اكلات مصرية شعبية رخيصة أخرى وجبة الكشري المصري. وجبة الجلاش باللحمة المفرومة. وجبة الفول المدمس. وجبة مسقعه الباذنجان. وجبة الفلافل أو الطعمية. المصادر والمراجع
اكلات مصرية - الطير الأبابيل
2 فص ثوم مفروم. اكلات جديدة بالصور اكلات بصدور الدجاج اكلات سهلة وبسيطة اكلات خفيفة وسهلة اكلات سريعة للعشاء اكلات عراقية مشهورة اكلات عراقية شعبية اكلات مصرية جديدة اكلات شعبية مصرية طريقة عمل اكلات جديدة اكلات بسيطة وسريعة. اكلات سريعة وسهلة وبسيطة ولذيذة جدا بالصور للسيدات المبتدئات ومناسبة لأوقات الأزمات ووصول ضيوف بشكل مفاجئ حيث بإمكانك إبداع وصفات ووجبات مميزة جدا بسرعة. اكلات رمضانية مصرية - منتدي فتكات. اكلات مصرية بالصور اكلات جديدة وسهلة بالصور اكلات سهلة بالصور اكلات مصرية شعبية اكلات صيامى جديدة اكلات اماراتية اكلات بسيطة وسهلة اكلات تركية بالصور اكلات لبنانية مشهورة اكلات سورية شعبية. 23042016 طريقة كشري سهل ولذيذ بالصور.
أكلات مصرية - أشهى وصفات المطبخ المصري - موقع فستاني Fustany.Com
المقادير:
- مكرونة صغيره مسلوقة. - أرز أبيض. - شعرية. - حلقات بصل. - ملعقة دقيق. - صلصة طماطم. - عدس بجبه أو اصفر. - ثوم. - زيت. الطريقة:
- تخلط حلقات البصل بقليل من الدقيق ثم تحمر فى الزيت وتصفى وترفع على ورق ماص. - يؤخذ الزيت المتخلف من تحمير البصل ويؤخذ منه جزء ويحمر فيها قليل من الشعرية ثم يضاف الأرز ويسلق بالمرق ويترك لينضج. - تسلق المكرونة وتصفى من الماء ويوضع عليها ملعقة زيت من زيت البصل مع نصف ملعقة من الفلفل الحار المطحون. اكلات مصرية - الطير الأبابيل. - يسلق العدس فى الماء المضاف اليه القليل من الثوم المدقوق ويمكن أن يسلق حمص شامى ايضا. لعمل الصلصة:
- نأخذ مقدار من الزيت المتخلف من تحمير البصل ويحمر فيه الثوم ويضاف معه التوابل الفلفل الأسود والكمون والبهارات والفلفل الحلو ملعقة كبيرة ثم توضع صلصة الطماطم وتترك لتتسبك. - لعمل صلصة الخل تحمر قليل من الثوم وتوضع معه كزبرة ناشفة والقليل من الخل. طريقة التقديم:
توضع المكرونة ثم الأرز والعدس والحمص ثم صلصة الطماطم وحلقات البصل المقرمشة
موسوعة اكلات مصرية الطبق الثالث( ام علي)
أم علي
تعتبر "أم علي" من ألذ الحلويات المصريه. و تلك طريقه سهله لعمل " أم علي". 5 اطباق فويل - طبقة واحدة من ورق الجلااش - كيلو لبن - كوب من القشدة - ثلااث ملاعق سمنة - نصف كوب سكر.
اكلات رمضانية مصرية - منتدي فتكات
تقطع العجينة لعدة قطع متساوية. تفرد كل قطعة من العجين حتى تصبح رقيقة جدا. كيفية رق العجين: يضغط على العجينة بالنشابة الى الأمام ثم ترفع النشابة بخفة وبسرعة. تعاد نفس العملية حتى تصبح العجينة رقيقة جدا. ترش العجينة بالقليل من الدقيق أثناء رق العجينة حتى لا تلتصق العجينة بالسطح المستخدم للرق. تدهن صينية دائرية بزبدة مذابة. توضع قطعة من العجينة المرقوقة في الصينية وتدهن بالزبدة ثم توضع قطعة أخرى وتدهن بالزبدة وهكذا حتى تنتهي الكمية. أكلات مصرية - أشهى وصفات المطبخ المصري - موقع فستاني Fustany.com. تخبز في فرن حرارته 180 س (350 ف) حتى يشقر سطح العجينة. يرفع الفطير المشلتت من الصينية. يأكل ساخنا أو بارد مع العسل أو مع الجبن المالح.
اكلات مصريه -اكلات مصرية -الاكلات المصريه -الاكلات المصرية -بالصور
12-21-2013, 02:30 AM
المشاركة رقم: 1 الصورة الرمزية الكاتبة: اللقب: عضوية محظورة
معلومات العضوة التسجيل: 20-4-2013 العضوية: 905 المشاركات: 1, 927 بمعدل: 0.
الطريقه حمرى البصل فى الزيت اللى ان يصفر لونه ضعى الثوم المدقوق قلبى جيدا ضيفى الفلفل الاحمر الحلو والفل الاسود والكزبره وقليل من القرفه ثم ضيفى عصير الطماطم غطى القدر وهدئى النار واتركيها لتتسبك جيدا الى ان يظهر الزيت على وش الصلصه ثم ضيفى الباذنجان والفلفل والبطاطس وباقى التوابل البهارات والكمون وزودى المرق حسب الحاجه... قدميها مع الارز او مع الخبز =================== صينية الخضار في الفرن للنباتيين المقادير: ¼ كيلو كوسا. ¼ كيلو جزر. 3 حبات بطاطس. ¼ كيلو بازلاء. ¼ كيلو فاصوليا خضراء مسلوقة. يمكن إضافة أنواع خضروات أخرى حسب الرغبة. 2 راس بصل مفروم. 1 فص ثوم مفروم. ¼ ملعقة زنجبيل أخضر مفروم. 2 حبة طماطم مفرومة. 1 ملعقة سمن كبيرة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة كاري. 1. 5 ملعقة فلفل أبيض. 5 كوب ماء. طريقة التحضير: تقشر البطاطس وتقطع مكعبات ثم تغسل وتنقع مع إضافة الملح وتترك لفترة ثم تقلى في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي. أما بالنسبة للكوسا فتزال قشرتها الخضراء ويزال رأسها وتغسل جيداً وتقطع على شكل دوائر وكذلك يحضر الجزر بنفس الطريقة. تغسل الفاصوليا وتقطع قطع صغيرة. يجهز الفرن ويترك مشتعلا لمدة ¼ ساعة حتى ترتفع درجة حرارته (ينبغي أن تكون النار هادئة داخل الفرن).
تحديد الأسعار المناسبة للمنتجات التي يتم طرحها في الأسواق؛ حتى تصبح قادرة على أن تنافس منتجات المشاريع الأخرى. يتم تحديد الطرق التي يتم من خلالها التسويق للمشروع والإعلان عن الخدمات التي يقدمها. التعرف على الميزانية المناسبة لنشر العلامة التجارية لمنتجات المشروع. التسويق لمشروع محمصة البن
بعد أن تحدثنا عن دراسة جدوى محمصة قهوة مختصة لابد من أن نتعرف على الطرق التي يمكن من خلالها التسويق لهذا المشروع، وأهمها:
التواصل مع أكبر عدد من أصحاب البقالة والسوبر ماركت مع توفير العروض الجيدة لهم. قهوة مختصة - محمصة كافالو cavallo roaster-لأجود أنواع القهوة والادوات الخاصة بها. لابد من التواصل مع أصحاب الكافيات والمقاهي التي تنتشر في هذه المنطقة أو المناطق القريبة منها، والحصول على الكميات التي تناسبهم من البن. الاتصال على الفنادق الكبيرة، لأنها تعتمد على البن في توفير القهوة إلى الزبائن، وخاصة من العرب. تقديم العروض المتنوعة للأفراد العاديين الذين يقومون بشراء بن من المحمصة. تصميم صفحة على مواقع التواصل الاجتماعي، ويتم تسميتها باسم المحمصة. وضع الأسعار التي تناسب العملاء. عمل الإعلانات الممولة لصفحة المحمصة؛ حتى تجذب عددًا كبيرا من العملاء المستهدفين. توفير الكروت المتنوعة التي يمكن توزيعها على الأفراد في الشوارع القريبة؛ ليتعرفوا على اسم المشروع والمكان الخاص به والمنتجات التي يقدمها.
قهوة مختصة - محمصة كافالو Cavallo Roaster-لأجود أنواع القهوة والادوات الخاصة بها
منذ البداية اتّبعنا في محمصة قھوة مجید منھجاً واضحاً قائماً على ثلاثة ركائز: الجودة ، الإبتكار ، والتمیز في تقديم منتجاتنا. نحن في بحث مستمر عن أجود مزارع البن بالعالم لنقدم لك القھوة المختصة والقهوة الفاخرة بمختلف حمصاتھا ونكھاتھا المبتكرة. لدينا سعي دائم لتقديم المنتجات المتناسبة مع نمط الحیاة السريع بمذاق رائع وطابع عصري، والأھم من ذلك كله انھا المحمصة الخاصة بك ، تلذذ. القهوة المختصة - محمصة قهوة 8ity Beans Coffee House. جميع الحقوق محفوظة لـ محمصة قهوة مجيد © 2022 تطوير: مهد
مشروع محمصة ومطحنة قهوة يمكن تصنيفه ضمن أفضل المشاريع الإنتاجية الصغيرة ، وذلك لأن وضع المشروع الحالي في غالبية الأسواق العربية أكثر من ممتاز. فهو يُقدم منتج مطلوب بشكل هائل حاليًا في مختلف الأسواق العربية من قبل شرائح ضخمة ومتنوعة من العملاء. فهو يستهدف المقاهي الشعبية والكافيهات متوسطة ومرتفعة المستوى. كما أنه يستهدف محلات السوبر ماركت ومحلات العطارة ومحلات البقالة وكذلك يستهدف مشاريع الهايبر ماركت. يستهدف أيضًا شركات الكاترينج التي تورد المنتجات الغذائية للشركات والفنادق والمدارس. كما أنه يستهدف شركات توزيع المواد الغذائية وكذلك يستهدف الأفراد من خلال البيع بالتجزئة "المفرق". إن استطعت تأسيس مشروع محمصة ومطحنة قهوة بالشكل السليم وتمكنت من إنتاج منتجات رائعة و سوقت لها بفاعلية فإنك بعد بمشيئة الله ستحقق أرباح هائلة تفوق توقعاتك. ولكن كيف لك أن تؤسس المشروع بشكل سليم؟. وكيف لك أن تنتج منتجات فائقة يسهُل عليك بيعها؟. وكيف لك أن تسوق تلك المنتجات بفاعلية لتحقيق مبيعات مرتفعة؟. هذا ما نوضحه لك بشكل مفصل فيما يلي. قهوة مختصة بالجملة | محمصة ك اند مور للقهوة المختصة. مشروع محمصة ومطحنة قهوة بالتفصيل
موقع ومساحة المشروع:-
يحتاج المشروع إلى محل بمساحة 20 متر مربع ليكون كاف لاستيعاب المعدات الخاصة بالمشروع.
القهوة المختصة - محمصة قهوة 8Ity Beans Coffee House
ولكن المشكلة تكمن في وجود منافسين كُثر ، فبشكل سنوي تنشأ العديد من مشاريع إنتاج البن. لذلك، عليك اتباع سياسة تسعير جيدة، وتقديم منتجات ذات نكهة فائقة (هذا ممكن من خلال توفير حبوب قهوة طازجة وتشغيل عمالة خبيرة)، وبالطبع يجب أن تكون أكياس التعبئة ذات تصاميم جيدة. بمجرد ضمان تلك العناصر، يمكنك البدء في توزيع منتجات المشروع على كل من (محلات السوبر ماركت ، البقالة ، الهايبر ماركت، المقاهي و الكوفي شوب ، الكافتريات ، شركات الكاترينج، وشركات توزيع المواد الغذائية). بالطبع سيُقبل عدد كبير منهم لأخذ كميات اختبارية من المنتجات. في حال نجحوا في بيعها، وهذا متوقع لتميزها من حيث الأسعار والنكهة والتصميم، فإنهم سيطلبون كميات أكبر ويتعاملون معك بشكل دائم. للقيام بعمليات التسويق الشخصي والتوزيع على العملاء المستهدفين، فأنت بحاجة لتوظيف مندوب توزيع لديه سيارة ربع نقل. بجانب التوزيع الشخصي، يمكنك عمل إعلانات يمكن عمل اعلانات تقليدية و اعلانات الكترونية لاشهار المنتج وكسب عملاء من جميع المدن والمحافظات. ملخص مشروع محمصة ومطحنة قهوة:-
مشروع محمصة ومطحنة قهوة هو مثال للمشروع الإنتاجي العصري. فعلى الرغم من صغر حجمه وانخفاض تكاليفه مقارنة بالعديد من المشاريع الانتاجية الأخرى، إلا أنه مشروع مربح جدًا.
المواد الخام:-
يحتاج مشروع محمصة ومطحنة قهوة إلى مجموعة متنوعة من المواد الخام. أهم تلك المواد هي حبوب البن الخضراء، ويوجد منها أنواع عديدة، أهمها (اليمني، البرازيلي، الحبشي، والكولومبي) ويفضل شراء أنواع مختلفة من الحبوب دون الاعتماد على نوع واحد فقط، حيث تختلف رغبات الزبائن وقدراتهم المالية كما انه يمكن خلط أكثر من نوع للارتقاء بمستوى المنتجات. يمكن شراء الحبوب من المستوردين بشكل مباشر أو من المطاحن الكبرى. الجدير بالذكر انه عند الحاجة إلى صناعة البن المحوج فستحتاج إلى خامات أخرى مثل الهيل وجوز الطيب والقرنفل. أخيراً يحتاج المشروع إلى أكياس بلاستيكية أو ورقية للتعبئه، ويجب أن يكون مدون عليها اسم المشروع والعلامة التجارية الخاصة بها والوزن وطريقة التحضير. بعد التعبئة يتم طباعة تاريخ الصلاحية عليها. عمالة مشروع محمصة ومطحنة قهوة:-
يحتاج المشروع إلى 3 عمال من ذوي الخبرة في مجال تحميص وطحن وتعبئة البُن، فالعمالة الخبيرة في هذا المشروع ضرورية جداً وبدونها ستكون المنتجات غير متميزة سواء من حيث درجة التحميص أو من حيث نسب الخلطات ، وبالتالي ستكون هناك صعوبة في بيع المنتجات وبناء قاعدة من العملاء.
قهوة مختصة بالجملة | محمصة ك اند مور للقهوة المختصة
شراء الوقود للمحمص (وهو جهاز قد يستخدم البروبان أو الغاز الطبيعي أو حتى الكهرباء أو مصدر وقود آخر على حسب المحمصة). شراء مستلزمات التعبئة والتغليف: وهي خاصة للبن المحمص، بالإمكان شرائها من السوق بمواصفات خاصة. تكاليف الإيجار والمرافق: يتم دفعهم باستمرار لأنه بالطبع سوف تستخدم المياه بصفة يومية والكهرباء نفس الشيء والإيجار في كل شهر، بالتالي تعد تكاليف جارية. أجور العاملين: يجب الالتزام بدفعها حتى يستطيع العامل أن يقدم أفضل ما لديه في عمله. تكاليف الشحن والتسليم: مهمة وسوف تلازمك طوال عمل المشروع فالتزم بها. عمليات جرد القيمة المالية نهاية اليوم او كل شهر عن كل عبوة تم بيعها. أعرف تماماً ان اغلب من يفكر بمشاريع القهوة المختصة هم في الأساس من عشاق القهوة كأي عملاء وتطور العشق إلى حد شراء جميع الآلات وتجربة العديد من مكائن القهوة والاكسسورات وغيرها وبعد هذا المشروع اصبحوا يفكرون في مشروع قهوة مختصة فهؤلاء نسبة نجاحهم في المشروع أكثر من شخص ليس لديه أي فكرة عن القهوة ولا مصادر القهوة ولا معرفة استيرادها ولا أي شي. لهذا من الممكن ان تبدأ مشروع قهوة مختصة في المنزل وأخذ أراء خبراء القهوة ممن تعرفهم فيما تصنع من قهوة مختصة محمصة بشكل جيد واحترافي.
جميله البيشي
🤍🤍
العنود..
الرياض. "رائع ججججججدا
عيسى العتيبي
المويه الجديدة
المنتجات و الأدوات بالمتجر جداً ممتازة و أشكرهم على المصداقية و التوصيل السريع و أسأل الله لنا و لهم البركة في الرزق و التوفيق. وفاء محمد
جدة
سرعه التوصيل وجودة المنتج
ليلى عبدالله
مكة
تعامل راقي وسرعة في الوصول اتمنى الاستمرار على نفس هذا المستوى💙..
شكراً لك وبإذن الله لنا طلبيات قادمة. جميله خبيري
حلو واتمنى يضيفو اشياء اكثر سريعين بالتوصيل
محمد التميمي
ساجر
راااائع جداً
Basel Alfi
مية مية
سالم الشهري
خميس مشيط
تجنن الاكواب وسرعه توصيل وكل شيء خيااااااال
Anoud Aldossry
الخرج
الاكواب ولاغلطههه