وادي الذئاب الجزء السابع الحلقة 1 مدبلجة للعربية - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
وادي الذئاب الجزء السابع الحلقة 17
مسلسل وادي الذئاب الموسم السابع الحلقة 1 كاملة مدبلج - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
لمشاهدة الفيديو..
نجيب بقي الخضار نغسلة كويس و بعدين نقطعة حتت صغيرة خالص كده و نجهزة و نركنة. طريقة عمل خلطة المحشي.. بالوصفة المصرية. وبعدين تجيبي بقي الرز تغسلية كويس و تجيبي بولة كبيرة تحطي الرز و عليها الطماطم بالبصل و عليهم الخضار و قلبي كويس و بعدين ابدأي بقي هاتي ورقة ورقة و احشي كويس و رصصي في الحلة و هحطلك صورة تساعدك في الحشو يالا ركزي معايا
و بعدين شربية بقي بالشوربة و مش تنسي تعصري علية لمونة و دي مهمة جدا هتخلي طعمة تحفة بجد. محشي الباذنجان
محشي البتنجان برده من المحشيات اللذيذة و اللي هتحبيها و هتبقي عايزة تعمليها ديما ، و طبعا كلنا عارفين فوايد البتنجان و اللي اهمها انه مليان حديد ، يالا نشوف مع بعض المقادير بتاعة محشي البتنجان. بتنجان ابيض و اسود نقي البتنجان الحلو اللي بيلمع و يكون صغير و رفيع
خضار مشكل
بهارات ملح و فلفل اسود و كمون
زيت و سمنة
طريقة عمل محشي البتنجان
و اما بقي عن الطريقة اللي تقدري بيها تعملي احلي محشي بتنجان هاتي البتنجان ، و قورية حلو كده و زبطية و انقعية في ماية بقي لحد ما تخلصي الخلطة
نيجي بقي للخلطة بتاعة المحشي هتجيبي بقي البصل المفروم حطية علي النار و علية بص و سمنة و قلبيهم بقي شوية كده و بعدها انزلي عليهم بعصير الطماطم ، و بعدها قلبي و سييبيهم يتسبكوا كده و يبقوا حلوين و تروحي بقي تضيفي البهارات و الملح و ظبطيها.
طريقة عمل المحاشي - سطور
الكبسة من الأكلات الشهية و اللذيذة والرائعة ايضا. وهى من الأكلات المنتشرة بكثرة فى الوطن العربى عموما والمملكة العربية ودول الخليج خاصة وبدأت تنتشر بكثرة فى مصر. حيث انها من الاكلات المفضلة والمحببة لدى الجميع والكبار والصغار. وتحتوي الكبسة على قيمة غذائية عالية والكثير من البروتينات والفيتامينات والمعادن المختلفة. وتقدم الكبسة بنوعيها سواء بالفراخ او اللحم فى جميع الأوقات والعزايم والمناسبات المختلفة. وفي الخطوات التالية نوضح طريقة عمل الكبسة بالفراخ بالطعم الشهى واللذيذ مع عمل الارز البسمتى الخاص بها. طريقة عمل المحاشي - سطور. خطوات تحضير كبسة الفراخ الشهية و اللذيذة فى المنزل
اصبح من المهم أن تقوم ربات البيوت بتحضير الاكلات والوجبات المختلفة فى المنزل حيث تقوم بتحضير الاكلات والوجبات بطريقة صحية ومضمونة فى المنزل بدل من الشراء من المطاعم. لذلك من الضرورى على الامهات وربات البيوت ان تقوم بتحضيرها فى المنزل حفاظا على سلامة أفراد الاسرة وخاصة مع انتشار الامراض والاوبئة. ونوضح في السطور الآتية طريقة ومكونات عمل الكبسة السعودية فى المنزل. مكونات ومقادير الكبسة بالفراخ
مقدار اربع اكواب من الارز البسمتى. ثم حبتان من الفراخ مقطعة حسب الرغبة.
دليل محبي المحشي: أسهل وأسرع طريقة عمل محشي بيتي
طريقة عمل العيش البلدي من أكثر الوصفات التي يبحث عنها الكثيرين من الأشخاص رغبةً في التعرف على الطرق السهلة والغير مكلفة لعمله في البيت دون الحاجة لشرائه من المحال، حيث يتكون من الدقيق الأسر والأبيض، والرده فهم المكونات الأساسية له، ولكن تختلف طريقته من مكان لأخر ومن شخص لآخر على حسب الإضافات التي يتم وضعها على حسب رغبته، واليوم سوف نوضح لكم المزيد من التفاصيل التي تخص تلك الموضوع. يُمكنك القيام بعمل العيش البلدي في البيت دون الحاجة لشرائه، لذا عليك اتباع الآتي:
كوبان من الدقيق الأسمر. كوبان من الدقيق الأبيض المنخول. ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة من الملح. نصف كوب من الردة. ملعقة صغيرة فقط من الخميرة. دليل محبي المحشي: أسهل وأسرع طريقة عمل محشي بيتي. كمية مناسبة من الماء للعجن. ملعقة من السكر. طريقة تحضير
يتم وضع الخميرة في وعاء مع كوب من الماء الدافئ ويترك لمدة عشرة دقائق. نضيف بعد ذلك الدقيق الأسمر والدقيق الأبيض وأيضًا الردة ولكن بدون ماء نخلطهم جيدًا. يتم إضافة وعاء الماء إلى الدقيق والزيت ونستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات مع بعضها. نستمر في العجن حتى تُعجن المكونات بشكل جيد وحتى نحصل على مزيج متجانس. ندهن وعاء بالقليل من الزيت ثم نضيف إليه العجينة ثم نغطيها بقطعة قماش.
طريقة عمل خلطة المحشي.. بالوصفة المصرية
الممبار
الممبار من انواع المحاشي المشهور بيها اووي المصريين ما فيش حد غير المصريين بيعملة بجد من الاكلات المصرية المشهورة جدا ، و اللي ديما الكل من المصريين بيحبوها ، و كمان الممبار لة طعم جميل جدا و لذيذ و الكل منهم بيحب يعملة برده في العزومات ، و في الافراح كمان علشان كده لازم تتعلمي ازاي تعملية.
بصلة تكون صغيرة الحجم ونقوم بفرمها جيدًا حتى تكون ناعمة تمامًا. مكونات صلصة الطماطم
نعناع يكون مجفف ونكتفي بمعلقة صغيرة منه. طماطم تكون متوسطة في الحجم عدد أثنين منها، ثم نقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة ناعمة. صلصة طماطم علبة منها. فلفل أسود بمقدار ربع معلقة منه صغيرة. ثوم يتم فرمه جيدًا حتى يصبح ناعم تمامًا بمقدار أربعة فصوص. طريقة عمل المحشي المشكل. ملح بمقدار معلقة صغيرة. زيت نباتي بمقدار معلقتين كبيرتين. طريقة التحضير
في أول الأمر نقوم بإحضار كمية الأرز المطلوبة ونبدأ في غسلها جيدًا وبعد الانتهاء من غسله نقوم بتركه في كمية مناسبة من المياه لفترة لا تقل عن الربع ساعة. بعد ذلك نبدأ في إحضار الكوسا ونبدأ في العمل على تفريغ كل ما بها من الداخل. بعد أن تنتهي فترة نقع الأرز في المياه نقوم بإحضاره ونضعه في وعاء عميق ونبدأ في إضافة كل من البصل المفروم والكركم والملح وبهارات المحشى والفلفل الأسود واللحم كل تلك المكونات نقوم بإضافتها على الأرز في الوعاء ثم نعمل على تقليب كل المكونات بطريقة جيدة حتى يتداخل كل شيء مع بعضه البعض. بعد الانتهاء من عمل حشوة الكوسا جيدًا نحضر قطع الكوسا التي قمنا بتفريغها في السابق ونبدأ في وضع حشو الأرز واللحم في داخلها.
محشــــي الكوسا,,
المقادير:
كيلو كوسا حجم متوسط - نصف كيلو لحم مفروم – 250 جرام أرز ( 2 كوب) – ملعقة كركم صغيرة – ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم – ½ ملعقة فلفل أسمر ناعم – بهار – علبة معجون طماطم ( أو طماطم طازجة)– ملح-ملعقة كبيرة ثوم مفروم. طريقة التحضير:
- يضاف اللحم المفروم الى الأرز المغسول جيدا والبصل الناعم والنعناع
- يتبل الخليط بالملح والفلفل الناعم والبهار والكركم ويخلط جيدا. - يقطع رأس الكوسا وتفرغ من الداخل بحذر شديد ، وتوضع في وعاء فيه ماء بارد. - تحشى الكوسا ثلاث أرباعه فقط، ثم نقوم بتغطيته بقطع صغيرة من ناتج الحفر. ثم توضع في أسفل القدر
( إناء الطبخ) في صفوف مستديرة متساوية. - يضاف ½ كوب من الماء على معجون الطماطم وما يلزم من ملح وفلفل ، ويطبخ على نار قوية لبضع دقائق ، ثم على نار هادئة حتى ينضج
- يرفع من وعاء الطبخ ويقدم ساخنا. ملاحظة:
يجب ان تغطي الصلصة كل المحشي حتى يتم النضج جيدا