مخابز وحلويات الهندي رقم ١ - YouTube
مخابز وحلويات الهندي للغده
ويتم إضافة خط إنتاج للخبز الرهيف بالحجم الكبير بطاقة 3000 آلاف رغيف/ساعة عام 1420هـ ثم تم إضافة خط آخـر لإنتاج الخبز المـفرود (العادي) السميك بطاقة
الإنتاج
أصبح إجمالي إنتاجية قدرها 10000 آلاف رغيف/ساعة عام 1424هـ (2003م). ماينتج أكثر من 60000 حبة/ساعة ستون ألف رغيف بالساعة.
مخابز وحلويات الهندي عشيقي
اذا أحضرت من عنده اي شيء لعزائمي جميل. التقرير الرابع:
الشابورة ممتازة 10/8 البر بدون سكر حلا الفقع 10/7 يعيب المحل الاسعار مرتفعة من زبائن المحل لكن كل المرة ينزلون في المستوى اللي قبله
الفطائر لذيذه و الخبز رائع يبقى لمده طويله ان حفظته في الثلاجه كما ان عنده خباز يخبز على الطلب جدا لذيذ و خصوصا البتتزا.. و تورتات الكيك لذيذه و اسعارها مناسبه.. فقط لم تعجبني البقلاوات طعم السمن طاغي..
مخابز وحلويات الهندي مترجم
البداية والتطور
بدأت المخابز في الإنتاج في عام 1399هـ بخطي إنتاج أولهما للخبز المفرود بطاقة إنتاجية 5000 رغيف/ساعة والآخر لإنتاج الخبز الصامولي بطاقة 7000 رغيف/ساعة ووردية عمل واحدة (8 ساعات) وبإسطول سيارات مكون من أربعة سيارات وبإستهلاك يقدر بـ 12 طن يومياً من الدقيق. وفي عام 1413هـ ونظراً للزيادة المستمرة لعدد السكان فكان لابد من مواكبة ذلك في إستمرار نهج المخابز في التطوير وزيادة الإنتاج وتبلور ذلك في عمل التوسعة الأولى التي تفضل صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز أمير منطـقة القـصيم في مطلع عام 1413هـ بإفتتاحـها وتضمنت خـط لإنتاج الخـبز المفـرود بطاقـة إنتاجيـة قـدرها (10000 رغيف/ساعة) وبتكلفة قدرها ثلاثة عشر مليون ريال لتصبح الطاقة الإنتاجية الإجمالية للمخابز
بعدها 22000 رغيف/ساعة أي ما يعادل إستهلاك 30 طن طحين يومياً. مراحل الإنتاج
يتم الإنتاج وفق أحدث الطرق مواكبين التقنية العالية في الإنتاج حيث يتم نقل الطحين سائباً بواسطة سيارة مصممة خصيصاً لهذا الغرض حيث يتم ضخ الطحين من وإلى السيارة بضغط الهواء بواسطة موتور إلى داخل صوامع المخابز والتي تتسع إلى 180 طن دقيق تقريباً ومنها إلى صوامع صغيرة بميزان لتفريغه حسب الوزن المطلوب داخل الحلة إستعداداً لمرحلة العجن(الخلط).
مخابز وحلويات الهندي ميمي
المراحل:- مرحلة العجن (الخلط) يتم بطريقة آلية بواسطة عجانات لمدة خمس دقائق بعدإضافة الماء والمواد المطلوبة لإنتاج الخبز ثم تترك للتخمير الخارجي كل ذلك يتم مع الأخذ في لإعتبار الظروف الجوية داخل وخارج المخابز.
ويوجد أيضًا بقسماط سِن، يُناسب أصحاب الدايت، وعيش سِن أيضا، بجانب شرائح الشوفان السِن الرائعة، وشرائح الشعير أيضًا التي تُحضر من بذر الكتان الصحي، يُستخدم بذر الكتان أيضًا في تحضير بسكويت السِن والمِنين السن. المكان: السوق التجاري - الرحاب
التليفون: 01021636393
الفيسبوك:
ساندوتشات متنوعة: يمكن لكِ تقديم ساندوتشات بأطعمة مختلفة وجديدة مثل ساندتش اللحم البارد أو المربى بالقشطة أو البيض بالخضار أو الكفتة بالمايونيز أو الشاورما أو الشيش طاووق أو حتى شرائح من اللانشون والجبنة الكريمي. سلطة الفواكه: قومي بعمل طبق سلطة فواكه مميز يضم جميع أنواع الفواكه التي يعشق الطفل تناولها ويمكنكِ زيادة قيمتها الغذائية بوضع رقائق من الشوفان أو الكورن فليكس. فطور صحي للمدرسة للاطفال
ينفر الكثير من الأطفال من تناول البيض المسلوق لكن يمكنكِ إعداده بشكل جديد ومختلف يضمن لكِ تقديم فطور صحي للمدرسة وذلك عبر صنع كفتة البيض منه:
بيضة مسلوقة. ملح وفلفل. لحمة مفرومة. بصل مفروم. فطور صحي للمدرسة 1442. طريقة التحضير:
قومي بمزج كلاً من اللحم المفروم و البصل والملح والفلفل معاً جيداً لعمل خليط الكفتة. أحضري البيضة المسلوقة وتأكدي من عدم وجود أي بقايا قشور عليها. خذي قطعة من لحم الكفتة وغلفي بها البيضة جيداً من جميع أجزائها. بطني البيضة بالقليل من الدقيق أو البقسماط. قومي بقليها في زيت ساخن وغزير وإن أردتِ تقديمها بشكل صحي أكثر قومي بوضعها لمدة ربع ساعة في فرن ساخن مسبقاً. مقترحات للتقديم الجانبي: شريحة من الكيك أو باتيه بالشيكولاتة مع ثمرة من التفاح أو الكمثرى.
فطور صحي للمدرسة وورد
قلّة التركيز والتعب: الأطفال الذين لا يتناولون وجبة الإفطار يكونون أقل قدرة على التعلم في المدرسة. البدانة: يزداد احتمال حصول ارتفاع مؤشر كتلة الجسم (BMI)، وهي علامة تشير إلى زيادة الوزن. وأخيراً... يمكننا القول إن الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار يكون أداءهم أفضل في المدرسة، ويزداد احتمال مشاركتهم في الأنشطة البدنية، لذا صباح الغد لا تخرج إلى المدرسة على معدة فارغة، أشبع نفسك بوجبة فطور صحية!
يجب مراعاة تاريخ الصلاحية الخاصة بالحليب حيث أن الحليب الطبيعي تكون مدة صلاحيته أسبوع ولكن المنتجات التي يكون صلاحيتها بالشهور يدخل في تركيبها عناصر أخرى قد لا تمنح الطف بالفائدة الحقيقية للحليب، ويمكن منح الطفل طعوم مختلفة من الحليب كإضافة الكاكاو أو الفواكه اليه حتى لا يمل الطفل من شرب الحليب كل يوم. يفضل عدم تحلية الحليب بالسكر حيث يساعد ذلك على ارتفاع نسبة السكر في الدم ويفضل التحلية بالعسل أو تناوله بدون تحليه للاستفادة منه بشكل أكبر. كيفية إعداد فطور صحي للمدرسة - حياتكِ. النشويات ويمكن منحها للطفل من خلال الحبوب والخبز، هذا بالإضافة إلى تقديم الفطائر المصنعة بالمنزل والكعك المحضر بدقيق القمح الكامل والذي يستخدم فيه السكر بكميات قليلة بالإضافة إلى الزيت بديل عن الزبد كوجبة غنية مفيدة للطفل، كما يمكن تقديم الحبوب الجاهزة مع الحليب والشوفان كوجبة غذائية متكاملة للطفل. الفاكهة يمكننا اختيار الفواكه المحببة للأطفال وادراجها في نظام الغذاء اليومي لهم، ويمكن استخدام الفواكه بأشكال متعددة وذلك عن طريق تقطيعها إلى قطع صغيرة وتشكيلها بنماذج مختلفة، كما تعتبر العصائر الطبيعية من العناصر الغذائية الهامة التي يمكن التنوع فيها عند تقديمها للطفل.