيري ترأس اجتماعاً لمجلس شؤون السلكين الديبلوماسي والقنصلي - KTN. الفرادسة: ويسكنون بالقرب من وادي الثمد ومن وادي الخرزة، والفرادسة ينقسمون إلى: القميشات، الراشد، الحماد، الحيازين. المضابرة: ينقسمون إلى الردافين والفغوم. لمهيمزات أو المهامزة: ينقسمون إلى جماعة ابن هديبان، وجماعة ابن هديبان يسكنون في وادي المرير، وجماعة ابن رفادان، ويسكنون في وادي صفيط، وجماعة يسكنون في العوشزي، وجماعة ابن خزيم، و يسكنون في قرية أم هشيم، وجماعة يسكنون في قرية بالقرب من وادي الرقب، والعمامير، والزعاترة، والنميان، والدناهرة، والمعيوفات.
- الظفيري ترأس اجتماعاً لمجلس شؤون السلكين الديبلوماسي والقنصلي - KTN
- سمك مشوي على الفحم مع تتبيلة خطيرة - زاكي
الظفيري ترأس اجتماعاً لمجلس شؤون السلكين الديبلوماسي والقنصلي - Ktn
د. عبد الله الظفيري، عضو مجلس الشورى السعودي. عيادة السعيدي ، سفير دولة الكويت لدى البرازيل. أحمد الشريعان ، عضو سابق في مجلس الأمة الكويتي. اللواء. صالح بن عبدالله المزعل. منصور الظفيري ، عضو سابق في مجلس الأمة الكويتي. د. فهد الظفيري ، سفير دولة الكويت لدى سلطنة بروناي. ثامر السويط ، عضو في مجلس الأمة الكويتي 2016
شعراء
نومان الحسيني
محمد بن دهمان
سند الحشار
عبد الرحمن الضويحي شاعر ورائد المسرح الكويتي
فهد العسكر رائد الشعر في الكويت
أمراء
حمود بن سويط ، من شيوخ القبيلة - توفي عام 1345 هـ. عجمي بن شهيل آل سويط، أمير قبيلة الظفير توفي عام 1988 م وكان له مساهمة مع الملك عبد العزيز في توحيد السعودية وشارك في معركة السبلة. أكاديميون
د. سلمان الظفيري ، أكاديمي وباحث عراقي. د. أحمد الظفيري، أستاذ بالنقد الحديث في اللغة العربية جامعة بغداد - العراق. د. علي حبيب الظفيري ، باحث في الدراسات النفسية والاجتماعية. مؤرخون
أحمد محارب الظفيري ، باحث ومؤرخ سعودي. عطية الظفيري، باحث ومترجم سعودي. مشاهير
د. رشاد الجاسم ، أول طبيب عيون في سوريا في الأربعينات. أ. فائز الجاسم ، وزير الزراعة والإصلاح الزراعي في سوريا في الستينات.........................................................................................................................................................................
الرياضة
مشاري الظفيري ، بطل راليات.
الرشيدي وش يرجعون الرشيدي هي عائلة عربية عريقة يعود نسبها إلى قبيلة تسمى بالرشايدة أو بني رشيد، وهي قبيلة عربية يعود نسبها الى قبيلة بني عبس من عدنان، ويطلق على الشخص الذي ينتمي لقبيلة الرشايدة بالرشيدي، نسب قبيلة الرشايدي، قبيلة الرشايدة أو الرشيدي، ونسب قبيلة الرشايدة يعود الى رشيد بن شرول من بني عبس بن بغيض بن ريث بن غطفان بن سعد بن قيس عيلان بن مضر بن نزار بن معد ين عدنان. أين تتواجد قبيلة الرشايدة ترجع أصول عائل الرشيدي إلى قبيلة الرشايدة أو الرشيدي، ويعود نسبهم إلى بني عبس، تكرر البحث على مواقع البحث الالكترونية عن مكان تواجد قبيلة الرشايدة، وقبيلة الرشايدة كبيرة ومتواجدة في كثير من الدول، ومن الدول والبلدان التي تتواجد فيها قبيلة الراشيدي، سنقوم بكتابتها الأن: في المملكة العربية السعودية، وغالبية عائل الرشيدي تتواجد في المملكة العربية السعودي، ومن فروع عائلة الرشيدي في المملكة العربية السعودية ما يلي: البراك: ويستقروا في قرية البعيجاء، وفي قرية الخنقة، وفي قرية الذكري عند جبل ضبي، وفي قرية الصخنة، وفي قرية المثواة، وفي قرية مرغان، وعند جبل وسمة. البراقعة: ويستقروا في وادي المطاوي، العراعرة.
نغسل السّمك جيدًا بالليمون، والخل، والملح، والماء. نضع السمك في وعاء عميق. نضيف عصير الليمون وكمية من الملح إلى السمك ونقلبه ثم نتركه لمدة نصف ساعة حتى ينتقع. ندعك السمك بالدقيق وذلك للتخلص من رائحته ونتأكد بأنه نظيف. نشطف السمك جيدًا باستعمال الماء. نصنع شقوق في السّمك بواسطة سكين. نقطع الفلفل الأخضر ثم نضعه في محضرة الطعام. نقشر فصوص الثوم ونقطعها إلى نصفين ثم نضيفها إلى الفلفل الأخضر. نضيف الفلفل الأسود والملح إلى خليط الفلفل الأخضر والثوم. نضيف الكمون المطحون، والكزبرة الخضراء، والسّماق، والشطة الحارة إلى خليط الفلفل الأخضر. نخلط المكونات جيّدًا حتى تمتزج مع بعضها ونحصل على تتبيلة السمك. نوزع التتبيلة على السمك جيدًا بحيث تغطي جميع الجوانب. نترك السمك في التّتبيلة لمدة نصف ساعة حتى يتشرب التتبيلة جيدًا. سمك مشوي على الفحم مع تتبيلة خطيرة - زاكي. نحضر شواية الفحم ونسخنها. ندهن شبكة الشواية بكمية قليلة من الزيت النباتي. ندهن وجه السمك بكمية قليلة من زيت الزيتون. نرص السمك في شبكة الشواية ثم نضعها على الفحم ونقلبها من حين لآخر حتى ينضج السمك ويكتسب لون الشواء. نرفع السمك عن شبكة الشواية ونتركه حتى يبرد قليلًا. نضع السّمك المشوي في طبق التقديم ونقدمه مع السلطة الخضراء، وطبق من الأرز.
سمك مشوي على الفحم مع تتبيلة خطيرة - زاكي
ذات صلة طرق شوي السمك على الفحم طريقة شوي فيليه السمك على الفحم
السمك المشوي على الفحم
المكونات
أربع حبّات من السمك البوري. أربعة قرون من الفلفل الأخضر. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. عشرة فصوص من الثوم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة. ملعقتان صغيرتان من السماق. حبتان من الطماطم المفرومتان. ربع كوب من الخل الأبيض. كوب من الكزبرة الخضراء، مفرومة. ملعقتان كبيرتان من برش الليمون. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. كمية قليلة من زيت الذرة النباتي. طريق التحضير
دهن السمك بفرشاة الطعام بقليل من زيت الذرة. وضع الثوم في محضرة الطعام، والفلفل الأخضر، والشطة، والملح، والكمون، والكزبرة، والسماق، والفلفل الأسود، ثمّ هرسها بمحضرة الطعام حتى تصبح كالصوص. وضع الخليط في طبق عميق ثمّ وضع فوقه الطماطم المقطّعة، والكزبرة، والخل الأبيض، وعصير الليمون، وبرش الليمون، وقليل من الزيت النباتي، مع التقليب جيداً بملعقة بلاستيك. أخذ القليل من الصلصة بطرف الإصبع ووضعها داخل السمك ثمّ سكب الصلصة المتبقيّة في طبق واسع للتقديم. تجهيز الفحم في المنقل الخاص حتى يتجمر، ثم وضع السمك بالشواية الخاصة، فوق الفحم وعندما يصبح لون السمك ذهبيّاً يجب قلبه إلى الجهة الأخرى حتّى ينضج السمك تماماً من الجهتين.
اتركي السمك البلطي منقوع بالصوص مدة نصف ساعة في الثلاجة ثم يصبح جاهزاً للشواء. الخطوة 3: شوي السمك البلطي على الفحم حضري منقل الشوي وقومي بتشغيل الفحم وانتظري حتى تهدأ النار جيداً ويتشكل الجمر. قومي بوضع شبك الشواء فوق النار ثم ضعي السمك عليها واتركيه حتى يتحمر من الأسفل ثم أقلبه على الجهة الأخرى. يحتاج السمك ما يقارب 20 دقيقة على الفحم للنضوج وقد يختلف الوقت باختلاف نوع السمك ودرجة حرارة الفحم لذا يجب الأشراف عليه باستمرار. الخطوة 4: تقديم السمك البلطي المشوي بعد نضوج السمك ارفعيه عن النار وضعيه في طبق الطعام المناسب ثم حضري معه السلطة وصلصة التارتار أو صوص طرطور الطحينة ، كما يمكنك تحضير صوص السمك الأحمر لتقديمه إلى جانب السمك البلطي المشوي.