ورق عنب بالفخار لذيذ وذايب😋 - YouTube
- ورق عنب لذيذ – لاينز
- ورق عنب بالزيت لذيذ | أطيب طبخة
- ورق عنب بالزيت لذيذ الكل يسألني عنه (بالتفصييييييل) - عالم حواء
- بيني وبينك يا هالليل - نانسي عجرم | Bayni W Baynak Ya Hallayl - @Nancy Ajram - YouTube
ورق عنب لذيذ – لاينز
2- اذا كان عندك ورق عنب مقطع زايد مااستخدمتيه باللف ضعيه في قاع الجدر وفوقه حلقات البطاطس المقشرة وإن لم يكن هناك ورق عنب زائد صفي البطاطس مباشرة بالقاع. ( أنا مره أحب البطاطس اللي في القاع وكذلك أطفالي لذا أضع طبقتين عشان اذا احترقت طبقه بالغلط يبقى الأخرى وان لم تحترق يبقالنا طبقتين):32:
3-صفي الورق العنب الملفوف بالقدر فوق البطاطس. 4- ان كان هناك ماء زايد من الخلطة باستخدام المشخال خذيه وصبيه عالورق العنب بالجدر وإن لم يكن هناك ماء زايد خلاص. 5-ضعي كوب تقريبا أو أقل شوي ليمون طبيعي وثلاثة أرباع الكوب أو أكثر شوي زيت زيتون فوق الورق عنب بالقدر. 6-استخدمي صحن زجاجي مسطح صغير ضعيه مقلوب فوق ورق العنب حتى لايطفحوا وينفتحوا أثناء الطباخ. 7- ضعي كوبين ماء مغلي إلى 3 أكواب عليهم وضعيه على النار، ابدئي ب2 واذا حسيتي يبيله بعد زيدي. ( الناااااااااااااار انتبهي أهم شي خليج معاي)::cook:
- تضعين الجدر على حديدة على عين وسط و نار وسط إلى الغليان واستواء العيش أو لمدة 20 دقيقة أهم شيء أنه الماء المستخدم بالطبخه مغلي مو بارد. - ثم تضعين القدر على الحديدة على عين صغيرة ونار هادئة جداااااااااا، لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين حسب كمية الماء اللي وضعتيها.
ورق عنب بالزيت لذيذ | أطيب طبخة
أوراق العنب المحشوة أو الدولما أو الدول ماس هي من الأطباق المفضلة على السفرة خلال مائدة رمضان ، ويتميز ورق العنب بمذاقه اللذيذ الحامض بجانب فوائده المتعددة ، هذا الطبق يحظى بشعبية كبيرة في العديد من بلدان البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط. بعض الوصفات تحتوي على اللحوم ، والبعض الآخر نباتي ، وعادًة مايكون محشي بالأرز أو اللحوم أو الخضروات حسب الرغبة ، يحتوي البعض على صلصة الطماطم ،والبعض الآخر مطبوخ في مرق الليمون ، إليكم طريقة عمل محشي ورق عنب لذيذ. طريقة عمل ورق عنب محشي
هناك العديد من الاختلافات في الحشوة ، لكن الأكثر شيوعًا هو اللحم المفروم أو الأرز مع التوابل والخضرة بدون لحوم ، أوراق العنب محشوة بمزيج اللحم والأرز اللذيذ ، متبلة ببهارات دافئة ( البهارات والكمون) مع إضافة الأعشاب الطازجة على شكل البقدونس والشبت والنعناع ، ثم بمجرد حشوها تُطهى أوراق العنب في مرق ليمون لذيذ. المقادير
2 كوب من الأرز قصير الحبة. 2 بصلة مفرومة. 2 حبة طماطم مفرومة. زيت زيتون. ملح حسب المذاق. ملعقة فلفل أسود صغيرة. توابل محشي. معلقة قرفة. معلقة كركم. حزمة شبت مفروم. حزمة كسبرة مفروم. حزمة بقدونس مفروم. طريقة تحضير محشي ورق العنب
استخدم مقلاة غير لاصقة لتحمير اللحم المفروم إذا كنت تفضل إضافته ، ثم أضف الأرز الأبيض قصير الحبة غير المطبوخ ، هذا هو الأساس في تكوين الحشوة.
ورق عنب بالزيت لذيذ الكل يسألني عنه (بالتفصييييييل) - عالم حواء
ورق عنب لذيذ على طريقتي ورق عنب على طريقي الكميه اختياريه ورق عنب جاهز رز مصرى لحم مفروم خشن. ورق عنب لذيذ. طعمه طيب جدا جدا جربت كل الانواع اكثر شي اعجبني دبس الرمان معاملة الفصفص من كثر اللذاذه. عندهم جميع انواع الحلويات والطعم ممتاز جدا و مناسب لجميع الأعمار بالإضافه الى ورق العنب و الكبه كلها طازه و لذيذه. طريقة عمل ورق عنب محشي. Feb 16 2016 زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي تحضير ورق عنب لذيذ خطوة بخطوة في البيت. ورق عنب لذيذ وتارت والكيك حلوو والفطاير وخليه بالنستله بعد والاسعار حلوه. ورق عنب لذيذ بس كبير ينفع عشاء ماينفع مع شاهي وجلسة عصر حريم يبيع بالحبة الحبة بريال AbuNorah February 20 2020 Been here 5 times. Jul 08 2017 الورق عنبالورق عنب المعلبالورق عنب بالزيتالورق عنب بالمنامالورق عنب في المنامالورق عنب في قدر الضغط. طريقة عمل كرات الجوز هند. ورق عنب جدا لذيذ الدمام ومجورها ورق عنب كيك او صينيه بارخص الاسعار الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر. جهزي الذ ورق عنب على سفرتك ثم قدميه على سفرة غنية بالأطباق الجانبية المميزة بوصفاتنا السهلة.
ورق عنب بالزيت روعة وهذي طريقته بالضبط:
مكونات الخلطة:
3 أكواب عيش مصري - بصلة كبيرة - حبة طماطم كبيرة - شدة بقدونس - شدة نعناع - ملح - فلفل أسود - كوب تقريبا عصير الليمون الطازج ( لاينفع بديل الليمون الصناعي) -كوب تقريبا زيت زيتون. ( وغرشة ورق العنب أكيد)
الطريقة:
1- نفرم البصلة فرم ناعم. ( يمكن استخدام المبشرة أو الآلة أو السكين إن شئت)
2-نقطع الطماطم تقطيع صغير وناعم. 3- نفرم البقدونس والنعناع بالسكين فرم ناعم. ( طبعا بعد إزالة الأعواد والغسل ، أي الجزء المستخدم الأوراق فقط)
4-بعد تنظيف العيش المصري وغسله و نقعه إن شئت أفضل وإن لم تفعلي فلا بأس نخلط معه المكونات الأخرى التي سبق تقطيعها وذرة فلفل اسود و ملعقة صغيرة غير متروسة ملح. ( لن يضر إذا طلع الملح شوي لأن النكهة المكتسبة أساسا من الزيت زيتون والليمون أنا شخصيا أحط خفيف ويطلع مرة لذييييييييذ. 5- نقوم بإضافة كوب تقريبا ليمون وكذلك زيت الزيتون (بين الثلاثة أرباع والواحد صحيح). 6-نقوم بخلط المكونات جيدا. 8- أخيرا نلف ورق العنب. مكونات الطبخ:
عصير الليمون الطازج - زيت الزيتون - الماء المغلي
طريقة الطبخ: ( انتبهي مهم خطوة خطوة عشان التعب مايضيع)
1 -نحضر قدر حجمه مناسب مو حده حده.
3- يضاف الملح والليمون حسب الحاجة ، وكاس كبير زيت زيتون ، وثوم مهروس 6 فصوص كبيرة وملعقتين
طعام نعناع ناشف ، وان لم يوجد تستبدل بأعواد من النعناع الطازج من 6 / 7 أعواد
4- يترك بعد الغليان على نار هادئة لمدة ساعة وربع. وبالـهـناء والعــافــية ، وانشاء الله اللي اتجربه ماراح تندم
19-09-2005, 11:21 AM
#2
تسلمين
بس المقداركبير ماشاء الله
19-09-2005, 05:32 PM
#3
24-09-2005, 05:23 PM
#4
شكرا أخواتي فارسة دبي / ومجد 7 على المرور وجزاكم الله خير ، والمقدار مو كبير ، لأن لو لاحظتي
الحشوة معظمها خضار ، ومع الطبخ راح تذوب تقريبا وعلى كذا لازم تكثر الحشوة في الورق تكون الحبة تخينة
شوي ، والورق لازم يكون كبير الحجم ، علشاء كذا أنا قلت يفضل أورلاندو ، وقودي أيضا جيد. على كل نقصي
اذا تبغي كمية الرز إلى كاسين ونصف تكون كافية انشاء الله.
على بابي بتقعد ياا ليل..
ومنسهر ليلييه..
بوكرا بتمرق الأيام..
وعم فتش عن حالي..
ما بلاقي غير ذكريات..
بقلبي..... وفي بالي 😘
ملحق #1 2017/08/07 وديع بيني وبينك يا هالليل..
/ سابين /..
ابحث في اليوتيوب. وديع (الناي)
9 2017/08/07
(أفضل إجابة) يا عيني يا عيني
لمين الاغنية دي. اقصد مين بيغانيها مالنا غير الذكريات معاهم اوعدك اول ما اوصل المينا الجاية بشوفها
بيني وبينك يا هالليل - نانسي عجرم | Bayni W Baynak Ya Hallayl - @Nancy Ajram - Youtube
وحتى آخر ظهور لها كانت تذكر أختها بكلمات طيبة، وقد كُرِّمت في مهرجان بيروت الدولي، وغنت فيه بعضا من أغانيها، تزوجت هدى من شوقي زيادة ولديهما ابن وابنة جوزيف ودينا.
بيني و بينك يا ليل في حب و غنيي على بابي بتقعد يا ليل و منسهر ليلي بيني و بينك في أسرار و بتعرف أحزاني تبقى إمرقلي عاهاك الدار و قلو ما ينساني فيق البيت العتيق غافي على الطريق و غافي حدو الزمان يمكن بكرا الحبيب يمرق متل الغريب و ما يذكر اللي كان