طريقة عمل فتة شاورما الدجاج بالثومية
وقت التحضير: 30 دقيقة
فتة شاورما الدجاج بالثومية من ألذ وأطيب الوصفات التي يحبها الصغار والكبار وبخاصة في رمضان، وهي طبق رئيسي سهل التحضير و يمكن الإعتماد عليه في العزائم الرمضانية بجانب المقبلات و السلطات و مجموعة متنوعة من أصناف الطعام. و طريقة عمل فتة الشاورما الدجاج بالثومية سهلة ولن تستغرق منك الكثير من الوقت، الأمر الذي يجعلها خيارا سليما على مائدة رمضان.
فتة شاورما الدجاج بالصور
استمع المقادير – صدر الدجاج: 700 غم (مخلي من العظم) – الأرز المصريّ: 2 كوب – لبن زبادي: 3 اكواب – الطحينية: 2 كوب – الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة – الثوم: 6 فصوص (مهروس) – عصير الليمون: ملعقة كبيرة – ملح: ملعقة كبيرة – الخبز العربي: 2 رغيف (مقطع مربعات) – زيت الزيتون: نصف كوب – القرفة: ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. ضعي صدور الدجاج في صحن عميق وأضيفي لها كوباً من الحليب، والقرفة، وثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الملح، والفلفل الأسود، وأربعة فصوص من الثوم المهروس، واتركي الخليط مدة 12 ساعة، ثمّ قطّعي الدجاج إلى شرائح رفيعة. 2. قطعي الخبز إلى مربعات متوسطة الحجم، وأضيفي عصير الليمون إليه. 3. اغسلي الأرز عدة مرات بالماء الدافئ ثم انقعيه بالماء الفاتر مدة 15 دقيقة. 4. سخني ثلث كوب من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي له مكعبات الخبز وملعقة صغيرة من الملح، واستمري بالتقليب حتى يتحمر ثم صفيها من الزيت. 5. سخني ما تبقى من زيت الزيتون في المقلاة نفسها، ثم أضيفي شرائح الدجاج وقلبي حتى تنضج وتتحمر. فتة شاورما الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها. 6. سخني الزيت النباتي في قدر عميق على نار متوسطة، وأضيفي له الأرز ثم قلبي مدة ثلاث دقائق. 7. أضيفي ملعقة صغيرة من الملح إلى الأرز ثم اغمريه بالماء، وعندما يغلي الخليط غطي القدر واتركيه على نارٍ هادئة حتى ينضج الأرز.
نوع الطبق
أطباق رئيسية
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
30 دقائق
وقت التحضير
الوقت الاجمالي
60 دقائق
عدد الأشخاص
4
التقييم
المقادير 4 اشخاص
طريقة التحضير
بدأ بعض استراتيجيي الاستثمار في إخبار عملائهم بقصة التعافي. مؤشر "فاينانشيال تايمز" ومعيار آخر يتبعه مديرو الأموال، مؤشر MSCI UK، لديهما شريحة صغيرة فقط من شركات التكنولوجيا، لكن هناك تركيز كبير على شركات الاقتصاد القديم التي تبيع الطاقة والمواد الأساسية والأغذية والأدوية والمنتجات المصرفية. يندرج كثير من هذه في فئة أسهم القيمة، أي التي ينظر إليها على أنها رخيصة مقابل أرباحها أو أصولها. قال جريجوري بيردون، كبير مسؤولي الاستثمار في بنك Arbuthnot Latham الخاص: "هناك بعض الأشياء، مثل التناوب على الأسهم ذات القيمة والانتعاش في أسعار الطاقة، التي تفسح المجال لمزيد من التحيز الإيجابي". كان بيردون يرفع حيازات عملائه من أسهم المملكة المتحدة، لكن دون أن يندفع. قال: "نحن بالتأكيد لا نقفز على أسطح المنازل لنصرخ بأن أسهم المملكة المتحدة ستكون السوق الأفضل أداء في العالم هذا العام". سوق الاسهم البريطاني الرياض. وفقا لسيتي جروب، نحو 60 في المائة من مؤشر MSCI البريطاني يتكون من أسهم القيمة. هذا يجعل سوق لندن الأكثر ترجيحا من بين جميع أقرانها الرئيسين. روبرت باكلاند، كبير استراتيجيي الأسهم العالمية في سيتي جروب، أوضح أنه يروج مؤشر "فاينانشيال تايمز" لعملائه باعتباره ثقلا موازنا ضد انخفاض أسعار الأسهم الأمريكية.
سوق الاسهم البريطاني اون لاين
وتعهد رئيس الوزراء البريطاني، بوريس جونسون، بأن بلاده وحلفاءها سيطلقون العنان لمجموعة ضخمة من العقوبات الاقتصادية على روسيا. ووقّع الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، في 22 فبراير الجاري، قراراً بالاعتراف باستقلال جمهوريتي دونيتسك ولوجانسك عن أوكرانيا. تفوق سوق الأسهم البريطاني على جميع الأسواق الأخرى. ودعا الرئيس الروسي مجلس الاتحاد الروسي إلى توقيع اتفاقيات للشراكة والصداقة بين هاتين الجمهوريتين الانفصالتين مع الاتحاد الروسي. ومن المقرر، أن يحال القرار للمصادقة عليه من قِبل مجلس الاتحاد الروسي (الغرفة العليا للبرلمان)؛ وذلك بحسب الدستور الروسي. المصدر:
خاص مباشر
وصف المستثمر البريطاني المخضرم "جيريمي غرانثام" الاستثمار في سوق الأسهم الأمريكية تلك الفترة بـ"اللعب بالنيران"، محذراً من أنه يشهد فقاعة غير مسبوقة. وقال "غرانثام" في حديث لشبكة "سي إن بي سي": "أنا حقاً مندهش من أداء الأسواق الذي لا مثيل له، فما يحدث الآن هو أداء غير مسبوق على مر التاريخ، ويتزامن مع مشاكل اقتصادية لا يمكن إنكارها والتي تتنوع بين تسريح ملايين الإفراد من العمل وارتفاع حالات الإفلاس بين الشركات". ويرى المستثمر البريطاني الذي تنبأ من قبل بحدوث ثلاث فقاعات في سوق الأسهم وتحققت بالفعل، أن سوق الأسهم الأمريكي يعيش في فقاعة الآن، ووجه المستثمرين من الأفراد ببيع الأسهم الأمريكية، والاتجاه بدلاً من ذلك نحو الأسواق الناشئة. سوق الاسهم البريطاني اون لاين. كما يرى أنه من الصعب الآن تخيل موعد تعافي الاقتصاد بصورة كاملة من تداعيات "كورونا".