100 غرام من السمن المُذاب. نصف كيلو من عجينة الكنافة. طريقة تحضير كنافة عش البلبل بالعسل
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير كنافة عش البلبل بالعسل، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات كنافة عش البلبل بالعسل:
امزجي عجينة الكنافة بالسمنة المذابة في إناء كبير الحجم. خذي جزءًا من العجينة ولفيها على شكل أعشاش صغيرة الحجم، واتركي فجوة بمنتصف العجينة. كرري تشكيل العجينة إلى حين الإنتهاء من الكمية. ضعي أعشاش الكنافة المشكلة في طبق الفرن. إدهني عش البلبل بالعسل، ثم ضعي داخل كل عش كنافة فستق حلبي. طريقة عش البلبل بالفستق والعسل - ثقفني. أدخلي الطبق في الفرن لمدة 25 دقيقة، حتى تصبح أعشاش الكنافة باللون الذهبي الجميل. ضعي الكنافة في طبق التقديم، وقدميها باردة. شاهد أيضًا: خطوات عمل الشعيرية بالمكسرات اللذيذة للأطفال
ختامًا نكن قد أنهينا مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة صنع كنافة عش البلبل ، كما قدمنا العديد من وصفات كنافة عش البلبل بحشوات لذيذة وشهية، حيث يمكنك إعداد هذا الحلى سيدتي في المنزل بخطوات سهلة وبمكونات غير مكلفة لتنال إعجاب ضيوفك وأبنائك.
طريقة عش البلبل بالفستق والعسل - ثقفني
محتويات
١ عش البلبل
٢ عش البلبل بالعسل
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ عش البلبل التركيّ
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ القطر
عش البلبل
عش البلبل هو أحد أنواع الحلويات التي اشتهر المطبخ السوري على وجه الخصوص بإعدادها، ومنه انتقلت إلى مختلف المطابخ العربية، ويمتاز بطعمه اللذيذ، وشكله المميّز، إضافة إلى تعدّد طرق تحضيره؛ إذ يمكن تحضيره باستخدام عجينة الكنافة الشعر، أو باستخدام رقائق عجينة البقلاوة، وسنتناول في هذه المقالة طريقة إعداد كليهما، الأولى سنعدّ منها عش البلبل بالعسل، أمّا الثانية فسنعدّ منها عش البلبل التركيّ. عش البلبل بالعسل
المكوّنات
نصف كيلوغرام من عجينة الكنافة الشعر. مئة غرام من السمنة المذابة. كأسان من الفستق حلبي. ربع كأس من العسل. طريقة التحضير
ضعي السمنة المذابة في وعاء كبير وامزجي عجينة الشعر بها. تناولي كميّة من العجين بإحدى يديك، ثمّ لفّيها ثلاث لفّات حول إصبعين من أصابع يدك الثانية، بحيث تتخذ العجينة شكل عش العصفور، ومن ثم صفّي القطعة في صينيّة الفرن، واستمرّي على هذا النحو حتى تنتهي من تشكيل كلّ كمية العجينة. ادهني قطع عشّ البلبل بالعسل ثمّ عبّئي كل قطعة بالفستق الحلبيّ، مع الأخذ بعين الاعتبار إمكانية استبدال العسل بالقطر.
كميةٌ مناسبةٌ من السمن المذاب. الحشوة كأسان من الفستق الحلبي غير المجروش. القطر
كأسان وربع من السكر الأبيض الناعم. كأسٌ من الماء النقيّ. ملعقةٌ صغيرةٌ ونصف من عصير الليمون الحامض. تحضير القطر من خلال وضع السكر والماء وعصير الليمون الحامض في قدرٍ على النار وتركه ينضج لما يقارب العشر دقائق على نارٍ هادئة الحرارة، وتركه يبرد بشكلٍ كامل، ويمكن إضافة قشر الليمون أو الفانيلا إليه ليضفي عليه النكهة المميّزة. تسخين الفرن على درجة حرارةٍ متوسّطة وتحضير صينيّةٍ ودهنها بالزيت. تحضير الحشوة من خلال وضع الفستق في طبق وتوزيع كأسٍ من القطر فوقه وتقليب المكوّنات لتتغطى حبات الفستق بشكلٍ كاملٍ بالقطر. فرد مزيج الفستق في الصينيّة المدهونة بالزيت ووضعها في الفرن لدقائق معدودةٍ حتى تجف وتلتصق حبات الفستق ببعضها البعض وتركها تبرد. تسخين الفرن على درجة حرارةٍ متوسّطة وتحضير صينيةٍ عريضة الحواف. أخذ خصلةٍ من الكنافة باليد اليمنى ولفها على إصبعين من أصابع اليد اليسرى لثلاث مراتٍ تقريباً لتشكيل كأسٍ صغيرٍ يشبه عش العصفور وقطع الزائد من خيوط الكنافة. وضع العش في الصينيّة وإكمال تشكيل بقية كمية الكنافة إلى أعشاشٍ صغيرةٍ ووضعها في الصينيّة لتتلاصق مع بعضها البعض.
معلومات عامة حول التغذية
أسئلة ومسابقات
فعاليات/ قصص واغاني
التواصل مع الأهل
موضوع الاسبوع
العاب حول التغذية السليمة
اوراق عمل
ĉ
عرض تنزيل
253 كيلوبايت
الإصدار 1
09/11/2015, 5:14 ص
aida nassar
Ċ
4431 كيلوبايت
09/11/2015, 5:21 ص
236 كيلوبايت
09/11/2013, 12:18 م
55 كيلوبايت
09/11/2015, 5:13 ص
277 كيلوبايت
09/11/2015, 5:19 ص
160 كيلوبايت
09/11/2013, 12:07 م
937 كيلوبايت
119 كيلوبايت
322 كيلوبايت
09/11/2013, 12:05 م
ć
5978 كيلوبايت
09/11/2015, 5:16 ص
aida nassar
اوراق عمل لوحدة الغذاء
نضع بين ايديكم مجمع من الفعاليات وأوراق العمل ضمن موضوع " النظافة الشخصية وصحة الأسنان" نتمنى لكم طلابنا الأعزاء الفائدة والمتعة اللغة العربية اللغة العبرية اللغة الانجليزية الرياضيات العلوم
ورق عمل وحدة الغذاء رياض الاطفال 1443 | مؤسسة التحاضير الحديثة
رسومات تلوين عن الغذاء الصحي والغير صحي للأطفال ⋆ بالعربي نتعلم | Memes, Ecard meme, Art
ورق عمل وحدة الغذاء رياض الاطفال
يسر مؤسسة التحاضير الحديثة أن تقدم لكل معلمات رياض الاطفال ورق عمل وحدة الغذاء رياض الاطفال
والتي تتضمن على الكثير من المرفقات التي تفيد المعلمة في توضيح الوحدة للأطفال من خلال مناقشتهم عبر حلقات من التحضير واللقاء الأخير وكذلك عرض الفيديوهات والاناشيد الصوتية والقصص التي تنمي تفكير الطفل في هذه المرحلة، ومتابعة الأطفال من خلال العمل الحر في الأركان واللعب الحر في الخارج واصطحابهم لتناول الوجبة مع الإلتزام بآداب الطعام، كذلك تفيد محتويات الوحدة ومرفقاتها أولياء الأمور في متابعة ابناءهم داخل وخارج الروضة.