مديدة الدخن /طريقة عمل مديدة الدخن بالطريقة السودانية❤️ - YouTube
مديدة الدخن /طريقة عمل مديدة الدخن بالطريقة السودانية❤️ - Youtube
ذات صلة كيفية عمل مديدة الحلبة طريقة عمل مديدة الحلبة السودانية
المديدة
تعدّ المديدة من الأكلات المصريّة المنتشرة في منطقة الصعيد، وهي أكلة حلوة المذاق ولذيذة، تصنع من العيش الشمسي الذي يضاف إليه الدقيق الممزوج باللبن والملح والكمون أو الحلبة، أو بدقيق الدخن، ويزين بالمكسرات، ويفضل المصريون تناول المديدة في فصل الشتاء وفي الأجواء الباردة جداً بشكلٍ خاص؛ كونها تمدّ الجسم بالحرارة والطاقة، فهي أكلة غذائية دسمة. ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، سنشرح منها طريقة عمل مديدة الدخن، ودقيق الدخن الذي سنستخدمه هو عبارة عن مادة مطحونة تستخدم في الخبز الذي يصنع من دخن الأرض، وهي مفيدة جداً بحيث تُعطى المديدة للأشخاص الذين يعانون من ضعف عامّ، أو فقر في الدم. طريقة عمل مديدة الدخن
المكوّنات
نصف كوب من دقيق الدخن. مئة وسبعون غراماً من اللبن الزبادي. معلقتان من السكر. مديدة الدخن /طريقة عمل مديدة الدخن بالطريقة السودانية❤️ - YouTube. ثلاثة أكواب من الماء الساخن. مكونات الزينة:
ملعقة كبيرة من مبشور جوز الهند. ملعقة صغيرة من الفستق الحلبي. ملعقة صغيرة من اللوز. ملعقة صغيرة من الكاشو. ملعقة صغيرة من السكر. طريقة التحضير
نضع الدقيق واللبن الزبادي والسكر في قدر، ونخلطهم جيداً حتى يتشكل خليطاً متجانساً ثمّ نضعه على النار.
أفضل طريقة لعمل معمول الدخن - موضوع
بينما لا تزال الكعكة ساخنة ، اسكب العسل الدافئ فوق الكيك باستخدام سكين لتوجيهه بالتساوي. اتركي الكعكة لمدة 10 دقائق ، ثم قطعيها إلى مربعات وقدميها وهي لا تزال دافئة. كعكة الدخن والتفاح
هذه الكعكة خالية من الجلوتين والألبان ، ومكوناتها كالتالي:
الدخن 150 غرام. 2 كوب حليب لوز أو جوز الهند 500 مل
1 ملعقة كبيرة تفاح أو عسل محلي بعد 12 شهرًا
4 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند 60 غرام. نكهة الليمون 1
2 بيض
7 ملاعق كبيرة سكر جوز الهند 50 غرام. 2 أوقية. دقيق أرز 3 ملاعق كبيرة
2 تفاح 1 للتزيين
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/4 ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق صغيرة فانيليا
إليك أسهل طريقة لتحضيره:
في وعاء صغير ، سخني الحليب مع قشر الليمون المبشور ومُحلي التفاح وزيت جوز الهند. أفضل طريقة لعمل معمول الدخن - موضوع. عندما يكاد الحليب يغلي ، أضيفي الدخن وقلبي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 30/35 دقيقة ، حتى ينضج الدخن تمامًا. أطفئي النار واتركيها تبرد. في الخلاط ، أضيفي البيض والسكر واتركيه يعمل لمدة 10 دقائق على الأقل: تريدين خليطًا رقيقًا خفيفًا. نضيف ببطء دقيق الأرز + صودا الخبز + البيكنج بودر + الملح + الفانيليا ومزيج الدخن.
وضع كرة العجين بتشكيلها بالقالب أو بنقش اليد. وضع حبات المعمول في صينية للفرن مغطاة بورق الزبدة. تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. إدخالها إلى الفرن حتى تتحمر من جميع الجهات وتركها حتى تبرد قبل التقديم. معمول الدخن بالجبن
5 أشخاص
مئتان وخمسون غراماً من الزبدة. ثمان قطع من جبن المثلثات. ثلاث ملاعق من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من السكر. كأس وربع من دقيق الدخن. طريقة عمل الدخن. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. وضع الزبدة والجبن في وعاء العجانة وتشغيلها على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المكونات مع بعضها البعض. إضافة دقيق الدخن، الحليب ، السكر، البيكنج باودر إلى وعاء العجانة إلى أن نحصل على عجينة طرية متماسكة. تشكيل العجينة إلى كرات بحجم القالب أو الحجم المطلوب وتشكيل حشوة التمر إلى كرات. أخذ كرة من العجين والضغط عليها بإلإصبع حتى تتجوف من الوسط ثم حشوها بخليط الجبن وإغلاقها. وضع حبات المعمول في صينية للفرن المغطاة بورق الزبدة. تسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. إدخالها إلى الفرن حتى تتحمر من جميع الجهات. ترك المعمول يبرد وتقديمه. معمول سعودي
20 دقيقة
12 شخصاً
كوبان ونصف من الدقيق. الهيل الناعم. الفانيلا السائلة.
عطور باريس غاليري
اروع ما ركات العطور الراقيه و المميزه مع معرض باريس
عطر باريس غاليري
صور ماركات العطور ف باريس عطور باريس غاليري 1٬386 views
عطر باريس غاليري جديد
كشفت باريس غاليري عن إطلاق خط العطور الفرنسية
الفاخرة Nasmat نسمات في
حصريًا لدى متاجرها بالإمارات العربية. وهي مجموعة من العطور في ست قوارير شفافة ذات
تصميم أنيق تجسيدًا للجوانب الجمالية لمناطق مختلفة من العالم، من خلال استحضار
المكونات الطبيعية الأكثر شهرة في أوروبا وأفريقيا والشرق الأوسط. نسمات مجموعة
فاخرة من العطور التي صممت للنساء والرجال مع بعض المكونات الثمينة والنادرة التي
تختلف من حيث تأثيرها والانطباع التي تتركه لدى مستخدميها. فإن كنت تبحثين عن رائحة يمكنها أن تأخذك
لعالم السحر، جربي عطور نسمات التي سوف تغطيكي بهالة من الفخامة والأناقة. اكتشفي
كيف يمكن لباقة من العطور الفرنسية الحسية الاستثنائية أن تصحبك في جولة حول
العالم. تتشكل باقة عطور نسمات من: 1- African Musk وهو العطر المثالي لعشاق الروائح الشرقية. فيبعث على زيادة الثقة في النفس، ويترك شعور بالفخامة والملكّية. عطر باريس غاليري المدينة المنورة. وقد أثبت أنه من
العطور القيمّة والنبيلة التي تدوم طويلًا مع مجموعة من المكونات الفاخرة. القاعدة العليا: البرغموت، البنفسج،
السوسن والقرنفل. قلب العطر: العسل، الجلود، التبغ، العنبر. القاعدة الأساسية: الأرز، نجيل الهند،
المسك.
عطر باريس غاليري المدينة المنورة
محمود كريشان
كانت الحياة حلوة.. عمان أحلى من باريس.. الناس «غير شكل».. نقية وصادقة.. بلا خبث ومكر وغدر.. بدون مصالح..!
2009-02-11, 01:00
#1
نجمة برونزية
هلا
صراحه ماعرفت وين احطي الموضوع
ابى اعرف احلى عطر رجالي.. ؟؟؟ بباريس غاليري.