23-08-2012, 02:20 AM
المشاركه # 61
قلم هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Sep 2010
المشاركات: 17, 129
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مضطرة
هلا أشراقة الفيصل يستاهل اليباب
الففف مبروك وأنا أقول الرجل مختفي..!!!! أويييييييييييييييها
يبارك بعمرك ويسعدك
تسلمين مضطره وربي يحفظك والف شكر على مشاعرك الاخويه
23-08-2012, 02:21 AM
المشاركه # 62
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة السوسن *
الف الف الف مبروك
الله يسعدك ويوفقك
الله يبارك فيك ويسعدك
23-08-2012, 02:22 AM
المشاركه # 63
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روبيان مشوي
الله يوفقه ويرزقه الذريه الصالحه
وعقبال ان شاء الله كل العزابيه والعازبات
تسلم ويجزاك الله خير
الف شكر لك وبارك الله فيك
23-08-2012, 02:25 AM
المشاركه # 64
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عصام
الففففففففففففففففففففففف مبروك اخي الفيصل الله يسعدك ويكون التوفيق حليفك?
- عسل اوى بسم الله ماشاء الله ربنا يبارك فيك ويحفظك ويسعدك ويوفقك يارب احلي ليك - موسيقى مجانية mp3
- منتديات حروف العشق © عالم الأبداع والتميز - قلب العنا وألفيته التي تتنفس ابداعاً واحساساً .. ألف مبروك الفيتك ال20000
- تحميل كتاب موسوعة فنون الطهي pdf - مكتبة نور
- التخصصات الفنية
- أساسيات فن الطهي - موسوعة
- دراسة فن الطهي و الطبخ في تركيا باللغة الأنجليزية و التركية - نهدي للاستشارات التعليمية و الجامعية
عسل اوى بسم الله ماشاء الله ربنا يبارك فيك ويحفظك ويسعدك ويوفقك يارب احلي ليك - موسيقى مجانية Mp3
اللهم اغفر لي ولوالديّ وارحمهما ، واجمعنا بهما في الفردوس الأعلى..
23-08-2012, 11:57 AM
المشاركه # 72
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 12, 674
الله يعينه
اجل دخل النفق المظلم ههههه
يالله بالتوفيق
منتديات حروف العشق © عالم الأبداع والتميز - قلب العنا وألفيته التي تتنفس ابداعاً واحساساً .. ألف مبروك الفيتك ال20000
8مليون نقاط)
الف مبروك.
شهادات شكر و تقدير بشعار الوزارة الجديد قابلة للتعديل مميزة شهادات شكر و تقدير بشعار الوزارة الجديد قابلة للتعديل مميزة - شهادات شكر و تقدير بشعار الوزارة الجديد قابلة للتعديل مميزة
شهادات شكر و تقدير بشعار الوزارة الجديد قابلة للتعديل
حمل من المرفقات شهادات الشكر والتقدير
ولتحميل شهادات التفوق إضغط هنـــــــــــــا
منقول دعواتكم لأصحاب الجهد الحقيقي
كما يُوسِّع تخصص فنون الطهي الآفاق المهنية لروَّاده. فعند دراسة هذا التخصص، لن ينتهي بك المطاف بأنْ تكون طاهيًا محترفًا فقط، بل سوف تجد نفسك تقف أمام ثقافات مختلفة ومتعددة، ومعاملة الغذاء ورؤيته على أنَّه فن تقوم من خلاله بتقديم الطعام للناس بطريقة إبداعية.
تحميل كتاب موسوعة فنون الطهي Pdf - مكتبة نور
إلى جانب الدراسة النظرية التي يقدمها تخصص فن الطبخ والطهي مثل العلوم الاجتماعية وخصائص الغذاء ونظريات الطبخ فإنه يشمل الجانب العملي والممارسة في الطهو إذ يقضي الطلاب ساعات طويلة أثناء فترة دراستهم في مطابخ التدريب المخصصة يتعلمون مبادئ وفنون الطهي المتنوعة. مدة الدراسة في تخصص فن الطبخ والطهي art of cooking:
تمتد الدراسة في تخصص فن الطبخ والطهي art of cooking لأربع سنوات في معظم الجامعات العالمية، وكذلك الجامعات التركية التي تميزت بتقديم تخصص فن الطبخ والطهي وذلك امتدادًا لتميز المطبخ التركي وعراقته. أهمية تخصص فن الطبخ والطهي art of cooking:
لا شكَّ أنَّ التخصص الذي يؤسس لدراسة الحاجة الأولى للبشر في هذه الأرض وهي الطعام سيحجز لنفسه مكانة عالية وأهمية كبيرة بين التخصصات الجامعية في العصر الحديث. تحميل كتاب موسوعة فنون الطهي pdf - مكتبة نور. ونجد الكثير من الطهاة المحترفين في جميع بقاع الأرض يحققون شهرة عالمية تضاهي شهرة لاعبي كرة القدم والفنانين، بل إنَّ بعضهم يتجاوز هذا الحد، وتصبح المطاعم التي يعملون بها قبلة الناس من كل الأصقاع، وكلّ ذلك بسبب اهتمام الناس بالطعام وطرق صنعه، وفضولهم الدائم لتذوق أصناف جديدة. وقد لعبت وسائل التواصل الاجتماعي الحديثة دورًا كبيرًا في زيادة رغبات الناس بتعلم فن الطبخ والطهي، وإدخال أصناف جديدة من الطعام إلى سلتهم الغذائية، وإلى زيادة الشغف بهذا الفن حتى صار الوجهة الأولى للشباب الذين يمتلكون موهبة متميزة وقدرة على الإبداع وحب لهذا الفن الراقي.
التخصصات الفنية
Tags:
فن الطبخ والطهي / فن الطبخ والطهي art of cooking
أساسيات فن الطهي - موسوعة
بمعنى آخر ، قد لا يختار الطلاب العمل في المطبخ في تخطيطهم المستقبلي ، لأنهم لا يتلقون تعليمًا قائمًا على الطهي. كيف هو التعليم في فن الطهي وفنون المطبخ؟
فن الطهي غير متاح في أي جامعة لمدة عامين ، ولكن الطلاب الذين لديهم سنتان من تعليم الطبخ يمكنهم الدخول في فن الطهي وفنون المطبخ عن طريق التجسير. يفتح فن الطهو أيضًا الكثير من الأبواب للطلاب من حيث درجة الماجستير ؛ لأنه من حيث الدورات التي يتضمنها ، يمكن للطالب الحصول على درجة الماجستير في العديد من الأقسام ، من الطب البيطري إلى التصوير. في الواقع ، إذا رغب الطالب في الحصول على درجة الدكتوراه بعد تعليمه الماجستير ، والتي تضم عددًا قليلاً جدًا من المتخصصين في هذا المجال ، لتحقيق أقصى قدر من التعليم. دراسة فن الطهي و الطبخ في تركيا باللغة الأنجليزية و التركية - نهدي للاستشارات التعليمية و الجامعية. في تركيا وحول العالم ، لا يوجد في فن الطهو معلمون وخبراء تقريبًا من حيث درجة الدكتوراه ، ويمكن أن يكون هذا تخطيطًا مستقبليًا لطلاب فن الطهو وفنون المطبخ. يوفر فن الطهو للطلاب الفرصة للدراسة في الخارج من خلال برامج التبادل مثل Erasmus و Farabi و Mevlana. خاصة في برنامج التبادل Erasmus ، إذا كانت الجامعة تفضل مدن فن الطهو مثل إيطاليا وفرنسا ويمكنها عقد اتفاق مع الجامعات هناك ، فقد يكون هذا مفيدًا جدًا للطالب الذي يدرس فن الطهو.
دراسة فن الطهي و الطبخ في تركيا باللغة الأنجليزية و التركية - نهدي للاستشارات التعليمية و الجامعية
مؤسسات تعليمية تؤخذ فى الإعتبار
إن معهد ويليام أجليس فى ملبورن ، في استراليا، واحد من المؤسسات التعليمية الشهيرة فى هذا المجال الدراسى كما أن أقدم الكليات وأعرقها موجودة فى ملبورن، ويوجد به نسبة عالية من الطلاب الآسيويين. كما أنه معروف بعلاقاته واتصالاته الواسعة فى سوق العمل لمساعدة الخريجين فى الحصول على مهن تنافسية. أيضاً لو كوردون بلو استراليا " Le cordon bleu " في أديلايد، يقدم دورات دراسية تشمل فنون الطهي وإدارة الأعمال لإعدادك بالمهارات اللازمة للعمل فى مجال الطهي أو لبدء مشروعك الخاص. لو كوردون بلو استراليا في سيدني ، يركز على تدريس فنون الطبخ، كما يشتهر بالتدريب على أنماط الطهى الفرنسية. حيث ستتعلم عمل الفطائر والخبز الفرنسى وأساليب الطبخ الفرنسي المختلفة على يد أفضل العاملين في هذه الصناعة. أساسيات فن الطهي - موسوعة. جدير بالذكر أن رابطة التدريب الضيافة لديها علاقات مع شبكة كبيرة بالمؤسسات الرائدة فى مجالات الضيافة والسياحة من أجل توظيف الخريجيين فى وظائف مرموقة في هذه الصناعة. كما يمكنك أن تأخذ دورة دراسية كاملة فى مجال الفنادق بدوام كامل أو فى المطاعم فى الكلية السويسرية للسياحة والضيافة. بالإضافة للكلية الإسترالية الدولية للفنادق والتى تقيم علاقات وثيقة مع كلية كورنيل في نيويورك لإدارة الفنادق، ولديها فندق في الواقع في الحرم الجامعي التابع لها لتزويد الطلاب بالتدريب العملي ووظائف العمل.
دراسة فن الطهي في تركيا:
إن تخصص الطبخ والطهي من التخصصات القديمة التي تعتبر من أرقى الفنون في عصرنا الحالي، فهو يختلف بإختلاف ثقافات الشعوب، وهو تخصص ممتع جذب الكثير من الطلاب العاشقين لهذا الفن ، وعلى الرغم من أن الطبخ والطهي يعتبر موهبة، لكنه يحتاج إلى الكثير من الدراسة والإطلاع والإهتمام بالتفاصيل الدقيقة، التي تساعد على تنمية المهارات. والطبخ أصبح من المجالات والمهن العالمية بشعبية كبيرة، وأوجد تركيز كبير على الطهاة في مختلف أنحاء العالم، ولهذا تهتم الكثير من الجامعات في إعداد برامج تدريبية لتنمية مهارات الطهي والانفتاح على ثقافات مختلفة في إعداد الطعام بشكل شهي، والتركيز على نقل المزيد من الخبرات التي تمكنها من إعداد الكثير من الأطعمة المتنوعة.