Basous war تصغير شجرة عائلة الشخصيات الرئيسية في حرب البسوس هو الفارس البدوي المهلهل عدي بن ربيعة بن الحارث بن زهير بن جشم بن بكر بن حبيب بن عمرو بن غنم بن تغلب بن وائل بن قاسط بن هنب بن أفصى بن دعمي بن جديلة بن أسد بن ربيعة بن نزار بن معد بن عدنان. لقب عدي بن ربيعة بألقاب عديدة من أشهرها الزير
قيل أن اسمه سالم ولا يعرف لهذا الاسم مصدر والمشهور بين النسابين أن اسمه عدي ، لكود القشعم ص 19 كما ذكر في عدة قصائد منها قصيدته الشهيرة وهو في الأسر التي كانت سببا غير مباشر في مقتله والتي قال فيها
قصيدة طَـفـَلـة ما ابْنة المجللِ بـيضـاء لـعـوب لـذيذة في العناقِ
قصيدة فاذهبي مـا إليك غـير بـعيد لايؤاتي العـناق مـن في الوثاقِ
قصيدة ضربت نحرها إلى وقالت يا عديا ، لقد وقـتك الأواقي
أما تسميته بالزير فقد سماه أخوه كليب (زير النساء) أي جليسهن.
- عدي بن ربيعة
- طريقة عمل الكشري المصري - شملولة
- طريقة طبخ العدس البني - موضوع
- عدس الكشري – لاينز
- طريقة عمل عدس الكشري - 1,503 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
عدي بن ربيعة
والعلل غير اللازمة ثلاث: - الحذف والتشعيث والخرم - والحذف يكون غير لازم إذا وقع في العروض الأولى من المتقارب. يقول المتنبي (رحمه الله):
وماذا بمصرَ من المضحكات
ولكنه ضحك كالبكا
بها نبطيّ من اهل السواد
يدرّس أنساب أهل الفلا
وأسود مشفره نصفه
يقال له: - أنت بدر الدجى
فنجد العروض الثالثة محذوفة (فعل) بفتح العين وتسكين اللام، ولم يلتزم (المتنبي) الحذف في البيتين الأولين، إذ جاءت عروضهما صحيحة، مع جواز قبضهما (فعول) بضم اللام. وأما التشعيث فيدخل (فاعلاتن) في الضرب من البحر الخفيف، ومن البحر المجتث. يقول عدي بن الرعلاء الغساني: -
ليس من مات فاستراح بميت
إنما الميءت ميّت الأحياء
إنما الميءت من يعيش كئيباً
كاسفاً باله قليل الرجاء
حيث أتى التشعيث في البيت الأول من البحر الخفيف في كلمة (أحيائي): - (515151)، (فالاتن). ولم يلتزم الشاعر التشعيث في البيت الثاني. وفي البحر المجتث، نجد الشريف الرضي (رحمه الله)، يشعث البيت الثاني، ولم يلتزم التشعيث في البيت الأول، حين قال: -
يا قادحاً بالزناد
مرء فاقتدح بفؤادي
نار الغضا دون نارِ
القلوب والأكباد
ونقطع البيت الثاني هكذا: -
وإذا دخلت العلة إحدى التفعيلات، سمي هذا الجزء (معلولاً)، وإذا سلم هذا الجزء من العلة، سمي صحيحاً، أي سالماً.
وللجزء المعلول أسماء تختلف باختلاف نوع العلة التي دخلت الجزء. فالذي دخله الحذف (محذوف) والذي دخله القطف (مقطوف) والذي دخله الحذ (أحذ) والذي دخله الصلم (أصلم). وقس على ذلك، فقل (موقوفاً) و(مكشوفاً) و(مقصوراً) و(أبتر) و(مقطوعاً) و(مشعثاً). وسأشرح ذلك إن شاء الله في كتابي الجزء الثاني (ما هكذا يكتب الشعر)..
وأما الخرم، بالخاء المعجمة والراء الساكنة، فهو من العلل غير اللازمة، وهو إسقاط الحرف الأول من الوتد المجموع، في أول الجزء من أول البيت، وهو لا يدخل من الأجزاء إلا (فعولن) و(مفاعيلن) و(مفاعلتن). لأن هذه الأجزاء الثلاثة مبدوءة بوتد مجموع. ولذلك غلّط أبو العلاء المعري، في كتابه (الفصول والغايات)، غلّط ابن دريد، حين مثل للخرم بقول عنترة:
لقد نزلتِ فلا تظني غيره
مني بمنزلة المحب المكرم
لأن البيت من (البحر الكامل)، وأول أجزائه (متفاعلن) بفتح التاء، وهو جزء مبدوء بسبب ثقيل، فدخل (الوقص) الجزء الأول من البيت، فصار (مفاعلن). وأقول: - إن (الوقص) زحاف ثقيل نابٍ، لا ترتاح له الأذن. والخرم، يدخل خمسة من البحور، وهي: - الطويل والمتقارب، لابتدائهما ب(فعولن). والهزج والمضارع، لابتدائهما ب(مفاعيلن). والوافر لابتدائه ب(مفاعلتن).
#1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
حبايبي انا وحده حييييل نحيفه
يعني تقدرون تقولون وزني مايتعدا الـ 42 مع ان طولي 162
يعني جد جد انا متعقده من شكلي
ابي امتن بس مادري شلون جربت الحلبه واشياء وايد ومافادتني من اني أكل عدل
والحين قررت استعمل العدس البني بس ودي اعرف رايكم فيه هل صحيح يمتن ؟
واللي تعرف شي ثاني يزيد الوزن ومتوفر لاتبخل علي لاني جد متأزمه ومتعقده من هالموضوع
منتظره ردودكم? #2
سبحان الله وبحمده
#4
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.....
مبارك افتتاح هذا التجمع.... ان شاء الله يكون تجمع خير وبركة..
شكراً لك اختنا الكريمة وجزاك الله كل الخير....
جعله الله في ميزان حسناتك
☆☆☆☆☆☆☆☆
طريقة عمل الكشري المصري - شملولة
امزجي نصف البصل مع خليط العدس، وضعي فوقه البصل المقلي بزيت الزيتون.
طريقة طبخ العدس البني - موضوع
يرجع الخليط إلى القدر ويضاف ملح الطعام والفلفل الأسود والفلفل الأحمر وبهارات اللحم الجاهزة ويترك على نار هادئة الحرارة حتى يحصل على خليط سميك القوام ثم يضاف الخل الأبيض ويترك الخليط على النار لمدة خمس دقائق تقريبًا ثم يرفع القدر عن النار. يضاف طبقة من الأرز المسلوق بالشعيرية في طبق للتقديم مع طبقة من المعكرونة المسلوقة وطبقة من العدس البني المسلوق وشرائح البصل المقرمشة ثم يزين ب الحمص المسلوق ويقدم. الكشري الأصلي
ربع كوب من العدس البني. ربع كوب من الأرز المصري. نصف كوب من زيت عباد الشمس. حبة من البصل ملعقة كبيرة ونصف من الكمون المطحون ناعم. نصف كوب من المعكرونة المسلوقة. لتر ونصف من الماء الدافئ. طريقة عمل عدس الكشري - 1,503 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. حبتان من البصل المفروم ناعم. ملعقة كبيرة ونصف من زيت عباد الشمس. ثلاث اضراس من الثوم المهروس ناعم. نصف كوب من الطماطم المعصورة والمصافة. رشة من الكمون المطحون ناعم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يضاف العدس في قدر متوسط ويوضع على نار متوسطة الحرارة مع كمية وفيرة من الماء الدافئ ويغطى القدر ويترك لمدة نصف ساعة حتى ينضج العدس ثم يرفع القدر عن النار ويوضع جانبًا. يضاف زيت عباد الشمس في قدر متوسط ويوضع على نار هادئة الحرارة ويترك حتى يسخن ثم تضاف الشعيرية وتحرك ويستمر في التحريك حتى تصبح ذهبية اللون ثم يضاف الأرز مع العدس المصفى من الماء ويقلب الخليط في القدر.
عدس الكشري – لاينز
تُهرس نصف كمية الشوربة باستخدام الخلاط الكهربائي. تُسكب الشوربة بطبق، وتُزين بالبصل المقلي والجزر المبشور.
طريقة عمل عدس الكشري - 1,503 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
تضاف المعكرونة المسلوقة في طبق للتقديم ثم تضاف طبقة من العدس والأرز والحمص المسلوق ثم تضاف صلصة الكشري وشرائح البصل المقرمشة ثم يقدم. الكشري المصري
وقت التحضير 35 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص. ملعقتان كبيرتان من زيت عباد الشمس. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعم. ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المطحون ناعم. حبتان من البصل متوسط المفروم ناعم. خمس حبات كبيرة من الطماطم المفرومة ناعم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. خمس فصوص من الثوم المهروس ناعم. نصف ملعقة كبيرة من بهارات اللحم الجاهزة. أربع ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. عدس الكشري – لاينز. لتحضير الكشري
كوبان من الأرز المسلوق. نصف كوب من الشعيرية. مغلف من المعكرونة المسلوقة. كوب من العدس البني المسلوق. ثلاث حبات كبيرة من البصل المقطع إلى شرائح رفيعة. كوب من الحمص المسلوق. يضاف البصل المفروم في قدر متوسط مع الزيت ويوضع على نار متوسطة الحرارة ويترك حتى يذبل ويصبح شفاف اللون ثم يضاف ملح الطعام والفلفل الاسود مع التقليب المستمر حتى يصبح ذهبي اللون. تضاف الطماطم المفرومة ناعم ثم تقلب مع الخليط وتترك حتى تذبل جيدًا وتتمازج المكونات. يسكب الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي ثم يشغل على سرعة متوسطة ويستمر في الخلط لمدة دقيقتان أو حتى يصبح الخليط ناعم القوام.
لتقديم الكشري ضعي طبقة من الأرز والعدس ثم المكرونة، وزيني الوجه بالبصل المقلي، وقدمي معه الحمص المسلوق والصلصات والدقة. اقرئي أيضًا: 4 وصفات بالأرز المصري تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.