اطباق رئيسية
شوربة الفاصوليا الحمراء
اجنحة البطاطس بالفرن
مقالات ذات صلة
خبز شباتي هو من الأطعمة التقليدية الهندية التي تعدّ من الأشهى، وفي هذا الموضوع من موقع أنوثة يمكنك الإطلاع على كيفية تحضير خبز شباتي سهل. المقادير:
4 أكواب دقيق
كوبان ماء
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة من لبن الزبادي
ملعقة صغيرة من الزيت
طريقة التحضير:
في وعاء متوسط الحجم، إمزجي الدقيق مع الملح، وابدئي بإضافة الماء واللبن إليهما، رويداً رويداً، مع العجن باستمرار بواسطة الخلاط الكهربائي. ما إن تحصلي على عجينة ليّنة وطرية، أضيفي إليها القليل من الزيت، واعجنيها قليلاً بيديك. ثم اتركيه ترتاح لمدة ساعتين. بعدها، إبدئي بفرد القليل من العجينة بشكل دائري على مكان مسطح، ثم ضعيها على الصينية الساخنة على النار الخفيفة، وانتظري إلى أن تتكوّن الفقاقيع عندما تسخن العجينة، ويتغير لونها إلى بعض البقع البنية. ثم أزيليها عن النار. إستمري على هذه الحال إلى أن تنتهي العجينة كاملة، ثم قدّميها على مائدتك وهي لا تزال ساخنة. خبز شباتي : طعام وغذاء : مسقط المعبيلة 175650815 : السوق المفتوح. طريقة تحضير خبز البانيني
مقالات ذات صلة
- خبز شباتي الهندي - افطار لمة العيلة - YouTube
- خبز شباتي : طعام وغذاء : مسقط المعبيلة 175650815 : السوق المفتوح
- خبز شباتي » من بيتنا
- خبز شباتي سهل - أنوثة
- خدمات المرضى مستشفى قوى الأمم المتحدة
خبز شباتي الهندي - افطار لمة العيلة - Youtube
عن السوق المفتوح السوق المفتوح هو واحد من أهم روّاد المواقع الإلكترونية المتخصصة في مجال الإعلانات المبوبة والتي تمكّن المستخدمين سواء كانوا بائعين أم مشترين من بيع وشراء مختلف السلع والمنتجات والخدمات خلال أقصر وقت ممكن وبأقل جهد يُذكر، وسواء كانت حالة تلك المنتجات جديدة أم مستعملة. وحتى يسهل على المستخدم إيجاد ما يبحث عنه أو الإعلان عمّا يريد بيعه يوجد أقسام رئيسية وفرعية لعرض وتصفّح مختلف أنواع السلع والخدمات المتداولة بينهم وإتاحة التواصل المباشر فيما بينهم بكل سهولة.
خبز شباتي : طعام وغذاء : مسقط المعبيلة 175650815 : السوق المفتوح
طريقة التحضير
تخلط جمع المقادير مع بعض حتى تتشكل عجينة متماسكة ،ثم تترك ترتاح امدة عشرين دقيقة
ثم تكور دوائر وترش بالدقيق قليلا
وبعد ذلك ترق بالشوبك على سمك خفيف
وتقلى في مقلاة ناشفة حتى تنتفخ الخبزة ،وتقلب من الجهة الثانية وترش بالزيت
وتقدم مع النواشف كالعسل أو الجبن أو اللحم والدجاج واللي تحبينه
خبز شباتي » من بيتنا
قسّم كمية العجين إلى ثماني عشرة قطعة متساوية، وشكّل كل قطعة منه على شكل كروي ثم اتركها لترتاح لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. افرد قطعة من قطع العجين ورُقّها حتى تصبح رقيقةً وبسماكة قليلة. ضع مقلاةً كبيرةً على نارٍ متوسطةٍ، ثم أضف كميةً صغيرةً من زيت الزيتون المتبقي إليها واتركها حتى يبدأ بعض الدخان بالتصاعد منها. خبز شباتي الهندي - افطار لمة العيلة - YouTube. ضع قطعة العجين المرقوق في وسط المقلاة الساخنة، واتركها لمدة ثلاثين ثانية، ثم اقلبها على الجهة الأخرة واتركها لمدة ثلاثين ثانية أخرى، ثم أخرجها من المقلاة. كرر خطوات العملية السابقة مع كل قطع العجين حتى تنفذ. قدّم الخبز دافئاً أو بدرجة حرارة الغرفة إلى جانب أحد أنواع الشوربة الهندية مثل الكاري، أو إلى جانب الدجاج أو أحد أنواع اللحوم المشوية، كما يمكنك استخدامه في عمل أنواع مختلفة من السندويشات مثل الجبنة المشوية أو حتى الشاورما، بحسب ما ترغب.
خبز شباتي سهل - أنوثة
محتويات
١ خبز الشباتي
٢ إعداد خبز الشّباتي
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ خبز البوري الهندي
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
خبز الشباتي
الشّباتي أو الجّباتي هو نوعٌ من الخبز الذي يتمّ إعداده بشكلٍ خاصٍ في الهند وفي الدّول المجاورة لها بشكلٍ عام، ويتمّ إعداد هذا النّوع من الخبز بأنواعٍ مختلفةٍ من الدّقيق كدقيق البرّ، أو الشّعير، أو الذّرة، أو الدّخن، والحمّص، كما بالإمكان الخلط بين نوعين من أنواع الدّقيق، ولكلّ بلدٍ طريقةٌ مميّزةٌ في إعداد خبز الشّباتي. تُعتبر عجينة الشّباتي من العجائن غير المخمّرة حيثُ لا تحتاج لكثيرٍ من الوقت قبل الخبز، ويُقدّم خبز الشّباتي مع أنواع اللّحوم المطهوّة، وحساء الخضروات واليخنات بشكلٍ عام. إعداد خبز الشّباتي
المكوّنات
كوبان أو أكثر من دقيق القمح، أو أيّ نوع من الدقيق تفضّلينه. ربع كوب من أيّ نوعٍ من الزّيوت (الزّبدة، وزيت الزّيتون، والزّيت النّباتي)
ملعقة صغيرة من الملح. ماء فاتر يكفي لعمليّة العجن. يمكنك إضافة ملعقة من الكمّون أو البصل الأخضر المفروم، أو الشّطة الحارّة المجفّفة والمطحونة. طريقة التحضير
أضيفي كميّة الدّقيق في وعاءٍ مجوّف، ثمّ أضيفي الملح (يمكنكِ إضافة الكمّون أو البصل الأخضر في هذه الخطوة إن رغبتِ).
أضيفي كميّة الزّيت وقلبي الدّقيق حتّى يتشبّع منه جيّداً. أضيفي الماء رويداً رويداً، ويتمّ العجن بواسطة اليدين للحصول على عجينةٍ ملساءٍ سلسة، كما يجب أن تكون العجينة رطبة وسلسة وطرية، وليست متماسكة كثيراً وصلبة. كوّري العجينة واتركيها حتى ترتاح مدة خمس عشرة دقيقة تقريباً قبل المباشرة في إعدادها. قطعي العجينة إلى كراتٍ متوسطة الحجم، وضعيها جانباً إلى حين إنهاء الكمية بكاملها. حضّري صاج الخبز، وإن لم يتوفّر لديكِ يمكنكِ استخدام مقلاة كبيرة غير لاصقة، سخّني الصّاج أو المقلاة قبل البدء بمرحلة الخبز. على سطحٍ مستوٍ افردي قطع العجين بواسطة النّشابة أو المرق لتحصلي على أرغفةٍ دائريّة الشكل وقليلة السّماكة ومتساوية الحجم. ضعي رغيف الخبز على الصّاج أو المقلاة، واتركية لدقائق حتى يتحمص ثمّ اقلبيه على الجهة الأخرى حتى يتحمص ويصبح بنيّ اللون، باستخدام ملقط أزيلي الرغيف من المقلاة وضعيه على لهب الغاز مباشرة حتى ينفخ لثوانٍ فقط. أتمّي خبز جميع الأرغفة حتّى تنهي الكميّة كاملةً، ثمّ احفظيها عندما تبرد. لا يفضّل إعداد كميّاتٍ كبيرةٍ من خبز الشّباتي؛ لأنّ وضع هذا النّوع من الخبز في البرّاد قد يؤدّي إلى جفافه أو تكسّره لأنّه من أنواع العجائن غير المخمّرة.
الرقيم البطريركي
بعد ان تلا المطران مطر الانجيل المقدس، القى خوري رعية سيدة الحدت الاب بيار ابو صالح الرقيم البطريركي وجاء فيه: "وجه بهي من عالم الطب والسياسة والمجتمع يغيب عنكم وعن لبنان، وجه الدكتور بيار الدكاش، الطبيب الجراح والصوت المدوي تحت القبة البرلمانية، والرئيس الجامع للروابط والجمعيات، والمسؤول المخلص للاسرتين الدموية والوطنية. هذا هو الدكتور بيار الدكاش الذي نودعه معكم بالاسى الشديد وصلاة الرجاء. نودعه مع المجلس النيابي، وجمعيات آل الدكاش في لبنان، ومجلس بلدية الحدت ونقابة الاطباء. خصه الله بامتياز العمر الطويل، فطوى السنة الرابعة والتسعين. وجملها بطيب العمل والكلمة والحياة. فيعبر من عالمنا الى بيت الاب في زمن العبور الفصحي جاعلا من نفسه هبة لله كاملة. انه ابن الحدت العزيزة. في بيت المرحوم عبدو الدكاش ولد وتربى على القيم المسيحية والاخلاقية والوطنية، الى جانب شقيق وخمس شقيقات، شدته اليهم والى عائلاتهم روابط المودة الاخوية. جريدة الرياض | "قوى الأمن" يحدد مواعيد زيارة المرضى في العيد. وآلمته وفاة شقيقه الصيدلي انطوان، وثلاث من شقيقاته، فتعزى بعائلاتهم. خصه الله بموهبة العلم، فتخرج في الجراحة العامة من جامعة القديس يوسف ثم من جامعة بوسطن في الولايات المتحدة الأميركية، وحاز على دراسات عليا في الفلسفة القديمة والرياضيات وعلم الفلك والبيولوجيا والفيزياء والعلوم الاجتماعية.
خدمات المرضى مستشفى قوى الأمم المتحدة
فوضعها كلها في خدمة الطب، وبخاصة في مستشفى السانت تريز- الحدت حيث رئيس قسم الجراحة ورابطة الاطباء، وعمل جراحا ايضا في مستشفى قلب يسوع الحازمية. فكان لامعا في الصحة العامة. ارتبط في سر الزواج المقدس بشريكة حياة غنية مثله بالقيم الروحية والاخلاقية والفكرية. اسسا معا حياة زوجية سعيدة باركها الله بثمرة الابن جان - بيار والابنة ديان. فربياهما احسن تربية مسيحية واخلاقية وعلمية، وفرحا بهما يؤسسان عائلتين عزيزتين على قلبي الجد والجدة، وكان الاحفاد محط حبهما وحنانهما. حمل المرحوم بيار الدكاش كل شخصيته وطموحاته الى الندوة البرلمانية، فانتخب نائبا عن دائرة بعبدا منذ سنة 1972. فدامت ولايته الاولى عشرين سنة، تخللتها مشاركته في مؤتمر الطائف وصياغة وثيقة الوفاق الوطني. وانتخب مرة ثانية سنة 1996 لمدة اربع سنوات، اما في الثالثة ففاز بالتزكية سنة 2006 لمدة ثلاث سنوات. فتكون كل مدة خدمته التشريعية 27 سنة. لبنان يودع بيار الدكاش في مأتم رسمي.."وجه كبير من الوطن يغيب عنا" | سياسة | جريدة اللواء. وقد ترأس رابطة النواب السابقين. مع هذا الوجه الطبي والسياسي، تجلى وجهه الاجتماعي فكان رئيسا فخريا لكل من عائلة الدكاش في لبنان وجمعية رسل قلب يسوع، كما رئيسا لجمعية " الرسالة " التي تعتني بالمعوقين، وجمعية الصداقة اللبنانية اليابانية، ومنسقا عاما " للاتحاد الدولي للسلام وحقوق الانسان".
لجنة أطباء السودان المركزية
توقف تام بمستشفى الجنينة والمستشفيات الخاصة نتيجة لانفجار الوضع الأمني
تصـريــح صحـفــي
منذ اندلاع أحداث مدينة كرينك المؤسفة – 80 كلم شرق مدينة الجنينة عاصمة ولاية غرب دارفور للمرة الثانية خلال ثلاثة أيام- خرجت المستشفيات عن تقديم الخدمة لعلاج المرضى بالمنطقة ومصابي وجرحى الأحداث، وكذلك المستشفيات الخاصة نتيجة لحالة الذعر وفقدان الأمن المصاحب للأحداث. – حتى الآن عدد الضحايا الذين تم حصرهم داخل الجنينة 10 ضحايا (4 منهم من مدينة كرينك و6 من مدينة الجنينة) تم تشريح عدد 6 من الضحايا و4 لم يتم تشريحهم بعد. مستشفى قوى الامن بالرياض خدمات المرضى. – الضحايا والمصابين بالمدينة لا حصر لهم حتى الآن ولم نتحصل على تفاصيلهم بعد وهناك صعوبات بالغة تواجه الكوادر الطبية والجهات ذات الصلحة للقيام بدورهم. – نناشد منظمات المجتمع المدني وشبكات حقوق الإنسان بالتدخل إزاء هذه الكارثة الإنسانية. #وحدة_قوى_الثورة
إعلام اللجنة
25 أبريل 2022
رابط الخبر أضغط هنا لنسخ رابط الخبر