طريقة عمل السمن البلدي
تحتوي هذه الوصفة على مكونات بسيطة وسهلة وموفرة كلها موجودة في البيت لا تحتاجين إلي شرائها من السوق وهي عبارة عن طريقتين وهي:
السمنة من القشطة الاصلية:
كوبان كبار من القشطة. ربع ملعقة صغيرة من الملح وتزيد حسب كمية القشطة الموجودة. طريقة التحضير:
نحضر وعاء ونقوم بوضع كمية القشطة الموجودة ونضعه على نار هادئة، ثم نقوم بإضافة ربع ملعقة الملح ونقوم بالتقليب جيداً حتى يصبح لدينا قوام كريمي. نقوم بترك القشطة على نار هادئة لمدة ساعة كاملة مع الاستمرار في التقليب من حين إلي أخر حتى لا تترسب في قاع الوعاء. نقوم بغلق النار بعد مرور ساعة كاملة، وعند ظهور فقاعات على سطح الخليط نقوم بإحضار وعاء أخر فارغ ونقوم بتصفية الخليط بمصفاة سلك بالتدريج في الوعاء الأخر. نضع خليط القشطة على النار مرة أخري لمدة 15 دقيقة، سوف تظهر وقتها كتل وتتبخر الماء الموجودة في القشطة. نقوم بتصفية القشطة مره أخري بعد أن تتكون كتل ونتخلص من الكتل للحصول على سمن شفافة، نترك السمن تبرد ونقوم بوضعها في وعاء زجاجي. من الأفضل أن تحفظ السمن في الثلاجة ومكان بارد. طريقة عمل السمن البلدي في البيت بالغسالة.. وصفة عبقرية وناجحة النتيجة - ثقفني. السمنة من الزبدة البلدي:
كوبان كبار من الزبدة. ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة عمل السمن البلدي في البيت بالغسالة.. وصفة عبقرية وناجحة النتيجة - ثقفني
صفّي القشطة مرةً أخرى بعد تكون الكتل على السّطح، وتخلّصي من التّكتلات وستحصلين على سمنٍ شفّاف اللّون. اتركي السّمن حتّى يبرد واحفظيه بوعاءٍ زجاجيّ. يعتبرُ السّمن البلديّ بديلاً فعّالاً للزيوت المهدرجة اليوم؛ لقيمتها الغذائيّة العالية وفوائدها الجمّة، وغناها بالفيتامينات والمعادن، واحتوائها على عددٍ من الفيتامينات التي لا تذوب إلاّ بالدّهون، ولا يمتصها الجسم من الزّيوت الأخرى. فوائد السّمن البلدي
يمد الجسم بالطّاقة والنّشاط اللازم، وتُعتبر من الدّهون سريعة التّحول إلى طاقة لتكوّنها من ذراتٍ كربونية قصيرة، ولسرعة امتصاصها من الجسم. تُفيد الأعصاب وتقوّيها، وتحمي من الإصابة بأمراض الأعصاب كالزّهايمر، والتصلّب، والرّعاش. يمدّ البشرة بالنّضارة، واللّيونة، والحُمرة والتّورُّد الطّبيعيّ، كما أنه يُجدد خلايا الجلد التالف، ويحمي من علامات الهرم. يُفيد الجّهاز الهضمي ويُعالج الإمساك. يُقوي القدرة الجنسيّة لدى النساء والرّجال معاً. طريقه عمل السمن البلدي في البيت. يُحسن المزاج، ومفيد للأشخاص الذين يعانون من الانفعال، والعصبيةٍ الزائدة. يُقوي خلايا المخ، خاصّةً عند الأطفال ويُعزّز من القدرات الذهنيّة. يُخفّض الدّهون الثّلاثية بالجسم، ويرفع نسبة الكولسترول النّافع بالجسم.
طريقة عمل السمنة - موضوع
نحضّر مصفاةً معدنيّةً صغيرة وبرطماناً زجاجيّاً معقّماً. نثبّت المصفاة على وعاء ستينلس واسع ونصفّي السمنة داخله ونتركها حتّى تنخفض درجة حرارتها. نسكب السمنة في البرطمان الزجاجيّ، ونغلقه باحكام حيث يجب ألّا يصلها الهواء. نأخذ خلاصة السمنة التي بقيت في المصفاة ونضعها في برطمانٍ صغيرٍ، ونحتفظ بها في الثلّاجة حيث من الممكن استخدامها لدهن السندويشات أو لتحضير الدجاج المحمّر. نحتفظ بالسمنة في درجة حرارة الغرفة إذا كان البرطمان من النوع الذي يمنع دخول الهواء تماماً. السمنة البلديّة من القشطة
قشطة الحليب. رشّة ملح (ملعقة كبيرة لكلّ كيلو من القشطة). نضع القشطة في قدرٍ سميكِ القاعدة على نار هادئة، ثمّ نضيف له رشّة من الملح ونترك القشطة على النار حتّى تصبح سائلة بقوام الكريمة السائلة، ويجب أن نقلّبها كلّ خمس دقائق تقريباً حتّى لا تلتصق بالقدر. طريقة عمل السمنة - موضوع. نترك القشطة على النار مدّة ساعة تقريباً حتّى تبدأ تتكاثف وتتشكّل الفقاعات على سطحها، ثمّ نرفع القدرعن النار. نحضر مصفاةً معدنيّةً صغيرةَ الفتحات، ونصفّي القشطة في قدرٍ آخر. نعيد قدر القشطة على نارٍ هادئةٍ لعشر دقائق أخرى حتّى يتبخّر السائل وتتشكّل كتلق متماسكةٌ على السطح.
بعد أن تذوب الزبدة ويتكون على سطحها رغوة بيضاء قومي بإزالتها كلما تكونت. يتم ترك الزبدة حتي يصبح لونها أصفر. ارفعي الإناء من على النار واتركيه حتى يبرد. قومي بإزالة الزبدة وهي سائل بارد وضعيه في إناء نظيف للتخزين ويمكنك وضعها في برطمانات. صفي الزبدة المتبقية من الطبقة الأخيرة لأنها لا يجب وضع المرتة مع السمنة. ضعي المرتة في طبق نظيف ويتم تناولها بجوار الطعام. احتفظي بالسمنة في الثلاجة وأخرجيها عند الاستخدام. فوائد السمنة البلدي
السمنة البلدي خالية من أي مواد كيميائية ضارة للصحة. تحتوي على الكالسيوم، لأنها مصنوعة من اللبن. تعطي للطعام رائحة وطعم مميز. لا تحتوي على مواد حافظة. تجعل الطعام لامع ولونه أصفر جميل. قدمنا طريقة إعداد السمنة البلدي في المنزل بالخطوات بالإضافة إلى ذكر أهم مميزات السمن البلدي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم تخرج من المقلاة ويتم تصفيتها جيدًا من الزيت وتقدم مع طبق صغير من الكاتشب والمايونيز. طريقة عمل بطاطس الكنتاكي الحارة
المقادير
بطاطس حسب الطلب. ملعقتين زيت ذرة. ملعقة بابريكا. نصف معلقة من كل من بصل وثوم بودر. ربع معلقة من كل من فلفل أسود وفلفل أحمر حار. ملعقة ملح وبيكنج بودر. ربع كوب دقيق يقابلها ملعقتين نشا. زيت. يتم تقشير البطاطس وتقطيعها بنفس الشكل والحجم. نخلط الفلفل الأسود والملح والبابريكا والفلفل الأحمر مع زيت الذرة في وعاء. ونضع البطاطس في ماء يغلي للسلق. يتم تصفية البطاطس من الماء المغلي ويتم وضع الخليط عليها. نقلب الدقيق والبيكنج بودر مع النشا وتوضع بهم البطاطس. نحضر مقلاة بها زيت غزير وساخن لحد الغليان ثم نسقط به البطاطس. ثم تستخرج البطاطس من الزيت وتقدم مقرمشة مع الكاتشب والمايونيز. طريقة عمل بطاطس كنتاكي سبايسي
بطاطس. بطاطس كنتاكي سبايسي - موقع مُحيط. ملعقة من الملح وزيت الزيتون وعصير الليمون وبيكنج بودر. ملعقتين من النشا والدقيق. نصف ملعقة من الفلفل الأسود والبابريكا. ثوم وبصل بودر. فلفل حار. يتم تقشير البطاطس وتقطيعها وغسلها جيدًا. نقوم بمزج زيت الزيتون والملح والفلفل والبابريكا والليمون والخل والفلفل الحار والبصل والثوم البودرة.
بطاطس كنتاكي سبايسي ميل
طريقة عمل بطاطس الكنتاكي
البطاطس كمحصول زراعي له أهمية وقيمة غذائية عالية فإن الجميع كبار وصغار يحبون تناول البطاطس بكافة أشكالها لذلك تحرص الأمهات على البحث عن طريقة عمل بطاطس الكنتاكي لأولادها ولكن في منازلهم حفاظًا عليهم من الأكلات السريعة الموجودة بالمطاعم والتي تكون غالبًا ملوثة، وكثرة تناول هذه الأطعمة لها بعض الأضرار. طريقة البطاطس المقرمشة بالدقيق
المكونات
كيلو بطاطس. ملعقة من كل من فلفل أسود وملح. ملعقة من عصير الليمون. بيضة. 3 ملاعق دقيق. ملعقتين نشا. ملعقة بودرة حلويات (بيكنج بودر). ملعقتين خل. قدر ماء للغلي. زيت للقلي. طريقة التحضير
يتم تقشير البطاطس وتقطيعها بنفس الشكل والسمك ثم غسلها جيدًا. بداخل قدر الماء نضع الملح ونرفعه على النار لدرجة الغليان ثم يوضع الخل الأبيض في هذا القدر. ثم نسقط البطاطس المقطعة داخل هذا القدر لمدة من 10-15 دقيقة ثم نقوم بتصفية البطاطس جيدًا. بطاطس كنتاكي سبايسي مكس. نخلط البيضه مع الفلفل الأسود. يتم وضع البطاطس قطعة تلو الأخرى بداخل البيض ثم إخراجها ووضعها في الدقيق والنشا والبيكنج بودر. يتم وضع مقلاة على النار بها زيت مناسب يصل إلى درجة الغليان وتوضع به البطاطس إلى أن تأخذ اللون الذهبي.
بطاطس كنتاكي سبايسي مكس
فن الطهي
11/02/2020
طريقة عمل بطاطس الكنتاكي البطاطس كمحصول زراعي له أهمية وقيمة غذائية عالية فإن الجميع كبار وصغار يحبون تناول البطاطس بكافة…
أكمل القراءة »
بطاطس كنتاكي سبايسي تنزيل
وجبات كنتاكى
وجبات فرديه Individual Meals سناك بوكس 12. 75 قطعتين فرخ+بطاطس و قطعة خبز)
دينر بوكس ميل 27. بطاطس كنتاكي سبايسي تنزيل. 75 3 قطع+بطاطس+سطله الكول سلو+قطعة خبز+بيبسى)
اكستريم ميل 31. 50 قطعة دجاج+ساندوتش زنجر+بطاطس+سلطة الكول سلو+خبز+بيبسى)
كرسبي ستربس ميل 27. 75 5 قطع دجاج+بطاطس+سلطة الكول سلو+قطعة خبز+بيبسى)
كرسبي ستربس 12. 75 3 قطع دجاج+بطاطس+قطعة خبز)
ريزو سبايسي 11. 00 ارز الدجاج المبهرمع قطع دجاج مقرمش و مغطي بصلصه سبايسي محشية)
وجبات كنتاكى رمضان 2019 وجبات كنتاكي جديده 818 مشاهدة
•ثم نقوم بتقطيعها أصابع متوسطة الحجم، حتى تكون مناسب للقلي. •نضعهم في الخل والماء نصف ساعة. •نغسل البطاطس مرة أخرى ثم نجففها جيداً. •نضعهم في وعاء ونقوم بتقليب النشا بهم. •نضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن بشكل جيد. •نضع البطاطس جزء جزء مع التقليب. •بعد خمس دقائق نقوم بتوطية النار و تقلب البطاطس. •ثم نترك البطاطس حتى تحصل على اللون الأصفر. •نصفي البطاطس من الزيت جيداً ونضعهم في طبق به بعض الأوراق حتى نتخلص من الزيت بشكل أفضل. سر بطاطس كنتاكي.. ملعقة واحدة ضفيها على البطاطس هتبقي مقرمشة ولذيذة وانسي أنها تشرب زيت تاني. •نضيف البهارات والملح. فوائد البطاطس
تعتبر البطاطس من الأكلات اللذيذة المليئة بالفيتامينات، التي تساعد على رفع مناعة الجسم، كما أنها تفيد الجهاز الهضمي، وتحسن أدائه، كما أنها من ضمن النشويات التي تحسن الحرق، كما أن البطاطس المسلوقة فوائدها أكثر بكثير من المقلية.
# دجاجك_كنتاكي 18. 6K views #دجاجك_كنتاكي Hashtag Videos on TikTok #دجاجك_كنتاكي | 18. 6K people have watched this. Watch short videos about #دجاجك_كنتاكي on TikTok. See all videos 1. 1M views 41. 9K Likes, 548 Comments. TikTok video from ғᴏᴏᴅᴠsᴘᴇᴏᴘʟᴇ ✔︎🇦🇪 (@foodvspeople): "تعرفون المنيو السري؟ 🏃🏻♀️🍗 #kfc #viralvideo #viral #fy #fyp #foryou #fypシ". تعرفون المنيو السري تبع كنتاكي؟ | عندهم سطل جوانح دجاج مقرمش و عليه بهارات نفس فرايزهم الحار 🔥🔥 | فيه ١٥ حبه حجمهم مُحترم و سبايسي 🏃🏻♀️🔥 |.... انشهرت يلا ضيفوني. misho_baeshen هشام باعشن 413. 8K views 24. اكتشف أشهر فيديوهات دجاج كنتاكي سبايسي | TikTok. 1K Likes, 182 Comments. TikTok video from هشام باعشن (@misho_baeshen): "دجاج كنتاكي بس ايه في قلبك #foodtok #thechef #foodhunter #dessertmaker #foodlover #tiktokfood #dessertchallenge". original sound. anabosylove mazen 71. 9K views 1. 3K Likes, 56 Comments. TikTok video from mazen (@anabosylove): "دجاج كنتاكي اسبايسي ينهار كنتاكي 🤣🤣😂". الصوت الأصلي. دجاج كنتاكي اسبايسي ينهار كنتاكي 🤣🤣😂 # دجاج_سبايسي 67. 3K views #دجاج_سبايسي Hashtag Videos on TikTok #دجاج_سبايسي | 67.