طبق المطبق بالبيض
تكثر أكلات المعجنات وتتنوع، وتنوعها مصدره أمران، الأول أنّ طريقة صنع العجين تختلف من طبقٍ لآخر، والثاني أنّ الحشوة التي توضع داخل العجين متعددة ومتنوعة، فمنها الجبن ومنها السبانخ ومنها الدجاج، وأحد أطباق المعجنات التي يحبها الصغار، ولا سيما على وجبة الفطور أكلة المطبق بالبيض، حيث تمتاز هذه الأكلة بسهولة تحضيرها، وأنّها لا تحتاج لوقتٍ كثير؛ وذلك لأنّ عجينتها يُحصل عليها جاهزةً من المحال التجارية، ويبقى على السيدة صنع الحشوة في المنزل، وهذا المقال سيعرض طريقة المطبق بالبيض، وكيفية تقديمها، كما ستُعرض أبرز القيم الغذائية للبيض المقلي في نهاية المقال. مكونات المطبق بالبيض
قد يستغرب البعض من فكرة حشوة المعجنات التي تشتمل على البيض، ولكن هي في الحقيقة شهية ومغذية للأطفال، كما أنّ طعمها مرغوبٌ لديهم، إضافًة إلى أنّها تساعد الأمهات اللواتي يعانين من إطعام البيض لأولادهم الصغار، فيمكن أن يرغب أولادهم بالبيض عند تقديمه لهم بهذه الطريقة، وقبل عرض طريقة المطبق بالبيض يجب التعرف إلى مكوناته، وهي: عجين المطبق والبيض والبصل والكراث والفلفل الأخضر والملح والزيت، وفيما يأتي بيان تلك المقادير:
عجين المطبق: 12 شريحة من العجين.
طريقة المطبق بالرقاق والبيض | أطيب طبخة
نسكب الماء الدافئ بشكل تدريجي مع العجن المستمرّ حتّى نحصل على عجينة متماسكة. نضع العجينة في وعاءٍ مغطّى لكي ترتاح ويتضاعف حجمها. نسلق اللحم في قدرٍ موضوع على النار. نضع اللحم داخل وعاء، ثمّ نضيف له البصل، والكراث، والبقدونس. نضيف البيضة المخفوقة للحمة، ونخلط المكوّنات بشكل جيد بواسطة ملعقة كبيرة. نفرد عجينة الرقاق بواسطة الشوبك. نوزع الحشوة بداخل العجينة، ثمّ نطويها على بعضها البعض. نقطّع المطبق إلى مربّعات ذات حجم متوسط. ندهن صينية الفرن بالزيت، ثمّ نرتّب المطبّق داخلها، وبعدها نخبز المطبق داخل الفرن حتى يصبح لونه ذهبيّاً. مطبق بالجبن
مكونات عجينة المطبق:
أربع أكواب من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. الحشوة:
كوبان من الجبن. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. زيت نباتي حسب الحاجة. طريقة المطبق بالرقاق والبيض | أطيب طبخة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. كوب من البصل المفروم فرماً ناعماً. نخفق البيض في وعاءٍ كبير. نضيف الملح، والبيض إلى الطحين ونخلط المكوّنات جيّداً. نذيب الخميرة في كوب من الماء، ثمّ نضيفها إلى المزيج السابق. نعجن المكوّنات باليد، وبعدها نضيف كمية كافية من الماء حتى نحصل على عجينة ليّنة.
طريقة عمل المطبق بالبيض والكراث
طريقة عمل المطبق بالبيض والكراث
murtabak recipe in arabic
المقادير:
للعجينة /
4 كوب دقيق _ ملعقة ملح _ 2ملعقة كبيرة زيت _ماء دافئ حسب الحاجة.
نقوم بوضع حوالي ربع كوب من الزيت في المقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة ونقوم بوضع المطبق في المقلاة ثم نتركه حتى يتحمر ثم نقوم بتقليبه على الجهتين حتى يتحمر جيداً. يتم وضع المطبق في طبق للتقديم ثم نقوم بتقديمه ساخن. [1]
طريقة عمل مطبق اللحم بالخضار
مكونات الرقاق
2 كوب من الدقيق. ½ كوب من الماء. ¼ كوب من الزيت النباتي. 1 حبة من البيض المخفوق. 1 ملعقة كبيرة من الملح (حسب الرغبة). 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. مكونات الحشوة
1 حبة من البصل المفروم الناعم صغيرة الحجم. 1 ملعقة كبيرة من الزيت. ¼ كيلو من اللحم المفروم. 1 حبة من الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة الحجم. رشة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة من الملح حسب الرغبة. رشة صغيرة من الكمون. رشة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. رشة صغيرة من القرفة. 2 حبة من البصل الأخضر المفروم الناعم متوسطة الحجم. 4 حبات من البيض. 2 مكعب من الجبن الكريمي. نقوم بوضع ربع كوب من الزيت النباتي+ 2 كوب من الدقيق+ بيضة+ نصف كوب من الماء+ ملعقة كبيرة من الملح حسب الرغبة في إناء عميق للعجين، ثم نقوم بمزج المكونات جيداً بواسطة استخدام مضرب العجين اليدوي أو المضرب الكهربائي حوالي 10 دقائق حتى نحصل على قوام متجانس ومتماسك.
مطعم احمد محمد الشعفى
مطاعم
الشارع العام جازان
مطعم الحرمين
مطاعم باكستانية
جيزان /صبيا الشارع العام جازان
مطعم دوريدان
الملك فيصل جازان
شركة التوكيلات التجارية المتحدة المحدودة
ديكور داخلي وخارجي
شارع الامير سلطان جازان
منتزة اوقات سعيدة
العاب وتسلية حدائق ومستلزماتها
جازان جازان
مؤسسة ابراهيم محسن عطية
مجوهرات
الجنوبية جازان
مؤسسة بن حمران للذهب والمجوهرات
مؤسسة بيت الرياضة الفالح
رياضة - اجهزة ولوازم
طريق الملك فهد جازان
مطاعم في صبيا يحتفي باليوم الوطني
أحدثت إطلالة الفنانة العالمية ريهانا الأخيرة، ضجة كبيرة على وسائل التواصل الاجتماعي؛ إذ ارتدت حذاءً غريباً جدًّا، والأوّل من نوعه على الإطلاق. فقد نشرت النجمة مجموعة من الصور لها عبر حسابها الخاص على موقع التواصل الاجتماعي، صدمت فيها المتابعين بغرابة حذائها وتنسيقها الغريب؛ إذ ارتدت ريهانا حذاءً عالياً جداً، وبطيات عديدة، مع بنطلون من الجينز وتوب باللون الأبيض أبرز حملها، ونسقت فوقها معطفاً طويلاً من الفرو واللون البني. مطاعم في صبيا العام. وقد ظهرت النجمة مؤخراً بالكثير من الإطلالات الصادمة التي أثارت الكثير من ردود الفعل بين رواد الإنترنت، الذين اعتبروا أن جرأة النجمة في إطلالاتها قد بدأت تبتعد عن الأناقة وتتجه نحو الابتذال. حمل ريهانا
وكانت مواقع التواصل الاجتماعي قد ضجّت بأحدث إطلالة للنجمة العالمية ريهانا مع حبيبها أساب روكي. وظهرت النجمة ببطن منتفخ جداً، وهي ترتدي معطفاً باللون الزهري، وقد بدت النجمة أنها بشهور متقدمة من الحمل، وكان إلى جانبها حبيبها ASAP البالغ من العمر 33 عاماً. وقد التقط المصور مايلز ديغز، المعروف باسم "ديغزي" لصالح "Shutterstock" الصورة في شوارع مدينة نيويورك، وتحديداً في هارلمز، الحي الذي نشأ فيه أساب واسمه الحقيقي راكيم مايرز.
مطاعم في صبيا العام
أهم وظائف الفنادق مدير الفندق يعتبر منصب مدير الفندق واحداً من وظائف الرياض المطلوبة، وذلك بسبب وجود عدد كبير من الفنادق فيها، ويحتاج العامل فيها إلى امتلاك الخبرة الكافية في كافة أقسام الفندق، والقدرة على الإشراف على العمليات اليومية التي تدور بالفندق، والتخطيط للأنشطة وترتيب مهام العاملين، والتعامل مع شكاوى العملاء. وظائف فندقة ومطاعم : شيف : باريستا : وظائف شاغرة : تحديث يومي : وظائف صبيا. موظف الاستقبال تعد هذه الوظيفة إحدى وظائف مكة المطلوبة، وذلك بسبب وجود عدد كبير من الفنادق، ويستلم هذا الموظف منصباً يدعم العمل الإداري، وهو المسؤول عن استقبال العملاء والزوار وحجز الغرف لهم والرد على المكالمات الهاتفية، كما يقوم موظف الاستقبال بإتمام بعض المهام المكتبية؛ كتحديد المواعيد وحفظ الملفات. خدمة الغرف - Room service يتجه نسبة كبيرة من الوافدين من دول شرق آسيا والباحثين في وظائف جدة عن عمل يناسبهم إلى العمل في خدمة الغرف الفندقية، وتعد هذه المهنة واحدة من أهم الوظائف الفندقية، وتتطلب نشاطاً من العامل فيها، إذ يجب عليه تنظيف الغرفة وتغيير معداتها بشكل يومي، إضافةً إلى متابعة طلبات الغرف، وإرسال وجبات الطعام إلى النزلاء. عدد الفنادق في المملكة أصدرت الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني تقريراً يفيد بأن عدد الفنادق في المملكة وصل إلى ما يقارب 1800 فندق مع نهاية 2017، وتمتاز هذه الفنادق بوجود فروع عديدة لها في أنحاء المملكة، كما أفاد التقرير إلى أن العدد سيرتفع مع نهاية عام 2020 ليزيد عن ألفيّ فندق.
مطاعم في صبيا محمد عبده
- Ali E تم بعث الرسالة. سنردّ عليك قريبًا.
مطاعم الماهر --- صبيا - YouTube