[12]
في ولاية " أوهايو " الأمريكية، أقدم المبتعث السعودي مشاري السريحي على إنقاذ طفل يبلغ من العمر 14 عامًا بعد أن انقلب المركب الذي كان يستقلّه "السريحي" رفقة الطفل ووالده في إحدى البحيرات على إثر عاصفة قوية، وتُوُفِّي غرقًا، وهو يحاول إنقاذ والد الطفل. الابتعاث الخارجي في السعودية - منتدي فتكات. في أستراليا في مطلع العام 2018، عرّض المبتعث السعودي أحمد المحيميد حياته للخطر لإنقاذ رجل مسن سقط في نهر "يارا" في مدينة ملبورن ، بعد أن سمع نداءات الاستغاثة المتتالية، ولم يجد من يحرك ساكنًا، رغم وجود عدد من الأستراليين في المنطقة، فقرر الذهاب إلى مصدر الصوت فوجد شخصًا في وسط النهر يطلب النجدة، فلم يتردّد في القفز في النهر والسباحة لإنقاذه، على الرغم من وجود سمك القرش بالمنطقة وقام بسحبه إلى بر الأمان، وهو ما دعا وسائل الإعلام الأسترالية إلى إطلاق لقب "بطل نهر يارا" عليه. في عام 2013 تمكن مبتعث سعودي في ولاية إنديانا الأمريكية من إنقاذ 3 طالبات سعوديات، بعد أن احتجز حريق إحداهن داخل غرفتها في المبنى السكني الذي تقيم فيه المبتعثات، بينما تعرض المنقذ لبعض الحروق من الدرجة الثانية. [13]
سفير [ عدل]
هي منظومة إلكترونية أطلقت بداية عام 2008 لتسهيل إجراءات المتابعة والإشراف، ومن أهدافها: [14]
أتمتة إجراءات العمل الخاصة بالدارسين في الخارج والملحقيات الثقافية والوزارة وجهات الابتعاث.
الابتعاث الخارجي في السعودية - منتدي فتكات
وبناء تنافسية جاذبة للمملكة في إدارة الأعمال والاقتصاد والموارد البشرية. كما تساهم في بناء مجتمع حيوي ورفع مستوى جودة الحياة كالرياضة والإدارة الرياضية وعلوم البيئة والإدارة البيئية، كل هذا لبناء وطن طموح بإنتاجه. فالبرنامج يدعم مواطنيه في المبادرة وإيجاد الفرص بما يحقق تطلعات المملكة في المرحلة القادمة. كيفية التقديم على بعثة في برنامج خادم الحرمين الشريفين
في البداية يجب الدخول على رابط الخدمة. يتم التقديم للبرنامج مرة واحدة فقط في السنة وتكون هذه المرة مع انتهاء العام الدراسي وفي بداية الإجازة الصيفية، ويتم الإعلان عنه عبر الجرائد والقنوات الرسمية. أما بالنسبة للتسجيل في البرنامج فيكون عبر الموقع الرسمي لوزارة التعليم العالي السعودية. يجب اختيار المرحلة الدراسية المراد الابتعاث الخارجي لها. يلزم ملئ الاستمارة الإلكترونية. يتم تزويد الطالب برقم الطلب وكلمة المرور، وإرسال بريد إلكتروني بذلك، ثم يتم متابعة الطلب عن طريق (بوابة الطالب) بعد ذلك. شروط برنامج خادم لحرمين الشريفين للابتعاث الخارجي
حددت وزارة التعليم العالي في المملكة العربية السعودية شروط برنامج الابتعاث لبرنامج الوصاية على الحرمين الشريفين على أساس معايير علمية محددة لبرنامج الابتعاث.
في العام 1426هـ استحدث الملك عبد الله برنامج ابتعاث ساهم في إحداث نقلة نوعية وضم الكثير من أفراد المجتمع تحت برنامج خادم الحرمين الشريفين للابتعاث الخارجي، بواقع ثلاث مراحل مدة كل واحدة منها خمس سنوات، وقد استهدفت المرحلتان الأولى والثانية سد الحاجة إلى مزيد من المقاعد الدراسية والتخصصات العلمية في الجامعات.
ثم يوضع الدقيق في إناء كبير ويضاف إليه البيكنج بودر، ثم يضاف خليط الخميرة عليه ويقلب جيدًا. يتم وضع الماء إلي الخليط السابق ويعجن حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة، ثم تترك لتختمر لمدة 60 دقيقة. توضع مقلاة على النار ويصب عليها ملعقة كبيرة من العجين وبعد أن يحمر وجه واحد فقط يتم إخراجها. تكرر العملية مع باقي العجين حتى تنتهى كل الكمية، ثم يتم حشوها بالفستق أو القشطة أو الجبنة، ثم توضع في الشربات (القطر)، وتقدم بالهنا والشفا. طريقة عمل عيش السرايا
حلويات سعودية رمضانية|طريقة عمل عيش السرايا
من الحلويات الشهية التي تشتهر بها المائدة السعودية عيش السرايا، إليكم مكوناتها وطريقة تحضيرها. مقادير عمل عيش السرايا
كوب سكر. 5 ملاعق كسترد. قطعة شيرة. فتوت أسمر. طريقة تحضير عيش السرايا
يتم طحن الفتوات ويوضع عليها السمن و تخلط جيدًا، ثم تقسم إلي قسمين. ثم يوضع اللبن والسكر والقشطة والكسترد في إناء وتوضع على نار متوسطة. طريقة القرص السعودي الفرنسي. يتم تقليب الخليط حتى يتم الحصول على خليط سميك، ثم يرفع من على النار ونضع عليه الطبقة الأولي. بعد ذلك توضع الطبقة الثانية وتوضع في الصينية في فرن ساخن سابقًا وتحمر من الاعلى والاسفل، ثم يتم إخراجها من الفرن.
طريقة القرص السعودي الفرنسي
وصفاتنا بتنزل على...
يتميز رقاق مصري باللحمة المفرومة بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمعظم مكوناته، كما انه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من خمسة عشر دقيقة لإعداده، وخمسة وثلاثون دقيقة اخرى لطبخه، ولذلك فإننا ننصح ربة المنزل بإعداده لعائلتها من حين الى آخر، فجميع افراد العائلة سيستفيدون من فوائده الكثيرة ويستمتعون...
أكمل القراءة
طريقة القرص السعودي الجديد
بعد ذلك نضيف التمر المطحون على الخليط ونقلبهم جيدًا، ثم يتم عمل كرات صغيرة من الخليط و يتم غمسها في الفستق المطحون. وترص في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا. طريقة عمل التمرية بالسميد
حلويات سعودية رمضانية |طريقة عمل التمرية بالسميد
من أشهر حلويات سعودية رمضانية التمرية بالسميد التي يعشقها السعوديين ويفضلونها على سفرة رمضان. مقادير التمرية بالسميد
2 كوب دقيق (طحين). نصف كوب ماء دافئ. كوب صغير زيت نباتي. ملعقة صغيرة خميرة فورية. رشة ملح. طريقة القرص - موضوع. سكر بودرة للتزين. مقادير تحضير حشوة التمر
كوب صغير سميد. كوب سكر صغير. كوب أو كوبين من الماء. خطوات تحضير حشوة التمر
يتم وضع كل المكونات ( الميد والسكر والماء) في إناء حراري وتقلب جيدًا، ثم توضع الكمية في صينية مدهونة زيت. بعد ذلك تقطع الحشوة لمربعات صغيرة متماسكة، وتترك جانبًا. طريقة تحضير التمرية بالسميد
يتم وضع الدقيق في وعاء كبير ويضاف إليه الزيت والماء والخميرة، ويقلب الخليط حتى يصبح عجينة متماسكة. يتم تقطيع العجينة إلي كرات صغيرة جدًا مع غمس العجين بزيت قليل لمدة نصف ساعة. يتم فرد العجين ويُوضع فيها قطع التمر والسميد وتغلق مرة أخرى. يتم تحضير طاسة بها زيت مقدوح، ويتم قلي الكرات فيها لمدة 15 دقيقة.
نغطي وعاء العجين بقطعة من القماش ، ونتركه جانباً مدة نصف ساعة تقريباً حتى تتخمر العجينة وتتضاعف بالحجم. ندهن صينية فرن مناسبة بالقليل من الزيت النباتي ، ونمد العجينة في قعرها. نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، وعندما يصل الى الحرارة المطلوبة ندخل اليه صينية الفرن ونتركها حتى تتحمر وتنضج ، ثمّ نخرجها من الفرن. نضع السمن في قدر مناسب على النار ، عندما تذوب نضيف البصل المفروم والطماطم المقطعة وملعقة صغيرة من البهارات المشكلة والقليل من ملح الطعام ، ثمّ نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس. نقطع قرص العجين الذي حضرناه بشكل مسبق ، ثمّ نضيفه فوق خليط الطماطم والبصل. نقوم بدق قطع العجين سواء بواسطة اليد أو السكين أو بيد الهاون ، ونستمر بدق القرص حتى تتجانس كافة المكونات. طريقة عمل القرصان السعودي - معلومة نت. نعيد القدر الى النار قليلاً حتى تنضج كافة المكونات. نرفع القدر عن النار ونسكب الخليط في طبق مناسب للتقديم. وبذلك يصبح القرص السعودي جاهزاً ، فنقدمه للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية. أطبخ أيضاً: حمسة الدجاج – وصفة حمسة الدجاج – طريقة تحضير حمسة الدجاج
جرب هذه الوصفات أيضاً
فطيرة الملفوف والخضار وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والمنتشرة في كافة أنحاء العالم، وتتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها كما وتوافر مكوناتها في الأسواق بشكل دائم.