طريقة عمل الجاتوه بالدقيق الاسبونش يوجد الكثير من طريقة لعمل الجاتوه من الدقيق الاسبونش الجاهز ويمكنك استخدامه أيضاً لعمل الكيك، والطريقة كالتالي: مواد خام ربع كيلو اسفنجة. 3 بيضات كبيرة. ربع كوب ماء. طريقة تحضير ضعي جميع المكونات في وعاء وقلبي بالخلاط الكهربائي. عند استخدام الخلاط، من الأفضل استخدام خلاط سلكي في الخفاقة. استمر في الخلط حتى يتشابه قوام العجين مع الزبدة. من الأفضل استخدام قطعة مربعة بحجم 30 × 40. سخن الفرن على درجة حرارة عالية 220 درجة لمدة عشر دقائق للتأكد من طهيه بالكامل. نقطع الصاج إلى شرائح ونزينها ثم نقطعها إلى قطع. نصائح احترافية لافضل كيكات اسفنجية تأكد من خلط البيض بالتساوي، حيث يعتمد حجم الكعكة بشكل أساسي على حجم البيض المراد تقليبها، لذلك من المهم جدًا تقليب البيض حتى تتدفق الشرائح السميكة ولا تختفي خلال 2-3 ثوانٍ. إذا لم يتم خفق البيض بشكل كافٍ، فلن تصبح الكعكة كثيفة فحسب، بل ستعطي أيضًا المنتج النهائي طعمًا بيضويًا. تنخل المكونات الجافة ونضيفها إلى البيض المخفوق، يضمن ذلك عدم وجود كتل دقيق في الكعكة النهائية، وسوف يؤدي النخل أيضًا إلى تهوية الدقيق، مما يمنحك كعكة إسفنجية خفيفة ورقيقة.
- طريقة عمل الكيك بدقيق الاسبونش الجاهز لأمهر الشيفات - الاحلام بوست
- طريقة عمل المعمول بالدقيق والسميد - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
- طقس محايل الانترنت
- طقس محايل الان يشكرون عليه
- طقس محايل سان
طريقة عمل الكيك بدقيق الاسبونش الجاهز لأمهر الشيفات - الاحلام بوست
وصفات
9 يوليو 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
6
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
30
دقيقة
وقت التجهيز
180
الوقت الكلي
210
طريقة الطهي
مخبوز
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل المعمول بالدقيق والسميد
مقادير
المعمول بالدقيق والسميد
1 كيلو دقيق. 1 كيلو من السميد. نصف كيلو من السكر. 1 ملعقة من الخميرة. 1 كوب من الحليب. 1 كوب ماء زهر. نصف كوب من الزيت. 1 كيلو من السمن" يفضل من السمن البلدي. سعرات
280
دهون
9
بروتين
7
كربوهيدرات
12
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
قومي بنخل الدقيق والسميد بشكل جيد. قومي بتسييح السمن لتصبح فاترة فقط وغير مقدوحة. قومي بفرك السمن داخل الدقيق والسميد سويا. ثم أضيفي الزيت إلى العجين، ويفرك جيداً. ثم أضيفي الخميرة إلى كوب الحليب ويترك حتى يتضاعف حجمه، ويضاف إلى العجين. ثم يضاف اليهم ماء الزهر، ويترك العجين لمدة لا تقل عن 3 ساعات، ليختمر بشكل جيد. قومي بتقسيم العجين إلى كور صغيرة، وابدئي بحشوه كما ترغبين، ويرص في صينية الخبز، ويوضع في الفرن على درجة حرارة 180، أو حتى تمام النضوج والحصول على اللون الذهبي
تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
8
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم.
طريقة عمل المعمول بالدقيق والسميد - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
أربع بيضات. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة أو كوب من زيت الذرة. واحد ملعقة من البيكنج بودر. ملعقة من قشر البرتقال المبشور. نصف ملعقة ڤانيليا. رشة من الملح. الخطوات
في البداية نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يسخن. يتم تحضير قالب الخبز ونبطنه بمسحه من الزبدة ثم رشة من الدقيق ونتركه جانبًا. يخلط جميع المكونات الجافة ( الدقيق وملعقة البيكينج بودر ورشة الملح والڤانيليا) ويتم نخل المكونات جميعًا. يتم خفق السكر والبيض معًا بواسطة المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة حتى نحصل على اللون فاتح. يضاف الزبدة أو الزيت على البيض المخفوق ونكمل عملية الخفق. أثناء الخفق يتم إضافة قشر وعصير البرتقال. نقوم بإضافة خليط المكونات الجافة المنخولة ويخفق قليلًا حتى تتجانس جميع المكونات. يتم وضع المزيج في القالب. ندخل القالب داخل الفرن السابق تسخينه ونخفض الحرارة الى 140 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. يتم إطفاء النار وترك القالب داخل الفرن حتى يبرد تمامًا ويقطع ويقدم مع الشاي الساخن. الان قمنا بتحضير حلويات سريعة وغير مكلفة
طريقة عمل حلويات سريعه بالدقيق والسكر
ربع كيلو دقيق أبيض منخول. نصف كوب سكر بودرة للعجن. نصف ملعقة ڤانيليا سائلة.
طريقة الغريبة السورية نقدمها لكم بـ3 مذاقات شهية لتستمتعوا بها في عيد الفطر وتهادوا بها من تحبون
الغُريبة السورية لها عدة وصفات ، والغريبة هي واحدة من أشهى الحلويات في الوطن العربي وتختلف وصفاتها حسب كل بلد عربي، ويعشقها كثيرون إذا كانت تذوب في الفم، لنتعرف فيما يلي على 3 وصفات لطريقة عمل الغريبة السورية بالدقيق، والغريبة السورية بالسميد، والغريبة السورية بالبيكينج بودر. طريقة الغريبة السورية بالدقيق
المكونات كوب ونصف من الدقيق الأبيض. نصف كوب من السمن في درجة حرارة الغرفة. كوب من السكر البودرة. فستق حلبي للتزيين. طريقة التحضير ضعي في وعاء كل من السكر، والسمن النباتي، ويتم العجن باليد جيداً مع إضافة الدقيق الأبيض تدريجياً أثناء العجن، ويمكن استخدام العجانة أيضا. يتم تقطيع العجينة إلى دوائر صغيرة ورفيعة، ووضع الفستق في منتصفها. توضع الغريبة في صينية، وتوضع في الرف الأوسط الفرن الساخن على درجة 190 مئوية، وتترك إلى أن يتغير لونها لمدة ربع ساعة تقريباً. تخرج من الفرن، وتترك حتى تبرد، وتقدم وبالهناء والشفاء. طريقة الغريبة السورية بالسميد
المكونات 4 أكواب من الدقيق الأبيض. 2 ملعقة كبيرة من السميد الناعم.
طقس العرب - أظهر رادار الأمطار اندفاع كميات من السُحب الركامية نحو منطقة حائل، ومن المُرتقب أن تتزايد فُرص الأمطار على إثرها خلال الساعات القادمة بإذن الله. وتكون هذه الأمطار الرعدية مُتفاوتة الشدّة يتخللها بعض الزخات الغزيرة أحياناً ونشاط في سرعة الرياح الهابطة
المزيد من طقس العرب - السعودية
طقس محايل الانترنت
وقال مدير قسم الشرق الأوسط وآسيا الوسطى في صندوق النقد، جهاد ازعور "قبل الحرب في أوكرانيا، كان اقتصاد المنطقة يظهر بوادر انتعاش قوي، والجانب السلبي الوحيد كان التضخم الذي بدأ في الارتفاع في عام 2021 وظل مرتفعا".
طقس محايل الان يشكرون عليه
طقس العرب - أوضحت صور فضائية مباشرة تم استلامها ومُعالجتها في مركز طقس العرب إلى أن كميات كبيرة من الغيوم المُمطرة والرعدية تُغطي الآن أجزاء عِدّة من المملكة وترويها بأمطار الخير. وأوضحت ذات الصور بأن السحب الرعدية تُغطي كل من نجران وبعض المناطق الشرقية من جنوب غرب المملكة وجنوب منطقة الرياض إدارياً والقصيم والجوف، ومُرفقة بالأمطار الرعدية ذات الشدّة المُتفاوتة وبنشاط في سرعة الرياح الهابطة بفضل الله يأتي كل ذلك ضمن تأثيرات أشمل حالة ماطرة على المملكة في ربيع 2022، والتي تأتي بعد حالة شديدة من الإنحباس المطري التي شهدتها المملكة خلال الشتاء المُنصرم، وتعتبر بمثابة إنقاذ للموسم المطري. وقد أشار المُختصون في مركز طقس العرب أن تأثيرات الحالة الماطرة مُستمرة خلال الأيام القادمة وتشمل العاصمة الرياض على فترات إن شاء الله
طقس محايل سان
أداة حجب الإعلانات من المتصفح
لقد لاحظنا بأنكم تستخدمون أداة حجب إعلانات من المتصفح لحجب تحميل الإعلانات على موقعنا. إن الإعلانات تعود على الموقع بمردود مادي بسيط والذي بدوره يساهم في الأجور التشغيلية العالية من كادر ولوازم وبيانات وغيرها، والتي يتحملها الموقع لإخراج المعلومة الجوية في كافة أشكالها وإيصالها إليكم
إذا كنتم تفضلون إزالة الإعلانات، بإمكانكم دعم الموقع عن طريق الاشتراك في الباقة المميزة، والذي بدوره ليس فقط سيوقف ظهور الإعلانات في الموقع، بل سيمكنكم أيضاً من الحصول على العديد من المزايا الإضافية الأخرى
الرياض: أتربة مُثارة شمال منطقة الرياض وتوقعات بتأثيرها على العاصمة الساعات القادمة #عاجل
طقس العرب - أظهرت صور الأقمار الإصطناعية تكون أتربة مُثارة شمال منطقة الرياض إدارياً ناتجة عن الرياح الهابطة المُرافقة للسُحب الرعدية، وتؤثر (أثناء إعداد التقرير) على محافظة الشقراء وسط شبه إنعدام في مدى الرؤية الأفقية في تلك المناطق. ومن المُتوقع أن يُطال تأثيرها العاصمة الرياض خلال الساعات القادمة بمشيئة الله
المزيد من طقس العرب - السعودية
الأكثر تداولا في السعودية