وكلما كانت المعوقات أقوى كانت السرعة أضعف. وذكر فخر الدين الرازي أن الجسمين إذا اختلفا في قبول الحركة الطبيعية، لم يكن ذلك الاختلاف بسبب المتحرك بل بسبب اختلاف حال القوة المحركة بين الجسمين، فالقوة في الجسم المتحرك الأكبر، أكثر مما في الجسم المتحرك الأصغر. وأن الجسمين المتحركين حركة قسرية تختلف حركتهما لا لاختلاف المحرك بل لاختلاف المتحرك، فالمعاوق في الكبير أكثر منه في الصغير. وشرح القانون الثالث من قوانين الحركة الذي يقول: لكل فعل رد فعل مساوٍ له في المقدار ومضاد له في الاتجاه. وقد شارك فخر الدين الرازي العالم العربي المسلم ابن ملكا البغدادي في القول بأن الحلقة المتزنة بتأثير قوتين متساويتين تقع تحت تأثير فعل ومقاومة أي أن هناك فعلا ورد فعل متساويين في المقدار ومتضادان في الاتجاه يؤديان إلى حالة الاتزان. ومن أهم إنجازات فخر الدين الرازي أنه كان من أوائل العلماء الذين قالوا بنظرية الورود في الضوء من المبصرات إلى العين، وفي كيفية الإبصار. وقد فسر فخر الدين الرازي حدوث الصوت في كتابه المباحث الشرقية بسببين: الأول منهما قريب يحدث من صدم ف سكون فصدم فسكون. والثاني منهما بعيد ويحدث من عاملين: القرع.
الفراسة فخر الدين الرازي Pdf
وقد عانى فخر الدين الرازي في شبابه المشقات في أسفاره في طلب العلم، فقد غادر الري قاصدا بخارى ليكتسب جديدا من العلم، ويكسب بعض المال وكانت بخارى ما زالت منارة من منارات العلم والمعرفة، ونزل في الطريق بخوارزم وعقد بها حلقة للعلم تحدث فيها بالفارسية والعربية بآراء لم ترضِ أهل خوارزم فأخرجوه منها، وقصد بخارى فوجد أهلها مثل أهل خوارزم، وعانى من الفقر والجوع، فآوى إلى مسجدها الجامع إلى أن رعاه رجل من أهل بخارى، وجمع له مالا من أموال الصدقات. وعاد فخر الدين الرازي بعد ذلك إلى الري وأمن إلى طبيب حاذق له ثروة وله بنتان تزوج إحداهما، وتوفي هذا الطبيب بعد قليل فورثت ابنته ثروة لا بأس بها. وتوجه فخر الدين الرازي إلى السلطان شهاب الدين الغوري صاحب غزنة ، فبالغ في إكرامه، ثم توجه فخر الدين الرازي إلى خراسان، واتصل بالسلطان خوارزم شاه محمد بن تكين ، ويقال إنه قد أرسله رسولا إلى الهند في بعض أموره. ومن بعد خراسان توجه فخر الدين الرازي إلى هراة ( بـأفغانستان)، وقد عزم على الإقامة مع أهله وولديه بها، واستقر فخر الدين الرازي في أواخر حياته بمدينة هراة، وصارت له بها دار فخمة أعطاها له السلطان خوارزم شاه محمد بن تكش الذي كان حريصا دائما على حضور مجالسه العلمية.
فخر الدين الرازي Pdf
وقد كان يعقد مجالسه العلمية بمسجد هراة. وقد توفي بهراة، ودفن بظاهر هراة عند جبل قريب منها عام 606هـ /1209 م. وفخر الدين الرازي بمجمل مؤلفاته هو أول مَن ابتكر الترتيب وفق قواعد المنطق في كتبه، من حيث ترتيب المقدمات واستنباط النتائج مراعيا التقسيم إلى أبواب، وتقسيم الأبواب إلى فصول، وتقسيم الفصول إلى مسائل فلا تشذ منه مسألة، حتى انضبطت له القواعد، وانحصرت معه المسائل. وفخر الدين الرازي هو أول مَن قال من العرب: إن علم المنطق علم قائم بذاته وليس جزءا من غيره. اكتشافاته [ تحرير | عدل المصدر]
وقد اكتشف فخر الدين الرازي الفرق بين قوة الصدمة والقوة الثابتة، فالأولى زمنها قصير، والثانية زمنها طويل. كما اكتشف أن الأجسام كلما كانت أعظم كانت قوتها أقوى، وزمان فعلها أقصر، وأن الأجسام كلما كانت أعظم كان ميلها إلى أحيازها الطبيعية أقوى وكان قبولها للميل القسري أضعف. وقد ذكر فخر الدين الرازي أن الحركة حركتان: حركة طبيعية سببها موجود في الجسم المتحرك، وحركة قسرية سببها خارج عن الجسم المتحرك. كما عزا فخر التغير الطارئ على سرعة الجسم إلى المعوقات التي يتعرض لها، ولولاها لاحتفظ الجسم بسرعة ثابتة إذ أن تغير السرعة مرهون بتغير هذه المعوقات، داخلية كانت أو خارجية.
وكان له في الوعظ اليد البيضاء، ويعظ باللسانين العربي والهجمي، وكان يلحقه الوجد في حال الوعظ ويكثر البكاء، وكان يحضر مجلسه بمدينة هراة أرباب المذاهب والمقالات ويسألونه وهو يجيب كل سائل بأحسن إجابة، ورجع
بسببه خلق كثير من الطائفة الكرامية وغيرهم إلى مذهب أهل السنة، وكان يلقب بهراة شيخ الإسلام.
سلطة الشمندر والخس
سلطة الشمندر والخس على اختلاف مكوناتها والخضار التي تضاف إليها والتتبيلة سواء عصير الليمون أو دبس الرمان فهي من السلطات الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة فهو جيد للعضلات ولخفض ضغط الدم كما أنه مفيد لفقر الدم ويساعد في تنظيم مستوى السكر بالدم وغير ذلك الكثير، وفي هذه السلطة سنضع الشمندر مع الخس والبندورة والجزر وصوص الليمون. مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
المقادير
1 كوب خس مفروم ناعم
2 حبة بندورة مفرومة مكعبات
2 حبة شمندر صغيرة مفرومة مكعبات
1 حبة جزر مبشورة
رشة ملح
عصير ليمون حسب الذوق
طريقة التحضير
نسلق الشمندر ونقشره ونقطعه مكعبات ثم نغسل الخس ونفرمه. نبشر الجزر ونفرم البندورة ونضعها جانباً. سلطة البنجر والخس المضادة للفيروسات: سلطة غنية باللايزين لدعم جهازك المناعي - مشفى الحكمة. نعصر الليمون ونضعه في وعاء جانباً. نبدأ بتطبيق السلطة بعد أن تصبح مكوناتها جاهزة حيث نضع في وعاء كلاً من الخس المفروم والبندورة والشمندر وبرش الجزر مع رشة ملح وعصير الليمون. نحرك المكونات حتى تختلط جيداً ثم نضعها في طبق التقديم وبذلك تكون سلطة الشمندر جاهزة. Source:
طريقة &Quot; سلطة شمندر &Quot; مره مفيدة | المرسال
الخطوة الرابعة: إذا نضج الشمندر اتركه لمدة ساعة أو ساعتين لكي يبرد تماماً. الخطوة الخامسة: قم بتقشير الشمندر ويمكن تقشيره باستخدام اليد فقط لأنه قشره قد انسلق وأصبح رقيق للغاية. الخطوة السادسة: بعد تقشير الشمندر قم بغسلة لعدة مرات ثم قم بتقطيع الحبة الواحدة إلى أربع قطع أو كما يسمى تقطع على شكل نصف القمر. الخطوة السابعة: بعد تقطيع الشمندر ضعه في صينية الفرن ورشه بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون وادخله للفرن على درجة حرارة 200° لمدة اثني عشر دقيقة. طريقة " سلطة شمندر " مره مفيدة | المرسال. الخطوة الثامنة: اخرج الشمندر بعد اثني عشر دقيقة ثم ضع ملعقتين من الخل البلسمي واخلطه جيداً ثم ضع حفنة صغيرة من الزعتر البري الطازج واخلطه ثم ادخله للفرن. الخطوة التاسعة: اخرج الشمندر من الفرن بعد خمسة عشر دقيقة واتركه ليبرد تماماً لمدة ساعة إلى ساعتين ويفضل تركه ليلة كاملة ليبرد. الخطوة العاشرة: قم بتقطيع الخس والريحان والفجل لتجهيز السلطة ثم أضف الشمندر المشوي مع القليل من عصير الليمون ورشة صغيرة من الملح واخلطه جيداً لتصبح السلطة جاهزة للتقديم. طريقة عمل سلطة الشمندر المشوي مع الجرجير والرمان
أربعة حبات شمندر. ملعقة كبيرة خل بلسمي ويمكن استبداله بخلط القليل من الخل الأبيض مع دبس الرمان.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
سلطات
سلطة الشمندر مع البصل
30 دقيقة
4 - 6 اشخاص
92. 8K
مقادير الوصفة
4
حبة متوسطة
شمندر
1
حبة كبيرة
بصل
الصلصة
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
خل
ماء سلق الشمندر
ملعقة صغيرة
ملح
1/2
سكر
رشة صغيرة
فلفل أسود
1/4
كوب
زيت زيتون
للتقديم
طريقة التحضير
اغسلي الشمندر، ضعيه في قدر متوسط، اغمريه بالماء وضعيه علي نار قوية الي ان يغلي، خففي النار ثم غطي القدر واتركيه علي نار متوسطة الي ان ينضج الشمندر تماما. (احتفظي ببعض ماء السلق). اغسلي الشمندر بالماء البارد، قشريه، قطعيه الي شرائح رقيقة، ضعيه في طبق عميق. سفرة اليوم مطبق باللحم مع سلطة الشمندر البنجر وسلطة الخس بالدجاج مع الصوص #shorts - YouTube. قطعي البصل الي شرائح رقيقة، اضيفيه الي الشمندر. الصلصة: في طبق عميق ضعي الثوم، عصير الليمون، الخل، ماء سلق الشمندر، الملح، السكر والفلفل، قلبي الشوكة او مضرب شبك يدوي الي ان تختلط المكونات ثم أضيفي الزيت، استمري بالخفق الي ان يتجانس الخليط وتحصلين علي مستحلب لونه أحمر. صبي الصلصة فوق شرائح الشمندر، ضعي الطبق بالثلاجة لحوالي 30 دقيقة (أو أكثر) الي ان يصبح الشمندر باردا ويتشرب بالصلصة. ضعي بعض أوراق الخس في طبق التقديم، ضعي شرائح الشمندر والبصل، وزعي فوقه بعض الصلصة.
سلطة البنجر والخس المضادة للفيروسات: سلطة غنية باللايزين لدعم جهازك المناعي - مشفى الحكمة
طريقة سلطة الشمندر بالذرة
– حبتان من الشمندر. – خمس أوراق من الخس. – جزرة. – علبة من الذرة. الصلصة
– أربع ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي. – ملعقتان كبيرتان من المايونيز. – رشة ملح. – عصير نصف ليمونة. نقوم بسلق الشمندر في الماء المغلي حتى ينضج، ثم نبشر الجزر، ونفرم أوراق الخس ثم نضع مكعبات الشرائح في الطبق مع طبقة من الخس، وطبقة من الجزر ثم طبقة من الذرة، ثم نقوم بخلط مكونات الصلصة ونضعها، على السلطة. سلطة الشمندر والرمان
– ثلاثة حبات من الشمندر. – حبة خس. – ربع كوب من عصير الليمون. – ملعقتان كبيرتان من الخل. – ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– نصف ملعقة صغيرة من الخردل. – ملعقة كبيرة من العسل. – حبة كبيرة من الرمان. نقوم بغسل الشمندر ونضعه في إناء ونغمره بالماء ونضعه على نار متوسطة، وعندما يغلي الشمندر، نخقض النار، ونتركه حتى ينضج، ثم نقشره ونقطعه إلى مكعبات، ونفرم الخس ثم نضع عصير الليمون، والزيت، والخل، والملح، والفلفل الأسود، و الخردل ، والعسل في وعاء ونقلبهم جيداً، نقوم بوضع الشمندر والخس والرمان في طبق ثم نفرغ عليه التتبيلة أو الصلصة وتقدم. سلطة الشمندر بالمايونيز
– كيلو من الشمندر.
75 غرامًا من الخس المقطع. ملعقة كبيرة من المايونيز. 60 غرامًا من الذرة. 150 غرامًا من الكراب. خمس حبات من البندورة الكرزية للزينة. حبتان كبيرتان من البيض المسلوق. ربع كوب صغير من عصير الليمون الحامض. ربع كوب من زيت الصويا. ملعقة صغيرة من صلصة الصويا. 2 غرام من الزنجبيل الطازج المطحون. ربع ملعقة صغيرة من العقدة الصفراء. 8 غرام من الملح الناعم. 2 غرام من البهار الأبيض. يصفى البالميتو والخيار المقطع جيدًا من الماء. يوضع الخس والبطاطا المسلوقة مع المايونيز وربع ملعقة صغيرة من العقدة صفراء والملح والبهار في وعاء، وتقلب المكونات جيدًا. يسلق البيض ويقطع لنصفين ويوضع في طبق البطاطا والخس والكراب فوقها، والبيض جانبًا ويزين بالبندورة الكرزية. يخفق الخردل مع الحامض والصويا والزنجبيل ويوضع الزيت تدريجيًا حتى تصبح الصلصة لزجة ويعدل الملح والبهار، وتضاف الصلصة فوق المكونات. توضع في طبق التقديم، وتقدم كطبق جانبي بجانب الدجاج المشوي أو الكباب المشوي على الفحم. القيم الغذائية في سلطة البالميتو والكراب
تحتوي الحصة الواحدة من سلطة البالميتو والكراب على القيم الغذائية الآتية:
السعرات الحرارية 453 سعرة حرارية إجمال الدهون 16 غم الكوليسترول 0 ملغم الصوديوم 785 ملغم البروتين 5.
سفرة اليوم مطبق باللحم مع سلطة الشمندر البنجر وسلطة الخس بالدجاج مع الصوص #Shorts - Youtube
8 غم الكربوهيدرات 42 غم
سلطة بالميتو في 15 دقيقة
وقت التحضير 15 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص
أربع حبات كبيرة من الجزر المقشر والمقطع لدوائر ومسلوق. حبة كبيرة من الفليفلة الخضراء المقطعة لمربعات. حبة كبيرة من الفلفلية الحمراء المقطعة لمربعات. أربعة أعواد كبيرة من البصل الأخضر المقطع لشرائح أو دوائر. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. أربع ملاعق كبير من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم. يوضع البالميتو مع الجزر المسلوق والفليلفة الخضراء والحمراء المقطعة لمربعات والبصل الأخضر في وعاء عميق وتقلب المكونات جيدًا. لتحضير الصلصة: توضع صلصة الصويا وزيت الزيتون والفلفل الأسود في طبق صغير، ثم تقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس جيدًا. تسكب الصلصة فوق المزيح السلطة وتقلب المكونات. توضع في طبق التقديم وتقدم. القيم الغذائية في سلطة بالميتو في 15 دقيقة
تحتوي الحصة الواحدة من سلطة بالميتو في 15 دقيقة على القيم الغذائية الآتية:
السعرات الحرارية 298 سعرة حرارية إجمال الدهون 10 غم الكوليسترول 0 ملغم الصوديوم 457 ملغم البروتين 3. 9غم الكربوهيدرات 32 غم
نصيحة شيف
إن الوصفات التي تحتوي على جبن الموزاريلا يمكن استبدالها بجبن الفيتا.
للصلصة
ربع كوب كبير من الخل الأحمر. ملعقة صغيرة من الخردل. أربعة فصوص كبيرة من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج. نصف كوب كبير من زيت الزيتون. لتحضير السلطة: يوضع الزيتون منزوع النوى وشرائح البصل والطماطم والخس والذرة ودوائر جبن الموزاريلا وقلوب النخيل في وعاء كبير، ثم تقلب المكونات مع بعضها البعض. لتحضير الصلصة: يوضع الخل الأحمر، والخردل، والثوم، والفلفل الأسود، والزيت في وعاء صغير، ثم تخفق المكونات جيدًا حتى تتجانس. يسكب مزيج الصلصة على السلطة وتقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس وتوضع في الثلاجة لعدة ساعات. تخرج من الثلاجة وتوضع في طبق التقديم وتقدم. القيم الغذائية سلطة البالميتو والخس
تحتوي الحصة الواحدة من سلطة البالميتو والخس على القيم الغذائية الآتية:
السعرات الحرارية 376 سعرة حرارية إجمال الدهون 13 غم الكوليسترول 0 ملغم الصوديوم 564 ملغم البروتين 4. 7 غم الكربوهيدرات 45 غم
طريقة عمل سلطة البالميتو والكراب
وقت التحضير 30 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
100 غرام من بالميتو مقطعة لشرائح طويلة. 100 غرام من الخيار المقطع لشرائح طويلة. 75 غرامًا من البطاطا المسلوقة المقطعة لمكعبات.