اتمنى من الله ثم منكم وصفه سهله لعجينة البف مره تعبت ما اعرف لها الرجاء الرد.................. :33:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
3كوب دقيق سعودي الافضل للسمبوسة+1ملعقة صغيرة ملح +اصبع زبدة سائل+كوب ماء تعجن وتترك لترتاح لمدة نصف ساعة طريقة التفريز--بعد التشكيل توضع في الصينية وتكون كبيرة وتكون مفروشة بالسفرة ونضع السمبوسة ثم طبقة سفرة ثم سمبوسة ثم سفرة وتوضع في الفريزر حتى تجمد تماما ثم تقسم في علب بلاستيك اواكياس النايلون
ربنا يسعدك جاري التنفيذ
الصفحة الأخيرة
عجينة سمبوسة البف عالم حواء الصحه
مكونات سمبوسك بحشو دجاج مفروم
نحتاج إلى عدد 2 كوب من دقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من بيكنج بودر. عدد 2 ملعقة كبيرة من زيت. نصف كوب من الماء. تحضير حشو سمبوسك جاهزة وسريع
نحتاج إلى كوب من دجاج مفروم. عدد 3 ملاعق كبيرة من بصل مبشور ومفروم ناعم. عدد 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم ناعم. ملعقة كبيرة من كزبرة مفرومة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من هيل مطحون. ملعقة صغيرة من زنجبيل. نصف ملعقة صغيرة من ثوم مفروم. ملعقة كبيرة صوص الصويا. عجينة سمبوسة البف عالم حواء الصحه. واحد صفار بيضة. عدد 2 ملعقة كبيرة من دقيق. تحضير سمبوسك كفتة الدجاج
في وعاء نضع كل مكونات الحشو المخصصة لعجينة السمبوسك والتي تتكون من دجاج مفروم ناعم نضع عليه بصل مفروم وكزبرة والثوم وزنجبيل والملح والفلفل والدقيق والبيض وتقلب أو تعجن كل مكونات مفروم الدجاج. تغطى وتترك حتى تتشرب الدجاج التببيلة لتعطيها طعم مختلف، وفي وعاء آخر نخلط كل من دقيق مع بيكنج بودر مع الملح. نقوم بإضافة الزيت وتقلب مكونات مع بعضها جيدا حتى يمتص الدقيق الزيت تماما ويتكثف مزيج يصبح قوامه كثيف. ثم نضيف الماء بشكل تدريجي مع العجن المستمر لمدة 3 دقائق حتى نحصل في النهاية إلى عجينة متماسكة لابد من أن تكون غير لاصقة فلو كانت لاصقة يمكن أن تزيدي من الدقيق قليلا مع العجن ولو كان متماسكة ويابسة عجينة سمبوسة ضيفي القليل من الماء عليها.
عجينة سمبوسة البف عالم حواء طبخ
افضل عجينة سمبوسة - عالم حواء
توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. أهلاً يا أخوات....
أنا جربت انواع الرقاق حق السمبوسه كلها مو حلوه وتتقطع ولا زيت ،، فكرت اسوي رقاق بالبيت عجين البف. او رقاق يكون انظف وأضمن بس لو نترك الكسل لانه لازم نتعود عليها زي مانعجن اللقيمات نعجن رقاق. رأيكم
عجينة سمبوسة البف عالم حواء الحلبه
؟! ؟ بسم الله الرحمن الرحيم هذة فكرة حبيت اعملها وانا جالسة في المطبخ قلت اسويها واشوف كيف تطلع وفجاة شفتها طلعت خياااال قلت انزلها بعد ماكنت… اقرأ المزيد » سلـــة عنقــــود العـــنب! ؟!
عجينة سمبوسة البف عالم حواء الحياة الزوجية
المقادير: 1قشطة 1كأس دقيق 1ملعقة صغيرة باكنج بودر الطريقة: تعجن مع بعضها جيدا حتى تصبح ط¹ط¬ظٹظ†ط© متماسكة وتحشى بجبن أو ما تشتهينه وتقلى في الزيت ويصب عليها شيرة حسب الرغبة لاتفوتكم
u[dkm hgft hgsvdum
يا سلاام عليك مبدعه تسلم ايدك قلبي
حلوه وسهله مرررررره تسلم الايااااادي
وااااااااااااااااو
يا خطيييييييييييييييييرة
يسلمو
عجينة سمبوسة البف عالم حواء زوجي
حشوة رقم (2)
عبار ة عن لحم مفروم مطبوخ مع البصل والثوم ونضيف له كرات وبقدونس مفروم وبيض مسلوق مقطع شرائح رفيعة وصنوبر مقلي.
ثم تقسم العجينة بعد أن ارتاحت لفترة إلى كرات بحجم صغير ثم تفرد كلا منها وتوضع في عجينة ملعقة من الحشو للسمبوسك وتعلق بأحكام من الأطراف. تغلق الأطراف للسمبوسك عن طريق وضع ملعقة كبيرة من الدقيق مع ملعقة صغيرة من الماء وتقلب معا وتغلق الأطراف بمعجون الدقيق وتغلق مثلثات سمبوسك على الحشوة. نسخن الزيت في مقلاة عميقة وعندما يسخن يضع مثلثات السمبوسك وتقلب على جانبين حتى تأخذ لون ذهبي وترفع من على النار وتصفى في ورق المطبخ وتقدم ساخنة. طريقة عجينة سمبوسك بالنشا لشهر رمضان
عجينة سمبوسك بالنشا من أسهل طرق عمل السمبوسة وتعتمد في تحضير المقبلات كعجينة بسيطة وسريعة لها الكثير من الحشوات يمكن أن توضع داخلها من جبن أو لحم مفروم أو دجاج مفروم وطعمها رائع جدا ومن سهولة تحضرها يمكن أن تعد يوميا على مائدة الطعام في رمضان. مكونات عجينة سمبوسك سريعة بالنشا
نحتاج إلى عدد 3 كوب من دقيق. عدد 2 ملعقة كبيرة ونصف من النشا. نصف كوب من الماء فاتر. نصف كوب من الزيت. عجينة سمبوسة البف عالم حواء الحلبه. ملعقة صغيرة ملح. ماء فاتر للعجن. تحضير عجينة سمبوسك لمائدة رمضان سريعة
في وعاء نضيف النشا مع الماء وتقلب مكونان مع حتى يذوب النشا في الماء ثم نضع عليه باقي مكونات من دقيق وباقي كمية النشا وتعجن مكونات معا جيدا.
ولكن انتبه؛
قد يجعل البقدونس الجلد أكثر حساسية لأشعة الشمس ويؤدي إلى طفح جلدي. العناصر الغذائية في البقدونس وأهميتها للبشرة
البقدونس غني بالمغذيات التي بالتأكيد تنعكس إيجابيًا على صحة البشرة ونضارتها، وتشمل العناصر الغذائية الموجودة في البقدونس الطازج فيتامين C والبوتاسيوم والكالسيوم، والمغنيسيوم، والفوسفور والصوديوم. كما أن البقدونس مصدر جيد لفيتامين أ ، ك ، وإي ، والثيامين ، والريبوفلافين ، والنياسين ، وفيتامين ب 6 ، وحمض الفوليك ، والحديد ، والزنك. وهو أيضًا مصدر جيد جدًا للمركبات الطيارة مثل myristicin و limonene و eugenol و alpha-thujene، كما أن أوراق البقدونس تحتوي على الطاقة والكربوهيدرات والدهون والبروتين. فوائد البقدونس الصحية
تشمل الفوائد الصحية الأكثر قوة للبقدونس:
التحكم في السرطان ، وإدارة مرض السكري، و التهاب المفاصل الروماتويدي ، إلى جانب المساعدة في الوقاية من هشاشة العظام. البقدونس للبشرة و وصفات مجربة للبشرة الوجه - موقع حلبية. وعلاوة على ذلك يعمل البقدونس بمثابة مسكن للآلام مع خصائص مضادة للالتهابات، كما أنه يوفر الإغاثة من مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم، وتشنجات المعدة والانتفاخ والغثيان، في حين يساعد على تقوية جهاز المناعة.
فوائد عصير البقدونس للبشرة وطرق استخدامه - مجلة هي
الوقاية من داء السكري
أثبت البقدونس قدرته قي مقاومة داء السكري بفضل الفلافونويد الموجود فيه، الميريستن Myricetin واحد من أنواع الفلافونويد الموجود في البقدونس بكميات عالية جدًا يقوم بخفض مستويات السكر في الدم وتحفيز الخلايا لاستقبال الأنسولين، كما يحتوي البقدونس على خصائص مضادة للالتهابات تُسهم في تقليل حجم الدهون الزائدة الموجودة في الدم، وبذلك زيادة كفاءة الأوعية الدموية في إيصال الغذاء والأكسجين اللازمين لجسم الإنسان. تحسين صحة العظام
يقدم 100 غرام من البقدونس 1640 ملغم من فيتامين K [١] ، يساعد تناول فيتامين K على تقليل خطر الإصابة بكسور العظام من خلال تحسين أداء الجسم في زيادة امتصاص الكالسيوم ومنع طرحهِ في البول، تناول 10 أغصان من البقدونس يوميًا يضمن حصول الجسم على حاجته اليومية من فيتامين K، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالكسور بنسبة 22%. فوائد البقدونس للبشرة
لا تقتصر الفوائد التي يقدمها البقدونس على الجسم فقط وإنما تتعد فوائد البقدونس للبشرة بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة وفيتامين C الذي يعزز بناء الكولاجين في الجسم ومن فوائد البقدونس للبشرة: [٣]
التقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة
يعمل فيتامين C الذي يعتبر أحد الفيتامينات التي تساعد في إنتاج الكولاجين، على تحفيز الكولاجين في الجسم وبذلك المساعدة على امتلاء الخطوط الدقيقة والتجاعيد الموجودة في البشرة، بالإضافة إلى دور مضادات الأكسدة في تقييد الجذور الحرة التي تلعب دورًا رئيسًا في زيادة التجاعيد.
ماسك البقدونس: فوائد عديدة للبشرة والشعر - ويب طب
البقدونس من الخضار الورقي الغني بالفوائد للجسم، ودائما يضاف على الطعام ليمنحه نكهة مميزة، كما أنه يوجد الكثير من فوائد البقدونس للبشرة ، والشعر، حيث يستخدم في مستحضرات التجميل، بالإضافة إلى أنه اثبت فعاليته في تنظيف الكلى، وإزالة الأملاح الزائدة منها، ويساعد الجسم على التخلص من الدهون الزائدة، وبالتالي فقدان الوزن، والحصول على جسم رشيق وصحي، وبشرة نضرة ، عند إضافته كعنصر رئيسي إلى وصفاتك التجميلية اليومية، فما هي فوائد البقدونس للبشرة. فوائد البقدونس للبشرة فوائد البقدونس للبشرة إزالة الرؤوس السوداء يعمل على إزالة الرؤوس السوداء والبيضاء من البشرة، والتي تنتشر بشكل مزعج في أماكن متفرقة من الوجه، كالأنف، والذقن، والجبين، والتي يعاني منها الشباب والفتيات على حد سواء، وعن ترك مشكلة الرؤوس وعدم حلها تتحول إلى بثور، يصعب إزالتها، وسوف تخلف من ورائها العلامات الداكنة. يعالج حب الشباب يعالج البقدونس حب الشباب، والبثور كما ذكرنا، فهو علاج طبيعي فعال لأصحاب البشرة المختلطة، والدهنية، والذين يعانون من تلك المشكلة، خاصة في فصل الصيف، ومع موعد اقتراب الدورة الشهرية، تبدأ البثور في الظهور وتتفاقم المشكلة، ولكن عند استخدام خلطات البقدونس يعالج ويمنع ظهورها.
فوائد مدهشة لتناول مغلي البقدونس يومياً للبشرة والشعر والجسم.. مش هتبطل تشربه - ثقفني
علاج البشرة المرهقة:
قم بغلي أوراق البقدونس الطازجة أو الجافة في المياه واغسل بها وجهك واتركه لمدة ساعة وسوف يعطي هذا بعض الاسترخاء لبشرتك
فوائد البقدونس للشعر:
1. التحكم في سقوط الشعر:
البقدونس غني بعدد كبير من المكونات الغذائية التي تقوي الشعر وتمنع تساقطه فهو يستخدم في مستحضرات التجميل الخاصة بالشعر
** ضع أوراق البقدونس في المياه واغليها
** اترك المحلول ليبرد ثم دلك فروة الرأس به جيدًا واتركه على لاشعر لمدة ساعة
** اغسل الشعر بالشامبو
2. الحفاظ على لون الشعر:
يحتوي البقدونس على كمية كبيرة من النحاس والذي يساعد في الحفاظ على لون الشعر وذلك ممكن بوضع شاي البقدونس على شعرك بشكل منتظم أو تناول البقدونس بكميات معقولة في الوجبات الغذائية
3. يعزز نمو الشعر:
البقدونس معزز قوي لنمو الشعر:
** ضع مسحوق البقدونس على شعرك ودلك جيدًا
** هذا يعزز من تدفق الدورة الدموية خلال الشعر مما يحسن من نموه
** كرر ذلك مرتين في الاسبوع لمدة شهرين وستذهلك النتائج
4. شعر ناعم وسلس:
يمكن استخدام البقدونس في معالجة الشعر وجعله ناعمًا وسلسًا
** قم بغلي كوب من المياه وضع عليها بعض من أوراق البقدونس واتركها لمدة 10 دقائق
** اخرج الأوراق واطحنها جيدًا حت تصبح كالعجينة ثم ضع العجينة على فروة الرأس بعد تنظيف شعرك بالشامبو
** اتركِ البقدونس على شعرك لمدة ساعة ثم اغسليه مجددًا.
البقدونس للبشرة و وصفات مجربة للبشرة الوجه - موقع حلبية
3- يزيد من المناعة لدي المرأة الحامل ، و مفيد جدا في معالجة الكساح و فقر الدم. 4- كما يعد من الزيوت الهامة جدا ، في تحسين الهضم و فتح الشهية. 5- يعمل على تطهير الجسم من الجروح و الالتهابات ، حيث يعمل على مقاومة المزيد من الجراثيم ، و منع تكونها ، فمن الممكن استخدامه كمطهر موضع للجروح. 6- يساهم في تخليص الجسم من الكثير من المشاكل ، و التي من بينها زيادة حمض اليورك ، الذي يتسبب في النقرس.
يعتبر مضادا حيويا طبيعا للجراثيم والفطريات يحتوي البقدونس على عددٍ من الزيوت الطيارة، والتي تعتبر بمثابة مضادٍ حيوي طبيعي لأنواع الفطريات، والبكتيريا المختلفة، وخاصة زيت الأوجينول، ولذا يعتبر البقدونس فعالاً في علاج حب الشباب، والأمراض الجلدية الأخرى التي قد تصيب البشرة، كما أنّه يحمي من انتقال العدوى البكتيرية وانتشارها، يمكن الاستفادة من زيت البقدونس بعد مزجه مع أحد الزيوت الناقلة كزيت اللوز أو زيت الزيتون، أو زيت جوز الهند وتطبيقه على البشرة. منح البشرة النضارة والصحة والإشراقة يطهر البقدونس البشرة، ويخفف من مادة الزهم، ويخفف من الالتهابات الجلدية، ويجدد خلايا البشرة، ويقلل من احمرارها، ويخفف التصبعات والبقع. طريقة تحضير تونر البقدونس واستخدامه للبشرة يحضر تونر البقدونس كالآتي: المكونات: باقة من أوراق البقدونس. ماء مقطر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ثلاث قطرات من زيت إكليل الجبل. ثلاث قطرات من زيت زهرة الشاي. الخطوات: تقطف أوراق البقدونس وتغسل وتهرس ناعماً لاستخراج عصارتها. يضاف الماء المقطر إلى عصير البقدونس ويمزج المكونين معاً. يضاف عصير الليمون للمكونين السابقين، ثم تضاف الزيوت العطرية.
تنظيف مسامات البشرة، والحفاظ على اتزان عمليات إفراز الزهم والزيوت في البشرة. تعزيز عمليات تعافي أنسجة البشرة المصابة بالجروح، لا سيما وأن البقدونس غني بما يأتي: فيتامين أ الهام لتجدد خلايا البشرة، وفيتامين ج الهام لتعزيز إنتاج الكولاجين. 3. تأخير ظهور علامات الشيخوخة
يحتوي البقدونس على مواد غذائية هامة قد تقاوم علامات شيخوخة الجلد، أبرزها فيتامين ج، إذ قد يلعب هذا الفيتامين دورًا في:
الحفاظ على وتيرة صحية لعمليات تجدد خلايا البشرة. مقاومة نشاط الشوارد الحرة الذي قد يسبب الإجهاد التأكسدي. مقاومة تلف الخلايا، وتعزيز إنتاج الكولاجين. لذا قد يساعد تناول البقدونس أو استخدام ماسك البقدونس على مقاومة ظهور بعض العلامات الدالة على الشيخوخة، مثل: خطوط البشرة الرفيعة والمزعجة، والتجاعيد. 4. فوائد ماسك البقدونس للبشرة الأخرى
قد يكون لهذا الماسك فوائد أخرى للبشرة، مثل:
تخفيف حدة الهالات السوداء في محيط العيون، إذ يحتوي البقدونس على مواد هامة في هذا الصدد، مثل فيتامين ك وفيتامين ج والتي قد تساعد على مقاومة الهالات. تخفيف حدة الحكة الجلدية. مقاومة التهابات البشرة، وتخفيف حدة التهيج أو الاحمرار المرافق لها.