سباغيتي باللحم المفروم - YouTube
- سباغيتي باللحم المفروم
- قصة الحجر الاسود في مكة وسبب سرقة القرامطة له
- من هم القرامطة - إسألنا
سباغيتي باللحم المفروم
يعتبر طبق السباغيتي باللحم المفروم من أنواع المعكرونة ذات الطعم الشهي للغاية ، كما أنها تحتوي على قيم غذائية عالية، وهي سهلة التحضير تحتاج 55 دقيقة فقط لإعدادها وتحضيرها ومكوناتها متوافرة بسهولة ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير السباغيتي باللحم المفروم:
مقدار 400 غرام من معكرونة السباغيتي. كأس عدد 4 من ماء الشرب ( لسلق معكرونة السباغيتي). ملعقة صغيرة عدد 1 من ملح الطعام. ملعقة كبيرة عدد 1 من الزبدة. مقادير تحضير الصلصة:
مقدار 500 غرام من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة عدد 2 من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة عدد 2 من معجون الطماطم. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقدار نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة عدد 3 من الزيت النباتي. مقدار نصف كأس من ماء الشرب. ملعقة كبيرة عدد 1 من الحبق المجفف. مقدار من أوراق النعناع الأخضر للزينة ( حسب الرغبة). طريقة تحضير السباغيتي باللحم المفروم:
السباغيتي باللحم المفروم
نضع مقدار السباغيتي في وعاء مناسب على النار بعد غمره بمقدار ماء الشرب ، ونضيف اليه ملح الطعام ونتركه يغلي حتى تنضج معكرونة السباغيتي.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
سباغيتي باللحم
مقادير الوصفة
300
جرام
سباغيتي
1
ملعقة كبيرة
ملح
الصلصة:
2
زيت زيتون
حبة كبيرة
بصل مفروم
لحم مفروم
ملعقة صغيرة
اوريجانو
1/2
بابريكا
هيل ناعم
كزبرة
1/4
فلفل اسود
حبة
فلفل اخضر مفروم
حبة متوسطة
جزر مبروش
3
معجون طماطم
طماطم مقشر مفروم ناعم
كوب
بقدونس مفروم
جبن شيدر او بارميزان
طريقة التحضير
في قدر ضعي ٨ كوب من الماء، اضيفي الملح، دعي الماء يغلي على نار قوية، اضيفي السباغيتي، اتركيها لتطهى حوالي ٨ دقيقة. أثناء سلق المكرونة، احضري مقلاة عميقة، سخني الزيت، اضيفي البصل، الثوم، وقلبي ليذبل
اضيفي اللحم قلبي لينضج. اضيفي الأوريجانو، البابريكا، الهيل، الكزبرة، الملح، الفلفل وقلبي ليتشوح مع اللحم. اضيفي الفلفل والجزر، قلبي ليذبل. اضيفي المعجون والطماطم وقلبي ليتشوح. اضيفي قليل من ماء سلق المكرونة وقلبي مع اللحم ليصبح اللحم لينا وتحصلي على صلصة لينة لذيذة. اضيفي المكرونة مباشرة من ماء السلق الى الصلصة وقلبي لتتشرب المكرونة بالصلصة. اضيفي البقدونس. ضعي السباغيتي في طبق التقديم ثم انثري فوقها الجبن وقدميها مباشرة.
كما أنه بالنهاية فإن جميع تلك المحاولات لم ولن تنجح. حيث أن البيت له رب يقوم بحمايته، وذلك مثلما قال جد الرسول عليه الصلاة والسلام عبدالمطلب. قد يهمك: رؤية الكعبة في المنام و دعاء لبس الثوب الجديد
كيف انتقم الله من القرامطة
إن الله عز وجل قد تكفل أمر هذه الطائفة، وذلك على الرغم من أنه سبحانه وتعالى قد أمهلها بعض الوقت. قصة الحجر الاسود في مكة وسبب سرقة القرامطة له. فقضى عليهم ومحى ذكرهم وقام بجعلهم عبرة لمن يعتبر. كذلك لم يبقى بأيامنا تلك سوى بقايا لهم في هذه الديار. كما أن الله عز وجل قال: {وَكَذَلِكَ أَخْذُ رَبِّكَ إِذَا أَخَذَ الْقُرَى وَهِيَ ظَالِمَةٌ إِنَّ أَخْذَهُ أَلِيمٌ شَدِيدٌ}. كذلك أن النبي صلى الله عليه وسلم قد ثبت ذلك حينما قال: (إن الله يمهل للظالم حتى إذا أخذه لم يفلته). من الذي هزم القرامطة؟
إنه بمنتصف القرن الخامس، قد تمكن العوينيون وكذلك بعض القبائل العربية الموالية للعباسيين والسلاجقة من هزيمة القرامطة ودحرهم عن إقليم الأحساء والبحرين. كما أن ذلك عقب حوالي قرنين، استباح فيهما القرامطة دماء المسلمين وأموالهم وأعراضهم.
قصة الحجر الاسود في مكة وسبب سرقة القرامطة له
القرامطة والتي يعودون في نسبهم إلى دولة وكانت وتسمى ب دولة القرامطة ، وسبب ظهورها الانشقاق الذي حدث عن الدولة الفاطمية. وتم تأسيس دولة القرامطة في منطقة تقع في السعودية وهي تدعى ب منطقة الأحساء. وكان السبب الرئيسي في ظهور دولة القرامطة على أحداث التاريخ من خلال الثورة التي حصلت مع العباسيين.
من هم القرامطة - إسألنا
وقلعوا الحجر الأسود، وصعد القرمطي على عتبة الكعبة وأخذ يصيح: «أنا بالله وبالله أنا.. يخلق الخلق وأفنيهم أنا». من هم القرامطة - إسألنا. وأمر أصحابه بنهب الحجيج، فجمع شيئاً عظيماً من الذهب والفضة والجوهر والطيب، ومن متاع مصر واليمن، والعراق، وخراسان، وفارس وبلدان الإسلام كلها. وسبى من النساء والأطفال وسائر الناس نحو عشرين ألفاً وقد ذكر المسعودي أن القرامطة بقوا في مكة ثمانية أيام يدخلونها غدوة ويخرجون منها عشيا، يقتلون وينهبون، حتى رحلوا عنها
انشاء القرامطة كعبة مزيفة
وبعد أن انتهى القرامطة من فسادهم وإلحادهم في بيت الله الحرام، حملوا الحجر الأسود معهم إلى ديارهم في بلده هجر في البحرين والمنطقة الشرقية وقيل منطقة الجش وتحديداً إلى القطيف، وبدأ أبو طاهر الجنابي في الإعداد لبناء كعبة،
حتى يصد الناس عن الحج إلى البيت الحرام والتوجه إلى كعبته المزيفة. ويشير الرحالة الإسماعيلي "ناصر خسرو" الذي زار البحرين قرابة سنة 440، وكتب تقريراً مفصلاً عن رحلته في بلاد القرامطة في كتابه (سفرنامه) إلى أن السبب وراء انتزاع الحجر الأسود وسرقته
أن القرامطة زعموا أن الحجر مغناطيس يجذب الناس إليه من أطراف العالم، ويعقب ناصر خسروا بعد ذلك بقوله: لقد لبث الحجر الأسود عندهم سنين عديدة، ولم يذهب إليها أحد.
ظل الحجر الأسود في قبضة القرامطة نحو اثنين وعشرين سنة
وكان عدد من ملوك الإسلام قد طلبوا أن يستردوه بأي مبلغ من المال يحدده القرامطة، وبذل بعض الملوك والأمراء لهم خمسين ألف دينار، فلم يردوه. عودة الحجر الأسود
فوجيء المسلمون في يوم النحر (عيد الأضحى) الموافق ليوم الثلاثاء من سنة 339هـ بزعيم القرامطة سنبر بن الحسن القرمطي يوافي مكة بالحجر الأسود، وقال أخذناه بأمر ورددناه بأمر. سبب رد الحجر
وحكي ابن الأثير في سبب رده: أن عبد الله المنعوت بالمهدي القائم ببلاد المغرب والمستولي عليها كتب إلى القرمطي ينكر فعله ويلومه ويلعنه،
ويقول: أخفقت علينا سعينا وأشهرت دولتنا بالكفر والإلحاد بما فعلت
ومتى لم ترد على أهل مكة ما أخذته وتعيد الحجر الأسود إلى مكانه وتعيد كسوة الكعبة فأنا برئ منك في الدنيا والآخرة
فلما وصل هذا الكتاب أعيد الحجر إلى مكة. وقيل أن الذي هددهم هو الخليفة العزيز بالله الفاطمي. وابتلي عدو الله أبو طاهر الخبيث بالآكلة فصار يتناثر لحمه بالدود، وتقطعت أوصاله وطال عذابه حتى مات، وقيل أنه هلك بالجدري في رمضان سنة 339هـ. مصادر.