أضيفي الملح، والفلفل الأسود، والكمون، واللحم المفروم، والثوم المهروس، وجبنة الشيدر، واخلطي جميع المكونات معاً بشكلٍ جيدٍ لتحصلي على عجينةٍ متجانسة ومتماسكة. شكّلي كرات صغيرة من عجينة البطاطس وضعيها جانباً. ضعي الزيت الغزير في مقلاةٍ عميقةٍ وارفعيها على النار. غطّسي كرات كفتة البطاطس بالدقيق الأبيض ثم بالبيضة المخفوقة. ضعي كفتة البطاطس في الزيت الساخن واتركيها حتى تتحمّر ثم ارفعيها من الزيت بملعقةٍ مثقّبة، واتركيها على ورق امتصاص الزيت. قدِّمي كفتة البطاطس مع الجبنة وإلى جانبها المايونيز والسلطة واللبن الزبادي. كفتة البطاطس مع الجبنة المشوية في الفرن
نصف دجاجةٍ مسلوقةٍ ومفتتةٍ إلى قطعٍ صغيرةٍ. حبة صغيرة من البصل المفروم
نصف كوبٍ من معجون البندورة. ثلاث حبات من البطاطس المسلوقة. ملح، وكمون، وفلفل أسود حسب الرغبة. نصف كوبٍ من الحليب. نصف كوبٍ من البقدونس المفروم. نصف كوبٍ من جبن موزاريلا مبشور. نصف علبةٍ من جبن تشيدر مبشور. بشاميل حسب الحاجة. اقلي الدجاج مع البصل المفروم والبهارات حتى ينضج تماماً، ثمّ أضيفي الملح والقليل من معجون البندورة واخلطي جيداً. أحضري وعاءً عميقاً واخلطي به البطاطس المهروسة مع الحليب والملح والبقدونس، ثم كوِّريها إلى كراتٍ صغيرةٍ.
- كفتة البطاطس بالجبنة - المساعده بالعربي , arabhelp
- طريقة البطاطس بالجبن - موضوع
- مجلة الجودة الصحية معوقات تطبيق الجودة في المستشفيات الحكومية.. - مجلة الجودة الصحية
- معايير الجودة الشاملة في المستشفيات - حياتكِ
- نظام إدارة الجودة في المستشفيات – e3arabi – إي عربي
كفتة البطاطس بالجبنة - المساعده بالعربي , Arabhelp
كفتة البطاطس بالجبن
المكونات
نصف كيلو من البطاطا. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثماني حبات من جبنة الكيري. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. كوبان من الزيت النباتي. حبة بيض متوسطة الحجم. ربع كوب من الحليب السائل. فصان من الثوم. كوب من الدقيق. طريقة التحضير
يوضع قدر على النار ويُملأ بالماء، ويُترك الماء حتى يغلي، ثم تُغسل البطاطا وتوضع في الماء المغلي، ثم تُغسل بالماء البارد. تُقشر البطاطا وتُنقع وتُهرس مع الزبدة والحليب والبقدونس والبيضة وتُعجن المكونات، وتُشكل على شكل كرات. تُحشى الكرات بجبنة الكيري، وتُخفق حبة بيض وتُغمس كرات البطاطا في البيض ثم في الدقيق حتى تنتهي الكمية. يوضع الزيت النباتي في قدر على النار ويُترك حتى يسخن وتُضاف كرات البطاطا وتُترك حتى تتحمر. تُرفع كفتة البطاطا عن النار وتوضع في طبق وتُقددم. كفتة البطاطس بحبن الموزاريلا والكرفس
ست حبات من البطاطس. 200 غرام من جبن الموزاريلا. باقة من الكرفس. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. حبتان من البيض. كوب ونصف من البقسماط.
طريقة البطاطس بالجبن - موضوع
تُرص في طبق التقديم وتزين بشرائح الخيار والطماطم، وبالعافية. كفتة البطاطس مع الجبن الشيدر
كفتة البطاطس|كفتة البطاطس مع الجبن الشيدر
كفتة البطاطس مع الجبنة الشيدر اللذيذة، يمكنك تقديمها مع المايونيز والسلطة، واللبن الزبادي، المقادير وطريقة التحضير كالآتي:
مقادير كفتة البطاطس مع الجبن الشيدر
4 حبات من البطاطس متوسطة الحجم. ½ كوب لحم مفروم. كوب جبن شيدر. 2 فص ثوم مهروس. ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ¼ ملعقة كمون مطحون. بيضة. طريقة تحضير كفتة البطاطس مع الجبن الشيدر
تقشر البطاطس المسلوقة وتهرس جيداً، ثم نضيف إليها اللحم المفروم، والجبنة الشيدر، والكمون، والملح والفلفل الأسود. تُخلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً ونحصل على عجينة متماسكة. نشكل كرات صغيرة من عجينة البطاطس وتترك جانباً. في مقلاة عميقة ضعي زيت غزير وارفعيه على النار. غطسي كرات كفتة البطاطس بالدقيق الأبيض، ثم في البيض المخفوق، ثم تُقلى في الزيت الساخن حتى تتحمر. تُصفى على ورق امتصاص الزيت وتقدم ساخنة. كفتة (اصابع) البطاطس بالموتزاريلا
كفتة البطاطس|كفتة (اصابع) البطاطس بالموتزاريلا
من أكثر الوصفات التي يعشقها الأطفال فهم بطبيعتهم يحبون التجديد، و يمكنك تقديمها لهم مع الكاتشاب والمايونيز، الطريقة خطوة بخطوة كالآتي:
مقادير كفتة(اصابع) البطاطس بالموتزاريلا
بطاطس حسب عدد الأفراد.
تقشر البطاطس وتبشر ثم يضاف اليها ملعقتين من الزيت وتقلب جيدا، ثم تمزج باللحم المفروم المعد سابقا. وكوب النشا المذاب ثم يقلب. يصب المزيج فى قالب الفرن ثم يوزع فوقه الجبن الشيدر ويدخل الفرن الساخن. يترك الطاجن فى الفرن حتى تذاب الجبن تمام، وتأخذ اللون الذهبي الشهي، ثم تقدم ساخنة.
بالإضافة إلى أنها عملت على تطبيق ادارة الجودة الشاملة في المستشفيات،
ووضعت من ضمن أهم أهدافها تطبيق ادارة الجودة الشاملة في رياض الاطفال، وادارة الجودة في الخدمات،
كما وطبقت ادارة الجودة في تقنية المعلومات،
حيث بذلت جهود كبيرة ترفع لها القبعة في سبيل تحقيق مفهوم ادارة الجودة الشاملة على مستوى المملكة كاملة دون استثناء،
كما تحث مؤسساتها بشكل مستمر، للعمل على إدارة الجودة الشاملة والتطوير المؤسسي،
بهدف الارتقاء بمستوى الخبرات الوظيفية بما يساهم في تقديم أكبر خدمة للعملاء. وتقديرا منا لهذه الخطوة وانطلاقا منها، عملنا نحن فريق شركة جسور للحلول الالكترونية الاحترافية،
على تدريب كادر متخصص واخضاعه لتجارب عديدة بحيث استوفى كامل الشروط والمواصفات،
ليستحق وبجدارة كلمة خبير في تطبيق ادارة الجودة الشاملة،
وعلى هذا الأساس يمكنك يا عزيزي أنت تثق بنا في تحقيق الجودة الشاملة في مؤسستك أيا كان مجال عملها.
مجلة الجودة الصحية معوقات تطبيق الجودة في المستشفيات الحكومية.. - مجلة الجودة الصحية
وهذا المفهوم قد لا يتحقق في ظل عدم توفر الموارد الماديّة المناسبة والمتمثلّة في المباني والأجهزة والمعدات، والموارد البشرية المتمثلّة في فريق عمل مدرّب ومحترف لتقديم الخدمات المطلوبة. معايير الجودة الشاملة في المستشفيات - حياتكِ. III / فـوائد تطبيق الجودة بالمستشفيات: تواجه المستشفيات تحديات كبيرة ومتعددة لعل في مقدمتها التكاليف المتزايدة في انتاج الخدمات الطبية ، وتحديات جودة هذه الخدمات ، لاسيما وأن هذه المستشفيات تتعامل مع صحة الإنسان وعامل الحياة والموت. وإدارة الجودة الشاملة تحقق الاستخدام الأمثل للموارد وتقنين الإنفاق وجودة متكاملة في العمليات والخدمة المقدمة للمرضى والمراجعين للمستشفيات. ويمكن تلخيص أهم فوائد تطبيق إدارة الجودة الشاملة في المنظمات الصحية فيما يلي: جودة الرعاية المقدمة: الهدف من تطبيق إدارة الجودة الشاملة هو تحقيق مستويات عالية من الجودة في الرعاية الطبية التي توفرها المستشفيات والاستخدام الأمثل لمواردها المادية والبشرية وترشيد النفقات والاستخدام وتقويم جودة الإنتاجية المتمثلة في الخدمات الصحية والعمل الدائم والمستمر على تحسين جودة الخدمات الصحية رضا العملاء: تستهدف ادارة الجودة الشاملة تقديم خدمة صحية عالية الجودة وبما يتفق مع تطلعات المستفيدين منها وذلك من خلال عملية تستهدف تحسينا مستمرا للجودة بما يتفق ويتفوق على توقعات العملاء.
معايير الجودة الشاملة في المستشفيات - حياتكِ
كما نجد أن إدارة المستشفيات تملك الفرصة والقدرة لكي تلعب دوراً بارزاً في رفع معدلات النمووالتطور بإستخدام مفهوم الجودة الشاملة Total Quality Management (TQM) لتطبيقها في المستشفيات على القطاع العام والخاص. وذلك من خلال تدريب الكوادر المختلفة وتأهيلا حتى تستطيع أن تنجز العملالمنوط به إليهما بكفاءة وفعالية، مما يبين أثر الدوافع على تحقيق الجودةالشاملة. وجاء في تقرير برنامج الأمم المتحدة الإنمائي عن التنمية البشريةلعام 2002م أنه بحلول الألفية الثالثة ستنشر الكثير من الكتب والدوريات عن التطور المضطرد في مجالالطب. مجلة الجودة الصحية معوقات تطبيق الجودة في المستشفيات الحكومية.. - مجلة الجودة الصحية. وأعتقد أن منظمة الصحة العالمية، هذه الوكالة المتخصصة تتعهد عدداً كبيراً من سلاسل البيانات عن قضايا الصحة وهي مصادر المؤشرات المتعلقة بالصحة المستخدمة في تقرير التنمية البشرية
نظام إدارة الجودة في المستشفيات – E3Arabi – إي عربي
مقدمة عن دورة الجودة فى المنشأت الصحية
تم تصميم هذا البرنامج بعناية لتلبية إحتياجات المنشأت الصحية والعاملين بها إلى تأهيل علمي ومهني لتطبيق متطلبات الجودة فى المنشأت الصحية مثل المستشفيات والعيادات والمراكز الطبية، ففى الأونة الأخيرة زاد الإهتمام بتطبيق معايير الجودة فى كل أركان ونواحي تقديم الخدمات الصحية والطبية وزاد معها حاجة الأفراد إلى تدريب متقدم ليكونوا قادرين على فهم متطلبات المعايير الدولية والمحلية للجودة واسس بناء نظام جودة متكامل داخل المنشأت الصحية. خلال فترة التدريب سيحصل المشاركين على كم هائل من المعلومات والتجارب والأسس لبناء نظام جودة متكامل داخل المنشأت الصحية بداية من التعرف على مفاهيم الجودة ومعايير تطبيق الجودة وأنواع الاعتمادات بالإضافة إلى فهم لألية تطبيق نظام إدارة الجودة الأيزو 9001 داخل المنشأت الصحية وكيفية الحصول على شهادة الأيزو.
الفئات المستهدفة:
مدراء المشافي والمراكز الصحية. مسؤولي المؤسسات والمديريات التابعة لوزارة الصحة. مسؤولي التخطيط في المجال الصحي. رؤساء الأقسام الطبية في المشافي والمراكز الصحية والعلاجية. الأكاديميون المتخصصون والمعنيون بمسألة الجودة في الخدمات الصحية. كل من يجد في نفسه الحاجة لهذه الدورة ويرغب بتطوير مهاراته وخبراته. الأهداف التدريبية
في نهاية هذا البرنامج، سيكون المشاركين قادرين على:
فهم خصائص الخدمات الصحية. فهم خصائص الخدمات العامة. تمييز أنواع الخدمات الطبية. فهم اهمية الجودة في الخدمة الصحية. معرفة العناصر المؤثرة في جودة الخدمات الصحية. التعامل مع مؤشرات تحسين الجودة. تطبيق إدارة الجودة الشاملة. التعامل مع الصعوبات التي تواجه تطبيق إدارة الجودة الشاملة. تقييم وظائف المستشفى. تقدير الآفاق المستقبلية. تطبيق الجودة الشاملة في التدريب وأثرها في تحسين جودة الخدمات الصحية. الكفاءات المستهدفة:
مفهوم الخدمة الصحية. مفهوم جودة الخدمة الصحية. إدارة الجودة الشاملة. تطور إدارة الجودة الشاملة. المبادئ الأساسية لإدارة الجودة الشاملة (TQM). إدارة المؤسسات الصحية (المستشفيات). مبادئ إدارة المستشفى.
لذلك، شجعت الحكومات في الدول المختلفة على استخدام أنظمة إدارة الجودة والتقييم الخارجي في مجال الرعاية الصحية. وعلى سبيل المثال الزيارة التي يحركها التخصص الطبي، والاعتماد التقليدي مقابل المعايير الصريحة، وجوائز الجودة العالمية على أساس نموذج المؤسسات الدولية لإدارة الجودة، والشهادة باستخدام معايير سلسلة. وعلى الرغم من أن نماذج التقييم لها جذور مشتركة، فقد تم تطوير معاييرها استجابة للتشريعات الوطنية والاقتصاد والثقافة والطلب. وتشترك النماذج في مبادئ وقيم مشتركة، لكن لها تركيز مختلف ومفصلة بشكل مختلف. الملاءمة المتصورة لكل نموذج للمستشفيات هو عنصر واحد فقط يؤثر على انتشار نهج على آخر. حيث يؤثر التشريع أيضًا على استخدام وتطوير التقييم الخارجي للمستشفيات. بعض البلدان ليس لديها متطلبات قانونية بأن تفي المستشفيات بمعايير تنظيمية محددة، بينما في بلدان أخرى قامت الحكومات بتشريع بعض أشكال التقييم الداخلي و / أو الخارجي لخدمات المستشفيات. إن الهدف من الدراسة هو التحقيق في الاتفاق والتفاوتات في تنفيذ نظام إدارة الجودة بين الدول ا فيما يتعلق بنموذج التقييم المستخدم واستراتيجية السياسة الوطنية للبلدان.