إليك في مقالة سابقة في موقعنا قدمنا طريقة عمل كيك القهوة بدون فرن حلويات سهلة ولذيذة وسريعة التحضير
عجوة المعمول حشوة معمول التمر
عجوة التمر للمعمول هي عجوة مكورة إلي كور صغيرة مدهونة بالسمن. أو يمكنك حشو مكسرات مجروشة مع ملعقة من العسل الأبيض و ملعقة من ماء الزهر. طريقة عمل معمول في 10 دقايق
لعمل معمول العجوه قومي بتسخين الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية واتركيه 10 دقائق. قومي بتقليبهم حتى تصبح جاهزة الحشوة. قومي بحشو عجينة المعمول بالتمر إلي كور صغيرة وقومي بتشكيلها بألعاب الكحك المعروفة. في صينية بورق الزبدة قومي برص معمول التمر بداخله وبعد الانتهاء من الكمية. في فرن مسخن مسبق 10 دقايق علي 180 درجة علي الرف الأوسط قومي بإدخال صينية معمول التمر ، حتى يتم خبز ويأخذ لون ذهبي مناسب. واستمتعي بألذ وأسهل معمول يمكنك أن تقومي بتحضيره في المنزل بدون مكونات معقدة وبدون استخدام السميد، فقط 4 مكونات وتقديمه إلي أسرتك وضيوفك بمناسبة عيد الفطر المبارك إلي جانب المشروبات خاصة الشاي باللبن في الصباح، طعم رائع ألذ من الجاهز معمول العشر دقائق معمول التمر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
معمول بالتمر جاهز Pdf
كتابة: - آخر تحديث: 21 أغسطس 2021
نشرت في: أغسطس 21, 2021
2 مشاهدات
المعمول بالتمر يرغب في معرفة طريقة إعداده اغلب الأمهات والأشخاص، حيث أن له الكثير من الطرق والوصفات، لذا ففيما يلي طريقة تحضير المعمول بالتمر الفاخر بأفضل الطرق وأقلها في التكلفة والمكونات. طريقة عمل المعمول بالتمر
فيما يلي طريقة إعداد المعمول بالتمر بأسهل الخطوات وأقل التكاليف:
المكونات
دقيق أبيض – 4 أكواب
زبدة – ثلاث ارباع الكوب
زيت ذرة – نصف كوب
حليب بودرة – ملعقتان كبيرتان
بهار كعك أو فانيليا – ملعقة كبيرة
محلب – نصف ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة
ماء فاتر للعجن – كوب ونصف
تمر منزوع النواة للحشوة – بحسب الحاجة
كوب شاي سكر
تعلمي معمول التمر الهش
طريقة العمل
في البداية قومي بتسخين الزبدة بدرجة حرارة متوسطة. بعد ذلك قومي بوضع الدقيق بوعاء، ومن ثم قومي بسكب خليط الزيت والزبدة أعلاه. بعدها قومي بإضافة السكر والبهار والبايكنغ باودر والمحلب. قومي بعدها بسكب الماء مع التقليب جيداً إلى أن يتم تجانس المقادير معاً ويكون لديكِ عجينة متماسكة. يتم تغطية العجينة بعد ذلك، ومن ثم يتم تركها بعيداً حتى مرور حوالي 10 دقائق لكي تهدأ.
معمول بالتمر جاهز وورد
بعدها ضعي قطعة من التمر فوقها، ومن ثم قومي بلف العجينة حولها على صورة دائرية. بعدها صلي الطرفين ببعضهما البعض، وبعد ذلك قومي بوضع المعمول بصينية. قومي بإعادة الكرة إلى أن تنتهي الكمية. في النهاية قومي بوضع الصينية بفرن تم تسخينه في السابق لكي تنضج. معمول بالتمر الهش
الكثير يرغب في تحضير معمول التمر ويكون هشاً ولذيذاً، لذا ففيما بعد طريقة إعداده بالتفصيل:
المقادير
الزبدة: 250 غراماً
السكر الناعم: كوب
النشاء: كوب ونصف
صفار البيض: 4 حبات
الفانيليا: ملعقة كبيرة
الخميرة الفورية: ملعقة كبيرة
طحين: 3 اكواب (أو حسب الحاجة)
حليب: 3 ملاعق كبيرة (مجفف / اختياري)
التمر: قالب (مضاف إليه قرفة + فرنفل ويعجن بماء الزهر/ للحشوة)
السكر الناعم: كوب (للتزيين)
طريقة التحضير
في البداية قومي بمزج كافة المقادير لكي تحصلي على عجينة طرية. بعد ذلك قومي بتشكيل العجينة السابقة لكريات حجمها 30غ. بعد ذلك قومي بحشوها بالتمر. قومي بوضعها بعد ذلك بطابع المعمول الذي يتم تغطيته بورق بلاستيكي مع الضغط عليها من خلال عود الملعقة الخشبية. اصنعي ثقب بكل حبة. في النهاية ضعيها بصينية ومن ثم أدخليها الفرن الذي تم تسخينه من قبل، وبعد ذلك قومي برشها بالسكر الناعم.
معمول بالتمر جاهز للكتابة
معمول بالتمر والجوز
كمية السميد نصف كيلوغرام. 400 جرام سمن. كوب من ماء الورد. نصف كوب ماء متفتح. نصف كوب سكر. ملعقة صغيرة. ماء الورد ويذوب نصف ملعقة صغيرة من الخميرة فيه. مكونات حشوة الجوز والعناب. تم سحق التمر بنصف كيلوغرام. نقطع الجوز إلى نصف كيلوغرام. السمن أو الزبدة ، حوالي ثلاث ملاعق كبيرة. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الهال. خذ ملعقة كبيرة من الماء. تحضير العجين
نحضر وعاء بحجم مناسب ، نضع السميد الناعم والسميد والخميرة والسكر في جميع المكونات الجافة ونخلط جيداً ، ثم نضيف إليها السمن مع التحريك الصحيح حتى تختلط جميع المكونات معًا. تُلف العجينة بالنايلون وتترك لفترة حتى الليل. في اليوم التالي نضيف العجينة وماء الورد وماء الزهر إلى العجينة ثم نخلطها باليد ونتركها لمدة ساعة تقريباً. للتعرف على موضوع صنع كريمة كعكة الدخن بوصفة بسيطة: كيفية صنع كريمة كعكة الدخن بوصفة بسيطة
تحضير التمر وحشوة الجوز
نعجن الهيل والتمر والملح بماء الزهر والجوز والزبدة باليد حتى نحصل على خليط متجانس. نشكل العناب على شكل كرات صغيرة ، ثم نضعها في العجينة ، ثم نحفر حفرة صغيرة في كل جزء من العجين بأطراف أصابعك ، ثم نضعها في كرات الحشوة ، ثم نغطي الأطراف ، ثم نضعها ضعها في صينية الفرن.
معمول بالتمر جاهز للتعديل
معمول التمر
سنلقي الضوء اليوم على طريقة عمل معمول التمر وهو من أشهي أنواع الحلويات ويزداد الطلب عليها عند حلول عيد الأضحى المبارك فاليوم سوف نقدم كل ما يختص بطريقة العمل والمكونات الصحيحة لكي تخرج بالجودة المضبوطة ونظر لخطر هذه الأيام فنحن نريد أن نقدم الوصفة المضبوطة لكي نمنع خطر التخالط وتقدم لكِ ولأطفالك بطريقة آمنه وصحيحة. طريقة عمل معمول التمر
مكونات عمل المعمول
كيلو إلا ربع من الدقيق. عدد100 جرام سمنة. عدد خمس مكعبات من الزبد. عدد2 بيضة كاملة. رشة فانيليا. رشة حبهان مطحون. رشة بيكينج بودر. رشة ملح. عجوة حسب الطلب. ماء الزهر. طريقة عمل المعمول بالعجوة
أحضري وعاء عميق وضعي به الزبدة والسمنة والفانيليا والحبهان والبيض والسكر البودرة واخلطيهم على بعضهم جيدًا. وفي وعاء أخر قومي بوضع الدقيق والبيكينج بودر والملح واخلطيهم وقومي بإضافتهم على الخليط السابق من استمرار العجن حتي تتكون عجينة متجانسة. أحضري العجوة وقومي بسكب ماء الزهز وقومي بتشكيلها على هيئة كرات. أحضري قوالب المعمول وضعي بها العجينة وأحشيها بالعجوة وأغلقي العجينة جيدًا. أحضري صنية الفرن وقومي برص المعمول بها. سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
العنيدة ريمممم
•
11 سنة
انوووووووووووش][§©¤][ام عاصم][¤©§][
البيت
وردة نت
اللي بالكيلو
روز رووووعة بالتمر وبالفستق
واللي كراتين بالسوبر ماركت
انوش بالقرفة
وحلواني خبري به من زمان اذا ما تغير
جـــود111
معمول التمر بالقرفه من هرفي
مافيه أحلى منه,,,,,,
طبعي هاديه وطيبه
لوزين يهبل هش ولا يحتاج تحمير
مشاهدة جميع حلقات مسلسل الحقيقة والسراب بجودة عالية, الحقيقة والسراب كامل اون لاين يوتيوب حصرياً على موقع شوف تايم.
مسلسل الحقيقة والسراب الحلقة 20 Février
نجحت النجمة المصرية ناهد السباعي في أداءها لشخصية ماري عياد، ضمن أحداث مسلسل "منورة بأهلها"، والذي عرض عبر منصة "شاهد" الإلكترونية وحقق نجاحًا وضجة كبيرة مع بداية عرضه، ويثق دائمًا مخرج العمل يسري نصر الله دائمًا في موهبتها، فهو من قدمها في فيلمه "احكي يا شهرزاد"، ويستعين بها دائمًا في أعماله، كما لا يعد هذا هو التعاون الأول لها مع الكاتب محمد آمين راضي، والذي تعاونت معه من قبل في مسلسل "السبع وصايا"، وكضيفة شرف في مسلسله "مملكة إبليس". وفي حوار خاص لـ"هي" تتحدث ناهد السباعي عن نجاح "منورة بأهلها" وتفاصيل استعدادها لشخصية ماري عياد وردها على المشاهد الجريئة التي قدمتها في المسلسل، والمشهد الأصعب لها في العمل، وعن العمل الفني الذي أعجبها الفترة الماضية، والمسلسل الذي ستحرص على متابعته في رمضان. حققت شخصية ماري عياد النجاح و ردود أفعال واسعة ومؤثرة فور عرض الحلقات الأولى من "منورة بأهلها".. مسلسل الحقيقة والسراب الحلقة 20 minutes. فما هي أبرز الآراء التي وصلتك عنها من الجمهور؟
الجمهور تحدث عن دوري بالعمل بشكل رائع وأسعدني كثيرًا، ولم أتخيل أن ينجح بهذا الشكل الذي حدث، وأن تصلني كل هذه الآراء، فكان لدي يقين بالنجاح لكن ليس لهذه الدرجة وبهذا الشكل الذي حدث، فهو فاق كل توقعات، وأشكر كل من تحدث عن دوري بشكل جيد، وحرص على كتابة كلمات جيدة.
مسلسل الحقيقة والسراب الحلقة 20 Juin
كيف تعاملتِ مع المشهد الأخير لكِ بقصر الضاهر بعد أن قُمت بالتصوير بداخله لفترة طويلة؟
أول مشهد قُمت بتصويره في الجزء الثالث، كان مشهد مؤثر وهو توجهها للقصر، فخلال الاستعداد لهذا المشهد، قُمت بالبكاء من شدة حبي لهذا المكان، لدرجة تحدث معي المُخرج بتوفير هذه الدموع لتصوير المشهد، وشعرت حينها أن هذا المنزل هو منزلي الحقيقي، فدموعي كانت من تقلا شمعون وليست من ليلى الضاهر. شاركتِ في مسلسل الرعب "الزيارة" مع الفنانة دينا الشربيني وتردد أن قصة هذا المسلسل حقيقية وحدثت بالفعل.. فهل استمعت لهذه القصة من قبل في لبنان؟
بعد فترة الحرب في لبنان، أصبحت أخبار وقصص السحر وروح الشر تداول وبقوة، وأصبحت هذه المفاهيم قوية لدى البعض، وليس بالضرورة كل شخص حدث معه مثل هذه القصص، يرغب في الحديث عن ما مر به، وكنت بعُمر صغير عندما بدأت تنتشر هذه القصص لذلك لم أستمع من قبل عن ال قصة الحقيقية التي أخذ منها مسلسل "الزيارة". الحقيقة والسراب 20 يوتيوب | فالكونات. شخصية "كلير" والتي يتلبسها الشيطان ليست بالشخصية العادية.. فكيف تعاملت معها وإلي أي مدى تخوفتِ من هذا الدور؟
بعد شخصية ليلى الضاهر بـ"عروس بيروت" فكرت كثيرًا في الشخصية التي سأقدمها للجمهور، فأردت شخصية تضع بصمة أيضًا، وهو ما حدث مع "كلير" التي أضافت الكثير لمسيرة تقلا شمعون، فهذه الشخصية أثرت بالجمهور، وحتى الأن يتحدثوا عنها، ولا أخفي إنني شعرت بخوف كبير من فكرة تقديمها بشكل مكرر، فكانت لدي رغبة في تقديمها بشكل مُختلف ومميز، وتعبت للغاية حتى أدخل أكتر في تفاصيل الشيطان، وتصويره كقوة خارقة.
مسلسل الحقيقة والسراب الحلقة 20 Ans
ودعت النجمة اللبنانية الكبيرة تقلا شمعون، شخصية "ليلى الضاهر" الشخصية الأشهر مع الجمهور خلال الفترة الماضية، والتي نجحت من خلالها في لفت الأنظار بعد النجاح الكبير الذي حققته خلال الجزءين الأول والثاني، والجزء الثالث الذي يعرض حاليًا، كما فاجأت الجمهور بأداءها المُبهر من خلال شخصية "كلير" بمسلسل "الزيارة"، الذي يعرض عبر منصة "شاهد". فتتحدث تقلا شمعون في حوار خاص لـ"هي" عن كيفية وداعها لـ"قصر الضاهر" بعد كل هذا النجاح الذي حققته، وعن أبرز كواليس الجزء الثالث والأخير من "عروس بيروت"، وعن مسلسل الرعب "الزيارة"، وتفاصيل تحضيرها لشخصية "كلير"، وعن إعجابها الشديد بمنة شلبي وعدد من نجمات مصر، ورأيها في الهجوم على نجوم فيلم "أصحاب ولا أعز" والكثير من التفاصيل في هذا الحوار. ناهد السباعي لـ"هي": لم أقدم مشاهد جريئة في "منورة بأهلها" وسأتابع مسلسل "بطلوع الروح" في رمضان 2022 - مجلة هي. يعرض حاليًا الجزء الثالث من مسلسل "عروس بيروت".. فكيف كانت ردود الفعل حول هذا الجزء الجديد؟
نجاح مسلسل "عروس بيروت" يعود من الجزء الأول، الذي نجح بشكل كبير، وأدى إلي وجود جزء ثاني ثم إنتاج الجزء الثالث، فالجمهور أحب هذا العمل، وعندما أقابلهم، يتحدثون معي عن الرسائل التي يقدمها العمل، فالجزء الثالث يحتوي على الكثير من الرسائل التي تخص العائلة من التسامح والحب و الغفران، وأن تظل العائلة قوية ومترابطة مهما مرت بظروف صعبة، وتعلموا أن الثروة التي تمتلكها العائلة هي حبهم وترابطهم معًا.
مسلسل الحقيقة والسراب الحلقة 20 Novembre
مسلسلات تايم © 2022 جميع الحقوق محفوظة.
مسلسل الحقيقة والسراب الحلقة 20 Minutes
غير المكياج الكثير من ملامحك وعبر عن روح الشخصية لكن بدى صعبًا للغاية.. فكيف تعاملت مع هذا الأمر؟
تم الاعتماد في المكياج على فريق عمل أسباني تم إستقدامه من الخارج، وكان يستغرق مكياج "كلير" على مدار 5 ساعات، فوصل فريق العمل قبل بدء التصوير بثلاثة أشهر من أجل تنفيذ وجه "كلير" لأنها تمر بأكثر من مرحلة، وأكثر ما أزعجني في هذا الأمر هو خوفي من الأماكن الضيقة، وتركيب هذا الوجه يتطلب إخفاء العيون والفم، وشعرت في هذه اللحظة برغبتي في الموت، وهناك فيديو تم تصويره في الكواليس كنت سأفسد عملهم برغبتي في نزع هذا القناع بسبب شعوري بالاختناق، وفور انتهاء المكياج كنت أقف أمام المرآة لاستحضار روح الشخصية. أغلب الأعمال العربية التي تطرقت للإثارة والرعب حالفها الفشل.. مسلسل الحقيقة والسراب الحلقة 20 mai. ألم تتخوفي من هذا الأمر؟
بالتأكيد شعرت بالخوف من هذا الأمر، فأغلب تجارب أعمال الرعب فشلت ولم يتقبلها الجمهور، لكنِ تقاربت من شخصية "كلير" من منظور أن كل إنسان شيطان، فإذا ابتعدنا عن الدين والصح والخطأ، سيسير الإنسان وراء شهواته وغرائزه، وأرى دائمًا أن سمات الشيطان موجودة بداخلنا، وإذا تركنا لها العنان ستخرج. وعندما تحدثت مع المُخرج الأمريكي عن طريقة أدائي للدور، تحدثت معه عن أداءها من منظور عدم تقبلها لوفاة انبها الذي حرق أمامها، فتجبرت على الموت ولم تسلم أمرها للإيمان، لذلك كان من السهل أن يتخللها الشيطان "داسم".
حدثينا عن أنطباعك الأول عن شخصية ماري عياد فور عرضها عليك من مؤلف العمل محمد آمين راضي؟
المُخرج يسري نصر الله هو من عرض علي أداء هذه الشخصية وتحدث معي عنها، وأحببت الشخصية والتفاصيل الخاصة بها، وتعاونت مع محمد آمين راضي في أكثر من عمل من قبل في مسلسل "السبع وصايا" وحلقة ضمن أحداث "مملكة أبليس"، وتعد هذه هي المرة الثالثة، وأيضًا عملت أكثر من مرة مع المخرج الكبير يسري نصر الله، وعندما تعمل مع مؤلفين ومُخرجين لأكثر من مرة يصبح التعامل بيننا سهل، ونفهم بعضنا جيدًا دون أزمة، وهناك حرص وفهم للشغل. للمؤلف محمد آمين راضي رؤيته الخاصة التي تميزه عن غيره لكن كثيرًا ما يأخذ الجمهور وقت لاستيعاب غزارة الأحداث.. فهل تطلبت منك الشخصية مجهود لفهم أبعادها؟
بالفعل كتابات محمد آمين راضي مميزة وليست سهلة وتحتاج من الممثل مجهود للتعرف على ملامح الشخصية وأسباب الفعل ورد الفعل، لأن الشخصية عادة ليست مألوفة وردود الأفعال لا تكون طبيعية؛ لذلك تحتاج لمجهود لاستيعاب الدور، وقبل التصوير عقدت جلسات عمل عدة مع يسري نصر الله، وأجرينا بروفات عمل مكثفة، خاصة على مشاهد الجامعة، وهو يهتم كثيرًا بالتحضير قبل التصوير، حتى لا نتعطل أو يواجهنا أي أمر بعد البدء في التنفيذ، وهو أمر يميزه ويسهل كل ما هو صعب في التصوير.