نُشر في 28 فبراير 2022
أكلات عالمية منوعة
يُعد الكشري أحد الأطباق الشعبية في مصر، ويُمكن تَحضيره باستخدام العديد من المكونات المختلفة وكذلك باستخدام العديد من الخطوات المختلفة، بالإضافة إلى ذلك فإن الكشري يُقدم بجانب نوعين من الصلصة إحداهما حمراء والأُخرى خضراء، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل صلصة الكشري الخضراء. وقت الطهي
15 دقيقة وقت التحضير
10 دقيقة عدد الحصص
3 حصة
المقادير
طريقة التحضير
وصفات مشابهة
حبة من الفلفل الأخضر الحلو مقطعة لمكعبات. قرن من الفلفل الأخضر الحار مقطع ناعم. ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم. القليل من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون مطحون. كوبان من الماء. خمس ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. ضعي حبة من الفلفل الأخضر الحلو مقطعة لمكعبات في إبريق الخلاط الكهربائي وأضيفي فوقها قرن من الفلفل الأخضر الحار مقطع ناعم بالإضافة للقليل من الملح. طريقه عمل صلصه الكشري المصري. اخلطي كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد وأضيفي فوقها بعد ذلك ملعقتين كبيرتين من الثوم المفروم، وأعيدي خلط المكونات معاً من جديد حتى يُصبح الخليط ناعماً. أضيفي فوق المكونات السابقة أيضاً خمس ملاعق كبيرة من الخل الأبيض بالإضافة لملعقة صغيرة من الكمون مطحون، واستمري في تقليب المكونات مدَّة كافية من الوقت.
طريقه عمل الكشري# عدس ابوجبه - Youtube
في 26/4/2022 - 19:38 م
يعد الكشري من الأكلات الشعبية المشهورة في مصر، ويحبها الكثير من الناس، ولكن نظرا لأنها تحتوي على مكونات عديدة فتحتاج ربة المنزل للكثير من القدور مما يشكل مشكلة على ربات البيوت، لأن كل المكونات تحتاج للطهي كل على حدى، كالمكرونة والأرز والبصل المقلي والعدس والصلصة، فيرهق الأم، كما يشكل عبئًا لأنه يترك الكثير من الأواني، سنتناول في هذا المقال طريقة عمل الكشري في حلة واحدة، فتابعونا. مكونات الكشري المصري
كشري مصري
كوب من الشعرية. كوبين من الأرز. كوب وربع عدس. كوب من المكرونة. مكرونة اسباجيتي. أربع ملاعق من الزيت. كمون. ملح. مكونات الصلصة
6 فصوص من الثوم المفروم. 2 ملعقة من الخل. فلفل أسود. كيس صلصة. كوب ونصف من عصير الطماطم. مكونات الدقة الخاصة بالكشري
كوب من الخل. كوب من الماء. ثوم مفروم. ربع ملعقة من الكزبرة. ربع ملعقة من الكمون. طريقه عمل الكشري# عدس ابوجبه - YouTube. عصير ليمون ملعقة. الطريقة
طريقة عمل الكشري المصري في حلة واحدة
في قدر على النار ضعي ملعقتين من الزيت وكوب الشعرية وقلبي حتى يتحول لونها للون الذهبي. قومي بإضافة الأرز بعد غسله جيدًا وقلبيه مع الشعرية. ضعي كوب العدس بعد أن قمت بنقعه لساعتين، وقلبي.
اسكبي كوبين من الماء للمكونات أيضاً وأعيدي تقليب كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد مدَّة كافية من الوقت للحصول على صلصة الكشري الخضراء. ضعي صلصة الكشري في طبق تقديم مناسب الحجم وقدميها مباشرة بجانب طبقٍ كبير الحجم من الكشري. نصائح: بإمكانكِ تحضير نصف كمية مقادير صلصة الكشري الخضراء أو مضاعفتها وذلك حسب كمية الكشري التي سترغبين بتقديمها. القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غ من الكشري
الطاقة
70. 16 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
63. 32 غرام
الدهون
7. 8 غرام
البروتين
11. 31 غرام
أسئلة ذات صلة
ما معنى حديث (كفران العشير) وما هي درجة صحته؟
إجابة واحدة
ما معنى الكفارة المغلظة؟
4
إجابات
ما معنى كلمة كفارة؟
إجابتان
ما معنى القضاء والكفارة؟
ما معنى الكفارة وما حكمها؟
3
اسأل سؤالاً جديداً
إجابة
أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
معنى و ترجمة كلمة العشر في القاموس , تعريف وبيان بالعربي
فالعشير: عشير مخالطة ونكاح، وعشير مؤانسة ومواددة. وقد أورد بعض فروعها مفسراً دلالاتها في ضوء هذه الدلالة الأصلية، وهذه الفروع هي:
أ) العشير: الزوج. يقول الأزهري: قال أبو عبيد: أراد بالعشير: الزوج، سمى عشيراً؛ لأنه يعاشرها وتعاشره. [6] وفي القرآن الكريم قال تعالى: ﴿ يَدْعُو لَمَنْ ضَرُّهُ أَقْرَبُ مِنْ نَفْعِهِ لَبِئْسَ الْمَوْلَى وَلَبِئْسَ الْعَشِيرُ ﴾ [الحج: 13] أي: الخليط المعاشر [7]. ب) عاشرت، أي: خالطت. يقول ابن منظور: العشرة: المخالطة، عاشرته معاشرة [8]. ويمكن إضافة فرعين آخرين، وهما:
ج) العشيرة: هم أهل الرجل الذين يتكثر بهم. معنى و ترجمة كلمة العشر في القاموس , تعريف وبيان بالعربي. [9] وإنما سميت عشيرة الرجل؛ لمعاشرة بعضهم بعضًا [10]. د) المعشر: كل جماعة أمرهم واحد. المسلمون معشر، والمشركون معشر، والإنس معشر، والجن معشر، وجمعه معاشر. [11] ومنه قوله تعالى: ﴿ يَامَعْشَرَ الْجِنِّ وَالْإِنْسِ إِنِ اسْتَطَعْتُمْ أَنْ تَنْفُذُوا مِنْ أَقْطَارِ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ فَانْفُذُوا لَا تَنْفُذُونَ إِلَّا بِسُلْطَانٍ ﴾ [الرحمن: 33] وبعد: فقد أمكن رد دلالات فروع هذه المادة إلى الدلالة الأصلية المذكورة، وهي (المداخلة والمخالطة). [1] سبق تخريجه في تعليل التسمية.
معنى كلمة العشير
تاريخ النشر: السبت 25 جمادى الآخر 1424 هـ - 23-8-2003 م
التقييم:
رقم الفتوى: 36508
77208
0
423
السؤال
تفسير الحديث الشريف (يكثرن اللعن ويكفرن العشير)
الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد:
فقد روى البخاري ومسلم ، عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه، قال: خرج رسول الله صلى الله عليه وسلم في أضحى أو فطر إلى المصلى فمر على النساء فقال: يا معشر النساء تصدقن فإني أُريتكن أكثر أهل النار. فقلن: وبمَ يا رسول الله؟ قال: تكثرن اللعن وتكفرن العشير. ومعنى الحديث: أن السبب في كون النساء أكثر أهل النار هو: أنهن يكثرن اللعن، واللعن هو الدعاء بالطرد من رحمة الله، ويكفرن العشير: أي الزوج. قال الباجي في شرح الموطأ: وقال الهروي: يريد بقوله: ويكفرن العشير الزوج، سمي عشيرًا لأنه يعاشرها وتعاشره. وهو قول أكثر أهل اللغة والتفسير. وقال مكي في قوله تعالى: (وَلَبِئْسَ الْعَشِيرُ)[الحج:13] أي الخليط والصاحب. وقال مجاهد: العشير: يعني الولي، يريد - والله أعلم - أنه يقوم له مقام العشير. معنى كلمة العشير. اهـ
والله أعلم.
لا تكفر العشير .. اختلف واحترم
لا تكفر العشير
اختلف واحترم! الحمد لله الذي خَلَقَ فسوَّى، والذي قدَّر فهدى، والذي أعطى كلَّ شيء خلْقَه ثم هدى، وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له، وأشهد أنَّ محمدًا عبده ورسوله، وصفيُّه مِن خَلْقِه وخليله، بلَّغ الرسالةَ، وأدَّى الأمانة، ولبَّى نداء ربِّه حتى أجاب مناديه، وبعد:
فإنَّ مِن طبيعةِ النفس البشريَّة أنْ تُحسِن إلى مَن أحسَنَ إليها، وهذا أمر لا يُنكَر، ولقد ضرب لنا النبيُّ صلى الله عليه وسلم مثلًا يدلُّ على خطورة الإساءة لمَن أحسَنَ إليك؛ فقال عليه الصلاة والسلام - كما عند البخاريِّ في صحيحه -: ((أُريتُ النار، فإذا أكثر أهلها النساء؛ يكفُرن))، قيل: أيكفرن بالله؟! قال: ((يَكْفُرن العشير، ويكفرن الإحسان، لو أحسنتَ إلى إحداهنَّ الدَّهرَ، ثم رَأَتْ منك شيئًا، قالت: ما رأيت منك خيرًا قط! لا تكفر العشير .. اختلف واحترم. )). في هذا الحديث المشهور يذكر النبيُّ صلى الله عليه وسلم نموذجًا مِن نماذجِ كفران العشير، يذكر كُفْران المرأة لإحسان زوجِها، يأتيها بما تحتاج إليه، ثم إنْ وَقَعَت منه إساءة قالت: ما رأيت منك خيرًا قط! عجبًا وأين ما سَلَفَ من الإحسان؟! تفكَّر وتأمَّل جيدًا.. يكفرن العشير! أيُّ عشير؟ الطعام، والشراب، والكساء..!
ماهي العشيره-تعريف معنى العشيره
الغني-عبدالغني أبوالعزم-صدر: 1421هـ/2001م 15-معجم الرائد (عشار) عشار: 1- آخذ العشر. 2- ملتزم العشر. الرائد-جبران مسعود-صدر: 1384هـ/1965م 16-معجم الرائد (عشار) عشار «جاء القوم عشار»: أي عشرة عشرة. للمذكر والمؤنث. الرائد-جبران مسعود-صدر: 1384هـ/1965م 17-مختار الصحاح (عشر) (عَشَرَةُ) رِجَالٍ بِفَتْحِ الشِّينِ وَ (عَشْرُ) نِسْوَةٍ بِسُكُونِهَا. وَمِنَ الْعَرَبِ مَنْ يُسَكِّنُ الْعَيْنَ لِطُولِ الِاسْمِ وَكَثْرَةِ حَرَكَاتِهِ فَتَقُولُ: أَحَدَ عْشَرَ وَكَذَا إِلَى تِسْعَةَ عْشَرَ إِلَّا اثْنَيْ عَشَرَ فَإِنَّ الْعَيْنَ مِنْهُ لَا تُسَكَّنُ لِسُكُونِ الْأَلِفِ وَالْيَاءِ قَبْلَهَا. وَتَقُولُ: إِحْدَى عَشِرَةَ امْرَأَةً بِكَسْرِ الشِّينِ وَإِنْ شِئْتَ سَكَّنْتَ إِلَى تِسْعَ عَشْرَةَ. وَالْكَسْرُ لِأَهْلِ نَجْدٍ وَالتَّسْكِينُ لِأَهْلِ الْحِجَازِ. وَلِلْمُذَكَّرِ أَحَدَ عَشَرَ بِفَتْحِ الشِّينِ لَا غَيْرُ. وَ (عِشْرُونَ) اسْمٌ مَوْضُوعٌ لِهَذَا الْعَدَدِ وَلَيْسَ جَمْعًا لِعَشَرَةٍ. وَإِذَا أَضَفْتَهُ أَسْقَطْتَ النُّونَ فَقُلْتَ: هَذِهِ عِشْرُوكَ وَعِشْرِيَّ. وَ (الْعُشْرُ) جُزْءٌ مِنْ عَشَرَةٍ وَكَذَا (الْعَشِيرُ) بِوَزْنِ الشَّعِيرِ وَجَمْعُهُ (أَعْشِرَاءُ) كَنَصِيبٍ وَأَنْصِبَاءَ وَفِي الْحَدِيثِ: «تِسْعَةُ أَعْشِرَاءِ الرِّزْقِ فِي التِّجَارَةِ» وَ (مِعْشَارُ) الشَّيْءِ عُشْرُهُ.
الجانب الثاني: الفرق بين الخلاف في أصل الأجل والخلاف في مقداره: الفرق بينهما: هو أن الأجل في الأول محل خلاف، وفي الثاني لا خلاف في الأجل من حيث هو ومحل الخلاف في قدر الأجل. الأمر الثالث: مثال الخلاف في انتهاء الأجل: من أمثلة ذلك ما يأتي: ١ - أن يدعي البائع أن الأجل ينتهي بنهاية شهر شوال، ويدعي المشتري أن نهايته بنهاية شهر ذي العقدة (١). ٢ - أن يدعي البائع أن نهاية الأجل بنهاية ذي القعدة ويدعي المشتري أن نهايته بنهاية رمضان (٢). الفرع الثاني: حل الخلاف: وفيه أمران هما. ١ - إذا وجد بينة لأحد المختلفين. ٢ - إذا لم يوجد بينة لواحد منهما. الأمر الأول: إذا وجد بينة: وفيه جانبان هما: ١ - المراد بالبينة. ٢ - ما يعمل به. الجانب الأول: المراد بالبينة. المراد بالبينة أحد شيئين: ١ - الشهود. ٢ - القرينة. (١) هذا في البيع العادي. (٢) يتصور هذا في السلم حيث يريد المشتري الدائن قصر الأجل ويريد البائع المدين طول الأجل.
يكفرن عشير الدنيا! والنبي عليه السلام يتوعَّد بالنار! اسأل نفسَك يا مَن تجلس بين يدي معلِّمك الساعات الطِّوال تتعلَّم منه الخير، يا مَن تجلس بين يدي شيخك في المسجد تتلقَّى منه العلوم، وأي علوم؟! تتلقَّى منه علوم القرآن الكريم، تتلقَّى منه علوم السنة... تتلقَّى منه (الإحسان في أمور الدين)، ثم بعدما يشتدُّ العود، وينطلق اللسان، وتُحسِن إمساكَ القلم، تتعالى عليه وتتكبَّر، وقد تطعن فيه، وكأنَّ شيئًا لم يكن. هَبْ أنك اختلَفْتَ مع معلِّمك في مسألةٍ هنا أو هناك، هب أنَّ شيخك قد أساء إليك... أين حفظ الإحسان؟ أين الساعات الطوال التي جلستها بين يديه تتلقَّى منه؟
اعلم أنَّ المرأة توعَّدها النبيُّ عليه الصلاة والسلام بالنار، إنْ هي كَفَرَت إحسان زوجِها في أمور الدنيا، فماذا تتوقَّع لمَن كفر إحسان الآخرة؟! اتقوا الله تعالى وأحسنوا لمَن أحسن إليكم.. وتذكَّروا آباءكم وأجدادكم مِن العلماء الذي كانوا يعتبرون أنَّ لأهل العلم رحمًا موصولةً، يقول النوويُّ رحمه الله تعالى (مواهب الجليل 1/ 8): "فإن شيوخه في العلم آباءٌ في الدين، ووصلة بينه وبين ربِّ العالمين، وكيف لا يقبح جهل الأنساب، والوصلة بينه وبين ربِّه الكريم الوهَّاب، مع أنه مأمور بالدعاء لهم وبِرِّهم، وذكر مآثرهم والثناء عليهم والشكر لهم؟".