معجون الثوم والزنجبيل لطبخ صحي وسريع - YouTube
طريقة عمل معجون الثوم والزنجبيل
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
كيفية تجهيز معجون الثوم والزنجبيل - أفضل إجابة
المقادير
1 كوب من عصير الطماطم. 1 حبة بصل كبيرة مبشورة. 2 ملعقة من معجون الطماطم. 3 فصوص ثوم مهروس. 3 أكواب من الفول الأخضر. 3 ملاعق من الزيت. 3 أكواب من الأرز المصري المغسول. 2 ملعقة كبيرة زبدة. كزبرة خضراء للتزيين. البهارات
2 ورقة من الغار. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. طريقة عمل معجون الثوم والزنجبيل. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1/2 ملعقة صغيرة كمون. 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل حسب الرغبة. 1/4 ملعقة صغيرة قرفة. 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة حسب الرغبة. 1/4 ملعقة صغيرة جنزبيل. خطوات عمل الأرز بالفول الحراتى
القيام بوضع الزيت والزبدة في حلة على نار متوسطة وتترك قليلا حتى تسخن ثم يضاف البصل ويحرك بشكل جيد حتى يذبل ويتغير لونه ثم يضاف الثوم ومعجون الطماطم وعصير الطماطم. يتم وضع الكمون والملح والفلفل والزنجبيل والقرفة والكزبرة ثم يضاف ورق الغار وجوزة الطيب والقرنفل إلى الحلة ثم يترك الخليط حتى يغلي لمدة عشر دقائق. القيام باضافة كوب من الماء والفول الأخضر إلى الحلة ويترك الخليط لمدة ربع ساعة على نار منخفضة حتى يغلي. يتم إضافة الأرز إلى الحلة ثم يوضع مقدار كافي من الماء حتى تغمر المكونات ثم نهدى الحرارة تحت الأرز ويترك حتى تنضج المكونات ويجف الماء.
طريقة تحضير الأرز بالفول الحراتى الأخضر - ثقفني
طريقة تحضير معجون الزنجبيل والثوم ضعي الثوم والزنجبيل وزيت الزيتون في محضر الطعام، ثم اخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي مزيدًا من زيت الزيتون في أثناء الخفق إذا احتجت لذلك. وزعي الخليط في قوالب عمل الثلج، ثم احفظيه في الفريزر حتى ستة أشهر، واستخدميه في تتبيل الدجاج واللحم. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
معجون الثوم والزنجبيل
يحظى ثريد الدجاج بشهرة واسعة في المنطقة العربية والخليجية، ويعتبر من أهم الأطباق التقليدية الإماراتية، ويقول الشيف علي النيادي: «إن هذه الوصفة من الوجبات الشهية والغنية بالعناصر الغذائية المتكاملة، ويستخدم فيها أرق أنواع الخبز لكي يصبح ليناً وهشاً وخفيفاً على المعدة». المقادير:
كيلو دجاج مقطع إلى 4 قطع، وملعقة زيت الذرة، و3 بصلات مفرومة، و4 فصوص ثوم مهروس، وملعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس، و3 حبات طماطم طازجة مفرومة، وحبتان من البطاطس مقطعتان إلى مكعبات، وحبتان من الكوسة شرائح، وليمونتان مجففتان، وفلفل رومي، وملعقة من بهارات «إماراتي مشكل»، ومعلقة صغيرة من القرفة، وكزبرة، وكركم، وملعقة معجون الطماطم، و8 حبات من خبز رقاق إماراتي. طريقة التحضير:
يُسخن الزيت على النار، ويضاف إليه البصل المفروم ثم الثوم والزنجبيل والطماطم، وبعد أن يذبل الخليط السابق يضاف معجون الطماطم والخضراوات والليمون المجفف، ويقلب جيداً على نار هادئة حتى يحمر، وبعد ذلك تُضاف قطع الدجاج والبهارات المشكلة، ثم يُضاف لتران من الماء الساخن، ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج تماماً، ثم يسكب المرق والدجاج على خبز الرقاق ويقدّم ساخناً.
المكوّنات خمسة رؤوس كبيرة وكاملة من الثوم الطازج. مئة غرام من جذور الزنجبيل الطازجة، أو كمية مساوية لكمية الثوم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، أو يمكنك الاستعاضه عنه بالماء الفاتر، ولكن (اعلم أنّ الزيت يساعد على إبقاء المعجون صالحاً لمدّة أطول ممّا يفعل الماء الفاتر). ملاحظة: لا يفضل إضافة الملح أو الفلفل الأسود المطحون إليه حتى لا يطغى على النكهة الأساسية فيه ولكن يمكنك إضافة هذين المكونين إلى الطبق الرئيسي أثناء التحضير. طريقة التحضير قشّر رؤوس الثوم الكبيرة ثم تخلّص من القشرة الداخليّة التي تغطّي كلّ فص من فصوص الثوم وقطّعها إلى أنصاف، وقشّر كذلك الزنجبيل وقطّعه إلى مكعبات كبيرة. أضف قطع الثوم وقطع الزنجبيل إلى آلة معالجة الطعام الكهربائية وشغلها على سرعة متدنية حتى تقوم بخفق وعجن الثوم والزنجبيل معاً، ثم أضف كمية زيت الزيتون ببطئ وبالتدريج أثناء الخفق حتى يتكوّن لديك ما يشبه العجين، وإذا لم تمتلك آلة لمعالجة الطعام يمكن هرس أو دق الثوم والزنجبيل باستخدام مَدَق يدويّ. طريقة تحضير الأرز بالفول الحراتى الأخضر - ثقفني. عبئ المعجون المتكوّن في وعاء زجاجيّ محكم الإغلاق. يمكنك حفظه في الثلاجة أو في المجمّد "الفريزر" إلى حين الحاجة إلى استخدامه، شرط ألا تزيد المدّة على ثلاثة أسابيع في حال التبريد، وأربعة أشهر في حال التجميد أو التفريز.
حاولنا يابني أن نضغط على سارة لتتزوج ولكنها كانت ترفض دائماً وتقول أنها تريد أن تنتظرك ولكن بعد سنتين من غيبوبتك اقتنعت سارة بخلعك وتزوجت من رجل اخر ولكن والله كانت مكرهة على ذلك …. شعرت بدمي يتدفق كالشلال في جسدي وبإعصار غضب وحقد وكره لهؤولاء الذين أخذو زوجتي مني تمنيت أني لم استيقط أبدا من غيبوبتي فجرح القلب اليوم لن تداويه أيا فرحة ولا أي اعتذار لأن سارة هي القلب والروح. سألتهم أريد أن أذهب إليها واطلب من زوجها أن يطلقها وأتزوجها فقاطعني أبي قائلاً يابني سارة أصبح لديها أولاد بنت وصبي … صرخت في وجهه وماذا الان قتلتني ياابي دمرتني لماذا فعلتم هذا قاطعني عمي قائلاً أسمع ياولدي سارة الان في بيت زوجها ولكن لم نخبرك أن زوجها قد توفى منذ فترة شعرت بأن غضبي قد زال وجرحي قد شفي وفرحت كثيرا …. هيا نذهب اليها هيا وفعلا في اليوم التالي ذهبنا لبيت سارة. رأيتها ويا الله ماأجمل اللقاء كيف شفي القلب وتعافت الروح المهم تزوجنا من جديد أنا وسارة وبعد أيام نمن زواجنا طلب مني عدة تحاليل لاتمام تثبيت الزواج في المحكمة. وبعد يومين ذهبت لأحضر نتائج التحليل وأخبرني الطبيب أني عقيم ولا أستطيع إنجاب الأولاد لم أحزن قط ولاحتى زوجتي سارة قالت لي حينها الخير فيما اختاره الله فلعل الله أراد ذلك الحادث لأتزوج وانجب أبناء وتعود لي أنت فقلت لها وأنا سعيد لأني لم اكن سبب في حرمانك من الأمومة ويشهد الله علي أن لم أشعر يوما إلا وأولادها أنهم أولادي فأحببتهم من حبي لها وحمدت الله على قضاءه وقدره فالخير فيما اختاره الله وعسى أن تكرهو شيئا وهو خير لكم.
توفي الفنان المصري المخضرم يوسف شعبان، الأحد، عن عمر ناهز 90 عاما متأثرا بإصابته بفيروس كورونا، بعدما قضى الأيام الأخيرة من حياته في غرفة العناية المركزة بأحد المستشفيات، وسط العاصمة المصرية القاهرة. ولم يكن الفنان الراحل يوسف شعبان أحد أشهر الفنانين الذين عرفتهم الساحة الفنية منذ 60 عاما فحسب، بل كان أيضا "أيقونة فنية لا تتكرر" كما كان يصفه زملاؤه، فهو النجم صاحب الصوت المميز والأكثر جاذبية في عصره، ناهيك عن شخصيته المثيرة للجدل ومواهبه المتعددة، وحياته الحافلة بالأحداث والمفاجآت. حلم وتمرد برحيل شعبان تفقد الساحة الفنية المصرية والعربية أحد عمالقة السينما والمسرح، لكن حياته تحافظ على بريقها رغم الرحيل، فالرجل المولود في حي شبرا بالقاهرة، يوم 16 يوليو عام 1931، ينتمي لعائلة عسكرية تعشق الانضباط و"البدلة الميري". فأغلب أبناء عائلته ينتمون للحياة العسكرية، حيث التحق عمومته بالكلية الحربية، أما أبناء أخواله فالتحقوا بكلية الشرطة. ورغم رغبته الجامحة في دراسة الفنون الجميلة، خاصة أنه كان موهوبا في الرسم، فإن والده أجبره على دخول إحدى الكليات العسكرية. في النهاية عشق شعبان للفن دفعه لخلق حيلة للهروب من ذلك بشكل سري، فرسب عن عمد في كشف هيئة الكلية الحربية، لكن القدر أجبره على الالتحاق بكلية الحقوق.
مصطفى شعبان ابن يوسف شعبان الحقيقة الكاملة | كايرو تايمز
كشفت إيمان، ابنة الفنان يوسف شعبان، حقيقة الأنباء المتداولة بشأن وفاة والدها، وقالت إن تلك الأنباء ليس لها أي أساس من الصحة. وشددت على أن والدها "يتمتع بصحة جيدة حتى الآن". وطمأنت إيمان محبي والدها على حالته. وقالت في تصريحات لموقع "سكاي نيوز عربية"، الخميس، إن الفنان يوسف شعبان في مستشفى الدقي يتلقى العلاج، وما زال في العناية المركزة في عزل صحي. وكشفت عن أن حالة والدها تتطور بشكل يومي، ويتبع البروتوكول الصحي، نافية الأنباء التي ذكرت أنه على جهاز التنفس الصناعي، كما يردد البعض. وعلقت على تداول البعض خبر وفاة والدها، قائلة: "بعض الأشخاص ينشرون تلك الشائعات لمجرد الحصول على التريند أو تفاعلات على صفحاتهم". وكشفت ابنة الفنان يوسف شعبان، عن أن والدها كان يصور مسلسل "عش الدبابير"، المقرر عرضه في السباق الرمضاني المقبل، في دولة لبنان، وبعدها عاد إلى مصر بعد أن اشتد عليه المرض. وأفادت بأن والدها "دخل في حالة صدمة نفسية عقب معرفته إصابته بفيروس كورونا"، كما أن الأسرة في حالة حزن شديد عليه. وأوضحت إيمان أن والدتها زوجة الفنان يوسف شعبان، مصابة بفيروس كورونا أيضاً نتيجة مخالطتها له، ولكن حالتها الصحية أفضل منه ومتسقرة بشكل كبير، مشيرة إلى أن والدها ممنوع من الكلام.
أحدث ظهور للفنان يوسف شعبان وشاهد زوجاته ومنهن حفيدة الملك فؤاد وإبنته الجميلة ومرضه وحياة مثيرة - YouTube
نهال عنبر تكشف لـ&Quot;العين الإخبارية&Quot; حقيقة وفاة الفنان يوسف شعبان
بدأ يوسف شعبان العمل في السينما قبل التخرج من معهد الفنون المسرحية بعام، حيث رشحه المخرج بركات للمشاركة في بطولة فيلم "في بيتنا رجل" إنتاج عام 1961، وضم هذا الفيلم نخبة كبيرة من نجوم التمثيل مثل: رشدي أباظة، وعمر الشريف، وحسن يوسف، لذا حقق نجاحاً كبيراً، ولفت أنظار شركات الإنتاج لميلاد وجه جديد. توالت أعمال يوسف شعبان بعد ذلك حتى بلغ إنتاجه على شاشة السينما 110 أفلام منها: "زقاق المدق، ودرب الجدعان، وميرامار، واذكريني، والرصاصة لا تزال في جيبي، والطريد، ومراتي مدير عام". كما تألق في الدراما التلفزيونية، وشارك في بطولة 130 مسلسلاً أبرزها: "المال والبنون، والضوء الشارد، والشهد والدموع، وليالي الحلمية، ورأفت الهجان". وشارك أيضاً في بطولة 50 عرضاً مسرحياً، وبفضل سمعته الطيبة وقيمته الفنية تم انتخابه نقيباً للممثلين المصريين في الفترة من 1997 إلى 2003. وعلى صعيد الحياة الشخصية تزوج يوسف شعبان 3 مرات، وكانت الأولى من الفنانة ليلى طاهر عام 1963، وحدث الانفصال بعد 4 سنوات ولم يثمر هذا الزواج عن أولاد. ثم تزوج من نادية إسماعيل ابنة الأميرة فوزية شقيقة الملك فاروق وأنجب ابنته سيناء، ولم يستمر هذا الزواج إلا عامين فقط، أما المرة الثالثة والأخيرة فكانت من سيدة كويتية تدعى إيمان الشريعان ورزق منها بـ "زينب، ومراد".
نورا العزوني انتشرت العديد من الصور والتي قيل إنها لعروس ابن الفنان المصري القدير يوسف شعبان ويدعى مراد. وفي التفاصيل أشارت بعض المواقع ان الفنان القدير كان قد احتفل بزفاف ابنه والذي ارتبط بابنة واحد من أكبر تجار المجوهرات في لبنان. وخطفت العروس أنظار الجميع وأبهرت كل من شاهد صورها بسبب جمالها الملفت وفستان زفافها المميز والذي ظهر بالكثير من الصور على شكر دائرة كبيرة. ومراد هو ابن الفنان القدير من زوحته الكويتية والتي أنجب منها أيضًا ابنته زينب. يًذكر أن شعبان تزوج ثلاث مرات في حياته، المرة الأولى كانت من الفنانة ليلى طاهر واستم زواجه 4 سنوات وقع خلاله الطلاق ثلاث مرات وبعدها تزوج من نادية إسماعيل شيرين ابنه الأميرة فوزية بنت فؤاد الأول أخت الملك فاروق وأنجب منها ابنته سيناء، ليتزوج بعدها من ام ابنه مراد وابنته زينب السيدة الكويتية. لقراءة المزيد من ترفيه: حسن الرداد يخرج عن صمته بشأن حياته الزوجية ماذا كتب أحمد السعدني بمناسبة عيد ميلاده؟! © 2000 - 2021 البوابة ()
هل الفنان مصطفى شعبان ابن يوسف شعبان ؟ .. تعرف على أبناء الراحل - الوطنية للإعلام
وبعد 3 سنوات، ترك دراسة الحقوق واتجه لدراسة التمثيل بمعهد الفنون المسرحية، وكان وراء قراره المصيري هذا أصدقاؤه بالدراسة في ذلك الوقت، الفنانين كرم مطاوع و سعيد عبد الغني. وعلى مدار أكثر من نصف قرن امتد مشوار شعبان الفني، الذي بدأه بدور صغير في فيلم "في بيتنا رجل" عام 1961، مع عمر الشريف، ثم توالت أعماله السينمائية التي تجاوزت عتبة الـ110 أفلام. وفي بداياته السينمائية، واجه شعبان منافسة شرسة وشريفة من أبرز نجوم فترة الستينيات، وهم رشدي أباظة ، وكمال الشناوي، وصلاح ذو الفقار، وحسن يوسف، وشكري سرحان. ومن أبرز أفلام الفنان الراحل: "معبودة الجماهير"، و"حمام الملاطيلي"، و"أم العروسة"، و"زقاق المدق"، و"الثلاثة يحبونها"، و"ميراما"، و"قصر في الهواء"، و"الرصاصة لا تزال في جيبي"، و"الرجل الذي فقد ظله"، و"قضية سميحة بدران"، و"حارة برجوان". وختم شعبان مسيرته السينمائية عام 1995، عندما قرر الاكتفاء بتمثيل مسلسل واحد أو اثنين فقط في السنة للتركيز على مهمته الجديدة كنقيب للممثلين. مساهمات شعبان في الدراما كانت أحد أهم إسهاماته الفنية، فمنذ بداية الستينيات حتى مطلع الثمانينيات، بدأ النجم الراحل مسيرة أعماله التلفزيونية، قدم خلالها نحو 130 مسلسلا.
النسخة الإلكترونية
تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
الثلاثاء، 09 مارس 2021
الاثنين، 08 مارس 2021
الجمعة، 05 مارس 2021
الجمعة، 26 فبراير 2021
الأربعاء، 24 فبراير 2021
الثلاثاء، 14 أبريل 2020
×