وحدة الكيمياء العضوية /البث الأول/تفاعلات المركبات العضوية/الأستاذ يوسف القاق - YouTube
- ما هي المركبات العضوية - سطور
- المركبات العضوية - موضوع
- المركبات العضوية في الكيمياء - موضوع
- بحث عن الكيمياء العضوية | المرسال
- نظرية القوة الحيوية – e3arabi – إي عربي
- الفرق بين النبيذ والخمر
- ما الفرق بين النبيذ والخمر - أفضل إجابة
ما هي المركبات العضوية - سطور
من المعلوم أن الكربون عنصر ذو تكافؤ رباعي، والهيدروجين تكافؤه أحادي، ومعظم المجموعات الفعالة تكون أحادية التكافؤ، ويتم تحديد مدى التشبع في المركب بناءً على عدد تكرار ذرات الكربون، والهيدروجين به. بحث عن الكيمياء العضوية | المرسال. كلمة "عضوي" هي مصطلح تاريخي، يعود ظهوره للقرن التاسع عشر، أي في الفترة التي كان يعتقد فيها أنه يتم صنع المركبات العضوية في أجسام الكائنات الحيّة فقط، أثناء عمليات التحول في الطاقة بداخلها، ولكن عُرف فيما بعد أن هذه المركبات قد يتم تصنيعها خارج أجسام الكائنات الحيّة أيضًا. لإثراء معلوماتك حول التفاعلات الكيميائية يُرجى قراءة الآتي: العوامل المؤثرة في سرعة التفاعلات الكيميائية
الكيمياء العضوية
تُعتبر الكيمياء العضوية من أهم أقسام علم الكيمياء، وهي القسم الذي يهتم بدراسة تركيب المادة داخليًا، من إلكترونات، وبروتونات، والخواص، والتفاعلات الكيميائية، التي تشترك المادة فيها، وخاصةً تلك التفاعلات التي يكون فيها عنصر الكربون أحد العناصر الأساسية التي يقوم عليها التفاعل. تتميز المركبات من النوع العضوي بضرورة احتوائها على الهيدروجين أيضًا بشكل رئيسي، ولكن توجد بعض المركبات الاستثنائية التي لا يوجد بها الهيدروجين، وتعتبر من أحد المركبات الرئيسية اللازمة للكثير من الصناعات، مثل:
صناعة العقاقير والأدوية.
المركبات العضوية - موضوع
تعد الهيدروكربونات من أهم فروع الكيمياء العضوية ، وتنقسم الهيدروكربونات إلى مركبات أليفاتية، أروماتية، وتنقسم المركبات الأليفاتية إلى بارافينات و الأوليفينات و الأستيلينات، أما المركبات الأروماتية فتضم المركبات الحلقية غير المشبعة. وتختلف هذه المركبات وتقسيمها حسب درجة تشبعها، حيث تعد المركبات أحادية الروابط مركبات مشبعة، وما غير ذلك مركبات غير مشبعة، و سنتعرف على هذه الفروع في الأسطر القادمة. نظرية القوة الحيوية – e3arabi – إي عربي. أهمية الكيمياء العضوية تعد كثرة عدد المركبات العضوية هي السبب الأول الذي جعلها تنتشر بهذا الشكل في حياتنا اليومية، فعند النظر للبارافينات نجدها تحتوي على البروبان والبيوتان واللذان يستعملان كوقود في أسطوانة البوتاجاز، كما تدخل العديد من مركبات البارافينات مع الجازولين كوقود، ونجد فوائد هذه المركبات تمتد لتشمل نواحي أخرى في حياتنا، حيث تكون البارافينات خيارا جيدا إذا أردنا تغطية الفلزات لحمايتها من الصدأ وذلك لأنها لا تذوب في الماء. وتوجد استخدامات أخرى عديدة في حياتنا، حيث نجد مركب الهالوثان من أهم المخدرات التي يتم استعمالها في العمليات الطبية، ومركب الثلاثي كلورو إيثان يستخدم في التنظيف الجاف، وعلاوة على ذلك نجد أن الفريونات من مشتقات البارافينات وتتميز الفريونات بقدرتها على دفع السوائل والروائح من المكيفات والثلاجات، كما نجد العديد من الاستعمالات لمركب أسود الكربون حيث يدخل في صناعة إطارات السيارات والحبر الأسود، و ورنيش الأحذية والأنواع المختلفة من الطلاء.
المركبات العضوية في الكيمياء - موضوع
الدهانات والبويات التي تُستخدم في طلاء الجدران، وتغطيتها. أساسية في صناعة المواد الحيوية، واللدائن. المطاط والمتفجرات والبتروكيماويات وغيرها من الصناعات. خواص المركبات العضوية
تتميز هذه المركبات ببعض الخواص، وتنتج عن ترتيب ذرات الكربون، والهيدروجين، ووجود مجموعة فعالة، حيث تُساهم هذه المجموعات بشكل رئيسي في تحديد خواص المُركب، ومن خواصها:
توجد على شكل مخاليط. نقاط غليانها منخفضة. لا تذوب في المذيبات القطبية، ولكن تذوب في المذيبات العضوية ببساطة. ما هي المركبات العضوية - سطور. يُمكن فصل مخاليطها إلى مركباتها النقية الأولية، عبر طرق عديد مثل: التبلور، والتقطير. يُمكن الاستدلال على بناء مركباتها بعدة طرق. بعد دراسة المركبات العضوية نستنتج أن الكيمياء لها أهمية كبيرة في الحياة، ودراسة جميع التفاعلات المتعلقة بالمركبات العضوية، وكيفية تطويرها لخدمة البشر وتحقيق احتياجاتهم، وتساعدنا الكيمياء العضوية على فهم العلوم ، كعلم الطب البشري، وجميع العلوم الطبية الأخرى، وتدخل في تركيب الكثير من الأشياء التي نستخدمها في حياتنا اليومية، مثل البلاستيك، وغيره.
بحث عن الكيمياء العضوية | المرسال
1) من اجزاء النيوكليوتيد: a) قاعدة نيتروجينية b) احماض نووية c) سكر سداسي الكربون d) جليسريد ثلاثي 2) يتكون الDNA من سلسلة طويلة من النيوكليوتيدات. a) صح b) خطأ 3) يتكون DNA من شريطين في حين يتكون RNA من شريط واحد. a) صح b) خطأ 4) تحتوي الأحماض الدهنية المشبعة على روابط ثنائية. a) صح b) خطأ 5) من أنواع الليبيدات: a) النبات b) الدهون c) الشموع d) الماء 6) عندما ترتبط ثلاثة احماض دهنية بالجليسرول بروابط إستر يتكون؟ a) الاحماض الدهنية المشبعة b) ذرة هيدروجين c) حمض الأولييك d) الجليسريد الثلاثي 7) يمكن ان يتشبع الحمض الدهني غير المشبع اذا تفاعل مع الهيدروجين. a) صح b) خطأ 8) هي جزيئات حيوية كبيرة غير قطبية. a) الليبيدات b) الأحماض الدهنية c) التصبن d) الليبدات الفوسفورية 9) توجد السكريات الاحادية في المحاليل المائية في تراكيب؟ a) حلقية و مفتوحة السلسلة b) حلقية و مغلقة السلسلة c) متعددة و مفتوحة السلسلة d) متعددة و مغلقة السلسلة 10) الجلوكوز هو سكر ثنائي الكربون. a) صح b) خطأ 11) تسمى السكريات البسيطة ب؟ a) سكريات عديدة التسكر b) سكر ثنائي c) سكريات أحادية d) كربوهيدرات 12) تحتوي على 12 وحدة بناء أساسية او اكثر؟ a) سكريات عديدة التسكر b) سكر ثنائي c) سكريات أحادية d) كربوهيدرات 13) النقطة التي ترتبط بها المواد الخاضعة لفعل الانزيم هي الموقع النشط.
نظرية القوة الحيوية – E3Arabi – إي عربي
صناعة الأدوية
تقوم الصناعة الدوائية على تطوير وإنتاج وتسويق الأدوية المرخصة للاستخدام كـأدوية للبشر أو الحيوانات، حيث تتعامل بعض شركات الأدوية باستخدام: [٢]
الاسم التجاري (أي وعلى سبيل المثال يكون لدى الشركة اسم تجاري ولا يمكن إلا للشركة التي تمتلك براءة الاختراع أن تنتج الدواء وتبيعه). أمّا بعضها الآخر فيتعامل باستخدام المثيل (أي تقوم الشركة بصناعة نسخةٍ مكافئةٍ كيميائياً للدواء الذي يملك علامةً تجارية، وهو أقلّ تكلفة من دواء اسم العلامة التجارية). وبعض الشركات تقوم بصناعة الأدوية والأجهزة الطبية (أي العوامل التي تعمل على الأمراض دون وجود تفاعلٍ كيميائيٍ بينها وبين الجسم). وتخضع الأدوية والأجهزة الطبية لعددٍ كبيرٍ من القوانين واللوائح الخاصة بالبلاد فيما يتعلق ببراءات الاختراع والاختبارات وضمان السلامة والفعالية والرقابة والتسويق. المراجع
الدهون: مركبات عضوية تتكون من ذرات الكربون والهيدروجين والأكسجين، وتنقسم إلى ثلاث مجموعات رئيسة وهي: الدهون الثلاثية كالزيوت والشمع وتتكون من ثلاثة أحماض دهنية مرتبطة بجزيء الجلسرين، و الاستيرويدات التي تتكون من أربع حلقات كربونية مرتبطة ببعضها البعض، و الفسفوليبيدات - دسم فسفوري- وتشبه الدهون الثلاثية باستثناء وجود مجموعة فوسفاتية في مكان واحدة من سلاسل الأحماض الدهنية، ومن الأمثلة على الدهون: الكوليسترول، زيت الزيتون، هرمون الاستروجين والكورتيزول. البروتينات: مركبات عضوية تتكون من سلاسل من الأحماض الأمينية تسمى الببتيدات، والتي تتكون من ذرات الهيدروجين والأكسجين والكربون والنيتروجين، وقد تحتوي بعض البروتينات على ذرات أخرى كالكبريت والفوسفور والحديد والنحاس أو المغنيسيوم، وتخدم البروتينات العديد من الوظائف في الخلايا حيث تقوم بتحفيز التفاعلات الكيميائية الحيوية للاستجابة المناعية ونقل المواد والمساعدة في تكرار وتصنيع المواد الوراثية، فمن الأمثلة عليها: الإنزيمات والهيموجلوبين والكولاجين والكيراتين. الأحماض النووية: وهي نوع من البوليمرات البيولوجية تتكون من سلاسل مونومرات النوكليوتيدات التي تتكون بدورها من قاعدة نيتروجينية وجزيء سكر ومجموعة فوسفات، وتستخدم الخلايا الأحماض النووية لترميز المعلومات الوراثية للكائن الحي، ومن أمثلة الأحماض النووية: DNA وRNA.
الفرق بين الكحول والخمر، يُعدُّ أهم الأمور التي يجب أن يعرفها الناس للتفرقة بين كل منهم، فالخمر هو أحد أنواع المشروبات الكحولية التي تحتوي على المواد الكيميائية الكحولية، و الكحول هو أي مشروب يحتوى على نسبة من الإيثانول، وهو ما يستخدم في المشروبات الكحولية جميعها بنسب مختلفة. ربما كثيرًا ما تسمع عن النبيذ أو الخمر مصحوبًا ببعض المشروبات الأخرى، فما الفرق بين الخمر وهذه المشروبات الكحولية الأخرى؟
الخمر دائمًا هو من المشروبات الكحولية، ولكن ليست كل المشروبات الكحولية هي خمر! وهذا ما يعني أن الكحول هو اسم عام يشمل العديد من المشروبات الكحولية التي يُعدّ الخمر أحدها.. ويشبه الخمر بقية المشروبات في عدة أشياء، كما يختلف عنها أيضًا في الكثيير من الأمور نوضحها فيما يلي:
ما الفرق بين الكحول والخمر؟
فكما أن الخمر والكحول هما بمثابة الجزء والكل، فإن هناك أوجه اختلاف وتشابه بين كلاهما كما يلي:
المقارنة
الكحول
الخمر
محتوى الكحول
يختلف تركيز الكحول حسب كل مشروب وتتراوح من 4-50%. الفرق بين النبيذ والخمر. نسبة تركيز الكحول في الخمر من 14-20% على أقصى حد. المادة الفعالة
يصنع من الإيثانول. من تخمير الفواكه والحبوب أو الخضروات.
الفرق بين النبيذ والخمر
تخمير العديد من المحاصيل كالخضروات والفواكه والحبوب ، بينما يصنع النبيذ عن طريق تخمير هذه المحاصيل ثم تركيز الإيثانول فيها أثناء عملية التقطير ، أعلى مما تحتويه المشروبات الكحولية. [2][3] أنواع النبيذ الرئيسية تختلف أنواع النبيذ في العالم حسب تقنية الإنتاج التي تم استخدامها ، ويمكن تصنيف الخمور على النحو التالي:[4] نبيذ أحمر كامل إنه نوع من النبيذ الغني بالكحول ، به نسبة كبيرة من العفص ستشعر به في أسفل لسانك عندما تشرب هذا النبيذ. ستشعر بالجفاف في الفم وضيق في مؤخرة اللسان ، ومن المعروف أن العفص مادة نحصل عليها من جلد وبذور العنب. ما الفرق بين النبيذ والخمر - أفضل إجابة. نظرًا لأن هذا النوع من النبيذ يعتبر ثقيلًا وثابتًا إلى حد ما ، فيجب تقديمه مع الأطعمة الثقيلة مثل شرائح اللحم. نبيذ أحمر متوسط يمكن إقران هذا النوع من النبيذ بعدد كبير من الأطباق والمأكولات الشهية. إذا لم تكن من محبي النوع السابق من النبيذ ، يمكنك استخدام النبيذ الأحمر متوسط الحجم كبديل قوي ، وهذا النوع من النبيذ معروف بحموضته المعتدلة ، بكمية معتدلة ، ورائحته غالبًا فاكهية ، خاص جدًا إذا تم تخزين هذا النبيذ في براميل من خشب البلوط. النبيذ الاحمر الخفيف هذا النوع من النبيذ هو أخف أنواع النبيذ الأحمر وهو مصنوع من العنب الناعم.
ما الفرق بين النبيذ والخمر - أفضل إجابة
[٦]
يُباح شرب النبيذ الذي لم يشتد ولم يصبح مسكرًا، فعن ابن عباس قال:( كانَ رَسول اللهِ صَلَّ اللَّهُ عليه وسلَّمَ يُنْتَبَذُ له أَوَّلَ اللَّيْلِ، فَيَشْرَبُهُ إذَا أَصْبَحَ يَومَهُ ذلكَ، وَاللَّيْلَةَ الَّتي تَجِيءُ، وَالْغَدَ وَاللَّيْلَةَ الأُخْرَى، وَالْغَدَ إلى العَصْرِ، فإنْ بَقِيَ شيءٌ سَقَاهُ الخَادِمَ، أَوْ أَمَرَ به فَصُبَّ) [٧] ، فالمسلم من سلم دينه من الشبهات؛ ففي الحديث عندما مضى على النبيذ أكثر من ثلاثة أيام فإن النبي عليه السلام أمر بالتخلص منه كي لا يكون قد تخمر وتحول إلى خمر مسكرة تذهب بالعقل وتؤذي الجسم. يحرم شرب الخمر في كافة الديانات السماوية الثلاث، فمن الحكمة الإلهية أن لا توضع فائدة في شيء أمر الله سبحانه بتحريمه على عباده، فقد حرم الله الخمر، وعليه لا يجوز التداوي بها أيضًا. [٨]
مضار المسكرات على الفرد والمجتمع
تأثير المسكرات على المجتمعات: من أحد أهم أسباب تحريم الخمر والمسكرات مخاطرها ومفاسدها على الفرد والمجتمع، التي انتشرت مؤخرًا لتطال عموم المجتمعات بفئاتها المختلفة، فقد طال وبالها الأفراد والمجتمعات، وهدمت البيوت والأسر، ونشرت الفساد والفوضى في المجتمعات، فكان ضرر هذه المسكرات أشد فتكًا بالمجتمعات وأمنها وسلامتها من الحروب التي تأتي على كل شيء لتهلكه، فالمسكرات تعطل القدرات، وتذهب بالعقل، وتبيح كل المحرمات، والمنكرات، والخبائث، عدا عن الأمراض الصحية والنفسية والاجتماعية والاقتصادية.
الفرق الرئيسي - النبيذ مقابل الشمبانيا
النبيذ هو مشروب كحولي مصنوع من العنب المخمر أو عصير فواكه آخر. الشمبانيا هو نوع من النبيذ المصنوع من عنب معين وفي منطقة معينة. هذا هو الفرق الرئيسي بين النبيذ والشمبانيا. ما هو النبيذ
النبيذ هو مشروب كحولي مصنوع من عصير العنب المخمر. على الرغم من أن العنب هو العنصر الأكثر استخدامًا في إنتاج النبيذ ، إلا أنه يمكن أيضًا استخدام بعض الفواكه والأعشاب الأخرى في إنتاج النبيذ. بغض النظر عن الفاكهة المستخدمة ، يجب أن يمر عصير الفاكهة بعملية التخمير حيث يتحول السكر إلى كحول. أنواع مختلفة من العنب والسلالات من الخمائر - التي تستخدم في التخمير - تنتج أنماط مختلفة من النبيذ. يمكن تصنيف النبيذ بشكل أساسي إلى نبيذ محصّن ، نبيذ فوار ، ونبيذ طاولة (لا يزال). النبيذ المدعم هو طريقة لصنع النبيذ تتضمن تحصين النبيذ بالأرواح. النبيذ الفوار هو طريقة لصنع النبيذ تتضمن تخمير ثانوي يسبب الفقاعات. لا يزال النبيذ أو المائدة عبارة عن نبيذ خفيف لا يندرج ضمن الفئات المذكورة أعلاه ، وعادة ما يحتوي على نسبة 8. 5 ٪ و 14 ٪ من الكحول. لا يزال يتم تصنيف النبيذ الأحمر والأبيض والوردي اعتمادا على لونها.