طريقة عمل مهلبيه قمر الدين 😋طعمه طعامه السنين ♥ - YouTube
- حلاوة قمر الدين
- هل الريحان هو الحبق ؟ اعرف الفرق بينهما وطرق الاستخدام – جربها
- فوائد الحبق - موضوع
- الفرق ما بين الريحان والحباق وتعرفو على العشوب المنسمة للشاي - YouTube
حلاوة قمر الدين
أتركيها منقوعة لساعتين على الاقل. 2- إنقعي المكسرات والفواكه المجففة بالماء البارد لحوالى 30 دقيقة ثمّ صفيها. 3- ذوبي السمن في قدر على حرارة متوسطة وقلّبي فيه المكسرات، الفواكه المجففة والبهارات الصحيحة حتى تتحمّر. 4- صفّي قمر الدين من فائض الماء وأضيفي المزيج الى القدر. 5- خفّفي النار واطهي مع التحريك من وقت الى آخر حتى يثخن المزيج. 6- إرفعي القدر عن النار وقدّمي الحلى على سفرت مزين بالمكسرات والفواكه المجففة. وبالعافية عليكم
2- أضيفي الزبدة واطحنيه جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً. 3- في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب والدريم ويب وجبن الكريم. 4- أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس. 5- في كاسات التقديم، ضعي طبقة أولى من خليط البسكويت. 6- أضيفي طبقة من التشيز كيك فوق البسكويت. 7- أدخلي الحلى إلى الثلاجة حوالى 15 دقيقة ليبرد تماماً. 8- في وعاء، ذوّبي الجيلاتين بالماء الساخن والسكر بواسطة مضرب يدوي. 9- في قدر غير لاصق، ضعي عصير قمر الدين مع الخليط السابق. 10- ضعي القدر على نار متوسطة واخلطي بهدوء بواسطة ملعقة خشبيةحتى يبدأ الخليط بالغليان. 11- أتركي المزيج على نار هادئة لمدّة 3 دقائق ثم إرفعيه. 12- أتركي خليط قمر الدين يبرد تماماً على حرارة الغرفة. 13- وزّعي طبقة من خليط قمر الدين في الأكواب فوق طبقة التشيز كيك الباردة. 14- زيّني بحسب الرغبة بالفستق الحلبي. 15- أعيدي الأكواب إلى الثلاجة لتتماسك جيداً الطبقة الأخيرة كاسات قمر الدين بالكنافة المكوّنات
لتحضير الكنافة:
عجينة كنافة (أي عجينة شعر) - 250 غرام
زبدة أو سمنة مذوّبة - 3 ملاعق كبيرة
قطر جاهز - نصف كوب لتحضير طبقة الكريمة:
كريمة خفق سائلة ومبردة - 250 غرام
حليب مكثّف محلى - نصف علبة
جبن كريم فيلادلفيا - 200 غرام
مشمش معلب ومقطع إلى مكعبات صغيرة - علبة أو 420 غرام
مشمش مجفف ومقطع إلى مكعبات صغيرة - 100 غرام
فستق حلبي مجروش - بحسب الرغبة طريقة العمل
1- لتحضير الكنافة: افرمي عجينة الكنافة فرماً ناعماً بواسطة الخلاط الكهربائي ثم ضعيها في وعاء.
الفرق بين الريحان والحبق 🤲🇪🇦 - YouTube
هل الريحان هو الحبق ؟ اعرف الفرق بينهما وطرق الاستخدام – جربها
May 8, 2020. الريحان ليس هو الحبق ومن خصائصه أنه معطر ومطهر و يمكن استعماله لحمام... هل الريحان هو الحبق? شجرة الآس الفرق بين الحبق و الريحان Ocimum... Duration: 3:51 Posted: May 8, 2020 May 14, 2019. صفحتي الشخصيه علي فيس بوك 100005692934295 سلسة من داخل... Duration: 8:02 Posted: May 14, 2019 Mar 6, 2018. الريحان ليس هو الحبق ومن خصائصه أنه معطر ومطهر و يمكن استعماله لحمام الرضيع مع... الفرق ما بين الريحان والحباق وتعرفو على العشوب المنسمة للشاي... Duration: 2:55 Posted: Mar 6, 2018 Dec 27, 2017. الفرق بين الحبق والنعناع والريحان - أعشاب عطرية.... وطبيه مهمة لمن يعاني مشاكل في التنفس او الربو #النعناع: النعناع نبات عشبى معمر مستديم... الحبق هو أحد الأعشاب الورقية ينتمي لمجموعة النعناع، والحبق هو أيضاً من النباتات العطرية الشفوية، وللحبق العديد من الأنواع والأشكال… أكمل القراءة ». احدث المقالات. فوائد الحبق - موضوع. ذكر الأطباء القدماء من فوائد الريحان الطبية أنه إذا استُـنشق حلّـل ما في الدماغ من الرطوبة الفاسدة وأخلاط الصدر، وإذا شرب ماؤه أزال اليرقان وانحباس الدم حيث كان، وإذا نثر... Dec 8, 2010. ماهـــــــــــــــــــــــــــــــــــو الفرق بين الحبق والريحان ؟؟ السلام عليكم بحثت بقوقل عن الفرق بينهما ولم أطلع بنيجة وذهبت للعطار وزادت حيرتي آم.
فوائد الحبق - موضوع
اشتقت اسم الريحان باللغة الإنجليزية من أصلها في اللغة الإغريقية التي يسموها باسم بازيليوس ومعناها هي الملك، الذي يعني إحياء ذكرى عيد الصليب. اقرأ أيضاً: متى تأكل القطط الصغيرة وما هي طرق العناية بها
أصناف الريحان أو الحبق
تعددت أصناف الريحان أو الحبق الي 160 صنف تقريباً تدخل في قائمة البيع التجاري فبعضهم من فصيلة الريحان الحلو الذي يستخدم في الطبخ. ريحان أو حبق القرفة هو من النباتات العطرية ذات الطعم الحار وتشبه نكهة القرفة. الفرق ما بين الريحان والحباق وتعرفو على العشوب المنسمة للشاي - YouTube. ريحان أو حبق داكن ذو لون أرجواني غامق منقطه أم لا، أما ريحان الخس هو ريحان كبيرة ومجعدة تشبه شكلها شكل الخس ويدخل في الطبخ. الريحان أو الحبق الأحمر، ذات لون أحمر وذات طعم حلو، تدخل في بعض السلطات والزينة وهي تنمو بسرعة كبيرة. الريحان القزم من أنواع الحبق التي تنمو مرتبة في بعض الحدائق والأسس ذات الحجم الصغير. يوجد نوع جذاب من نبات الريحانان أو الحبق وهو الريحان التايلندي، ذات أوراق قوية ولونها أخضر ورائحته تشبه رائحة اليانسون وعرق السوس. أما عن نوع آخر من الريحان يطلق عليه الريحان الإفريقي الأزرق، ينمو الريحان أو الحبق من قص عدق يشبه نوع الحبق الكليمنجاروي. الريحان الطيب الذي يسمى باسم الريحان المقدس أما ريحان ليموني هو الذي ينمو بكثرة في مناطق شمال شرق إفريقيا وجنوب آسيا وذات رائحة تشبه الليمون لذلك يدخل في الطبخ فوضحت الأبحاث بأن الإجابات الخاصة بسؤال هل الريحان هو الحبق؟ نعم هم نفس الشيء.
الفرق ما بين الريحان والحباق وتعرفو على العشوب المنسمة للشاي - Youtube
يساهم في تقليل ألم العظام والمفاصل والروماتيزم. فوائد الحبق للشعر
قد يخفف من تساقط الشعر. قد يخفف من أعراض الحكة. قد يقلل من بعض مشاكل فروة الرأس؛ مثل قشرة الرأس. هل الريحان هو الحبق ؟ اعرف الفرق بينهما وطرق الاستخدام – جربها. يساهم في تحفيز إنبات الشعر ونموه؛ لأنه ينشط الدورة الدموية من خلال مزيج مكوّن من أوراق الحبق مع زيت الشعر. يساعد على التخفيف من ظهور الشيب من خلال غسل الشعر بمنقوع مسحوق الحبق. قد يساهم في زيادة كثافة الشعر وتقويته. المساهمة في حماية الشعر من عوامل الجوّ والتأثيرات الخارجية؛ كأشعة الشمس؛ لاحتوائه على مضادات للأكسدة. وصفة لتكثيف الشعر باستخدام الحبق
نُحضر خليطاً مكوّناً من ملعقة من مسحوق الريحان المجفف وكوب صغير من زيت جوز الهند، وندهن الشعر به ونتركه لمدّة ساعتين تقريباً ثم نغسله بالشامبو المُناسب.
ريحان الليمون (Lemon Basil)
هو أحد أصناف الريحان الأكثر شيوعًا للوصفات الإيطالية، وشكله يبدو مثل الريحان التقليدي، لكنّ نكهته مثل الليمون ؛ لذا من الممكن استخدامه في السلطات، أو تتبيلات الأسماك، أو مع الشاي المثلج بنكهة الليمون. ريحان لايم (Lime Basil)
يُشبه ريحان لايم من حيث شكله ريحان الليمون، لكنّ نكهته تمتزج بين الريحان والليمون؛ لهذا يُستخدَم في الوصفات التي تتطلّب نكهة الريحان والليمون، مثل تتبيلات الأسماك والدجاج، أو مع عصير الليمون الحامض، ويمكن إضافته لشاي الليمون المثلج أو المارجريتا (الكوكتيل المكسيكي). ريحان رقيق الأزهار (Holy Basil)
ويُسمّى أيضًا الريحان المقدّس لما له تاريخ فريد في الديانة الهندوسية، يتميّز هذا النوع من الريحان عن الباقي بأنّ نكهته عطرية أكثر، وعند شُربه بانتظام فإنّه يُعزّز جهاز المناعة، ويمكن إضافته للشاي يوميًّا، وزراعته في المنزل. الريحان اليوناني (Greek Basil)
هو ريحان أوراقه صغيرة جدًّا، يمكن زراعته في البيت عندما تكون المساحة المتوفرة صغيرة؛ لأنّه ينمو فقط ليصل إلى 20 سنتميتر، وهو جيّد لإضافته مع السلطات، أو تتبيلات اللحوم أو الحساء، ويمكن استخدامه للزينة أيضًا.
الفرق ما بين الريحان والحباق وتعرفو على العشوب المنسمة للشاي - YouTube