في الخطوة التالية تقومي بإحضار وعاء وضعي فيه العجينة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها أو تختمر وبعد ذلك قومي بفرد العجينة على سطح مناسب وضعي القليل من الدقيق، وإبداء بمفردها حتى تحصلي على السمك المطلوب ثم استخدمي قطاعات الدونات و تقطيع العجين إلى وحدات الدونات، واتركيه بعد ذلك لمدة 30 دقيقة حتى ترتفع قليلاً. بعد ذلك يتم إحضار مقلاة على النار فيها زيت غزير ووضع الدونات في المقلاة، وتقليبها حتى يصبح لونها ذهبي وتصفيتها من الزيت. بعد ذلك يتم خلط مكونات التزيين وهي السكر البودرة والماء والفانيليا وتقليبها حتى تصبح ثقيل هو وضع فيها حبات الدونات من جميع الجهات، وتترك حتى تتشرب ويتم وضعه للتقديم. سر طريقة عمل دونات دانكن الأصلية في البيت وعمل الدوناتس الهش المحشو بالشكولاتة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة دونات دانكن املج
مجموع الوقت
50 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي السكر، الملح، الخميرة والماء. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2- في وعاء، ضعي الدقيق والبايكنغ باودر واصنعي حفرة في الوسط. 3- أضيفي الزبدة، البيض، حليب البودرة وخليط السكر بالخميرة. أخلطي العجينة حتى تتماسك. 4- ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة يديك، أعجني العجينة حتى تتماسك أي حوالي 10 دقائق. 5- غطّي العجينة واتركيها ترتاح لـ3 ساعات. 6- قسّمي العجينة إلى قسمين. 7- خذي قسم من العجين وافرديه على سطح العمل. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مسطحة. بواسطة قطاعة الدونات، قطّعي العجينة إلى أشكال الدونات. كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين. 8- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. اضيفي قطع الدونات واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. 9- صفّي قطع الدونات من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. كيف اخذ وكالة دانكن دونات - إسألنا. 10- في وعاء، أخلطي الشوكولاتة المذوبة، الزبدة، شراب الذرة والماء. 11- غمّسي الدونات بالصلصة وقدّميها على الفطور. ألف صحة! Source:
قومي بفرد العجينة ثم تقطيعها إلى وحدات باستخدام قطاعة الدونات واتركيها لمدة 30 دقيقة لتعود للتخمر. ضعي مقلاة على النار مع الزيت حتى يسخن ثم قومي بقلي حبات الدونات على نار متوسطة حتى تكتسب لون ذهبي غامق. أخرجيها من الزيت وصفيها ثم اغمسيها في سائل التزيين. دونات دانكن دونتس الأصلية
-باكو من الخميرة الفورية. -1⁄8 من الماء الدافئ. -كوب إلا ربع من الحليب بدرجة حرارة الغرفة. -ربع كوب من السكر. -نصف ملعقة صغيرة من الملح. -ربع كوب من دهن أو زبدة. -كوبين ونصف من الدقيق. التزيين. -ربع كوب زيت نباتي. -ربع كوب زبدة أو مارغرين. -نصف ملعقة من الفانيليا. طريقة دونات دانكن كيس. -2 كوب سكر بودرة. -ملعقة كبيرة من الحليب المبخر. في الماء الدافئ تتم إذابة الخميرة ثم بعدها تتم إضافة الملح والسكر والبيض الحليب والمادة الدهنية ومعهم كوب من الدقيق ويتم الخلط بالعجان لمدة دقيقتين وبعد تمام التجانس يتم إضافة باقي الدقيق. يتم عجن باقي الدقيق حتى نحصل على عجينة ملساء وناعمة ثم تغطى في مكان دافئ وتترك حتى تختمر. يتم رش سطح مناسب للفرد وتفرد العجينة عليه حتى سمك نصف سم تقريبًا، ثم باستخدام قطاعة دائرية الشكل يتم تقطيع العجينة وترص على صاج وتترك لمدة من 30 إلى 40 دقيقة لتعود للارتفاع.
بقلم |
مصطفى محمد |
الاثنين 25 ابريل 2022 - 01:31 ص
يعد الدعاء طاعة لله وامتثال لأوامره والبعد عن غضبه وسخطه، ويقول الله تعالى: "وَإِذَا سَأَلَكَ عِبَادِي عَنِّي فَإِنِّي قَرِيبٌ أُجِيبُ دَعْوَةَ الدَّاعِ إِذَا دَعَانِ فَلْيَسْتَجِيبُوا لِي وَلْيُؤْمِنُوا بِي لَعَلَّهُمْ يَرْشُدُونَ". «همـــا طفلانــا الآن» - عادل سليمان - بوابة الشروق. ومن روائع الدعاء لله سبحانه وتعالى في جوف الليل: تعالوا الآن ندعو بهذا الدعاء " اللهم أعني فيه على صيامه وعلى قيامه, وجنبني فيه من هفواتي وآثامي, وارزفي فيه ذكرك دائما يا رب العالمين، وطهرني فيه من الدنس والأقذار, وصبرني فيه على كائنات الاقدار, و وفقني فيه للتقى وصحبة الأبرار, بعونك يا قرة عين المساكين". اقرأ أيضا: دعاء في جوف الليل: اللهم إني أسألك فيه مِن الخير كلِّه، عاجلِه وآجِلِه حياة الإحسان رمضان ٢٠٢٢ اهم البرامج الدينية رمضان ٢٠٢٢، ابتداءً من اليوم الأول من رمضان، سيذاع برنامج "منازل الروح" للداعية الإسلامي، الدكتور عمرو خالد ، "حياة الإحسان" بشكل يومي على منصاته الرسمية عبر موقع "يوتيوب" ووسائل التواصل الاجتماعي، عمرو خالد رمضان ٢٠٢٢. حياة الإحسان رمضان ٢٠٢٢، وسيذاع البرنامج في تمام الساعة 3 عصرًا (بتوقيت القاهرة) عبر القناة الرسمية للدكتور عمرو خالد على قناة "يوتيوب"، على أن يذاع الساعة الرابعة (بتوقيت القاهرة) عبر الصفحة الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك" وكذلك عبر حسابه على تطبيق "إنستجرام"، برنامج عمرو خالد الجديد في رمضان.
«همـــا طفلانــا الآن» - عادل سليمان - بوابة الشروق
بقلم |
فريق التحرير |
الاربعاء 16 مارس 2022 - 01:31 ص
يعد الدعاء طاعة لله وامتثال لأوامره والبعد عن غضبه وسخطه، ويقول الله تعالى: "وَإِذَا سَأَلَكَ عِبَادِي عَنِّي فَإِنِّي قَرِيبٌ أُجِيبُ دَعْوَةَ الدَّاعِ إِذَا دَعَانِ فَلْيَسْتَجِيبُوا لِي وَلْيُؤْمِنُوا بِي لَعَلَّهُمْ يَرْشُدُونَ". دعاء في جوف الليل: اللهم اجعلنا في حرزك وحفظك وجوارك وتحت كنفك. ومن روائع الدعاء لله سبحانه وتعالى في جوف الليل: "اللهم إني أسألك بنور وجهك الذي أشرقت له السموات والأرض أن تجعلنا في حرزك وحفظك وجوارك وتحت كنفك اللهم ألبسنا لباس الصحة والعافية وارزقنا من واسع رزقك". اقرأ أيضا: دعاء في جوف الليل: اللهم إني أسألك فيه مِن الخير كلِّه، عاجلِه وآجِلِه اقرأ أيضا: أذكار المساء.. من قالها فقد أدي شكر يومه اقرأ أيضا: لا حول ولا قوة إلا بالله دواء للهم
دعاء في جوف الليل: اللهم جنبني في رمضان من هفواتي وآثامي
الرئيسية
إسلاميات
الذكر و الدعاء
01:27 ص
السبت 05 مارس 2022
أفضل الدعاء
(مصراوي):
الدعاء طاعة لله وامتثال لأوامره والبعد عن غضبه وسخطه، ويقول الله تعالى: "وَإِذَا سَأَلَكَ عِبَادِي عَنِّي فَإِنِّي قَرِيبٌ أُجِيبُ دَعْوَةَ الدَّاعِ إِذَا دَعَانِ فَلْيَسْتَجِيبُوا لِي وَلْيُؤْمِنُوا بِي لَعَلَّهُمْ يَرْشُدُونَ". ومن روائع الدعاء في جوف الليل:
اللهم بارك لنا في شعبان وبلغنا رمضان مأجورين مغفورين.. اللهم اغفر لنا ذنوبنا كلّها دقّها وجلّها أولها وآخرها علانيتها وسرّها.. اللهم باعد بيننا وبين خطايانا كما باعدت بين المشرق والمغرب واغفر لمن لا يملك إلا الدعاء فإنك فعال لما تشاء، يا من اسمه دواء وذكره شفاء وطاعته غنى. اللهم إن في تدبيرك ما يغني عن الحيل، وفي كرمك ما هو فوق الأمل، وفي حلمك ما يسد الخلل، وفي عفوك ما يمحو الزلل، فبقوة تدبيرك وعظيم عفوك وسعة حلمك وفيض كرمك، نسألك أن تدبرنا بأحسن التدابير، وتلطف بنا وتنجينا مما يخيفنا ويهمنا، فلا نضام وأنت حسبنا، ولا نفتقر وأنت ربنا، فأصلح لنا شأننا كله، ولا تكلنا لأنفسنا طرفة عين ولا أقل من ذلك، ولا حول ولا قوة إلا بك. دعاء في جوف الليل: اللهم جنبني في رمضان من هفواتي وآثامي. اللهم اجمع على الهدى أمرنا، وأصلح ذات بيننا، وألف بين قلوبنا، واجعل قلوبنا كقلوب خيارنا، واهدنا سواء السبيل، وأخرجنا من الظلمات إلى النور، واصرف عنا الفواحش، ما ظهر منها وما بطن.
دعاء في جوف الليل: اللهم اجعلنا في حرزك وحفظك وجوارك وتحت كنفك
اللَّهُمَّ أعُوذُ برِضَاكَ مِن سَخَطِكَ، وبِمُعَافَاتِكَ مِن عُقُوبَتِكَ، وأَعُوذُ بكَ مِنْكَ لا أُحْصِي ثَنَاءً عَلَيْكَ أنْتَ كما أثْنَيْتَ علَى نَفْسِكَ. اللَّهُمَّ اغْفِرْ لي ذَنْبِي كُلَّهُ دِقَّهُ، وجِلَّهُ، وأَوَّلَهُ وآخِرَهُ وعَلانِيَتَهُ وسِرَّهُ. سُبحانَ ذي الجبَروتِ والملَكوتِ والكِبرياءِ والعَظَمةِ. سُبُّوحٌ قُدُّوسٌ، رَبُّ المَلَائِكَةِ والرُّوحِ. سُبْحانَكَ اللَّهُمَّ رَبَّنا وبِحَمْدِكَ، اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِي. اللَّهُمَّ لكَ رَكَعْتُ، وَبِكَ آمَنْتُ، وَلَكَ أَسْلَمْتُ، خَشَعَ لكَ سَمْعِي وَبَصَرِي، وَمُخِّي، وَعَظْمِي وَعَصَبِي. دعاء السجود في الصلاة
أكد رسول الله صلى الله عليه وسلم على ضرورة أن يكثر المرء في دعاء السجود في الصلاة ولاتوجد صياغة معينة بل يدعو من قلبه ولعل خير ما جاء حول ما ورد عن أدعية السجود في صلاة التهجد الآتي:
اللهمَّ اجعَلْ في قلبي نورًا، وفي سَمْعي نورًا، وفي بصَري نورًا، وعن يميني نورًا، وعن شِمالي نورًا، وأمامي نورًا، وخَلْفي نورًا، وفَوْقي نورًا، وتحتي نورًا، واجعَلْ لي نورًا. اللهمَّ لك سجَدْتُ، وبك آمَنْتُ، ولك أسلَمْتُ، سجَد وجهي للذي خَلَقَه وصوَّرَه، وشقَّ سَمْعَه وبصَرَه، تبارَكَ اللهُ أحسَنُ الخالقينَ.
ثم يخلد إلى النوم فيسمع النداء الثانى وكان فى الغالب من الأم قبل الرحيل للاستعداد للصلاة، حيث السَحر وينابيع الفجر توشك أن تنهمر.
برنامج حياة الإحسان عمرو خالد ٢٠٢٢، وكان الدكتور عمرو خالد ، الداعية الإسلامي، قد طرح عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، أول "برومو" لبرنامجه المقرر عرضه في شهر رمضان القادم 2022، برنامج ( حياة الإحسان). وأرفق البرومو بتعليق كتب فيه: "برومو برنامج #حياة_الإحسان فى رمضان 2022.. بسم الله توكلنا على الله ودعواتكم بالعون والفتح والتوفيق".