نتعرف في السطور القادمة على طريقة سهلة لعمل الطحينة السائلة منزليا لتغنيك عن شرائها من الخارج، وإضافتها إلى الأكلات المختلفة. طريقه عمل الطحينة السائلة في المنزل سهلة للغاية، ويمكن لأي منّا إعدادها ببساطة في منزله، للاستغناء عن شرائها من الخارج، والطحينة السائلة هي تلك الصلصة السميكة التي يتم تحضيرها من بذور السمسم، ويمكن أن تضاف إليها الإضافات المختلفة. وتسمى الطحينة بأسماء عدة؛ منها الراشي والرهش والطحينية، وتعد الطحينة السائلة واحدة من أهم المكونات التي تضاف إلى الأكلات والأطباق المختلفة لتعطيها مذاقا متميزا، كما تحتوي الطحينة السائلة على نسبة كبيرة من القيمة الغذائية المرتفعة، وهي غنية بنسبة كبيرة من الكالسيوم، والحديد، والزنك، والأحماض الأمينية؛ فتابع للتعرف على طريقة عمل الطحينة السائلة في المنزل. طريقة عمل الطحينة السائلة في المنزل:
المكونات:
كوب من بذور السمسم المحمصة. نصف كوب من الدقيق الأبيض. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من زيت الزيتون. طريقة التحضير:
ضعي بذور السمسم في الخلاط الكهربائي، ويتم الخلط على السرعة المتوسطة. أضيفي كلا من الدقيق والملح، ويتم المزج جيداً. يضاف زيت الزيتون تدريجياً ويتم الخلط حتى الحصول على الخليط الناعم.
- طريقه عمل سلطه الطحينه للسمك
- طريقه عمل سلطه الطحينه للمشويات
- طريقه عمل سلطه الطحينه بالزبادي
- طريقه عمل سلطه الطحينه البيضاء
- كتب عبد الله مجرشي - مكتبة نور
- الرائد يقترب من مجرشي | صحيفة الرياضية
طريقه عمل سلطه الطحينه للسمك
يمكنكِ تحضير طبق من سلطة الطحينة الشهية وتقديمها مع كل أنواع المشويات لمزيد من المذاق المتميز والطعم الأروع. سلطة الطحينة من المقبلات التي يعشقها الكثيرون؛ لمذاقها اللذيذ، إلى جانب أطباق المشويات من اللحوم والدواجن والأسماك. ونقدم فيما يلي طريقة عمل سلطة الطحينة للمشويات بطريقة سهلة ومبسطة، لإضافتها بجوار جميع الأطباق والمشويات المختلفة الشهية لمزيد من المذاق الرائع. سلطة الطحينة للمشويات بالزبادي:
المكونات:
ربع كيلو من الطحينة. كوب من الزبادي. 3 فصوص من الثوم. ملعقة كبيرة من الخل. 5 ملاعق كبيرة من زيت زيتون. نصف حبة ليمون. ملح وفلفل أسود حسب المذاق. بهارات. بقدونس وسماق للتزيين. طريقة التحضير:
يتم فرم الثوم فرما ناعما، ويضاف إلى اللبن الزبادي مع كمية من الطحينة. يتم الخلط جيداً حتى الحصول على المزيج المتجانس، وفي طبق آخر اخلطي كلا من عصير الليمون، والخل، والقليل من الماء مع زيت الزيتون، ويتم الخلط جيداً. أضيفي إلى ما سبق كلا من الملح، والفلفل الأسود، والبهارات، ويتم التقليب جيداً. أضيفي الخليط إلى خليط الطحينة السابق تحضيرها. يوضع الخليط في الخلاط الكهربائي، ويتم الخلط جيداً. ضعي السلطة في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس والسماق.
طريقه عمل سلطه الطحينه للمشويات
2- ضيفى الخل والملح إن وجدتى المذاق يحتاج إلى ملح، وإن لم تجديه بحاجة له فلا تضيفيه واكتفى بالخل فقط. 3- ضعى سلطة الطحينة فى طبق التقديم، وضعى البقدونس المقطع أو العيدان للتزيين. ثالثًا طريقة عمل سلطة الطحينة بالبابا غنوج:
ثمرة باذنجان متوسطة الحجم
طحينة
ثوم
خل
كمون
1- قومى بغسل الباذنجان جيدًا، ثم قومى بشويها بالطريقة العادية حتى يخرج اللحم من القشرة. 2- ضعى الباذنجان المشوى بالخلاط، و ضيفى معه قليل من الملح والكمون، واخليطهم جيدًا حتى تحصلين على قوام متجانس. 3- فى وعاء خارجى ضعى الطحينة والخل وباقى الملح وامزجيهم جيدًا. 4- الآن ضيفى الباذنجان المضروب فى الخلاط إلى الطحينة وقلبيهم جيدًا، ويمكنك إضافة قليل من الزيت حسب رغبتك. طريقة عمل سلطة الطحينة
طريقه عمل سلطه الطحينه بالزبادي
طريقة عمل الطحينة من أسهل الوصفات التي يتم تحضيرها في المنزل؛ حيث أن الطحينة هي من الأطعمة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية جدا، وذلك لما تحتويه من مكونات غنية بالفيتامينات والعناصر المفيدة للجسم، وتعتبر من المقبلات جانب المشويات والأسماك، كما أنها تعتبر أساسية لإعداد البابا غنوج وسلطة الطحينة، وتدخل في كثير من الحلويات ويصنع منها أيضا الحلاوة الطحينية، والكثير من السيدات يرغبن معرفة طريقة عملها في المنزل حتى يتم حفظها في الثلاجة لكي تتواجد جاهزة في المنزل، وذلك لقدوم شهر رمضان كنوع من تخزين الأكلات الرمضانية، لذلك نقدم لكم طريقة عملها بكل سهولة وخطوة بخطوة. تكات تحضير سلطة الطحينة
من خلال المكونات التالية يمكنك عمل الطحينة في المنزل بكل سهولة، ومكوناتها بسيطة جدا فهي من المواد الغذائية التي تفيد الجسم، ومكوناتها تتمثل في الآتي:
كوب من السمسم ولابد أن ينقي جيدا حتى نتخلص من الحصوات. نصف كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
من خلال الخطوات التالية يمكنك تحضير الطحينة بكل سهولة ويسر، وبمكونات بسيطة وغير مكلفة ولا يستهلك وقت كبير أثناء عملها، وخطوات تحضيرها تتمثل في الآتي:
يتم إحضار مقلاة ونضعها على نار هادئة حتى تسخن، ثم نضع السمسم ويتم التقليب جيد حتى لا يحترق.
طريقه عمل سلطه الطحينه البيضاء
ثمرة من الفلفل الأخضر الحار. 3 ملاعق كبيرة من الطحينة. 2 فص ثوم مفروم. قطعي الخيار إلى قطع صغيرة في الحجم، مع فرمه جيداً. تخلصي من بذور الفلفل الحار، ثم يتم هرسه جيداً مع فصوص الثوم. تقطيع حبات الطماطم إلى قطع صغيرة في الحجم، ويتم إضافتها إلى وعاء مع كل من الخيار والفلفل. افرمي كل من البقدونس والنعناع، وأضيفيهما إلى ما سبق، مع عصير الليمون، والملح. التقليب جيداً، ثم يوضع الخليط في طبق التقديم. يقدم مع السمك، وبالهناء والشفاء. سلطة الطحينة والزبادي
كوب من الطحينة. نصف كوب من اللبن الزبادي. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. نصف كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. نصف ملعقة من السماق. نصف ملعقة من القرفة الناعمة. 2 فص من الثوم المفروم ناعماً. اخلطي الطحينة، والثوم المفرروم فرماً ناعماً. أضيفي اللبن الزبادي إلى ما سبق مع التقليب جيداً للحصول على القوام المتوسط الكثافة. ضعي كل من عصير الليمون، والخل، وزيت الزيتون، والملح، والبهارات معاً في وعاء، مع التقليب جيداً. ضعي خليط عصير الليمون مع خليط الطحينة في الخلاط الكهربائي، ثم الخلط جيداً لمدة دقيقتين إلى الحصول على القوام المثالي.
تقدم وبالهناء والشفاء. سلطة الطحينة للمشويات بالطماطم. المكونات:
3 ثمرات من الطماطم. 3 حبات من الخيار. نصف كوب من الطحينة. عصير حبة ليمون. ملح. نعناع أخضر. 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. يتم تقطيع كل من الخيار والطماطم إلى مكعبات صغيرة في الحجم. أضيفي الخيار والطماطم وكمية من الطحينة، مع عصير الليمون. يضاف إلى ما سبق كل من النعناع والبقدونس والملح. يتم التقليب جيداً، ويوضع الخليط في طبق التقديم. يقدم وبالهناء والشفاء. سلطة الطحينة للمشويات بالكمون
نصف كوب طحينة. 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. عصير نصف حبة ليمون. 3 ملاعق ماء. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. كمون. فصان ثوم مفرومان ناعماً. خففي الطحينة بالماء، ويتم التقليب جيداً، ثم أضيفي إليها كلا من الملح، والفلفل الأسود، والكمون ويتم المزج جيداً. أضيفي الخل وعصير الليمون إلى الخليط، مع التقليب. يوضع الثوم المفروم مع الخليط السابق، ويتم التقليب حتى الحصول على الخليط المتجانس. توضع السلطة في أطباق التقديم، وتقدم مع المشاوي، وبالهناء والشفاء. سلطة الطحينة للسمك المشوي:
كوب طحينة. كوب إلا ربع من عصير الليمون. 2 ملعقة كبيرة من الماء. 5 فصوص من الثوم المفروم ناعماً.
عبد الله مجرشي
معلومات شخصية
الاسم الكامل
عبد الله يحيى مجرشي
الميلاد
24 أغسطس 1997 (العمر 24 سنة) السعودية
الطول
1. 74 م (5 قدم 8 1 ⁄ 2 بوصة) [1] [1]
مركز اللعب
وسط
الجنسية
السعودية
الحياة العملية
معلومات النادي
النادي الحالي
الرائد
الرقم
6
مسيرة الشباب
سنوات
فريق
النادي الأهلي
م. (هـ. ) 2017–2019
13
(1)
2019
→ أحد (إعارة)
3
(0)
2019–
22
1 عدد مرات الظهور بالأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط وهو محدث في 30 مايو 2021. تعديل مصدري - تعديل
عبد الله يحيى مجرشي ، لاعب كرة قدم سعودي ، يلعب في نادي الرائد. [2]
محتويات
1 مسيرة اللاعب
2 الحياة الشخصية
3 روابط خارجية
4 مراجع
مسيرة اللاعب [ عدل]
مثل النادي الأهلي في الفئات السنية و صعد للفريق الأول عام 2017 و سجل هدف في أول مشاركة له ضد نادي الفتح و أعير إلى نادي أحد مطلع عام 2019 و انتقل إلى نادي الرائد في صيف 2019. الحياة الشخصية [ عدل]
عبد الله هو شقيق اللاعب فهد مجرشي. روابط خارجية [ عدل]
عبد الله يحيى مجرشي على موقع (الإنجليزية)
مراجع [ عدل]
↑ أ ب "kooora" ، مؤرشف من الأصل في 4 أبريل 2018. ^ اللاعب: عبدالله يحيى مجرشي نسخة محفوظة 4 أبريل 2018 على موقع واي باك مشين.
كتب عبد الله مجرشي - مكتبة نور
الصفحه دى يتيمه, حاول تضيفلها لينك فى صفحات تانيه متعلقه بيها. عبد الله يحيى مجرشى
معلومات شخصيه
الميلاد
24 اغسطس 1997 (25 سنة)
المملكه العربيه السعوديه
مركز اللعب
لاعب وسط (كوره قدم)
الجنسيه
الحياة العمليه
الفرق
نادى احد
المهنه
لعيب كورة قدم
الرياضه
كورة قدم
بلد الرياضه
تعديل
عبد الله يحيى مجرشى لاعب كورة قدم من المملكه العربيه السعوديه. المحتويات
1 حياته
2 الحياه الرياضيه
3 لينكات برانيه
4 مصادر
حياته [ تعديل]
عبد الله يحيى مجرشى من مواليد يوم 24 اغسطس 1997 فى السعوديه. الحياه الرياضيه [ تعديل]
بيلعب فى مركز لاعب وسط, و لعب مع فريق نادى احد. لينكات برانيه [ تعديل]
عبد الله يحيى مجرشى معرف طريق كره القدم
مصادر [ تعديل]
الصفحه دى فيها تقاوى مقاله عن لاعب كورة قدم. و انت ممكن تساعد ويكيپيديا مصرى علشان
تكبرها.
الرائد يقترب من مجرشي | صحيفة الرياضية
نهاية المباراة
إغزيان أليلوفسكي
90
+ 6
عبد الله الحمدان
موسى ماريجا
84
صالح الشهري
أوديون إيغالو
ماثيوز بيريرا
أندريه كارييو
عبد الله المقرن
83
فرانك كوم
69
محمد البريـك
سعود عبد الحميد
محمد كنو
غوستافو كويلار
عمر السومة
سلمان المؤشر
64
عبدالرحمن غريب
حسين المقهوي
علي مجرشي
58
الشوط الاول
45
+ 3
محمد الخبراني
محمد المجاهد
Asiri Haitham
أيمن يحيى
جانج هيو سو
34
18
11
بداية المباراة
عبد الله يحيى مجرشي ، لاعب كرة قدم سعودي، يلعب في نادي الرائد. مسيرة اللاعب مثل النادي الأهلي في الفئات السنية و صعد للفريق الأول عام 2017 و سجل هدف في أول مشاركة له ضد نادي الفتح و أعير إلى نادي أحد مطلع عام 2019 و انتقل إلى نادي الرائد في صيف 2019. الحياة الشخصية عبد الله هو شقيق اللاعب فهد مجرشي. المصدر: