ملعقة صغيرة برش ليمون. كوبا زيت نباتي لقلي الدونات. للتزيين:
كوب من شوكولاتة الدهن. كوب من السكر. ملعقة عصير ليمون صغيرة. ثلث كوب حليب. كوب ماء. كوب من القطر الجاهز. كوب من جوز الهند. ملعقة كبيرة من القرفة. طريقة التحضير
يوضع كوبان من الطحين في وعاء العجانة الكهربائية ثم تضاف إليه الخميرة والحليب المجفف والسكر واللبن الزبادي الدافئ وتخلط لدقيقة ثم تترك لمدة عشر دقائق حتى تختمر. يضاف إلى وعاء العجانة الكهربائية البيكنغ باودر وباقي الطحين والزبدة والملح والبيض وبرش الليمون والفانيلا ثم تعجن حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة غير لاصقة. عجينة العشر دقائق باللبن | أطيب طبخة. تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لتختمر لمدة عشر دقائق. ترق العجينة على سطح مرشوش باستخدام النشابة حتى تصل سماكتها إلى نصف سنتيمتر ثم تقطع بقطاعة دائرية قياسها ثلاثة سنتيمترات ثم تقطع من المنتصف بقطاعة أصغر بحجم واحد ونصف سنتيمتر وتكرر العملية حتى تنتهي كمية العجين. تترك حبات الدونات مغطاة لترتاح لمدة نصف ساعة حتى تختمر مرة أخرى. تقلى حبات الدونات بزيت غزير حار وتقلب حتى يصبح لون الحبات ذهبيًّا ثم تنشل وتصفى تمامًا من الزيت على ورق النشاف. تقسم حبات الدونات لقسمين؛ قسم يزين بشوكولاتة النوتيلا، والقسم الآخر يغطس بالقطر ثم تغلف بخليط جوز الهند والقرفة.
عجينة العشر دقائق باللبن | أطيب طبخة
وصفات
26 مايو 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
5
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
10
دقيقة
وقت التجهيز
الوقت الكلي
15
طريقة الطهي
عالبارد
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
معجنات
طريقة عمل عجينة العشر دقائق باللبن
مقادير
عجينة العشر دقائق باللبن
3 كوب دقيق
3 كوب لبن سائل دافئ
سكر
خميرة
ملح
سعرات
720
دهون
13
بروتين
18
كربوهيدرات
130
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
يخلط الدقيق مع اللبن الدافئ والسكر والخميرة ونقوم بعجنها بشكل جيد حتى تتماسك العجينة
تصبح جاهزة للحشو
تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
عجينة العشر دقائق
تعد عجينة العشر دقائق من أشهر العجائن وأنجحها على الإطلاق فهي من العجائن التي تنجح مع أي شخص مهما كان مستواه في الطهي كما أنها تعجن خلال عشر دقائق بسبب وجود كمية كبيرة من الخميرة التي تساعد على تخمير العجينة بسرعة ثم تشكل وتخبز بالطريقة المعتادة ونتيجتها عادةً تكون رائعة، وسندرج في هذا المقال طريقة عمل عجينة العشر دقائق بالزبادي. عجينة العشر دقائق بالزبادي
المكونات
مكونات الخطوة الأولى:
كوبان من الطحين الأبيض. ربع كوب من السكر. معلقتان كبيرتان من الخميرة. كوبان من الماء الدافئ. مكونات الخطوة الثانية:
ملعقتان صغيرتان من اللبن الزبادي. ثلاثة أكواب من الطحين. نصف كوب من زيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. معلقه صغيرة من الملح. طريقة عمل عجينة العشر دقائق... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. طريقة التحضير
يوضع في وعاء العجانة الكهربائية كل الطحين والخميرة والسكر والخميرة ويخلط على سرعة منخفضة حتى تختلط كل المواد. يضاف الماء الدافئ ويعجن لمدة دقيقة واحدة فقط ثم تطفأ العجانة ثم يغطى المزيج بالنايلون الغذائي ويترك لمدة عشر دقائق حتى تتخمر الخميرة ويتضاعف حجم الخليط. يضاف على وعاء العجانة كل من الطحين وحليب البودرة واللبن والزيت النباتي ثم يعجن بالعجانة لمدة عشر دقائق كاملة حتى تصبح العجينة متماسكة ولا تلتصق بجوانب وعاء الخلط ولا تلتصق بالأيدي.
طريقة عمل عجينة العشر دقائق... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
جهزي عجينة العشر دقائق باللبن باسرع خطوات مع اطيب طبخة لتحضري الذ واشهى وصفات المعجنات والمخبوزات بواسطة عجينة هشة وطرية، استعملي هذه العجينة في تحضير البيتزا! تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والبايكنغ صودا. 2 أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متداخل. 3 أضيفي لبن الزبادي فوق الخليط ثم اعيدي خلط المكونات لتتشكل عجينة متماسكة. 4 إدعكي العجينة لحوالى 5 دقائق على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق لتصبح طرية. 5 كوري العجينة بواسطة يديك الى كرة كبيرة ثم شكليها بحسب رغبتك. وصفات ذات صلة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة سمبوسة بف حجازية على أصولها! 25 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة طريقة طبخ الهوت دوج الطعم ولا اروع! 20 دقيقة حشوة بطاطس للفطائر من ألذ الحشوات. 10 دقيقة
عجينة العشر دقائق
اليك أسهل طريقة لعمل عجينة العشر دقائق.. المقادير المجموعة الأولى كوبان من الحليب السائل الفاتر. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الحبيبات. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. كوبان من الطحين الأبيض المنخل. المجموعة الثانية ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض المنخل. ربع كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير يوضع الطحين في وعاء ويضاف له السكر والخميرة الفورية مع التقليب حتى تمتزج المكونات وتتجانس مع بعضها البعض. يضاف الحليب السائل مع العجن حتى تمتزج المكونات وتتجانس مع بعضها البعض. يغطى العجين بالنايلون ويترك لمدة 10 دقائق حتى يتفاعل ويتخمر. يضاف ما تبقى من الطحين والزيت النباتي والملح مع العجن حتى تمتزج المكونات وتتجانس مع بعضها البعض ليتشكل عجين متماسك سهل التشكيل. تشكل العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم وتحشى بأي حشوة محضرة وتكون جاهزة للتحضير.
طريقة عمل عجينة البيتزا باللبن - يمي ليالينا
مشاركة الوصفة المقادير - ½ 1 كوب دقيق - 1 كوب لبن زبادي - ½ 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر - ½ معلقة صغيرة ملح - ¼ معلقة صغيرة بيكينج صودا الطريقة ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق والبيكينج باودر والملح والبيكينج صودا. أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متداخل. ضيفي لبن الزبادي فوق الخليط ثم عيدي خلط المكونات لتتشكل عجينة متماسكة. إدعكي العجينة لحوالى 5 دقائق على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق لتصبح طرية. كوري العجينة بواسطة يديك الى كرة كبيرة ثم شكليها بحسب رغبتك.
تقديم عجينة البيتزا باللبن
أخرجي الصينية من الفرن بعد أن تصبح ذهبية اللون، واتركيها تبرد جانبًا حوالي خمس دقائق، ثم قطعيها وقدميها على الفور. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
432
الدهون
48g
الدهون المشبعة
7g
الكربوهيدرات
415g
الألياف
18g
سكر
5g
البروتين
60g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
حقائق عن وليد اخو نور ستارز 2020 واختهم بنين - YouTube
عمر وتاريخ ميلاد نور ستارز
وهى تحب كوريا وkpop والحلقات الكورية المدبلجة, وفرقتها المفضلة هي BTS وفرقة black pink. عمر وتاريخ ميلاد نور ستارز. والوانها المفضلة هل اللون الاسود والاصفر. وتقول بنين ستارز ان السبب فى زيادة وزنها, ان لديها مشاكل في هرمون tsh الذى يتسبب فى زيادة الوزن والشعور بالاكتئاب وبرودة الجسم, وتقول انها تتمنى ان تعيش فى عمان لانها بلد هادئه وشعبها طيب, وقد التقت في السابق بفتاة عمانية احبتها لذلك اخذت انطباع جيد عن شعب عمان. وعن دخل قناتها الشهري على اليوتيوب, فهو يتراوح ما بين 4, 1 الف دولار و 65, 3 الف دولار شهريا.
إضافة إلى ما سبق كانت نور ستارز قد شاركت في فقرة في برنامج مطبخ إلهام على قناة الرأى مع الممثلة إلهام في عام 2011 ميلادى، كما أنها كانت قد قدمت في برنامج صوت السهارى 2 الذى تم بثه على قناة الشاهد، حيث يتم جمع ذلك في رصيدها، بالإضافة إلى رصيد شهرتها على اليوتيوب، وكنا قد تعرفنا في بداية هذا البحث على نور ستارز عن قرب، بالإضافة إلى عمرها، وقصة شهرتها، حيث نأمل من خلال ذلك أن نكون قد تمكنا من تقديم الفائدة المرجوة من هذا الموضوع، لجميع الراغبين بالحصول عليها.