[1]
فوائد ملح الهملايا
وفوائد هذا الملح الصخري تتجاوز الجزء الجمالي: سواء كنت تستهلكه، أو تضعه على بشرتك، أو تضيفه إلى حمامك، يمكن لملح الهيمالايا الوردي أن يفيد جسمك بشكل طبيعي بعدة طرق، و يشبه ملح الهيمالايا الوردي كيميائيًا ملح الطعام، حيث يحتوي على ما يصل إلى 98 في المئة من كلوريد الصوديوم، وما تبقى من الملح يتكون من المعادن النادرة، مثل البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، و الكالسيوم ، وهذا ما يعطي الملح لونه الوردي الفاتح، تفسر هذه المعادن أيضًا سبب اختلاف مذاق ملح الهيمالايا عن ملح الطعام العادي. يتم استخراج الملح الوردي في جبال الهيمالايا في جبال سالت رينج في منطقة البنجاب النائية في باكستان، جنوب إسلام أباد، وهو شكل من أشكال الملح الصخري الذي يكتسب لونه الوردي من الشوائب الموجودة داخل الملح، وقد تم استخراج الملح الوردي في جبال الهيمالايا منذ مئات السنين، منذ القرن الثاني عشر على الأقل، وقد استخدم تاريخياً لإعداد الطعام وحفظه. وتعطي المعادن النادرة في الملح الوردي في الهيمالايا الملح لونه الوردي، والذي يمكن أن يتراوح من اللون الوردي الخفيف إلى اللون الوردي الأكثر تنوعًا وحيويًا، ويبدو الملح الوردي المطحون ناعماً أفتح في لونه الوردي من النسخة الخشنة منه.
فوائد ملح الهيمالايا الوردي واستخداماته | مجلة الجميلة
[2]
استخدامات ملح الهملايا
يمتلك ملح الهيمالايا الوردي العديد من الاستخدامات الغذائية وغير الغذائية، ومنها:
الطهي
بشكل عام، يمكنك الطهي باستخدام ملح الهيمالايا الوردي تمامًا كما تفعل مع ملح الطعام العادي، حتى أن بعض الناس يستخدمون ملح الهيمالايا الوردي كسطح للطهي، ويمكن شراء كتل كبيرة من الملح واستخدامها في شواء، وحرق، وإضفاء نكهة مالحة على اللحوم والأطعمة الأخرى، ويمكن شراء ملح الهيمالايا الوردي مطحونًا تمامًا مثل ملح الطعام العادي، ولكن ليس من غير المألوف أيضًا العثور على أصناف خشنة تباع بأحجام بلورية أكبر. عندما تقيس أي نوع من الملح من حيث الحجم، فمن المهم أن تفكر في مدى نعومة طحنه، وقد تحتاج إلى استخدام كميات أكبر من الملح الخشن لتتناسب مع ملوحة الملح المطحون ناعماً، هذا لأن الملح المطحون ناعماً معبأ بشكل أقرب من الملح الخشن، لذلك يوجد المزيد منه في حجم معين. علاوة على ذلك، يحتوي ملح الهيمالايا الوردي على كمية أقل قليلاً من كلوريد الصوديوم من ملح الطعام العادي، والذي قد تحتاج إلى حسابه عند الطهي، وتوصي الإرشادات الغذائية الحالية في الولايات المتحدة بألا يستهلك معظم البالغين أكثر من 2300 مجم من الصوديوم يوميًا، وهذا يساوي حوالي 1 ملعقة صغيرة من الملح المطحون، ومع ذلك، عند استخدام ملح الهيمالايا الوردي، من الأفضل التحقق من ملصق التغذية ، حيث يمكن أن يختلف محتوى الصوديوم بشكل كبير، اعتمادًا على العلامة التجارية.
الملح هو جوهر الحياة، جسمنا يحتاج إليه، ولكن بكمية محدودة ليس الكثير – أو القليل منه، يتكون الملح من إلكتروليتين هما الصوديوم والكلوريد اللذان يساعدان في الحفاظ على توازن السوائل في جسمك، كما أنه يساعد في تنظيم ضغط الدم ، في السنوات القليلة الماضية، اكتسب الملح أو الصوديوم سمعة سيئة في المقام الأول بسبب زيادة شهيتنا للأطعمة غير المرغوب فيها أو المصنعة والتي أصبحت السبب الرئيسي لاستهلاك الملح الزائد. سبب آخر للخوف من الملح هو التبييض المكثف والتنقية التي يمر بها الملح والذي يزيل معظم قيمته الغذائية، قد لا يكون ملح الطعام العادي الموجود صحيًا كما تعتقد، بل أصبح منتجًا تجاريًا مصنوعًا في المصنع، ولا يمكنك الاستغناء عن رش تلك الرقائق الثلجية التي يمكنها تحويل طبقك بالكامل وإخراج النكهات الحقيقية. وفقًا للإرشادات الحالية لمنظمة الصحة العالمية، يجب على البالغين الحد من تناول الملح إلى أقل من 5 جرام (حوالي ملعقة صغيرة) يوميًا، وطالما أن استهلاكك من الملح ضمن الحدود، فلا داعي للقلق.
الفرق بين الحب والتعلق المرضي - من القلب للقلب | الموسم الخامس - YouTube
5 فوارق بين الحب الحقيقي والتعلق العاطفي - صحيفة الاتحاد
الحب والتعلق مشاعر مختلفة ولكن يمكن للتعلق أن يتلاعب بك ويجعلك تظن أنه حب! 5 فوارق بين الحب الحقيقي والتعلق العاطفي - صحيفة الاتحاد. في المقابل مشاعر الحب شخصية لذا من الصعب شرحها أو وصفها بوضوح ولعل هذا ما يخلط الأمر بين الحب والتعلق… فهل أنت واقع في الحب حقًا أن أنه مجرد تعلق؟
على الرغم من أنك قد تخلط بين مشاعر الحب ومشاعر التعلق وعلى الرغم من أنك تظن أنه لا فرق واضح بينهما إلا أن هناك 20 اختلاف يمكنك من خلالها أن تعرف ما الذي تشعر به أنت أو شريكك وتحدد فيما إذا كان هذا حب حقيقي أم فقط تعلق. الفرق بين الحب والتعلق
قد يبدو الأمر غير واضح ولكنه في الحقيقة أوضح مما تتخيل، ولكن بشرط أن تكون صادق تمامًا مع نفسك عندما تنظر في الفرق بين الحب والتعلق هكذا وفقط هكذا سيمكنك تحديد ما الذي تشعر به حقًا! 20 – الحاجة للتواصل الدائم والمستمر
حالة عدم الاكتفاء بالشريك والرغبة المستمرة في البقاء معه بشكل دائم قد تبدو حالة حب جنوني ولكنها في الحقيقة حالة تعلق! ففي الحب الحقيقي ترى القيمة الحقيقية لشريكك من خلال إعطائه المساحة الكافية الخاصة به بدون أي رغبة في استهلاك هذه العلاقة سريعًا، في المقابل التعلق يجعلك ترغب بأن تبقى على اتصال مستمر متواصل مع الشريك (تراه – تتحدث إليه – تتواجد معه – تراسله…) كنوع من إثبات أنك موجود.
الحب لا يعني السيطرة أبدا. إن قدرة شريك الحياة على تقبلك كما أنت وتشجيعك على تحقيق أحلامك يساعدك على ألا تسعى للتحكم في حياته. من ناحية أخرى، فإن التعلق عادة ما يؤدي إلى الرغبة في التحكم. ربما تثني شريك الحياة عن تمضية الوقت مع الأصدقاء أو ممارسة لعبة يحبها أو نشاط ما يشغله لفترة. بل قد تحاول التحكم به وتجبره على البقاء معك بغض النظر عن مشاعره ورغباته. 3. الحب يعني نموا متبادلا بينما التعلق العاطفي يعني إثقالا بالأعباء:
إذا كنت تحب، فسوف تحققا نموا في آن واحد. الفرق بين الحب والتعلق والإعجاب والإشتياق | احمد عمارة - YouTube. عندما يعمل كلاكما على أن تصبحا شخصية أفضل، ستتحقق نتائج أفضل مما لو عمل كل منهما بمفرده. باختصار، شريك الحياة يشجعك على التقدم والنمو وأنت تقوم بالأمر ذاته. في حالة التعلق العاطفي، تقيد رغبتك الشديدة في التحكم وعجزك عن حل مشاكل نموك وتقدمك وكذلك شريك الحياة. مشاكلك التي لم تحلها تؤدي إلى اعتمادك على الآخر، مما يحد من النمو لكلا الطرفين ويجعل من الصعب أن يحب أي منهما بطريقة صحية. 4. الحب دائم والتعلق مرحلي:
الحب يستمر إلى الأبد. قد تنفصل أنت وشريك الحياة سواء كان ذلك مؤقتا أو بشكل دائم. لكن إذا كنتما تحبان بعضكما بعضا حقا، فإن هذا الشخص سيكون له دائما مكان في قلبك وستظل دوما تتمنى له الخير طوال حياتك.
الفرق بين الحب الحقيقي والتعلق/تطوير الذات - Youtube
انعدام الثقة: يفشل الشخص بأنّ يثق بالآخرين بغض النظر عن ارتباطه الوثيق بهم، ذلك لأنّ ثقته بنفسه متزعزة. الفرق بين الحب الحقيقي والتعلق/تطوير الذات - YouTube. الغضب والانفعال: قد يعاني الشخص بسبب التعلّق المرضي من اضطرابات، واكتئاب و حزن شديدين، بالإضافة إلى أنه قد يشعر بالعُزلة، ممّا يجعله يُفرّغ ذلك في تصرفاته وانفعالاته التي تتصّف بالقسوة والعدوانيّة. اللامسؤوليّة: وهذا يعني أن الشخص قد يرفض تحمل مسؤولية ما يصدُر منه من أفعال وتصرفات سيّئة، كما لا يُمكنه حلّ خلافاته مع الآخرين، بل يقوم بلوم الطرف الآخر على أي خلاف يحدث. التخبُّط: أي غالبًا ما يكون الشخص الذي يعاني من تعلّق مرضي حائرًا ومهووسًا بإيجاد إيجابات لشكّه وتساؤلاته؛ ممّا يؤدي هذا التخبُّط والارتباك إلى فقدان تركيزه وعدم الالتفات للأنشطة التي اعتاد أن يقوم بها. أنواع الأشخاص الأكثر عرضة للتعلّق المرضي
قد يعاني أي شخص من التعلّق المرضي إذا لم يدرك ما يسببّه من مساوئ، ولكن تتمثل الأشخاص التي تعد أكثر عرضة للتعلّق المرضي بأنواع محددة مثل؛ الأشخاص منعدمي الثقة بأنفسهم أو بالآخرين، والأشخاص الذين يعانون من هوس الأنانية، والأشخاص الذين يعانون من وسواس الخوف من الوحدة، إضافة إلى من يعانون من هوس امتلاك الأشياء.
وقال تعالى: {الحمدُ لِلّهِ الَّذِى خَلَقَ السَّمواتِ وَالأَرْضَ وَجَعَلَ الظُّلُمَاتِ وَالنُّورَ ثُمَّ الَّذِينَ كَفَرُوا بِرَبِّهِمْ يَعْدِلُونَ} [الأنعام: 1]. أي: يجعلون له عَدْلا في العبادة والمحبة والتعظيم، كما في قوله تعالى: {تَاللَّهِ إِنْ كُنَّا لَفِي ضَلَالٍ مُبِينٍ* إِذْ نُسَوِّيكُمْ بِرَبِّ الْعَالَمِينَ} [الشعراء: 97، 98]. وهم لم يسووا بين الله وبين آلهتهم في الذات ولا في الصفات والأفعال، وإنما في الحب والطاعة. فإذا ذاق القلب حلاوة الإيمان أغناه عن محبة الأنداد وتأليهها. وإذا خلا القلب من ذلك احتاج إلى أن يستبدل به ما يهواه، ويتخذه إلهه. وقد حرر الإمام ابن القيم صفة الحب الشركي فقال في كتابه " إغاثة اللهفان من مصايد الشيطان " (2/ 151-152): "... وأصل الغي من الحب لغير الله، فإنه يضعف الإخلاص به، ويقوى الشرك بقوته، فأصحاب العشق الشيطاني لهم من تولى الشيطان والإشراك به بقدر ذلك، لما فيهم من الإشراك بالله، ولما فاتهم من الإخلاص له، ففيهم نصيب من اتخاذ الأنداد، ولهذا ترى كثيرًا منهم عبدًا لذلك المعشوق، متيما فيه، يصرخ في حضوره ومغيبه: أنه عبده، فهو أعظم ذكرًا له من ربه، وحبه في قلبه أعظم من حب الله فيه، وكفى به شاهدًا بذلك على نفسه: {بَلِ الإِنْسَانُ عَلَى نَفْسِهِ بَصِيرَةٌ وَلَوْ أَلْقَى مَعَاذِيرَه} [ القيامة: 14- 15].
الفرق بين الحب والتعلق والإعجاب والإشتياق | احمد عمارة - Youtube
الاستمرارية: الحبّ الحقيقي لا ينتهي، بينما التعلّق العاطفي شعور عابر، يستمرّ الحبّ الحقيقي حتّى لو بعد حين في حال استمرت العلاقة أو لم تستمرّ لظروف ما، فإن كان حبّك حقيقي سيبقى لشريكك مكان مميّز في قلبك، بالإضافة إلى أنك ستبقى تتمنّى له الخير دائمًا، بينما التعلّق العاطفي يُشعرك بالاستياء الشديد إذا انتهت العلاقة، وقد تشعر بالخيانة ؛ لأنّه باعتقادك أنّ شريكك مسؤولٌ عن جعلك سعيدًا. حب الآخر: يتمحور الحبّ الحقيقي حول الآخر، بينما يتمحور التعلّق العاطفي حول الأنا، في الحب الحقيقي يقلّ تركيزك على ذاتك؛ ممّا يُعززّ ثقتك بنفسك ويشجّعك على مشاركة نقاط ضعفك مع شريكك، كما أنّه يجعلك أقلّ أنانيّة وأكثر حبًا، بينما في التعلّق العاطفي تُسيطر عليك الأنانيّة، لذلك قد تقع مرارًا وتكرارًا في مجموعة من العلاقات غير المُرضية، التي تُسبب في نفس المشكلات في كل مرة. علامات التعلّق المرضي
توجد علامات عديدة لتُبيّن أنّ الشخص يُعاني من تعلّق مرضي، فيما يأتي تفسير لبعض منها: [٣]
الرغبة في السيطرة: يحمل الشخص رغبة قويّة في السيطرة على من حوله والتلاعب بمشاعرهم، كما أنّه قد يلجأ للكذب، أو الغش، أو حتّى السرقة من أجل التأثير على الشخص الآخر.
لكن، من ناحية أخرى، إذا كنت متعلقا فقط بشريك الحياة فمن المرجح أن تشعر باحتقار تجاه شريك الحياة في حالة الانفصال. بل ربما تشعر أنه خانك، وهذه المشاعر نابعة من افتراض أنه كان ملزما بإسعادك لكنه لم يفعل ذلك من وجهة نظرك. 5. الحب يقلص من الأنا والتعلق يعزز من الأنا:
عندما تحب، تفكر في نفسك بدرجة أقل. تساعدك علاقة الحب الصحية على أن تقلص من الأنا وتحفزك على النمو وتشجعك على أن تصبح أقل أنانية وأكثر حبا. العلاقة التي تربط بينك وبين شريك الحياة تسبب تغييرات إيجابية لكل منكما. بل الأهم من ذلك فسيكون لديك الشجاعة للتحدث عن نقاط ضعفك وكشف مشاكلك ويكون كل الكلام نابعا من القلب. أما العلاقات التي تقوم على التعلق العاطفي، فإن الأنا هو الذي يتحكم بها دائما. لهذا، يقع الكثير من الناس في دوامة من العلاقات غير المُرضية لكل منها النمط ذاته والمشاكل ذاتها. ستجد صعوبة في أن تنظر إلى داخلك وحل مشاكلك. هذا الاعتماد الكبير على العلاقة يجعلك تشعر بأنك لن تكون سعيدا بدون شريك الحياة. تعتمد على شريك الحياة في حل مشكلاتك أو على الأقل على نسيانها.