الأطفال من 7 إلى 12 شهرًا: 50 ملليغرام يوميا. الأطفال من سن 1 إلى 3 سنوات: 15 ملليغرام يوميا. الأطفال من 4 إلى 8 سنوات: 25 ملليغرام يوميا. الأطفال من سن 9 إلى 13 سنة: 45 ملليغرام يوميا. 2. الجرعة اليومية من فيتامين سي من المكملات الغذائية
أما بالنسبة لفيتامين سي المتوفر في شكل مكمل ، فيمكن تناوله بأمان من قبل البالغين بجرعة قصوى تصل إلى 2000 ملليجرام في اليوم. ضع في اعتبارك أن بعض الأشخاص الذين يحصلون على فيتامين سي من المكملات بجرعة تزيد عن 2000 ملليجرام يوميًا لفترة طويلة من الزمن لديهم مخاطر متزايدة لتطور حصوات الكلى وغيرها من الآثار الجانبية الخطيرة. ما هي أفضل طريقة للحصول على فيتامين سي؟
أفضل طريقة للحصول على فيتامين سي هي من خلال الطعام ، حيث أن هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، والتي لا تتطلب استخدام المكملات الغذائية ، لذلك احرصي على تناول الفواكه والخضروات يوميًا. الجرعة اليومية الصحيحة. فيتامين سي. فيما يلي بعض مصادر الغذاء الغنية بفيتامين سي:
فلفل احمر. البرتقالي؛
كيوي؛
الجوافة. الملفوف الأحمر؛
فلفل أخضر. بروكلي
الفراولة. عصير الطماطم. الشمام؛
فوائد فيتامين سي
يمكن أن تشمل فوائد فيتامين سي ما يلي:
دعم وظائف جهاز المناعة.
- جرعة فيتامين سي اليومية للأسبوع
- السعرات الحرارية في عين الجمل - مقال
جرعة فيتامين سي اليومية للأسبوع
تحسين صحة العين:-
يمكن أن يساعد تناول أقراص فيتامين سي الفوارة أو مكملات فيتامين سي فـ إبطاء تقدم الضمور البقعي (AMD). الضمور البقعي عبارة عن حالة يمكن أن تتطور فـ العين مع تقدم العمر وتؤدي فـ النهاية إلى العمى. إصلاح أنسجة الجسم التالفة:-
يلعب فيتامين سي دورًا مهمًا فـ النمو كما يعمل على إصلاح التلف فـ بعض أجزاء الجسم، لذلك، فـ إن الحصول على ما يكفي من فيتامين سي بـ شكل يومي يمكن أن يساعد فيما يأتي ذكره:-
يسرع التئام الجروح. يسرع عملية إصلاح الغضاريف والعظام بعد الإصابة أو التلف. يحفز تجديد الخلايا. تعزيز امتصاص الحديد:-
يساعد شرب الفوار أو الأقراص أو حتى المصادر الطبيعية لـ فيتامين سي على تحسين امتصاص الجسم لـ الحديد. نخص بـ الذكر الحديد النباتي الذي يصعب على الجسم امتصاصه. يحول فيتامين سي الحديد إلى شكل يمتصه الجسم بـ سهولة كي يستطيع الاستفادة منه. لذلك، فـ إن تناول جرعة يومية كافية من فيتامين سي يمكن أن يساعد فـ محاربة فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. يعمل على زيادة امتصاص الحديد لدى الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. فوائد أخرى لـ فيتامين سي:-
قد يكون لـ فيتامين سي الفوار العديد من الفوائد المحتملة الأخرى، إذ يمكن أن يساعد هذا الفيتامين فـ:
يحسن وظائف المخ، ويزيد من الذاكرة.
بسبب التأثير الواسع لهذا الفيتامين على الجهاز المناعي ، يمكن أن يترك نقصه الشخص عرضة للعدوى وضعف جهاز المناعة ، مما يزيد من شدة أي عدوى. في حالة كبار السن ، يصبح هذا الخطر أكثر تهديدًا ، لأن شيخوخة الجهاز المناعي أي ضعف المناعة تزيد من الخطر. هناك عدة أسباب لنقص فيتامين سي والشيخوخة هي أحد الأسباب الرئيسية لذلك ، وذلك لأن تركيز هذا الفيتامين في الخلايا المناعية يتناقص مع التقدم في العمر ، مما قد يؤدي إلى تلف الحمض النووي والبروتينات ووظيفة المناعة. تم ربط انخفاض مستويات فيتامين سي في الدم بالعديد من الأمراض الشائعة ، مما يثبت أن تناول فيتامين سي لتعزيز المناعة مهم جدًا. وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساهم في الدفاع المناعي وتدعم الوظائف الخلوية المختلفة لجهاز المناعة الفطري. لماذا يعتمد الجهاز المناعي على فيتامين سي؟ تحتوي الخلايا المناعية على جزيئات حاملة لفيتامين سي نشطة مدمجة في أغشيتها تضخ هذا الفيتامين بنشاط في الخلايا عند الحاجة إلى المزيد من فيتامين سي. على سبيل المثال ، خلال فترات العدوى أو الالتهاب ، يزيد هؤلاء الناقلون من نشاطهم لتوفير ما يكفي من فيتامين سي للعمل الداخلي للخلايا.
3 مللي جرام
فيتامين أ ـ Iu
20 IU
الكولسترول
0 مللي جرام
السعرات الحرارية في عين الجمل
مجمل السعرات الحرارية
702. 65
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات
54. 84
السعرات الحرارية من الدهون
586. 89
السعرات الحرارية من البروتين
60. 92
الفيتامينات في عين الجمل
الثيامين
0. 34 مللي جرام
الريبوفلافين
0. 15 مللي جرام
النياسين
1. 13 مللي جرام
حمض البانتوثنيك
0. 57 مللي جرام
فيتامين ب-6
0. 54 مللي جرام
حمض الفوليك، نهائي
98 ميكرو جرام
حمض الفوليك، الغذاء
حمض الفوليك، DFE
االكولين، النهائي
39. 2 مللي جرام
البيتين
0. 3 مللي جرام
فيتامين ب-12
0 ميكرو جرام
فيتامين أ، Iu
20 وحدة دولية
فيتامين E
0. 7 مللي جرام
فيتامين د (د2 + د3)
فيتامين د2
فيتامين د3
فيتامين د
0 وحدة دولية
فيتامين ك (فيلوكينون)
2. 7 ميكرو جرام
المعادن في عين الجمل
كالسيوم Ca
ماغنيسيوم Mg
158 مللي جرام
الفسفور P
346 مللي جرام
البوتاسيوم K
441 مللي جرام
الصوديوم Na
الزنك Zn
3. 09 مللي جرام
النحاس Cu
1. 59 مللي جرام
المنجنيز Mn
3. 41 مللي جرام
السيلينيوم Se
4. 9 ميكرو جرام
الفلوريد F
البروتينات والأحماض الأمينية في عين الجمل
بروتين
الأحماض الأمينية الأساسية
التربتوفان
0.
السعرات الحرارية في عين الجمل - مقال
أضف إلى ذلك ذلك ، هناك الكثير من العناصر الغذائية الأخرى التي يحتويها الجمل ، والتي من شأنها تكوين الأنسجة وتقوية العظام ، وهذه العناصر هي المغنيسيوم ، والمغنيسيوم يؤدي هذه الوظيفة لأنه يزيد من معدلات امتصاص الجسم للكالسيوم. 3- إنقاص الوزن
حينما يأكل الانسان ذاك الصنف او النوع من المكسرات فإن ذلك يساعده على حرق السعرات الحرارية اثناء مدة زمنية الراحة. أكدت عدة دراسات أن الأفراد الذين يتناولون الجوز خلال نظامهم الغذائي يؤدي إلى فقدانهم للوزن بشكل أسرع مقارنة بالآخرين ، حيث يعين على إعطاء الجسم إحساسًا بالشبع وعدم الجوع لمدة زمنية كبيرة من الزمن. 4- تقوية الدماغ
تؤدي هذه الضرورية لوجود أوميغا 3 فيها ، حيث تعمل على تحسين وظائف المخ وتنشيط الذاكرة ، أضف إلى ذلك حماية العقل من الصرع والخرف كذلك. 5- محاربة السرطان
أثبتت الكثير من الأبحاث والدراسات أن للجوز الكثير من الخصائص التي تمكنه من الحد من تكاثر ونمو وتطور الخلايا السرطانية في الجسم ، نتيجة احتوائه على مضادات الأكسدة بقدر كثيره ، أضف إلى ذلك أوميغا 3 الذي يلعب دورًا رئيسيًا. دور في محاربة السرطان وخاصة سرطان البروستاتا وسرطان البنكرياس.
537 مليغرام
الفولات
98 مايكروغراماً
فيتامين أ
1 مايكروغرام
فيتامين هـ
0. 7 مليغرام
فيتامين ك
2. 7 مايكروغرام
مكسرات وبذور أخرى مفيدة لزيادة الوزن
كما ذُكر سابقاً، فإنّه لا يوجدُ طعام بذاته يُساهم في زيادة أو نُقصان الوزن، وإنما باتباعِ نظامٍ غذائي صحيّ ومُتوازن للحصولِ على النتيجة المرجوّة، [١٢] وقد يلجأُ البعضُ إلى تناول الحلويات، والأطعمة الغنية بالدهون غير الصحية لزيادة الوزن، ولكنّ الطريقة الصحيّة تعتمدُ على اتباع نظامٍ غذائيٍّ صحيّ ومرتفع السعرات الحرارية، للمُساهمة في بناء العضلات دون اكتساب الدهون الضارة، ومن الأمثلة على المكسرات والبذور المفيدة لزيادة الوزن والتي تحتوي على الدهون المُتعددة غير المُشبعة، نذكر ما يأتي: [١٣]
الجوز البرازيلي. اللوز. البقان. الكاجو. بذور دوار الشمس. بذور اليقطين أو القرع. المراجع
↑ "What causes obesity? ",, Retrieved 8-10-2020. Edited. ↑ "Food and Diet",, Retrieved 8-10-2020. Edited. ↑ Deirdre K Banel, and Frank B Hu (2009), "Effects of walnut consumption on blood lipids and other cardiovascular risk factors: a meta-analysis and systematic review1, 2, 3", The American Journal of Clinical Nutrition, Issue 1, Folder 90, Page 56–63.