للبسكويت شعبية كبيرة، ويعد مكون مثالي لتحضير مختلف أنواع وأشكال الحلويات، فالبسكويت يضيف نكهة مميزة وقوام هش محبب إلى أي وصفة يضاف إليها. وإذا كنت بحاجة إلى تحضير طبق حلى أو قالب كيك أو كب كيك مميز وبسرعة وبأبسط المكونات، عليك إذن قراءة هذا المقال الذي يختص بأطباق الحلى المعتمد بشكل كلي على البسكويت، والتي من المؤكد أنها ستنال إعجاب كل من يجرب تذوقها أو حتى بمجرد النظر إليها بألوانها وأشكالها الجميلة. طرق كيك طبقات البسكويت
كيك البسكويت الكلاسيكي:
المكونات:
2 – 3 علبة من البسكويت السادة بشكل دوائر. نصف كوب من الشوكولا الخام المحلاة. 1 كوب من الكريمة الثقيلة. نصف كوب من الشوكولا البيضاء الخام أو ما يعادل نصف لوح من الشوكولا. حلى طبقات بالبسكويت - منتديات عبير. 5 – 6 كوب من الماء. طريقة التحضير:
في قدر مناسب يتم تسخين كل كمية الماء، حتى يغلي ويتصاعد البخار. فوق قدر الماء المغلي، نقوم بوضع قدر ونضيف إليه الشوكولا البيضاء الخام. تحريك الشوكولا البيضاء الخام باستمرار حتى تذوب تمامًا. عندما تذوب الشوكولا البيضاء الخام، يتم رفعها عن الماء المغلي، ورفع الماء المغلي عن النار. فور رفع الشوكولا المذابة عن الماء، يتم وضعها على الكريمة الثقيلة في طبق مناسب.
حلى طبقات بالبسكويت - منتديات عبير
خلط النشاء بالماء بشكل جيد. إضافة النشاء مع الماء إلى خليط الفريز. التحريك لبضع دقائق، ومن ثم يكون صوص الفريز قد أصبح جاهزًا. في طبق مناسب يتم خفق الكريمة الثقيلة لبضع دقائق. بعد خفق الكريمة الثقيلة يجب أن يضاف صوص الفريز إليها والاستمرار بالخفق. بعد أن يتم خفق الخليط السابق بشكل جيد نكون قد حصلنا على الكريمة المناسبة للكيك. في طبق مخصص لتقديم الكيك، يتم تطبيق الكيك وفقًا لما يلي:
تشكيل طبقة من البسكويت تكون الطبقة الأولى. تغطية طبقة البسكويت بكمية من الكريمة بالفريز. إعادة الخطوات السابقة على كامل كمية الكريمة والبسكويت. يجب أن تكون الطبقة الأخيرة إلى طبقة كريمة. يمكن أن يتم وضع بضع قطع من الفريز بين الطبقات. كما يمكن إضافة الفريز إلى وجه القالب فيعطيه شكل مميز. يترك القالب في الثلاجة بضع ساعات حتى يبرد ويقدم باردًا. طبقات البسكويت المقرمش:
2 – 3 علبة من بسكويت الشاي السادة. ربع كوب من السكر. نصف كوب من الشوكولا البيضاء الخام. في مقلاة مناسبة يتم تحطيم البسكويت وخلطه مع السكر، ووضعها على النار الهادئة لبضع دقائق مع التحريك المستمر. بعد مضي مدة تتراوح بين 2 – 3 دقيقة، يتم رفع المقلاة عن النار.
باستخدام المضرب الكهربائي، يتم خفق الكريمة الثقيلة مع الشوكولا الخام المذابة، حتى يصبح القوام متجانس، عندها تكون الكريمة قد أصبحت جاهزة. في طبق التقديم المخصص للكيك، يتم وضع قطع البسكويت ذات الشكل الدائري كطبقة أولى. تغطية طبقة البسكويت بطبقة من الكريمة. إعادة تطبيق البسكويت لكن بشكل معاكس للطبقة الأولى. تغطية الطبقة الثانية بالكريمة. تكرار الخطوات الأربع السابقة، على كامل كمية البسكويت والكريمة الموجودة، مع الحرص على أن تكون الطبقة الأخيرة عبارة عن الكريمة لا البسكويت. برش الشوكولا الخام السوداء، ورشها على وجه القالب. بذلك يكون كيك البسكويت قد أصبح جاهزًا. طريقة تقديم كيك البسكويت:
يتم تقديم كيك البسكويت في الطبق الذي تم تحضيره به. ويتم صب قطعة بحيث تكون بحجم البسكويت. كيك البسكويت بكريمة النسكافيه:
2 علبة من البسكويت بطعم الشوكولا، وبشكل دوائر. 2 ملعقة كبيرة من النسكافيه الغير محلى. 2 ملعقة من الماء. 2 ملعقة من السكر. في طبق مناسب، وباستخدام المضرب الكهربائي، يتم خفق الكريمة الثقيلة. في طبق صغير يتم خلط النسكافيه مع الماء، وذلك يكون بشكل جيد للحصول على صوص ثقيل من النسكافيه. يتم خفق صوص النسكافيه مع الكريمة الثقيلة.
عليكم بالتواصل والتبادل والتبادر، وإياكم والتقاطع والتدابر والتفرق، وتعاونوا على البر والتقوى، ولا تعاونوا على الإثم والعدوان". هذه هي وصية علي فينا، هي زادنا في هذه الحياة، فلنحفظها ولنعمل بها، حتى نثبت حقيقة ولائنا ومحبتنا لهذا الإمام العظيم، ونكون أقدر على مواجهة التحديات". أضاف: "البداية من الأزمة المعيشية المستمرة التي لا يزال اللبنانيون يعانون تداعياتها وآثارها الكارثية على كل الصعد، في ما لا يبدو أن آتي الأيام سيكون أفضل من ماضيها، بل يبشر اللبنانيون بأيام أكثر صعوبة وسوداوية. فلوس الاستاد نجيب بها شنط رمضان أفضل مبروك عطية يعلق على مباراة مصر والسنغال - مصر. في هذا الوقت، نرى الطبقة السياسية تنشغل عن كل ما يجري بالسباق الانتخابي الذي تستنفر فيه الغرائز الطائفية والمذهبية والاتهامات المتبادلة أو الخطاب الشعبوي المحمل بالوعود، التي لا تستند إلى واقع وسرعان ما ستتبخر بعد الانتخابات وحتى قبلها. ونحن ضمن هذه الأجواء، ندعو مجددا القوى السياسية إلى تحمل مسؤوليتها في هذه المرحلة تجاه مواطنيها. صحيح أن الوقت وقت انتخابات ولكن هذا لا يعني تجميد الحلول أو ترحيلها، فالمطلوب المزيد من التعاون بين هذه القوى بدل التنافر لمعالجة الأزمات التي تثقل حياة المواطنين إن على صعيد الغذاء والدواء والاستشفاء والكهرباء، وغير ذلك، أو بالتخفيف من وقعها عليهم.
علي فضل الله: مع أي خطة تخرجنا من الأزمة ولكن ليس على حساب المودع | سياسة | جريدة اللواء
قال في ملاك التأويل: قوله تعالى: {يبتغون فضلا من ربهم ورضوانا} وفى سورة الفتح: {يبتغون فضلا من الله ورضوانا} وكذا في سورة الحشر فيسأل عن موجب اختصاص سورة المائدة بما ورد فيها من إضافة اسم الرب تعالى إليهم بخلاف السورتين. والجواب والله أعلم أن آية المائدة مبنية على تأنيس وتقريب واستلطاف وقد أحرز قوله: {من ربهم} هذه المعانى الثلاثة حسبما يتبين بعد.
فلوس الاستاد نجيب بها شنط رمضان أفضل مبروك عطية يعلق على مباراة مصر والسنغال - مصر
ويدخل في ذلك النهي عن محرمات الإحرام، ومحرمات الحرم. ويدخل في ذلك ما نص عليه بقوله: { وَلَا الشَّهْرَ الْحَرَامَ ْ} أي: لا تنتهكوه بالقتال فيه وغيره من أنواع الظلم كما قال تعالى: { إِنَّ عِدَّةَ الشُّهُورِ عِندَ اللَّهِ اثْنَا عَشَرَ شَهْرًا فِي كِتَابِ اللَّهِ يَوْمَ خَلَقَ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ مِنْهَا أَرْبَعَةٌ حُرُمٌ ذَلِكَ الدِّينُ الْقَيِّمُ فَلَا تَظْلِمُوا فِيهِنَّ أَنفُسَكُمْ ْ} والجمهور من العلماء على أن القتال في الأشهر الحرم منسوخ بقوله تعالى: { فَإِذَا انسَلَخَ الْأَشْهُرُ الْحُرُمُ فَاقْتُلُوا الْمُشْرِكِينَ حَيْثُ وَجَدتُّمُوهُمْ ْ} وغير ذلك من العمومات التي فيها الأمر بقتال الكفار مطلقا، والوعيد في التخلف عن قتالهم مطلقا. وبأن النبي صلى الله عليه وسلم قاتل أهل الطائف في ذي القعدة، وهو من الأشهر الحرم. علي فضل الله: مع أي خطة تخرجنا من الأزمة ولكن ليس على حساب المودع | سياسة | جريدة اللواء. وقال آخرون: إن النهي عن القتال في الأشهر الحرم غير منسوخ لهذه الآية وغيرها، مما فيه النهي عن ذلك بخصوصه، وحملوا النصوص المطلقة الواردة على ذلك، وقالوا: المطلق يحمل على المقيد. وفصل بعضهم فقال: لا يجوز ابتداء القتال في الأشهر الحرم، وأما استدامته وتكميله إذا كان أوله في غيرها، فإنه يجوز.
من أحق برعايتي.. أمي أم زوجي وأولادي؟.. أمين الفتوى يجيب | مصراوى
قيل: يا رسول الله ، هذا نصرته مظلوما ، فكيف أنصره إذا كان ظالما؟
قال: " تحجزه تمنعه فإن ذلك نصره". Rasul Allah bersabda: "Kamu mencegahnya, maka sesungguhnya itulah kamu menolongnya. " انفرد به البخاري من حديث هشيم به نحوه ، وأخرجاه من طريق ثابت عن أنس قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:" انصر أخاك ظالما أو مظلوما ". من أحق برعايتي.. أمي أم زوجي وأولادي؟.. أمين الفتوى يجيب | مصراوى. قيل: يا رسول الله ، هذا نصرته مظلوما ، فكيف أنصره ظالما؟ قال:" تمنعه من الظلم ، فذاك نصرك إياه ". وقال الإمام أحمد: حدثنا يزيد حدثنا سفيان بن سعيد ، عن يحيى بن وثاب ، عن رجل من أصحاب النبي صلى الله عليه وسلم قال: " المؤمن الذي يخالط الناس ويصبر على أذاهم ، أعظم أجرا من الذي لا يخالط الناس ولا يصبر على أذاهم ". وقد رواه أحمد أيضا في مسند عبد الله بن عمر: حدثنا حجاج حدثنا شعبة عن الأعمش عن يحيى بن وثاب ، عن شيخ من أصحاب النبي صلى الله عليه وسلم ، [ قال الأعمش: هو ابن عمر ، عن النبي صلى الله عليه وسلم] أنه قال: " المؤمن الذي يخالط الناس ويصبر على أذاهم ، خير من الذي لا يخالطهم ولا يصبر على أذاهم ". وهكذا رواه الترمذي من حديث شعبة وابن ماجه من طريق إسحاق بن يوسف ، كلاهما عن الأعمش به.
وهو تكليف ضخم؛ ولكنه- في صورته هذه- لا يعنت النفس البشرية، ولا يحملها فوق طاقتها. فهو يعترف لها بأن من حقها أن تغضب، ومن حقها أن تكره. ولكن ليس من حقها أن تعتدي في فورة الغضب ودفعة الشنآن.. ثم يجعل تعاون الأمة المؤمنة في البر والتقوى؛ لا في الإثم والعدوان؛ ويخوفها عقاب الله، ويأمرها بتقواه، لتستعين بهذه المشاعر على الكبت والضبط، وعلى التسامي والتسامح، تقوى لله، وطلبًا لرضاه. ولقد استطاعت التربية الإسلامية، بالمنهج الرباني، أن تروض نفوس العرب على الانقياد لهذه المشاعر القوية، والاعتياد لهذا السلوك الكريم.. وكانت أبعد ما تكون عن هذا المستوى وعن هذا الاتجاه.. كان المنهج العربي المسلوك والمبدأ العربي المشهور: «أنصر أخاك ظالمًا أو مظلومًا».. كانت حمية الجاهلية، ونعرة العصبية. كان التعاون على الإثم والعدوان أقرب وأرجح من التعاون على البر والتقوى؛ وكان الحلف على النصرة، في الباطل قبل الحق. وندر أن قام في الجاهلية حلف للحق. وذلك طبيعي في بيئة لا ترتبط بالله؛ ولا تستمد تقاليدها ولا أخلاقها من منهج الله وميزان الله.. يمثل ذلك كله ذلك المبدأ الجاهلي المشهور: «انصر أخاك ظالمًا أو مظلومًا».. وهو المبدأ الذي يعبر عنه الشاعر الجاهلي في صورة أخرى، وهو يقول: وهل أنا إلا من غزية إن غوت ** غويت، وإن ترشد غزية أرشد!
محتوي مدفوع
إعلان