حفظ الخضار في الثلاجة لمدة اطول
حفظ الخضار في الثلاجة لمدة اطول ، قد نقضي وقتاً كبيراً في المتجر بغية اختيار الخضراوات الأفضل لأطباق السلطة المفضلة لدينا. و ربما نضطر لتخزينها بالمنزل للأيام المقبلة، ونرغب أن يدوم لمعانها الطازج والمنعش دون أن تصبح ذابلة بتراكم الرطوبة عليها
لذلك لابد من التعرف على بعض النصائح التي توفر لنا أموالنا وتحفظ بدورها الخضار بشكل صحي وغني بالمواد المغذية. الخيار
حبة الخيار من القطع الشهية والجميلة بلمعانها المتموج، لذلك يمكننا تخزينها عن طريق تقطيعها لشرائح دائرية ¼ انش
ثم وضعها في حاوية حفظ مناسبة، وتغطيتها بمنشفة ورقية مع إحكام إغلاق الغطاء عليها
ونخزنها رأساً على عقب بالبراد، بحيث تمتص المنشفة الرطوبة بالأسفل. الفليفلة
تتلف الفليفلة وتذبل بشكل سريع، وتصبح بحالة غير قابلة للأكل، لذلك يمكننا تخزينها سريعاً بإزالة رأسها والبذور من داخلها. طريقة تنظيم وحفظ الخضروات في الثلاجة لمدة طويلة + كيفية تخزين البقدونس والكزبرة في المجمد - YouTube. ثم تقطيعها لشرائح ولفها بورقة تنشيف واحدة، ثم وضعها في عاء مناسب بالبراد وذلك بعد إضافة ½ كوب من الماء البارد للوعاء
بحيث يبقى جزء من الفليفلة المغلفة بالماء والآخر بدون ماء لتبقى طازجة مدة أسبوع تقريباً. الجزر
يمكننا تخزين الجزر لعدة أسابيع بالبراد بشكل كامل بدون أن نلجأ لتقطيعه، وذلك بوضعه كاملاً بعد تنظيفه في وعاء مغمور بالماء
ولكن سر التخزين سوف يكون بمنع الجزر من النمو داخل الماء
لذلك يتوجب علينا قص رأس الجزر قبل تخزينه داخل الماء، ويمكننا الاحتفاظ بالرؤوس في وعاء ماء آخر من أجل استخدمها في إعداد الحساء لاحقاً.
طرق حفظ الخضار في الثلاجة كامله
حفظ الجرجير والفجل في الثلاجة لأطول فترة انقعي أوراق الجرجير في ماء وخل لقتل الميكروبات التي توجد بين ثنايا الأوراق، اشطفي الأوراق جيداً ثم جففيها بشكل تام. احضري علبة من البلاستيك نظيفة وجافة ومحكمة الغطاء، ضعي طبقة من المناديل الورقية في أرضية العلبة ثم ضعي الجرجير أو الفجل ثم ضعي مناديل على الوجه ثم قومي بتغطية العلبة بشكل محكم، احتفظي بها في درج الثلاجة. حفظ البصل الأخضر في الثلاجة غلفي أوراق البصل الأخضر كما هي بدون غسل أو تنظيف في ورق تغليف بلاستيكي شفاف من جميع الجوانب. ضعي البصل الأخضر على الرف العلوي من درج الثلاجة. إقرأي أيضاً: طريقة حفظ البقدونس والكزبرة الخضراء خارج الثلاجة لمدة طويلة حين تحتاجي إلى البصل انزعي القشرة الخارجية ثم اغسلي البصل جيداً وقدميه. طرق حفظ الخضار في الثلاجة pdf. حفظ النعناع والحبق والريحان في الثلاجة حتى تحافظي على النعناع أخضر لأطول فترة ممكنة، اغسلي أوراق النعناع أولاً بالماء مع الخل الأبيض ثم اشطفيه بالماء الجاري واتركيه لكي يجف تماما. خصصي قطعة من القماش القطني الأبيض النظيف ولفي به النعناع بشكل جيد ثم ضعي النعناع الملفوف بالقماش في كيس الثلاجة البلاستيكي واتركيه على رف الثلاجة ، تلك الطريقة سوف تحافظ على النعناع أخضر لفترة تصل إلى ثلاثة أسابيع.
طرق حفظ الخضار في الثلاجة التفاحة
في النهاية نكون قد قدمنا لكِ اليوم سيدتي طريقة حفظ الخضروات الورقية بصورة كاملة في الفريزر أو الثلاجة سواءً كانت في الماء أو ورق الألومنيوم أو ورق الزبدة حسب ما هو متوافر لديك، مع طريقة حفظ مُختلف أنواع الخضروات الأخرى والفواكه لكي يتم تناولها في غير موسمها.
طرق حفظ الخضار في الثلاجة بيخبط
يستحسن ترك البطاطس في كيسها الشبكي لحاجتها إلى التهوية، وإبقائها في أبرد بقعة جافة من المطبخ بعيدًا عن أشعة الشمس، مع تجنب وضعها في أكياس بلاستيكية، وهذه الطريقة ستساعد في الحفاظ عليها حتى أسبوعين. [٥] وكذلك الأمر بالنسبة للبصل والثوم، حيث من الممكن تعليقه في كيس شبكي بمكان مظلم وجاف في المطبخ، أو وضعه في الخزائن حيث لا يمنع وصول التهوية إليه. ومن الممكن وضعها في سلة، غير أنه من المهم للغاية عدم تخزين هذه الخضار الثلاثة معًا. [٦]
طريقة حفظ الخضروات في المجمد
إن طريقة حفظ الخضروات في مجمد الثلاجة تتضمن فرزها وتقطيعها لتشغل حيزًا أقل، ولتبقى بحالة جيدة صالحة للاستخدام، وتستخدم هذه الطريقة لحفظ الخضار الموسمية في غير موسمها، والجدير ذكره أنه من الممكن حفظ جميع الخضروات تقريبًا بهذه الطريقة. طرق حفظ الخضار بالثلاجة لأطول فترة ممكنة | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. وتتضمن هذه الطريقة الخطوات الآتية: [٧]
يجب غسل الخضار جيدًا بالماء البارد ثم تجفيفها بمنديل ورقي بعد ذلك. قطع الخضار إلى الحجم المستخدم في الطبخ. سلق الخضار بشكل جزئي مع الحفاظ على هشاشتها، وذلك بوضعها في الماء المغلي لبضع دقائق. وضع الخضار في الماء البارد بعد إخراجها من الماء الغلي وتصفيتها بعد ذلك. ترتيب الخضار بجانب بعضها البعض دون أن تلتصق ببعضها لتظل منفردة بعد التجميد إلا إذا كان سيتم استخدامها لاحقًا في وصفة واحدة.
طرق حفظ الخضار في الثلاجة Pdf
سلق الخضروات الورقيّة
تحتاج مُعظم الخضروات الورقيّة، ولكن ليس جميعها إلى أن سلقها قبل القيام بتجفيفها، وذلك بغمرها مدّةً قصيرة بالماء المغلي؛ حيث إن هذه الخطوة مهمة لتدمير الإنزيمات لا تُجفف لاحقاً وبدورها قد تُسبب تلف هذه الأصناف بمرور الوقت، في حين أن سلقها سيُحافظ على ألوانها ونكهاتها بشكلٍ أفضل، قبل تخزينها بطريقة التجفيف بالفرن أو بوضعها في مُجفف الطعام، على سبيل المثال فإن تجفيف الكرفس دون سلقه سيجعل لونه باهتاً في حين أن سلقه سيُحافظ على لونه الأخضر اللامع مدّة عامٍ عند تخزينه. طرق حفظ الخضار في الثلاجة للكهرباء. [٤]
تجفيف الخضروات الورقيّة والأعشاب
يُمكن تجفيف الخضار الورقيّة وخاصةً الأعشاب بالطرق الآتية: [٥]
تُشطف الأوساخ عن الأعشاب المقطوفة من حديقة المنزل بالمياه الجاريّة، ثم يتم تجفيفها من الماء الزائد، ثم نشرها على منديلٍ ورقي أو قماش نظيف للتخلّص من الرطوبة المُتبقية على سطحها. تُجفف كميات صغيرة من الأعشاب بالميكروويف وذلك بنشر الأوراق الصغيرة أو قطع الأعشاب على منديلين ورقيين ووضعها في الميكروويف مدة 30 ثانية، والتحقق منها باستمرار بحيث تُصبح هشة لكن دون إحراقها، وتكرار العمليّة لحين جفافها. تُجفف الأعشاب السميكة والقوية، مثل: إكليل الجبل، والزعتر ، والبقدونس، وغيرها بتعليقها داخل المنزل، وذلك بربط السيقان على شكل عناقيد وتعليقها رأسًا على عقب في مكانٍ مظلم؛ لأن ضوء الشمس قد يضر بلونها ونكهتها.
طرق حفظ الخضار في الثلاجة والبوتجاز
[٢]
فيديو طريقة تخزين بعض الخضروات
إليك طريقة تخزين بعض أنواع الخضرة بالفيديو: [٣]
المراجع
↑ Cambria Bold (19-5-2018), "The Kitchn's Guide to Storing Fruits and Vegetables" ،, Retrieved 18-7-2018. Edited. ^ أ ب "Fruit and Vegetable Safety",, 15-6-2016، Retrieved 17-9-2018. Edited. ↑ فيديو طريقة تخزين بعض الخضروات.
قومي بتقسيم الخضار فمثلاً يتم حفظ كل حبة باذنجان وحدها، كل ثلاث حبات جزر مع بعضهم، كل خيارتين أو ثلاث معاً وهكذا. ضعي كل مجموعه على منديل مطبخ وقومي بلف الخضار بكلينج فليم جيداً، لمنع دخول أي هواء به ويرص بدرج الثلاجة. يحفظ البصل الأخضر، البقدونس، الكزبرة وغيرها بنفس الطريقة، يلف بداخل منديل ثم يغلف جيداً بالكلينج فليم. يمكنك تحضير الخضرة للسلطة، وغسل كمية تكفي يومين أو ثلاثة، وفرمها وغسلها وتجفيفها جيداً، ثم نبطن علبة بلاستيك بمنديل مطبخ، ونضع بها الخضرة ثم نغطيها بإحكام بالثلاجة. لتخزين الكابوتشي يقسم 4 أرباع، ويغطى بمنديل مكان القطع، ويغلف بالكلينج فليم. طريقة حفظ الخضروات - سطور. لحفظ البطيخ، القرع العسلي، والكنتالوب بعد تقطيعه وتناول جزء منه لبضع أيام إضافية، بتغطية الجزء المتبقي فوراً بالكلينج فليم. لحفظ الليمون لأطول فترة ممكنة، هناك طريقتين، إما لف كل ليمونة بمنديل أو ورقة وتجميعهم بكيس بلاستيك محكم الغلق، أو وضع الليمون بعلبة ممتلئة بالماء محكمة الغلق. نصائح إضافية للتخزين الفلفل الحلو، الطماطم والخيار يفضل وضعهم في سبت جيد التهوية وحفظهم في حرارة المطبخ، فهي تتحمل حرارة المطبخ وتحتفظ بطعمها اللذيذ لعدة أيام وبشكلها ولمعتها الطبيعية، ولا تنقل للثلاجة إلا إذا بدأت في النضج.
كلمة ليوم المعلم قصيرة 2021 – المنصة المنصة » أدبيات » كلمة ليوم المعلم قصيرة 2021 كلمة ليوم المعلم قصيرة 2021، في يوم المعلم العالمي، يحتفل العالم بيوم المعلم، وهذا احتراما وتقديرا لما يقدمه من علم، ومجهود في اخراج الاجيال المتعلمة التي تعمل علي بناء المجتمع، لاسيما بان المعلم تقع علي عاتقه المسؤولية الكاملة في بناء الامة وصلاحها، وهذا يعود الي ما يقدمه المعلم من علوم تعليم، يعمل علي اثرها تأسيس الاجيال، وتعليمه اصول الدين، والعلم، ليساهم هؤلاء الابناء في بناء امة صالحة، وتقديرا لدور المعلم في المجتمع يحتفل الطلبة بيوم المعلم، وهنا نقدم اليكم كلمة ليوم المعلم قصيرة 2021.
معلومات الملف
التصنيف
قوالب بوربوينت
تحميل
59
عدد الملفات
2
تاريخ الإنشاء
13 مارس، 2022
آخر تحديث
قالب ليوم الطفل الإماراتي بوربوينت قابل للتعديل وجاهز للإستخدام
تم تصميم القالب ليتناسب مع يوم الطفل الإماراتي تماشيا مع شعار حق اللعب والحفاظ على حقوقهم
الملفات المرفقة
اذا واجهت صعوبة في تحميل الملف من الرابط الأول الرجاء الضغط على الرابط الثاني
عبارات تهنئة بيوم المعلم
تكثُر العبارات التي تُقال تهنئةّ بيوم المعلّم، وتقديرًا واختفالًا بهذا اليوم، ولعل من أبرز تلك العبارات:
يوم المعلم يوم تكريم وتمليل، فالتكريم للجهد المبذول من قِبل المعلم خلال العام الدراسيّ، والتكليل للطاقات المستنفذة طوال العام. يوم المعلم من الأيام التي يبتهج فيها قلوب المعلمين، ويستشعرون بأن لهم قيمة عند مجتمعاتهم. يوم المعلم من الأيام التي يبرز فيها دور المعلم الفعّال في المجتمع، ومدى أهميته بالنسبة إليهم. كلمة عن يوم المعلم. المعلم هو الأداة التي تُحرك بها العقول، وتُثرى من خلالها الأذهان. يوم المعلم يوم يحظى فيه المعلم بدعم معنويّ لم يحظى به في أي يوم من أيام السنة. المعلم كالنور الذي يسترشد به من تاه في ظلمات الجهل. المعلم روح للمجتمع، فإذا ما فقد المجتمع روحه؛ مات. يجب على المعلّم أن يعلّم الطالب الإنسانية قبل أن يعلّمه العلم.
معلمي الفاضل، أنت أبي الثاني وأنت أخي، وأنت من علمني كيف يكون الإخلاص في القول والفعل، وكيف يكون التفاني في العمل. معلمي الغالي، لا أستطيع أن انكر جهودك الجبارة معنا لتصنع منا أفرادًا صالحين، فلولاك ما كنا كذلك، أنت من وضعنا على الطريق الصحيح ووجهنا إلى السراط المستقيم. شاهد أيضًا: متى يوم المعلم العالمي 2021.. كم باقي لعيد المعلم 1443
كلمة شكر للمعلمة في يوم المعلم قصيرة
سندرج فيما يأتي أجمل كلمات الشكر للمعلمة الغالية في يوم المعلم العالمي:
تستطع الكلمات أن تعبّر عن كثير من الأشياء في هذا العالم، ولكنّها تقف عاجزة عن التّعبير عن حجم المشاعر التي نحملها لكِ، كلّ عام وأنت بخير يا معلّمتي الحبيب. إنّ الحب يبدئ من العطاء، وأنتِ خيرُ من أعطى وخير من أخلص في عطائه، نسأل الله تعالى أن يُبارك في أعمالك وأن يحفظك لنا طوال العمر. معلّمتي الحبيب، هي نافذتي الأولى للحياة وهي صديقتي ورفيقة دربي، فاللهم استودعتك فرحتها وسنوات عمرها أن تحفظها وتكرمها بما تحب وترضى. أنتِ المعلمة التي تطيب الأيّام بذكرها وتحلو السّاعات في قربها، وفي يوم المعلم العالمي، نقول: شكرًا بكل لغات العالم يا أجمل إنسانة عرفتها في حياتي.