يا صغير ما يكبرني لقب #طلال_الرشيد - YouTube
- قصيدة اللقب ....يا صغير ما يكبرني للشاعر الامير طلال الرشيد - YouTube
- يا صغير مايكبرني لقب*
- عجينة المرقوق و المطازيز ابيها لنفاسي
- طريقة عمل المرقوق بطريقة سهلة و سريعة باستخدام عجينة السمبوسة الجاهزة | سناب شيماء علي - YouTube
قصيدة اللقب ....يا صغير ما يكبرني للشاعر الامير طلال الرشيد - Youtube
الله يعآفيك خوي الزحف..
لآ هنت ع طلتك..
وطلآل وأشعآره نآر على علم الله يرحمه..
يا صغير مايكبرني لقب*
كاتب الموضوع رسالة????
11-25-2009, 10:03 PM
# 1][ cــزتــي םـl lــهــا בـــב][
{ يا صغيّر ما يكبرني لقب}.
2 حبة من الكوسة الطازجة كبيرة الحجم مقطعة الى نصفين. 2 حبة من البطاطس كبيرة الحجم مقطعة الى مكعبات كبيرة الحجم. 3 حبات من الفلفل الالوان الطازج. 4 حبات من الطماطم الطازجة كبيرة الحجم المقطعة الى قطع صغيرة. 4 أكواب من الماء. 4 قطع من القرع المقطع الى مكعبات كبيرة. 4 ملاعق صغيرة من عصير الطماطم الطازج. 5 فصوص من الثوم المهروس. 10 حبات من البصل صغير الحجم مقطع الى أنصاف. عجينة المرقوق و المطازيز ابيها لنفاسي. طريقة عمل المرقوق الجاهز:
اسهل طريقه لعمل عجينة المرقوق:
فى البداية نقوم بوضع كلا من الدقيق الأسمر والفلفل الأسود والملح والماء في الخلاط الكهربائي ثم بعد ذلك نقوم بتثبت مضرب العجين على سرعة معتدلة ثم بعد ذلك نقوم بتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة ثلاث دقائق ثم نقوم بتشكيل العجينة على شكل قرص ثم بعد ذلك نقوم بتغليف العجينة بقطعة من النايلون ونترك العجينة ترتاح لمدة لا تقل عن ساعة
بعد ذلك نقوم بمد العجينة بواسطة النشابة على سطح مرشوش بكمية قليلة من الدقيق وباستخدام قطاعة البيتزا نقوم بتقطيع العجينة إلى مكعبات أو شرائط أو بحسب الشكل الذي نرغب فيه. طريقة تحضير اللحم:
فى البداية نقوم بوضع كمية قليلة من الزيت في إناء كبير الحجم ثم بعد ذلك نقوم بوضع الإناء على نار معتدلة الحرارة ثم بعد ذلك نقوم بإضافة البصل ونقوم بالتقليب جيدا بواسطة ملعقة خشبية حتى يتحول البصل الى اللون ذهبي.
عجينة المرقوق و المطازيز ابيها لنفاسي
تُساعد الخضروات في الحصول على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية التي تُساعد على تنظيم عمل الجهاز الهضمي. تُساعد الطماطم على إمداد الجسم بنسبة من فيتامين ج اللازم لتعزيز المناعة والحفاظ على صحة وسلامة الجلد والوقاية من الأمراض نظرًا إلى أنه احد مضادات الأكسدة، وتمد الجسم أيضًا بمادة الليكوبين المضادة للأكسدة. طريقة عمل المرقوق بطريقة سهلة و سريعة باستخدام عجينة السمبوسة الجاهزة | سناب شيماء علي - YouTube. تساعد المكونات مجتمعة على إمداد الجسم بقدر من الملاح والعناصر المعدنية مثل الحديد، الكالسيوم، البوتاسيوم، وغيرهم من المعادن اللازمة للحفاظ على توازن وسلامة الجسم. ربما تُمد الجسم بقدر من الدهون، وذلك؛ يجب استشارة الطبيب أولا في حالة كان الفرد يعاني أمراض مزمنة قبل تناول المرقوق. كما يُمكنكم أيضًا التعرف على طريقة إعداد المفطح السعودي في البيت بخطوات سهلة جدًا والتعرف على طريقة عمل الارز الحساوي بالدجاج والعديد من الأطباق الأخرى المميزة جدًا والتي سوف تُساعدكم في الحصول على طعم لذيذ شهي وفوائد صحية متعددة أيضًا في نفس الوقت ؛ حيث إنه من الجدير بالذكر أن أطباق اللحم بوجه عام تعد من أهم الأكلات التي تمد الجسم بنسبة عالية من البروتين الحيواني المفيد للصحة.. إلى جانب أن المرقوق يساعد في الحصول على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ؛ نظراً إلى أنه يحتوي على مختلف أنواع الخضروات أيضًا ، ولذلك ؛ فهو يعتبر وجبة شهية وصحية في نفس الوقت عند تناوله بشكل معتدل دون إسراف.
طريقة عمل المرقوق بطريقة سهلة و سريعة باستخدام عجينة السمبوسة الجاهزة | سناب شيماء علي - Youtube
تُطوى العجينة إلى ثلاثة طيات، وتُمد مرة أخرى. تُكرر هذه الخطوات 5 مرات متتالية، وهكذا تُصبح العجينة المورقة جاهزة لتحضير الكثير من الأطباق. العجينة المورقة بالجبن
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
شريحتان من العجينة المورقة. نصف كوب من الجبنة المفتتة. ربع كوب من جنة القشقوان. ربع كوب من جبنة ريكوتا. بيضة مخفوقة. ملح طعام حسب الذوق. القليل من الزيت. يُوضع كلًا من جبنة الفيتا والقشقوان والريكوتا والبيض في إناء ذات حجم كبير. تُنكه المُكونات بالملح والفلفل الأسود، وتُحرك جيدًا باستخدام الشوكة حتى تندمج المُكونات تمامًا. يُترك الخليط حتى يحين وقت اسخدامها. تُوضع شرائح العجينة على سطح نظيف مرشوش بالقليل من الدقيق، وثُم تُعجن باستخدام اليد وتُقطع إلى مربعات. توضع مقدار ملعقة من خليط الأجبان والبيض في منتصف كل قطعة. تُغلق قطع العجين المحشية بطريقة مثلثات. تُكرر هذه الخطوات حتى تنتهي كمية العجين والحشوة أيضًا. تُرص مثلثات العجين المحشوة في صينية خاصة بالفرن مدهونة بالقليل من الزيت النباتي. يُدهن سطح المثلثات بالبيض المخفوق. توضع الصينية في فرن مُحمى مُسبقًا إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى تنضج المثلثات وتشقر.
نقطّع العجينة على شكل دوائر صغيرة. بندأ برقّ العجين على طاولة مرشوشة بالطحين؛ كي لا يلتصق العجين على شكل دائرة صغيرة
نقوم بتوزيع قطع العجين على المزيج حتّى تنتهي دوائر العجين. نترك المرقوق على نار هادئة لمدّة نصف ساعة إلى 45 دقيقة تقريباً أو حتّى تنضج أقراص العجين. أخيراً نقوم بإضافة الفلفل الحارّ، ثمّ نطفئ النار، ويقدّم المرقوق ساخناً.