رأس تنورة: فتحت الكلية التقنية العالمية بالجعيمة (إتقان) باب القبول للإلتحاق بالفصل الأول من العام التدريبي 2021/2022م لخريجي الثانوية العامة، وذلك من خلال الموقع الألكتروني وقال الرئيس التنفيذي لكليات التميّز المهندس أيمن بن مصطفى آل عبدالله أن التسجيل في الكلية متاح حتى يوم الخميس الموافق 26 اغسطس 2021م. ماهي كلية اتقان التقنية العالمية بالجعيمة – تريند. وأوضح بأن شروط القبول الواجب توفرها في المتقدمين تتضمن أن يكون المتقدم سعودي الجنسية، وأن يكون حاصلاً على شهادة الثانوية العامة علمي او صناعي أو ما يعادلها، وألّا يكون مضى على حصول المتقدم على الشهادة الثانوية مدة تزيد عن خمس سنوات، إضافة إلى حصوله على نتيجة اختبار القدرات العامة الذي يقدمه المركز الوطني للقياس والتقويم، وعدم حصول المتقدم على شهادة جامعية أو دبلوم من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني، وكذلك ألّا يكون مفصول من أي جامعة أو كلية لأسباب تأديبية. وأضاف المهندس آل عبد الله أن الكلية هي إحدى كليات المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني ويشرف على تشغيلها شركة كليات التميّز. وتضم الكلية العديد من التخصصات التي يحتاجها سوق العمل السعودي، وتلبي كافة رغبات الطلاب الخريجين، والتي تتوافق مع رؤية المملكة 2030م.
ماهي كلية اتقان التقنية العالمية بالجعيمة – تريند
إقرأ أيضاً من أخبار السعودية:-
وزارة الداخلية: ضبط 15688 مخالفاً لأنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدود خلال إسبوع
الداخلية: تفاصيل مقطع مداهمة حقيقية لمروجي مخدرات
أخيرًا، تعرفنا على ماهية كلية إتقان الدولية للتكنولوجيا بالجعيمة وتحدثنا عن شروط الالتحاق بالكلية، بالإضافة إلى الفوائد التي تقدمها لجميع الطلاب والخريجين.
ثم نضعها لقليل من الوقت في مصفاة للتخلص من الشربات الزائد. نحضر طبق لتقديم الحلويات، ثم نبدأ في رص قطع أصابع زينب، مع إمكانية تزيين السطح بقليل من السكر البودرة،
أو المكسرات المطحونة. تقدم ساخنة، أو باردة مع الشاي، أو القهوة. أصابع زينب طريقة عمل أصابع زينب طريقة عمل أصابع زينب الصحية بالفرن
كتب زينب ابوالمجد - مكتبة نور
محتويات1 أصابع زينب بالسميد2 مقادير أصابع زينب بالسميد3 طريقة عمل أصابع زينب بالسميد4 طريقة تقديم أصابع زينب بالسميد5 طريقة عمل أصابع زينب
أصابع زينب بالسميد
تعدّ أصابع زينب بالسميد من أطباق الحلويات الشهية والمميزة، حيث تعد من أشهى أنواع الحلويات وأشهرها في العالم، وهي عبارة عن عجينة من السميد والدقيق مع بعض توابل الحلويات والتي تضيف إليها مذاقًا مميزًا، وهي من الحلويات التي تتميز بالحلاوة حيث تغمس بالقطر أو الشيرة، ويمكن تزيينها حسب الرغبة، وتقدم بجميع الأوقات الصباحية أو المسائية، وسيتم ذكر طريقة عمل أصابع زينب بالسميد في هذا المقال. مقادير أصابع زينب بالسميد
3 أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض. كوبان كبيران من السميد الناعم. ملعقتان كبيرتان من اليانسون المطحون. ملعقتان كبيرتان من الشومر المطحون. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الكربونات الصوديوم. كوب كبير من زيت الزيتون. كوبان كبيران من الماء. لتر من الزيت للقلي. كتب زينب ابوالمجد - مكتبة نور. 4 أكواب كبيرة من القطر. طريقة عمل أصابع زينب بالسميد
يوضع الدقيق في وعاء عميق ثم يضاف إليه السميد الناعم واليانسون المطحون والشومر المطحون والقرفة المطحونة والبيكربونات، وتخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج معًا.
لماذا سميت أصابع زينب بهذا الاسم - طريقة
نقوم بتغطية العجين بقطعة من القماش النظيف، ثم نتركها لمدة ساعة لتخمر. ثم نبدأ في تقطيع العجين قطع صغيرة، ونشكلها عن طريق مصفاة من البلاستيك. وتقلي في زيت ساخن على نار متوسطة، حتي تكتسب اللون الذهبي، وتوضع في الشربات مباشرةً. لتجهيز الشربات، في حلة على النار، نضع 2 كوب من السكر، وكوب من الماء، ثم نضيف للخليط عصرة من الليمون،
ورشة من الفانيليا، ونستمر في التقليب، لمدة 12 دقيقة، حتي نحصل على القوام المطلوب. ترفع الأصابع من الشربات وتوضع في مصفاه، للتخلص من الشربات الزائد، وترص في طبق التقديم. تقدم ساخنة، أو باردة إلى جانب الشاي أو القهوة. اصابع زينب بالكريم شانتيه
المكونات
1 كوب من الدقيق. 1/4 كوب زيت نباتي على سمن. 2 بيضة أو ثلاثة حسب الحاجة
1 ملعقة من الفانيليا السائلة، أو كيس من الفانيليا. 1/2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر. طريقة عمل اصابع زينب. كيس كريم شانتيه
1/2 كوب كريمة خفق (إن وجد). سر نجاح اصابع زينب وطريقتها بالخطوات
في حلة على النار نضع كل من، الزيت والسمنة، وأول ماتسخن، نقوم بإضافة الماء، وذرة الملح. مع بداية غليان الخليط، نبدأ في إضافة الدقيق المضاف له نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر،
للخليط تدريجيًا، مع مراعة التقليب الجيد، حتي يصبح لدينا عجينة متماسكة.
Last updated يوليو 5, 2018
أصابع زينب، "أصابع زينب" الحلوى الذهبية المقرمشة التي يعشقها الكثيرين في معظم الدول العربية لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، لكن لماذا سميت بهذا الأسم ؟
لماذا سميت أصابع زينب بهذا الاسم
أصابع زينب، "أصابع زينب" الحلوى الذهبية المقرمشة التي يعشقها الكثيرين في معظم الدول العربية لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، لكن لماذا سميت بهذا الأسم ؟
الرواية تقول:
بدأت القصة في عام 1260، عندما عاد" الظاهر بيبرس "من معركته مع المغول منتصراً ومرفوع الرأس ليأمر الطباخين بعدها بإعداد أطنان من الحلوى وتوزيعها على كافة الشعب. لماذا سميت أصابع زينب بهذا الاسم - طريقة. ليقوم " بيبرس" بعدها بتفقد الحلوى ويعجبه شكل أحداها الغريب ليقرر تذوقها ويطلب أن يأتي الطباخ على الفور لسؤاله على تلك الحلوى بالتحديد. و ما لم يكن يعلمه " بيبرس" هو أن تلك الحلوى ابتكرتها طباخة جديدة في القصر، لتسبب في موقف محرج لكبير الطهاة عند سؤال "بيبرس" له عن أسم الحلوى. وبالتأكيد لم يكن يعرف لها أسم فقد اخترعتها الطباخة الجديدة منذ قليل، ليقرر كبير الطهاة أن يطلق عليها أسم أصابع زينب نسبة إلى الطباخة الجديدة. ليأمر بعدها"بيبرس"، بإحضار الطاهية الجديدة لشكرها وما أن شاهدها حتى أعجب بجمالها ليتزوجها "بيبرس" على الفور وتصبح الأميرة زينب.