....
نشر في: 16 أغسطس, 2015: 12:00 ص GST
آخر تحديث: 16 أغسطس, 2015: 04:45 م GST
هل جربت أن تقرأ كرة القدم في روايات القاصين وأدبيات المفكرين والفلاسفة الملهمين؟. هل جربت أن تبحث في متون الشعر عن قصيد يجعل من كرة القدم سيدة تتغزل بها القوافي وتزينها المجازات، ومن بحور الخيال تخيط لها الفساتين؟. أنا سعيت لذلك، فقد استهواني سؤال العين التي ينظر منها أدباء الرواية وفلاسفة الحياة إلى كرة القدم وما وجدت الشيء الكثير من موروثنا الأدبي والفلسفي العربي، إلا أنني وجدت في ما جرى من وديان أدبية وفلسفية في الثقافة الأوروبية ما حكى عن كرة القدم بشكل جميل ورائع يعبر بصور مجازية أحيانا وصور واقعية أحيانا أخرى عن حقيقة هذا الولع الذي استبد بنا لكرة القدم فأصبحنا نرى كل من لا يتذوقها إما إنسانا مجنونا أو إنسانا يعيش خارج التاريخ.
أجمل المقولات التي قيلت في حب القراءة في اليوم العالمي للكتاب!! | مجلة سيدتي
وأضاف صادق: لكي نكون منصفين، إن مسؤولية وضع الكتاب في متناول الناس بأسعار زهيدة، تقع على عاتق الدولة أو السلطة التي ينبغي عليها أن تساعد في توفير أكلاف الطباعة. بيت شعر عن القراءة. للأسف لا نجد ذلك في فلسطين، علماً بأن في مصر ــ مثلاً ــ في أصعب الفترات الاقتصادية، لم تتوقف الهيئة العامة للكتاب، عن إصدار الكتب وتسويقها بأسعار زهيدة للغاية، مع طباعة نحو ست مجلات ثقافية لمختلف الأجيال والمستويات. هذا ما يتعلق بعامل ارتفاع سعر الكتاب، ولا شك أن هناك عوامل أخرى، اقتصادية وتربوية وتعليمية انتجت سبب العزوف. تقرير: سراب عوض
مكتبة الإسكندرية تعقد جلسة القراءة الشعرية بمختارات من شعر «ستيفي سميث»
وبعضهم تعّلم القراءة في السجون وأصبحت القراءة سلوانهم خلال وحدتهم. آخرون عاشوا في السجن وألفّوا كتباً قيمة خلال فترة سجنهم ، مما جعلهم يتغلّبون على وحدتهم ومعاناتهم وضغوطهم النفسية بالكتابة ، والقراءة التي ساعدتهم كمعينٍ لأن يُصبحوا كتّاباً ومؤلفين أستفاد العالم منهم بعد خروجهم من السجن. وقتنا الحاضر، للآسف فإن القراءة تراجعت
أشخاص من الله عليهم بخيرٍ من عنده فحفظوا كتاب الله الكريم ، وشعروا بسعادة عظيمة عندما كانوا سجناء ، فخفف عليهم حفظهم لكتاب الله معاناة السجن وكذلك تم إطلاق سراحهم في وقتٍ أقل ، بل أن بعض من حفظ كتاب الله تم تخفيف الحكم عنه إلى نصف المدة ، وفي هذا فهو نال الحسنيين ؛ الفائدة الدينية حيث الأجر والثواب والأمر الآخر هو تخفيف مدة سجنه كما ذكرنا سابقاً بالإضافة إلى الفائدة النفسية والتي جعلت مثل هذا الشخص يعيش حياة نفسية مستقرة ، متوازنة. مكتبة الإسكندرية تعقد جلسة القراءة الشعرية بمختارات من شعر «ستيفي سميث». إن القراءة ذات فائدة عظيمة على الإنسان، سواءً أكان يُعاني من اضطراب نفسي أو كان إنساناً عادياً، سجيناً كان أم طليقاً فالقراءة تعطي الشخص متعة وسعادة قد لا يجدها في مكانٍ آخر. من الصدف إننا كمسلمين نحن أمة "اقرأ"، حيث أن جبريل عليه السلام حينما نزل على النبي صلى الله عيه وسلم أول كلمةٍ خاطبه فيها كانت "اقرأ" ، ومع ذلك نحن أقل أمة تقرأ.
|292943*د. أحمد رفيق عوض| وهناك من يرى أن ضآلة الجهد الثقافي، في المشهد الوطني العام، وضعف مراكزه ومؤسساته، هما من أسباب نشوء ظاهرة العزوف عن الكتاب، لا سيما حين نلاحظ أن شعوب المجتمعات الصناعية، التي يُحسب وقتها بالدقيقة وترتفع أكلاف الحياة فيها؛ ما زالت تقرأ الكتاب الورقي. وقد نسمع من يفسر الظاهرة، بعامل فرعي أو تفصيلي، كأن يقول إن ارتفاع سعر الكتاب، هو من أسباب العزوف عنه، أو إن ضعف تعليم لغتنا الأم في المدارس والمعاهد، وضمور وقت حصصها لحساب مواد ومساقات علمية متجددة؛ هو من بين الأسباب التي أفقدت النشء الإحساس بلذة القراءة باللغة العربية. في هذا السياق، تسقط أجوبة وترتفع أسئلة، وتظل الظاهرة قائمة، انعكاساً لخلل ما، في المنظومة التعليمية في مفاعيل الظاهرة الثقافية. أجمل المقولات التي قيلت في حب القراءة في اليوم العالمي للكتاب!! | مجلة سيدتي. نسلط الضوء هنا، على ظاهرة العزوف عن قراءة الكتاب، في محاولة لاستجلاء أسبابها والتوصل الى مقاربات يمكن أن تُعيد للكتاب دوره وأهميته.. (القراءة ليست موضة) يقول الكاتب ومحاضر الاعلام في جامعة القدس د. أحمد رفيق عوض لمعاً ويشرح وجهة نظره قائلاً: "لقد بتنا في عصر الصورة وتدفق المعلومات، الصورة والمعلومة التي لاتكلف كثيراً، مع ازدياد هائل في عدد المصادر التي يمكن ان ينهل منها كل من يتوخى المعرفة.
ومع ذلك، يمكن أن تكون أصناف الجبن الفاخرة باهظة الثمن. ولفتت مارتورانو إلى أنه "لا يستطيع الجميع شراء أفخر أنواع الجبن، عندما يتعلق الأمر بالجبن الطازج، فكلها جيدة إذا تم تناولها باعتدال".
سلايدر دجاج بارميزان - يمي ليالينا
9 جبن نيوشاتل إذا أردت نوع جبن ذو اسم مرح ، فاستهلك هذا النوع من الجبن الفرنسي الكريمي ، فهو ذو ملمس وطعم مشابه للجبن الكريمي العادي ولكنه يستخدم كبديل له منخفض السعرات ، فهو يحتوي على نسبة من الدهون أقل من الموجودة في أي جبن كريمي أخر بمقدار 30% ويحتوي على سعرات حرارية أقل بنسبة 20% ، ولذلك يستخدم جبن نيوشاتل في الصلصات التي تحتاج إلى الجبن الكريمي.
إليك أفضل أنواع الجبن لإنقاص الوزن.. وأخرى ضارة | مصراوى
وبناءً على ذلك، توصي مارتورانو ببعض أنواع الجبن مثل الجبن السويسري الخفيف، وجبن الشيدر الخفيف، وجبن الريكوتا. نوع الأجبان التي يجب تجنبها
وإذا أمكن، يُنصح بالابتعاد عن المواد المعالجة للغاية، بما في ذلك الجبن المعلب، وشرائح الجبن المغطاة بشكل فردي، وتلك الكتل التي لا تحتاج حتى إلى التبريد. وأشارت مارتورانو إلى أن أنواع الجبن في العلب القابلة للعصر، والجبن الأمريكي، وحتى الجبن الكريمي توفر الحد الأدنى من البروتين لمحتوى أعلى بكثير من الدهون والصوديوم. ولا يتم تصنيف بعض أصناف الجبن المطبوخ من الناحية الفنية على أنها "جبن" من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، بل "أطعمة جبن معالجة مبسترة" أو "منتجات جبن معالجة مبسترة"، اعتمادًا على النسبة المئوية للجبن الفعلي التي تحتوي عليها إلى جانب مكونات أخرى. وأكدت مارتورانو أن الجبن الطازج هو دومًا الخيار الأفضل. إليك أفضل أنواع الجبن لإنقاص الوزن.. وأخرى ضارة | مصراوى. وبحسب اعتقاد مورتيلارو، فإنه ما لم يكن هدفك المحدد هو إنقاص الوزن، يجب أن يكون للجبن كامل الدسم مكان في نظامك الغذائي، وقالت إنه من الأفضل استهلاك كمية أقل من طعام أكثر فائدة، إذا كنت ضمن الفئة المحايدة، والاستمتاع بها. ويمكن أن تكون بعض أنواع الجبن أيضًا مصدرًا جيدًا للبروبيوتيك، وفقًا لما ذكرته مارتورانو، التي أشارت إلى جبنة الفيتا، وجبن الماعز، والجبن المصنوع من الحليب الخام أو غير المبستر كخيارات رائعة.
جبنة البارميزان: أهم الفوائد والاضرار الصحية المحتملة - كل يوم معلومة طبية
7 الجبن باراميجانو ريجيانو تم تسمية المنتج على شرف مناطقهالإنتاج – المقاطعات الإيطالية بارما وريجيو إيميليا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إنتاج هذه الجبن في بولونيا ومودينا ومانتوا. وفقا للقانون الإيطالي ، يمكن فقط تسمية المنتج الذي يتم إنتاجه في هذه المقاطعات باسم البارميزان. خارج الاتحاد الأوروبي ، يمكن استخدام هذا الاسم بشكل قانوني للأجبان ذات الخصائص المشابهة ، والاسم الإيطالي الكامل Parmigiano-Reggiano – للجبن الأصلي. 6 جبنة فيتا رغم أن جبنة فيتا لها العديد من الأنواع، إلا أن النوع الأكثر شعبية منها هو بالأساس يوناني الأصل، حيث يتم تصنيع الجبنة من حليب الأغنام والماعز التي تعيش على الأعشاب الخضراء، وتتميز جبنة فيتا بقوامها الكريمي وقابليتها العالية للتفتت. جبنة البارميزان: أهم الفوائد والاضرار الصحية المحتملة - كل يوم معلومة طبية. تصنع جبنة فيتا من مزيج من حليب الماعز والأغنام، شرط أن لا تتجاوز نسبة حليب الماعز 30% من كمية المزيج. 5 الجبن موزاريلا جبنة الموزاريلا هي أحد أنواع الأجبان الإيطاليّة التي لاقت رواجاً واسعاً في أنحاء العالم، إذ تتميز بقوامها الطري والهش، وبإمكانيّة إضافتها إلى الأطباق المتنوعة مثل: البيتزا، والباستا وغيرها، كما تتميز بأنواعها المتعددة ومنها: جبنة الموزاريلا الجاموسي، وجبنة الموزاريلا المُدخنة، وجبنة الموزاريلا منخفضة الرطوبة، وفي العادة تلجأ ربات البيوت إلى شرائها من الأسواق، لكن يمكن عملها في البيت بتكلفة أقل، وفي هذا المقال سنذكر كيفيّة صنعها في المنزل، وكيفيّة عمل عدّة أطباق باستخدامها.
معكرونة بالثوم والجبن البارميزان - يمي ليالينا
الرئيسية
لايف ستايل
نصائح طبية
07:01 ص
السبت 31 يوليه 2021
أفضل أنواع الجبن لإنقاص الوزن
كتبت-أسماء مرسي
غالبًا ما ينظر إلى الجبن على أنه خيار غذائي غير صحي بسبب سوء الفهم بأنه مليء بالدهون، ليست كل أنواع الجبن غير صحية ولا يمكن أن تساعد على زيادة الوزن. هناك بعض خيارات الجبن الصحية التي يمكنك إضافتها بسهولة إلى نظامك الغذائي إذا كنت تهدف إلى إنقاص الوزن، نستعرضها لكم وفق ما أوضح موقع "timesofindia". معكرونة بالثوم والجبن البارميزان - يمي ليالينا. - الجبن القريش
هو أحد أصناف الجبن الصحية التي يمكنك اختيارها، نظرا لأنه غني بالبروتين، كما أنه يوصي بتناوله للأشخاص الذين يهدفون إلى إنقاص الوزن، حيث تحتوي قطعة من الجبن القريش على 163 سعرًا حراريًا فقط، وتوفر أيضًا 40% من احتياجاتك اليومية من فيتامين ب 12. بالإضافة إلى أنها غنية بالكالسيوم والفوسفور، مما يساعد في الحفاظ على عظامك قوية وصحية. - جبنة فيتا
نوع آخر من الجبن الصحي هو جبن الفيتا المصنوع من حليب الماعز أو الأغنام، ويمكن أن يكون هذا الجبن اليوناني التقليدي خيارًا صحيًا لراقبي إنقاص الوزن، حيث يحتوي 28 جرامًا من جبنة الفيتا على 75 سعرًا حراريًا فقط. مع ضرورة التأكد من شرب الكثير من الماء بعد تناول هذا النوع، لأنها غنية بالصوديوم.
في النهاية تعتبر الجبنة البارميزان من أفضل منتجات الألبان لما تمثله من قيمة غذائية كبيرة بسبب العناصر المهمة التي تحتويها كالكالسيوم والفوسفات حيث أنهم يلعبوا دورا هاما في صحة الجسم، لكن على الجانب الآخر ينبغي عليك معرفة إذا كان لديك أي نوع من أنواع الحساسية تجاه منتجات الألبان لما يمكن أن يمثل ذلك خطرا على صحتك.