Last updated فبراير 15, 2022
صوص الشوكولاته للكيك بالقشطة
صوص الشوكولاته للكيك بالقشطة صوص الشوكولاته للكيك بالقشطة نحتاجه في وصفات الحلويات والكاتو لذا نقدم لكم طريقة لعمل صوص الشوكولا في البيت بكل سهولة وبمذاق لذيذ وشكل شهي ومكونات بسيطة عبارة عن حليب وزيت وكاكاو وقشطة وسكر تخفق معاً حتى يتكون الصوص وعندما يبرد يكون جاهزاً لتزيين الحلى به مهما كان نوعه. مدة التحضير: مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 10 دقائق المقادير ½ كأس ماء ½ كأس سكر ½ كأس بودرة كاكاو ½ كأس زيت ½ كأس بودرة حليب 1 ملعقة صغيرة نسكافيه 1 علبة قشطة (125 مل) طريقة التحضير نضع في وعاء كلاً من الماء والزيت والحليب البودرة والكاكاو البودرة والسكر والنسكافيه. طريقة صوص الشوكولاتة في دقيقتين لتزين الكيك والحلويات - YouTube. نخفق المكونات السابقة بالخفاقة الكهربائية حتى تمتزج جيداً بدون أي تكتلات. بعد أن تمتزج المكونات ويصبح لدينا مزيج متجانس نقوم بإضافة علبة القشطة ونعيد خفق المكونات حتى تمتزج القشطة جيداً مع المكونات السابقة ويصبح لدينا مزيج سميك نوعاً ما. نضع صوص الشوكولا في البراد لعدة ساعات حتى يصبح الصوص بارداً وبالتالي يكون جاهزاً لاستخدامه في الكيك أو أي نوع من الحلى.
صوص لكيك الشوكولاته البيضاء
Waltz No. 1 piano solo version(3043). #مافن_كيك بالنسكافيه طعم ولا اروع وخااصةً لعشاق النسكافيه 😍😍 تابعوني على الإنستغرام الرابط بالبايو 🌹#مافن # مافن_الشكولاته # مافن_البرتقال # كب_كيك # شوكولا # حلويات_سريعه # اكسبلور # MyBrawlSuper # ح ركة_الاكسبلور2021
صوص لكيك الشوكولاته الداكنه
ثم نقوم بإضافة الزيت ونقلبه مع جميع المكونات بواسطة المضرب اليدوي حتي يتجانس ويمتزج جيدا مع الخليط. ثم نقوم بإضافة الحليب ونستمر في التقليب والخل حتي تتجانس جميع المكونات. ونخلط الدقيق مع البيكنج بودر وبعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق إلي الخليط بالتدريج ونقلب جيدا. ثم بعد ذلك نقوم بخلط الكاكاو مع بعض الحليب ثم نخلطهم مع خليط الكيك. بعد ذلك نقوم بصب خليط الكيك في صينية بمقاس مناسب وندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٢٥ دقيقة. ثم نقوم بعد ذلك بوضع جميع مكونات صوص الشوكولاتة في الخلاط ونضربهم جيدا مع بعضهم البعض حتي يتجانس الصوص. ثم يكون الصوص جاهز ونقوم بقطع الكيكة لنصفين بشكل أفقي ونقوم بحشو الكيكة بالصوص. صوص الشوكولاتة للكيك بالقشطة | أطيب طبخة. ونزينها بالصوص من الأعلي كذلك ونضعها بالثلاجة حتي تبرد. ثم تكون بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الكراميل
يمكننا تناول العديد من الوصفات مع صوص الكراميل وهو يتكون من مكونات موجودة بالمنزل ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناته كالتالي:
كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من الحليب. ملعقة من النشا مخلوطة مع ملعقة من الحليب. يتم تحضير صوص الكراميل في وقت قليل وطريقته كالتالي:
نقوم بوضع السكر في إناء على النار ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي.
صوص لكيك الشوكولاته كامل مدبلج
لا تستغرق طريقة عمل صوص الشيكولاتة وقتاً طويلاً فهي تستغرق ربع ساعة فقط من وقت الطهي ، ويعتبر مذاقها أفضل بكثير من تلك التي تشتريها من المتجر ، فهي لا تكون بنفس مذاق الصوص الطازج الغني المصنع في المنزل ، ومذاق صوص الشوكولاتة الرائع يجعل العديد من الأشخاص يفضله ، فهو يعتبر من أكثر الصلصات المستخدمة في تزيين الكيك ، والقوالب ، ويدخل في العديد من وصفات الحلويات الأخرى ، فمن الممكن وضعه على الآيس كريم عن طريق تزيينه به ، أو يخلط مع الحليب ، أو لوضعه بين طبقات الكيك ، أو البان كيك. [1]
طريقة عمل صوص الشوكولاتة في الخلاط
المكونات
¾ كوب من الحليب الساخن. كوب من السكر. ملعقتين صغيرتين من الفانيليا. 4 مربعات من الشوكولاتة الجاهزة الغير محلاة ، (بدرجة حرارة الغرفة). صوص لكيك الشوكولاته بي اوت. طريقة التحضير
يوضع الحليب مع السكر ، ويخفق جيداً حتى يذوب السكر ، وبعد أن يذوب نضع الفانيليا ، والشوكولاتة الجاهزة ، ويخفق ببطيء ، وهكذا يصبح جاهزا. [3]
طريقة عمل صوص الشوكولاتة على النار
ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو غير محلاة. ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من السكر ، (حسب الرغبة). رشة صغيرة من الملح. كوب من الحليب ، يمكن هنا استخدام أي سائل حليبي تفضله سواء حليب بقرى ، أو حليب الأرز ، أو حليب جوز الهند.
صوص لكيك الشوكولاته بي اوت
طريقة عمل صوص شوكولاته للكيك
طريقة صوص شوكولاته للكيك
المقادير
حليب بودرة 3 ملاعق كبيرة
كاكاو كوب كامل
زبدة نصف قالب
سكر 4 ملاعق كبيرة
ماء نصف كوب
طريقة التحضير
نخلط الكاكاو مع الحليب والسكر جيداً
نضيف الماء بالتدريج مع التحريك حتى تأخذ المكونات قوام عجيني
في وعاء على النار نضع فيه ماء ونضع نصف قالب الزبدة في وعاء زجاجي نضعه داخل الماء حتى يذوب
نصب الخليط المكون من الحليب والكاكاو والسكر فوق الزبدة
نترك الخليط حتى يمتزجو معاً ويصبح قواماً كريمياً
يمكن الاحتفاظ بالصوص بالثلاجة ليبقى وقت أطول. أسهل صوص شوكولاته للكيك
شوكولاته مقطعة 400 غرام
كريمة كوب ونصف
قرفة عود واحد
سكر بني نصف كوب
قشطة كوب واحد
كاكاو ربع كوب
عسل ملعقة كبيرة
زبدة 2 ملعقة كبيرة
فانيليا سائلة نصف ملعقة صغيرة
مارشميلو وفواكه للتزيين
في وعاء عميق نضع كل من القشطة والقرفة والفانيليا والكريمة ونخلط جيداً
نضع الوعاء على نار هادئة ونحرك من فترة لأخرى وننتظر الغليان
نضيف كل من السكر والعسل والزبدة والكاكاو و قطع الشوكولاته
نقلب المزيج حتى تذوب قطع الشوكولاته وتمتزج المكونات جميعها
بعد امتزاج المكونات بالكامل نحصل على صوص الشوكولاته الجاهز لتزيين الكيك ويمكن استخدام الفواكه والمارشميلو أيضاً للتزيين.
صوص لكيك الشوكولاته فيلم
نخل الدقيق
انخلي الدقيق وبيكربونات الصوديوم في طبق عميق. خفق بياض البيض
اخفقي بياض البيض بالخلاط الكهربائي إلى أن يتضاعف حجمه ويتماسك، وانقليه إلى طبق آخر. خفق الزبدة
اخفقي الزبدة والسكر مدة ثلاث دقائق، إلى أن يصبح الخليط كريمي، ثم أضيفي البيض لها واخفقي من جديد. إضافة الدقيق
أضيفي الدقيق بالتدريج واستمري بالخفق، ثم أضيفي الكاكاو واستمري بالخفق إلى أن يمتزج الخليط جيداً. خبز كيك الشوكولاتة
اسكبي خليط الكيك في صينية الفرن بعد وضع ورق الزبدة عليها، وضعيها في الفرن بعد تحميته على حرارة 180 درجة مئوية إلى أن ينضج. إضافة صوص الشوكولاتة
اتركي الكيكة لتبرد، ثم افردي صوص الشوكولاتة عليها. تقديم كيك الشوكولاتة بالصوص
اتركي كيك الشوكولاتة بالصوص لتبرد وتتماسك معاً، وقدميها مع العصير البارد أو الشاي. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
550
الدهون
32. طريقة عمل صوص شوكولاته للكيك 4 طرق بالنوتيلا بالقشطة بالكاكاو بالحليب – غير شكل. 5g
الكربوهيدرات
60g
الألياف
2. 5g
البروتين
0. 0g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
برش باقي الشُّوكولاتة الدَّاكنة ونثرها على الكيك بعد أن يبرد. كيك الشوكولاتة الخفيف
15 دقيقة
60 دقيقة
طريقة الطَّهي
خبز بالفرن
12 شخصاً
مكوّنات عجينة الكيك:
علبة من الحليب المُحلَّى المُكثَّف خالي الدَّسم. مئة غرامٍ من الزُّبدة المُذوَّبة. مئة وخمسون ملليلتراً من الماء. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. مئتا غرامٍ من الطَّحين. نصف كوب من بودرة الكاكاو. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. مكوّنات التزيين:
علبة من الحليب المُحلَّى المُركَّز الخالي من الدَّسم. كوبان من الشُّوكولاتة البيضاء المُكسَّرة إلى قطع صغيرة. مكوّنات صوص بترسكوتش:
كوب من السُّكر البني. ربع كوب من كريمة الخفق الثقيلة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزُّبدة الطرية. ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض. تحضير صوص بترسكوتش:
وضع السُّكر البني، الزُّبدة والعسل في وعاء على شعلة نار متوسطة، والتقليب بملعقة خشبية حتّى يذوب السُّكر ويتكرمل. صوص لكيك الشوكولاته في. إضافة الكريمة وتركها على النار لمدّة خمس دقائق ثمَّ وضعها على طاولة المطبخ لحين استخدامها. تحضير الكيك:
خلط الحليب مع الزُّبدة المُذوَّبة، الماء والفانيلا في وعاءٍ كبير الحجم ومتوسط العمق.
وقع محمد شريف، لاعب النادي الأهلي، مساء اليوم الاثنين، ضحية رامز جلال في برنامجه «رامز موفي ستار»، الذي يعرض عبر فضائية «MBCمصر» طوال شهر رمضان. وانهال لاعب النادي الأهلي بالضرب والسب على «جلال» بعد انتهاء المقلب، قائلًا: «أعملك إيه يا عم، أنا كنت هموت دلوقتي»، وانتهت الحلقة بمزاح الاثنين سويًا. وتدور فكرة البرنامج هذا العام حول استضافة مجموعة من مشاهير الفن والرياضة، بعد خداعهم بتصوير إعلان أو مشهد في فيلم، ليتعرض الضحايا للعديد من المغامرات التي تصيبهم بالهلع، فهم يستقلون سيارة تجري بهم في الصحراء، وتقف فجأة على شفا بحيرة بها تمساح، ويظهر ثعابين صغيرة في يد رامز جلال الذي يرتدي قناعًا على وجهه، بمشاركة الفنان العالمي فاندام. رامز بيلعب بالنار راغب علامة. واشتهر رامز جلال بتقديم برامج المقالب في رمضان منذ عام 2011، فقدم في السابق برامج: «رامز قلب الأسد»، و«رامز ثعلب الصحراء»، و«رامز عنخ آمون»، و«رامز قرش البحر»، و«رامز واكل الجو»، و«رامز بيلعب بالنار»، و«رامز تحت الأرض»، و«رامز تحت الصفر»، و«رامز مجنون رسمي»، و«رامز عقله طار».
رامز بيلعب بالنار 4
وبالعودة لحساباته الرسمية عبر الشبكات الاجتماعية، وجدنا أنه لا توجد أي صورة أو منشور يتعلق بالبرنامج، بينما احتفظ بصور تجمعه بمعجبيه حول العالم دون الإشارة أو الحديث عن البرنامج وتبع ذلك، إصدار MBC بيانا رسميا، حول نسب المشاهدة الرسمية لبرنامج "رامز موفي ستار" خلال الأيام الثمانية الأولى لشهر رمضان في العالم العربي، حيث وصلت إلى 29 مليون مشاهدة عبر يوتيوب ، و47. 5 مليون عبر فيسبوك ، و483. 5 مليون عبر سناب شات، و602 الف من خلال تويتر، و2. 5 مليون عبر إنستجرام، و38. 5 مليون عبر تيك توك، بينما تجاوز عدد مشاهدات الإعلان الترويجي الخاص بالبرنامج على شبكات التواصل الاجتماعي المُختلفة نحو 13 مليون مشاهدة بعد طرحه قبل يومين من شهر رمضان، بالإضافة للصفحات الرسمية الخاصة بالفنان رامز جلال. رامز بيلعب بالنار علا غانم. ويقع في فخ رامز جلال هذا العام عدد كبير من نجوم الفن والرياضة والإعلام منهم، عمرو يوسف، درة ، هنا الزاهد ، أحمد فتحي، غادة عادل، عائشة بن أحمد، مايان السيد، بيج رامي، محمد محمود، سليمان عيد، وحنان مطاوع وغيرهم. تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على Follow @ahdathnet1 ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة احداث نت ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من احداث نت ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
المصدر: الشروق. Source link