صينية الدجاج بالبف باستري شيف حصة - YouTube
البف باستري بالدجاج - الطير الأبابيل
ضعي البصل والثوم مع القليل من الزبدة في وعاء على النار حتى يصلا للون الذهبي ثم أضيفي الماجي مع التحريك وبعد ذلك أضيفي قطع الدجاج مع التقليب للحصول على لون ذهبي للدجاج. البف باستري بالدجاج. حساب السناب شات. إضافة البصل والثوم والتقليب إلى أن يصبح البصل مائل إلى اللون الذهبي. مدي قليلا عجينة البف باستري ووزعي حشوة الدجاج عليها ولفيها وأغلقي أطرافها بالشوكة. علبتان كاملتان من عجينة البف باستري. 5- غطي صينية فرن بلفافة واحدة من العجينة. بف باستري المحشو بالدجاج بالصورررر. 18092013 3- أسكبي الحليب واطهي المزيج إلى أن يكثف. خبز فطيرة البف باستري في الفرن لمدة تتراوح بين ثلاثين إلى أربعين دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا ثم تقديمها دافئة. 4 قطع فيلية من الدجاج. طريقة عمل صينية الدجاج بالبف باستري نضع قدر على نار متوسطة ونقوم بوضع الزبد حتى تذوب ثم نضيف البصل والثوم مع التقليب المستمر حتى يذبلا بعدها نضيف مكعب المرق وشرائح صدور الدجاج ونقلب كل المكونات حتى تنضج. 15042014 1- سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على النار ثم أضيفي قطع الدجاج. صينية الدجاج بالبف باستري - YouTube. 2 باكت من عجينة البف باستري. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ترق عجينة البف باستيري.
إضافة كلٍ من: الحليب، الأوريجانو، الكزبرة، الفلفل والملح للمكونات، وتقليبهم على نار متوسطة الحرارة حتى تصبح الصلصة سميكة. فرد عجينة البف باستري على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة، ثم وضعها في طبق مستطيل الشكل ووضع الحشوة عليها وتوزيع جبنة الموزاريلا عليها. فرد العجينة الأخرى ووضعها على الطاولة، ثم تقطيعها إلى تسعة أشرطة باستخدام قطاعة البيتزا مع ترك مسافة سنتيمترين من طرف العجينة، ثم وضعها على الحشوة في القالب وعملها بشكل ضفيرة على سطح الفطيرة. وضع البيض وقطرات من الخل في وعاء صغير، وتقليبهم بالشوكة لخلطهم جيداً ثم توزيعه على الضفائر باستخدام فرشاة صغيرة، ثم رش حبة البركة عليها. خبز فطيرة البف باستري في الفرن لمدة تتراوح بين ثلاثين إلى أربعين دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم تقديمها دافئة. فطيرة الدجاج بالبف باستري مع الفطر
مدة التحضير
20 دقيقة
25 دقيقة
تكفي لــ
6 أشخاص
بصلة متوسطة الحجم ومفرومة. نصف كوب من مرق الدجاج. صفار بيضة مخفوقة. دجاجة مسلوقة ومخلية من العظم والجلد. ملعقة كبيرة من الدقيق. طريقة عمل فطيرة الدجاج بالبف باستري - موضوع. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف كيلو غرام من الفطر المقطع إلى شرائح. فلفل أسود، وملح -حسب الرغبة-
ملعقة صغيرة من كلٍ من:
بهارات الدجاج.
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالبف باستري - موضوع
قرفة. ربع كوب من الزيتون الأخضر منزوع البذور ومقطع. زبدة -للدهن-. عجينة البف باستري. ملعقتان كبيرتان من جبنة الشيدر المبشورة. وضع زيت الزيتون في مقلاة على النار لتسخينه، ثم إضافة البصل الجوانح إليه لتشويحه حتى يصبح طرياً. إضافة الفطر للبصل في المقلاة وتقليبهم معاً، ثم تتبيلهم بكلٍ من: بهارات الدجاج ، القرفة، الفلفل الأسود والملح. البف باستري بالدجاج - الطير الأبابيل. إضافة الدجاج المقطع للخليط وتقليبهم جيداً، ثم رش الخليط بالدقيق وإضافة مرق الدجاج إليه مع الاستمرار في التحريك لمنع تكتل الدقيق. ترك الخليط يغلي على النار لمدة ثلاث دقائق، ثم إزالته عن النار وتركه جانباً إلى أن يبرد. إضافة كل من: الزيتون الأخضر وجبنة الشيدر في النهاية، ثم فرد عجينة الباف باستري على سطح أملس. وضع العجينة المفرودة في صينية خبز مدهونة بالزبدة، ثم توزيع الحشوة عليها. إغلاق أطراف العجينة لتغطية الحشوة تماماً، ودهن وجهها بصفار البيض المخفوق لخبزها حتى تنضج في الفرن. وضع الفطيرة في الفرن إلى أن تتحمر وتصبح باللون الذهبي. فيديو فطيرة الدجاج بالبف باستري
للتعرف على المزيد من المعلومات حول فطيرة الدجاج بالبف باستري شاهد الفيديو.
أضيفي التوابل والبهارات التي تم ذكرها بالمكوّنات، ثمّ أضيفي الصوصا صوص والمايونيز والجبنة الطريّة، وقلبّي المكوّنات معاً. صفّي الخليط جيّداً من الزبدة للتخفيف من نسبة السعرات الحراريّة، وللحصول على وجبة هشّة خفيفة. قسّمي شرائح العجينة لقسمَين متساويين، ثمّ ضعي قسماً منها في الجزء السفليّ من الصينيّة، وضعي الحشوة عليها وافرديها بشكل جيّد على كامل العجينة، ثمّ ضعي القسم الآخر من الشرائح بحيث تُغطّي الحشوة تماماً مع الضّغط عليها قليلاً. ادهني الوجه بالقليل من الماء، ثمّ سخّني الفرن جيّداً، وبعد ذلك خفّفيه للوسط، واتركي الصينيّة لتنضج من الأسفل، وبعد أن تنضج أخرجيها من الفرن، ثمّ ادهني الوجه بصفار البيض المخفوق، وقطّعيها إلى مربّعات حسب الرغبة، ثمّ ادخليها الفرن حتى تأخذ اللون الذهبيّ. قدّمي صينيّة البف باستري ساخنة مع الخضار الطازجة. حشوات أخرى للبف باستري مع الدّجاج يمكن أن تُحضّري أكثر من وصفة مع الدّجاج من عجينة البف باستري، ومنها حشوة البازيلاء والجزر مع البصل والثوم، ويتم تحضيرها بالطريقة السابقة، ويمكن إضافة الفطر المقطّع إلى شرائح للحشوة والزيتون الأسود أو الأخضر. فيديو وصفة صينية الباف باستري والدجاج للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة صينية الباف باستري والدجاج شاهد الفيديو.
صينية الدجاج بالبف باستري - Youtube
سخّني الفرن على درجة حرارة عالية، ثمّ خفّفيه للوسط وضعي الصّينيّة على الرّفّ المتوسّط لمدّة عشر دقائق حتى تتحمّر من الأسفل. حمّري الوجه إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً فاتحاً، ثمّ أخرجي الصّينيّة من الفرن واتركيها بدرجة حرارة المطبخ لمدّة خمس دقائق لتتماسك الفطائر وتبرد قليلاً. ضعي فطيرة البف باستيري في طبق التّقديم، وقدّميها مع الكاتشب، والمايونيز، وبعض أنواع السّلطات المكوّنة من الخضار الطّازجة، وذلك للحصول على نسبة من الألياف التي يحتاجها الجسم لتسهيل عمليّة الهضم. اكواب الدجاج
صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات صغيرة - 2
بصل مفروم - 1
ذرة - علبة
بازيلاء مجمّدة - كيس
جزر مجمّد، مقطّع إلى مكعبات صغيرة - كيس
عجينة بف بايستري - 6 شرائح
جبن موزاريلا - بحسب الحاجة
لتحضير الصلصة:
قشطة - علبة
جبن سائل - ملعقتان كبيرتان
ماء - نصف كوب
طريقة العمل
1- في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل. 2- أضيفي مكعبات الدجاج وقلّبي باستمرار. 3- ضعي البازيلاء والجزر والذرة واخلطي. 4- أتركي المكونات على النار حتى تنضج. 5- شكّلي عجينة البف بايستري داخل قوالب كب كيك. 6- ضعي داخل العجين مقدار ملعقتين كبيرتين من حشوة الدجاج. 7- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي القشطة والجبن السائل والماء.
6:10 م
آلاء
6 Comments
السلام عليكم..
الفيديو:
المقادير:
بطاطس مقطع دوائر ومقلي
بصل مفروم
صحن صدور دجاج مقطعه مكعبات
ملح وفلفل اسود وبهارات وكركم ( حسب الرغبه)
عجينه بف باستري
نص كوب كريمه خفق
٦ حبات من الجبن الكريمي
جبن موزريلا
بيضه ( لدهن البف باستري)
الطريقة:
* احمسوا البصل ثم حطوا الدجاج والبهارات لين مايطبخون. * في قدر ع النار حطوا كريمه الخفق مع الجبن واخفقوهم لين يذوب الجبن. * في صينيه صفوا اول شئ البطاطس ثم الدجاج ثم صبوا الكريمه ثم رشوها بجبن موزريلا واخر شئ غطوها بالبف باستري وادهنوها بالوجه بالبيض. * دخلوها الفرن ١٨٠ درجة مؤية مدة ٢٠ - ٢٥ دقيقة
بالعافيه
وقال وكيل وزارة التربية والتعليم بالجيزة، في بيان للمديرية، إن نسبة حضور الطلاب لتأدية المهام الأدائية لمادتي العلوم والمهارات المهنية واللغة الإنجليزية بلغت 96% من إجمالي عدد الطلاب.
علوم الصف الثاني الاعدادي ترم اول 2019
أكدت وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني، أنه يتم تقييم تلاميذ الصف الرابع الابتدائي اليوم الثلاثاء في مواد المهارات المهنية واللغة الإنجليزية والعلوم في ثان أيام التقييمات في المهارات المهنية للفصل الدراسي الثاني. تحميل المراجعة نهائية علوم للصف الثاني الإعدادي الترم الثاني سؤال وجواب 2022 اعداد الأستاذ مجدى حسنpdf. وأوضح الدكتور طارق شوقي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، أن المهام الأدائية للصف الرابع ليست امتحانات وإنما هى نشاط في حصتين لقياس مهارات الفهم والتطبيق وليست لقياس الكم المعرفي ويمكن للطالب الاستعانة بالكتاب أثناء أدائها ولا يجب التعامل معها على أنها اختبارات تقليدية. وقالت وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني: تكون المهام الأدائية من يوم الاثنين 2022/4/18 وحتى الأربعاء 2022/4/20 على أن يكون زمن أداء المهمة حصتين، ويقوم الموجه الأول باختيار مهمة أدائية واحدة لكل مدرسة (كلٌ في تخصصه). وأشارت الوزارة إلى أن التقييم في المهام الأدائية داخل المدرسة يمثل جزءا أصيلًا من تقييم أداء الطلاب وتقييم فهمهم لمخرجات التعلم، وهى تقدم دليلاً على تحقيق نواتج التعلم المستهدفة خلال الفصل الدراسي، كما تتصف بالوضوح، وترتبط بنواتج التعلم المستهدف تحقيقها، ومناسبة لمستوى المتعلم وطبيعة المادة المستهدفة وينتج عنها منتج يمكن تقييم الطالب على ضوئه، مضيفة أنه يوضح المعلم للطلاب طبيعة المهمة والمنتج المتوقع من المتعلم، كما يتم شرح المهام الأدائية للطلاب من قبل المعلمين.
كلية العلوم جامعة القاهرة تنظيم زيارة علمية ميدانية لوكالة الفضاء المصرية نظمت كلية العلوم جامعة القاهرة زيارة علمية ميدانية لأعضاء هيئة التدريس والهيئة المعاونة لوكالة الفضاء المصرية، للتعرف على المعامل والمختبرات والنماذج الموجودة بها، وأهدافها المستقبلية، والمشروعات الحالية لها، وما يتم تنفيذه حاليًا على أرض الواقع من أنشطة في مجال تكنولوجيا الفضاء وكل ما يخص الأقمار الصناعية. لمزيد من التفاصيل اضغط هنا.