تُحشى عجينة المطبّق بخليط الجوز، ثمّ توضَع في الفرن. تُشرَّب العجينة بالقطر أو تُرشّ بالسكّر البودرة، وتُقدّم باردةً أو ساخنةً مع كوبٍ من الشّاي أو القهوة. يمكن استخدام عجينة المطبّق كطبق رئيسيّ أو مقبّلات، وتُحشى بالدّجاج المُسحَّب مع البصل واللّحمة المفرومة والبندورة، وطريقة الإعداد كما يأتي:
يُقلى الدّجاج المُسحَّب، ويضاف إليه البصل، والبندورة، والبهارات، والفلفل الأسود، والملح، ويُترَك الخليط على نار هادئة حتّى يجفّ ماؤه. تُحشى العجينة ، ثمّ تُحمَّر في الفرن. طريقة عجينة المطبق - موضوع. يمكن حشو العجينة بالبطاطا المسلوقة المُضاف إليها القليل من الملح، والفلفل الأسود، والقليل من الكريمة، بعد ذلك تُشوى في الفرن. يمكن حشو العجينة بالموز ؛ فتكون طبقاً حلواً، حيث يُهرَس الموز مع القليل من الكريمة والسكّر، ويمكن إضافة رشّة من القرفة، وتقليب المكوّنات معاً، ثمّ تشريبها بالقطر. يمكن حشو العجينة بالجبنة المالحة؛ حيث تُقدَّم كمقبِّلات، وتشوى في الفرن أو تُقلى. يمكن إعداد طبق الأوزي بالصُّرر من عجينة المطبّق ، وذلك باتّباع الخطوات الآتية:
يُحضَّر الأرزّ مع البازيلاء، والدّجاج المُسحَّب أو اللحم المقليّ دون عظم مُقطَّع إلى قطعٍ صغيرةٍ، بعد ذلك يُحضَر صحنٌ ويُغطّى بالعجينة.
طريقة عمل المطبق اليمني على اصوله - موقع محتويات
المطبق تعتبر طريقة المطبق من الطرق ووصفات الشعبية التي تحضر في العديد من البلدان العربية، وهي من الطرق ووصفات سهلة التحضير والتي لا تحتاج الكثير من المكونات، ويمكن لف عجينة المطبق بطرق ووسائل عديدة وأشهرها شكل المربع أو الظرف وبهذا الشكل تكون طريقة تحميرها وتقديمها سهلة، ويمكن حشو عجينة المطبق بالعديد من الحشوات مثل الجبنة، أو الخضروات، أو البصل، ويمكن حشوها بالموز، أو التفاح المطهو مع القرفة والعسل. المطبق السعودي المكونات أربعة أكواب طحين. بيضة واحدة. ملعقة كبيرة زيت. نصف ملعقة ملح كوب وربع ماء دافىء. الحشوة نصف كيلو لحمة مفرومة. كوبا كراث مقطع لقطع صغيرة. خمس بيضات. حبة بصل مفروم. ملعقتا سمن. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة التحضير توضع مكونات العجين في وعاء عميق وتمزج المكونات معا حتى نحصل على عجينة متماسكة، ونقطع العجينة إلى قطع صغيرة، ثم تترك العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة ليسهل التحكم بها. طريقة عمل المطبق اليمني على اصوله - موقع محتويات. نضع مقلاة على النار ونضع السمنة وزيادة الوزن ثم البصل ونحركهما حتى يذبل ثم نضيف اللحم المفروم ونقلب جيدا. نضيف مقدار البهارات( الفلفل الأسود، والكمون، والملح) ونترك اللحم على النار مع التحريك من وقت لآخر حتى ينضج تماما.
طريقة عمل عجينة المطبق في المنزل - شملولة
طريقة عمل عجينة المطبق - YouTube
طريقة عمل عجينة المطبق بالحشوات من أجمل وصفات الريف المصرى - تحويجة
المطبق
يُعد المطبق أحد أشهر الأطباق التقليدية في العالم العربي، والتي لا تلزم الكثير من المكونات لإعدادها، فالعجينة مؤلفة من الماء والطحين بشكل رئيسي، وأما عن الحشوة فمن الممكن أن تكون حلوة المذاق كخليط جوز الهند والسكر وجوز عين الجمل، أو مالحًا كخليط اللحمة المفرومة مع البصل والخضروات، ويتم طهوها عادةً في الفرن لتكتسب المذاق المُقرمش واللون الذهبي، كما يُمكن طهوها على النار بقليل من الزبدة والزيت النباتي خصوصًا إذا كانت الحشوة حلوة المذاق ،وفيما يأتي سيتم استعراض طريقة عمل عجينة المطبق التي يستصعب البعض إعدادها في المنزل، وأبرز الحشوات التي يُمكن استخدامها مع المطبق بالتفصيل. مقادير عجينة المطبق
تسهل مقادير طريقة عمل عجينة المطبق، كما تسهل مقاديرها فهي تتوافر بشكا دائم في أي منزل، ولا تتطلب المقادير تحضيرًا مُسبقُا للبدء في عملية التنفيذ، وفيما يأتي سيتم استعراض مقادير طريقة عمل عجينة المطبق الشهير والذي يُمكن حشوه بالعديد من الحشوات بحيث يُصبح طبقًا مالحًا أو حُلوًا بحسب حشوته:
كوب من الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل عجينة المطبق بالحشوات من أجمل وصفات الريف المصرى - تحويجة. ملعقة صغيرة من الزيت النباتي أو زيت الزيتون حسب الرغبة. نصف كوب ماء. طريقة عمل عجينة المطبق
تعتمد طريقة عمل عجينة المطبق الشهية والتقليدية على خلط المواد وعجنها جيدًا، ومن ثم البدء بفردها وتجهيز الحشوة المرغوبة لملئها، ومن ثم طهوها في الفرن على درجة حرارة مرتفعة، وفيما يأتي سيتم استعراض طريقة عمل عجينة المطبق الشهية التي تستغرق ربع ساعة لإعدادها:
في وعاء عميق يُخلط كل من الطحين والملح والماء جيدًا، حتى تُصبح العجينة ناعمة.
طريقة عجينة المطبق - موضوع
طريقة عمل عجينة المطبق السعودى
المكونات:
4 أكواب من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. حبتين من البيض. ملعقة كبيرة من الملح أو أكثر. كوب من الماء الدافئ. نصف كيلو من اللحم المفروم. حبتين من البصل. حبة من الطماطم. حبتين من الفلفل الرومي أو الفلفل الأخضر. ملعقة كبيرة من بهارات اللحم. ملعقة صغيرة من القرفة. رشة من جوزه الطيب. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حزمة من البقدونس. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الشطة. كيس من الجبن الموتزريلا. طريقة التحضير:
نقوم أولاً بتحضير الأرومة، ثم نحضر سكين حاد ونقوم بتقطيع الطماطم إلي مكعبات، ثم نقوم بتقطيع الفلفل إلي شرائح، ونحضر حبة من البصل ونقطعها صغير وناعم، ثم نحضر البقدونس ونقطعه لقطع صغيرة، ثم نبشر حبة البصل الأخرى، ونقوم بوضع كل منهما في طبق. ثم نشعل البوتاجاز علي نار متوسطة، ثم نحضر مقلاة ونضع فيها ملعقة صغيرة من الزيت، وبعد أن يسخن الزيت، نقوم بوضع البصل المبشور، ونقلبه حتى يحمر ثم نقوم بوضع اللحم المفروم، ثم نقلبهم مع بعضهم ونغطي المقلاة حتى ينضج اللحم، وبعد ذلك نضع عليها البهارات والطماطم والفلفل المقطعين، ثم نقلبهم ونرفع المقلاة عن البوتاجاز، ونترك الحشو حتى نحضر العجينة.
نتناول طريقة عمل المطبق اليمني خلال مقالنا اليوم، حيث يعد المطبق اليمني من أشهر الأطباق ذات الأصول اليمنية، وهو من الأطباق التي يعتبرها الخفيفة ويمكن تحضيرها في وقت سريع وبمكونات بسيطة، وبسبب المذاق الرائع للمطبق اليمني انتشر في العديد من بلدان الخليج العربي. طريقة عمل المطبق اليمني
المطبق من الأكلات المفضلة لدي الكبار والصغار في المجتمع اليمني، وباتت مطلب في الخليج أيضاً، لمذاقها الشهي وفوائدها المتعددة، ولبساطة مكوناته الموجودة في كل منزل، وإعداده لا يحتاج الكثير من الوقت. طريقة عمل عجينة المطبق
يتميز المطبق بعجينته المتميزة، والتي تجعل منه مطلباً جماهيرياً لدي الكثيرين، ولكن لإعداد العجينة بشكل صحيح عليكِ اتباع المقدر التالية:
3 كؤوس من الدقيق. بيضة كبيرة تعادل 50 جرام تقريباً. ملعقة كبيرة من الزيت. كأس من الماء للعجن على أن يكون دافئاً. ربع ملعقة صغيرة من الملح. مكونات حشوة المطبق اليمني
تتميز حشوة المطبق اليمني بأنها سهلة وبسيطة، ويمكنك تغييرها وفقاً لرغبتك وأيهما تفضلين، ولكن الحشوة المعتادة للمطبق كما يلي:
نصف كيلو من اللحم المفروم مرتين (ناعم). 3 حبات من البصل. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ناعماً.
4. مقارنة سجلك الأكاديمي في نظام " بيبول سوفت" مع سجلك في النظام السابق "بانر" والتأكد من وجود جميع المقررات بنفس الدرجات وعدد الساعات. بيبول سوفت جامعه الدمام peoplesoft. 5. في حال وجود اختلاف بين السجلين الأكاديميين يرجى إرسال رسالة عبر البريد الإلكتروني لعمادة القبول والتسجيل المخصص لهذا الغرض () يذكر فيه نوع الاختلاف مع التوضيح كتحديد الفصل الدراسي ، اسم المقرر ، الدرجة ، وسيتم الرد عليك عن طريق البريد الإلكتروني خلال 3 أيام. الدليل الإرشادي للطلاب الخطوات بالصور داخل كل رابط مرفق
الموضوع منقول من موضوع للاستاذ /عبد الله
من موقع جامعة الدمام الرسمي
للأستفادة رابط الموضوع
اتمنى التوفيق للجميع
مع قضاء اجازة سعيدة
PeopleSoft Link جامعة الدمام 1443، حرصت الجامعة على تطوير برنامج PeopleSoft لخدمات تسجيل الطلاب حيث يمكن لكل طالب من خلال الرابط الخاص به الحصول على النتائج والدورات وجميع المعلومات. جامعة بيبول سوفت بالدمام يمكنك الوصول إلى رابط PeopleSoft في جامعة الدمام بالضغط هنا هذا نظام تابع لنظام بلاك بورد بجامعة الدمام للخدمات الإلكترونية. بما أنها مسؤولة عن التعليم عن بعد، فإنها تشرف عليها إدارة التعليم في المملكة العربية السعودية. يساهم هذا الرابط في إدارة العملية التعليمية عبر الإنترنت. كيفية استخدام نظام PeopleSoft بجامعة الدمام تحتاج إلى تسجيل الدخول إلى رابط جامعة الدمام PeopleSoft //؟ يجب عليك تسجيل الدخول باسم المستخدم وكلمة المرور بمجرد الدخول، ستجد قائمة بإعلانات المؤتمرات بمجرد توفرها على الموقع. انقر فوق علامة التبويب الدورات يمكنك النقر فوق الدورة التي تريد دراستها. سينتقل إلى صفحة جديدة تعرض محاضراته وواجباته واختباراته. من قائمة الأدوات، يمكنك إرسال بريد إلكتروني إلى مدرس المقالة. أما بالنسبة لقائمة المهام فهي تحتوي على المهام التي يجب على الطلاب أداؤها خلال الأسبوع. فوائد نظام PeopleSoft بجامعة الدمام يراقب النظام باستمرار فعالية المؤسسة التعليمية.
الدليل الإرشادي للطلاب
الدليل الإرشادي لأعضاء هيئة التدريس
====================
معرف المستخدم = الرقم الجامعي
كلمة المرور = رقم السجل المدني للسعوديين ورقم الإقامة أو الجواز لغير السعوديين
فراح تظهر عناوين عديدة يتم اختيار المهم
منها وحدثيها مثل:
الاسماء: اختار اسم جديد.. ثم من نوع الاسم اختيار other ثم ادخال الاسم باللغة الانجليزية
أرقام الهواتف: اختيار الهاتف المحمول (الجوال) كأول هاتف ووضع علامة (صح) في العمود المكتوب عليه المفضل.
سجل الطالب بجامعة الدمام كما ذكرنا فإن جامعة الدمام من أعرق الجامعات التي تمارس عملها في مجال التعليم العالي منذ عقود ، وهناك العديد من الفروع المنتشرة في العديد من الأماكن في المملكة العربية السعودية مثل الجبيل والقطيف ، حفر الباطن ، وهي من أوائل المؤسسات التعليمية الرسمية غير الهادفة للربح. معتمدة من وزارة التربية والتعليم في المملكة العربية السعودية. كانت الدفعة الأولى التي تخرجت من كليات جامعة الدمام عام 1975 هي الكليات التي كانت نواة لانطلاق الجامعة في مجال التعليم العالي ، وهي مجموعة من الكليات الرائدة منها كلية العلوم ، كلية الهندسة المعمارية وكلية الطب اللتان انشئتا في بداية عمل الجامعة. من أوائل الكليات على مستوى المملكة بأكملها ، وعلى مستوى دول الخليج أيضًا. استمر تطوير الجامعة وتوسعها ، حيث تم إنشاء العديد من الكليات ، وتسعى الجامعة للتطور من حيث المناهج وطرق الدراسة والبيئة المحيطة بالطلاب بشكل مستمر. كما توفر العديد من المجالات المهتمة بالمعرفة والعلوم ، ومن أهدافها تعزيز المشاريع البحثية والدراسات في مجال تنمية المجتمع. والبيئة التي تعد من قنوات الاتصال بين الجامعة والمجتمع.