أولاً.. لابد من ذكر أهمية هذه المؤسسات والمراكز التي يسند إليها مسؤولية التدريب وتوفير دبلومات تأهيلية تعمل على تحسين مستوى الملتحقين بها.. دبلومات اكاديمية الفيصل يزور الأولمبية الدولية. وأكاديمية الفيصل مثلها مثل غيرها من المعاهد التي يتم وصفها دائماً (بالعالمية)!! والمراكز التي أصبحت إعلاناتها (براقة) وتستخدم أسلوب الجذب إما عن طريق مثل ما قدم في إعلانات الأكاديمية ان خريجيها سيحصلون على وظائف التعليم وبغطاء أكاديمي من جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، وأيضاً أن هناك وعداً من هذه الأكاديمية للملتحقات لدراسة اللغة الانجليزية بأن يلتحقن بالدراسة في جامعة الإمام وفي المستوى الثالث.. وحسب شكوى من إحدى هؤلاء أنهن إلى الآن لم يتم إلحاقهن بالجامعة رغم حصولهن على الدبلوم.
- دبلومات اكاديمية الفيصل وبن جلوي
- الذ وافضل طريقة لعمل ارز الصيادية الاسكندرانى بالجمبرى والاسماك بعد وصفات - ثقفني
دبلومات اكاديمية الفيصل وبن جلوي
شركة المجموعة العربية للتعليم والتدريب القابضة
أعطونا كتاب للدورة نستطيع الحصول عليه من جرير ب300 ريال وغير ذلك زيادة على ال2500 ريال التي تم دفعها, طُلب منا أن نذهب لمكتبة جرير حتى نستطيع شراء السيديات الخاصة بجزء الاستماع في اللغة! بعدها فكرت بعقلانية وفعلت ما هو مفيد لي وتركت الدورة الغير مفيدة. 5
وما نشر مؤخراً في صحيفة الرياض يوم السبت 1425/7/26هـ من تقديم منح من الأكاديمية للمتفوقين مدتها شهر يقضيها الخريج في كل من كندا أو أستراليا أو نيوزيلندا!! وذلك بالتعاون مع معاهد GEOS العالمية!! وتهدف الأكاديمية من هذا البرنامج دخول طلابها في التجارب العملية لتخصصاتهم تحت إشراف أكاديمي متخصص بهدف صقل مهاراتهم وتأهيلهم لسوق العمل المحلي بقدرات متطورة في مجال تخصصاتهم!!
Last updated مايو 26, 2020
الصيادية اللبنانية الصيادية من الأكلات اللبنانية المميزة ذات الشهرة الواسعة وهي ذات أصل اسباني انتقلت الينا عن طريق الأندلس تشتهر بها معظم المناطق الساحلية في لبنان وسورية وذلك لان مكونها الأساسي هو السمك تتألف الصيادية من الرز المطبوخ بمرق السمك والبصل. اليكم أعزائي طريقة عمل الصيادية الأصلية: مدة التحضير: 30 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة المقادير فرخ سمك أجاج كبير الحجم. ٤ كوب رز أمريكي طويل الحبة. ٣ حبة بصل مقطعة شرائح. ١ ملعقة صغيرة كمون. ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة زعفران. كوب كبير زيت نباتي. ٥٠ غ زبدة. ٢ ملعقة كبيرة طحين. طريقة التحضير أولأ الرز والسمك: ننظف السمكة جيدأونتبلها بالكمون والملح والزعفران نقليها بالزيت لمدة ٥ دقائق. في قدر الطهي نضع نصف كوب الزيت ونقلي البصل مع التوابل. الذ وافضل طريقة لعمل ارز الصيادية الاسكندرانى بالجمبرى والاسماك بعد وصفات - ثقفني. نضيف السمكة الى البصل ونملأ القدر بالماء. ونترك القدر حتى الغليان. عندما تنصج السمكة نخرجها من المرق ونتركها جانباً بينما نطبخ الرز. في قدر أخر نضع كمية الزيت المتبقية ونضيف الرز. نغمر الرز بمرق السمك والبصل ونترك القليل من المرق لعمل الصلصة ونعدل الملح والتوابل حسب الذوق.
الذ وافضل طريقة لعمل ارز الصيادية الاسكندرانى بالجمبرى والاسماك بعد وصفات - ثقفني
طريقة عمل رز الصيادية بالجمبري
أرز الصيادية بالجمبري من أشهر الأطباق التي تقدم مع السمك المشوي أو المقلي أو البوري، والمكونات اللازمة لتحضيره مايلي:
نصف كيلو من الجمبري. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. 2 كوب من الماء المغلي. ربع كوب من البقدونس المفروم. ملعقة كبيرة من الكاري. ربع كوب من زيت الذرة أو الزيت النباتي. اتبعي الخطوات التالية لتحضير أرز الصيادية بالجمبري كما يلي:
تنظيف الجمبري تحت الماء الجاري للتخلص من القشور الموجودة به. نقع الجمبري في ماء وملح لمدة لا تقل عن 15 دقيقة، ثم غسله مرة أخرى تحت الماء. إحضار مقلاة ووضعها على النار، ثم إضافة الزيت والبصل حتى يذبل. إضافة الجمبري والبقدونس والأرز مع الجمبري، ثم إضافة البهارات وتقليبهم جيدًا حتى تتجانس المكونات. إضافة الماء المغلي مع الاستمرار في التقليب على نار عالية حتى يمتص الأرز الماء ثم تهدئه النار وتركه حتى ينضج. وضع الأرز في طبق التقديم بجانب السلطة الخضراء. طريقة عمل صلصة الصيادية
صلصة الصيادية من أسرار الحصول على مذاق مميز صيادية السمك التي تباع في المطاعم، والمكونات اللازمة لتحضيرها مايلي:
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحون. ملعقة صغيرة من اللومي المطحون. ملعقة صغيرة من البابريكا (الفلفل الحلو). عدد ملعقة كبيرة من الملح الأبيض. عدد إثنان كوب من الأرز المصري. عدد ثلاثة كوب من الماء الدافئ. عدد ثمرتان من الفلفل الأحمر الحار. نصف كوب من الكزبرة الخضراء. أربع ملاعق كبيرة من السمن البلدي أو الزيت النباتي أو زيت الذرة. عدد إثنان ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. طريقة التحضير نقوم في إناء عميق متوسط الحجم نضع الأرز ونقوم
بغسله حتى نتخلص من النشا تماما ثم نتركه حتى يصفى الماء. نقوم بتقشير البصل والثوم و فرمها جيدا حتى يصبح
ناعم جدا. نقوم أيضا بتقطيع الطماطم والفلفل الحار ونبشرهم حتى
يكون ناعم جدا. نقوم بفرم الكزبرة الخضراء لتكون ناعمة جدا. نقوم بغسل السمك الفيليه في ماء وملح ونتركه لمدة
ساعة ثم نقوم بتصفية من المياه تماما ونقوم بتقطيعه إلى مكعبات متوسطة الحجم. في إناء عميق متوسط الحجم على النار نضع الأرز مع
الماء والملح والقليل من زيت الذرة ونتركه حتى ينضج تماما ونصفيه من المياه ونتركه
جانبا. نقوم بخلط البهارات الملح الأبيض مع الفلفل الأسود
والشطة والكمون والكزبرة المطحونة والقرفة المطحونة والزنجبيل المطحون ويقلب جيدا
ثم نضع نصف الخليط على السمك ونتبله جيدا ونتركه جانبا.