يقدم عسل مانوكا لنا اليوم خصائصَ علاجية ضمن شكل فريد من نوعه في العالم. لقد تم استخدامه في الطب التقليدي لهنود الماوري (السكان الأصليين في نيوزيلندا) لعدة قرون. يعود أصل عسل مانوكا إلى غابات وجبال نيوزيلندا، وله خصائص طبية معروفة لدى هنود الماوري منذ زمن بعيد. جعلته خصائصه المضادة للبكتيريا منتجاً شائعاً ضد العدوى حتى الحرب العالمية الأولى. أدى ظهور المضادات الحيوية إلى نسيانه لبضعة عقود، لكن الهجوم العالمي للبكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية أعاده إلى الواجهة. عرفه هنود الماوري منذ قرون، ولقد أثبت العلم الحديث ذلك: عسل مانوكا لا يقدم الخصائص العلاجية الفريدة فقط, بل الطعم اللذيذ أيضاً! جبال نيوزيلندا أصل عسل المانوكا
أصل عسل مانوكا
قبل 1000 عام، غادر هنود الماوري "هاوايكي"، وهي أرضهم الأصلية الواقعة في قلب بولينيزيا الاستوائية، بحثًا عن أراضٍ جديدة. عسل مانوكا النيوزيلندي : Amazon.ae: البقالة. بعد أكثر من 3000 كيلومتر من الترحال الملحمي، اكتشفوا سواحل أرض يسمونها "أوتياروا"، عند وصولهم، قام هنود الماوري تدريجياً بترويض بيئتهم، ولا سيما النباتات التي يلاحظها "توهونجا" ،وهو لقب يطلقونه على المعالج الطبي، حيث يتذوقها ويستخدمها شيئاً فشيئاً في "روجونا ماوري"، الطب التقليدي.
- أفضل أنواع عسل المانوكا | المرسال
- عسل مانوكا النيوزيلندي : Amazon.ae: البقالة
- سلطة الرمان والجرجير | حلوة
أفضل أنواع عسل المانوكا | المرسال
كيف تتعرف على جودة عسل مانوكا؟
تتمثل إحدى الطرق المعترف بها لتقييم عسل مانوكا في تحديد "عامل مانوكا الفريد" والتصديق عليه باستخدام UMF. هذه العلامة التجارية المسجلة هي الختم الرسمي على العسل الذي تم اختباره علمياً وتقييمه بشكل مناسب. توفر قيمة UMF معلومات حول القوة المضادة للبكتيريا. شركات العسل التي تستخدم نظام التصنيف هذا هي المرخص لها رسميًا من جمعية UMF Honey Association) UMFHA) ، التي لديها إرشادات صارمة وتدقيق الشركات الأعضاء فيها. يقوم نظام التصنيف UMF وهو اختصار لـــــ(Unique Manuka Factor) بتقييم الخصائص الطبيعية المهمة في عسل مانوكا ويضمن نقائها وجودتها. يأتي عسل مانوكا في "بيت المانوكا "Manuka Home من خلايا نحل موزعة في الطبيعة النقية لنيوزيلندا. أفضل أنواع عسل المانوكا | المرسال. يتم اختبار العسل الذي تم الحصول عليه واعتماده من خلال نظام التقييم المعترف به UMF"". ونحرص على أن يتوافق نظام التعبئة الحديث لملء هذا العسل الثمين مع المعايير الغذائية الدولية (SOF). ماذا يعني UMF في عسل مانوكا؟
تأسست منظمة ( UMF) (UMFHA)بهدف ضمان جودة وأصالة عسل مانوكا في السوق الدولية. يتم تحقيق ذلك، من خلال عدة أمور، منها التأكد من حقيقة أن الشركات الأعضاء في UMFHA تتعهد بإجراء اختبار للعسل في مختبرات مستقلة وتلتزم بإرشادات صارمة.
عسل مانوكا النيوزيلندي : Amazon.Ae: البقالة
4- NEW ZEALAND HONEY
نوع متميز جدا من أنواع عسل المانوكا فهي شركة عالمية تطلق مجموعة كبيرة جدا من أنواع عسل النحل الأصلية بدون أي إضافات، فهذا النوع مناسب جدا لعلاج التهاب الجهاز الهضمي وعلاج الندبات والجروح وآلام الحلق وفطريات الفم، فهو يمتاز بوجود مضادات حيوية وانزيمات ويتميز برائحته الذكية مع الطعم الرائع، ويتوفر منه تركيزات مختلفة من أهمها ترميز +10و +5. 5- Y. S. ECO BEE FARMS
هذا النوع من عسل المانوكا هو من أشهر الأنواع حيث يتمتع بنقاء طبيعي جدا فهو مصنوع من العسل الخام والفاخر الملئ بكل خصائص عسل المانوكا المعروفة فهو طبيعي جدا وخام وغير مبستر، وقد ثبت دوره في علاج أمراض مختلفة من الأمراض المناعية والهضمية والجلدية ويتوفر منه عدة أحجام ومناسب جدا للأطفال وكبار السن
وهذه الارقام تحدد نسبة المادة الفعالة في العسل التي تقتل البكتريا. وكلما كان الرقم أعلى زادت فعالية العسل العلاجي. الشركة المصنعة له هي شركة مانو دكتور المختصة بانتاج عسل نيوزيلاندي نقي 100% معتمد وحاصل على شهادة الاعتماد والذي تم فحصه مخبريا. تحتوي العلبة على وزن 250 جرام (ربع كيلو) منتجات تم شراؤها معا منتجات مشابهة عسل المانوكا النيوزيلندي هو الاكثر شهرة بالعالم ومختلف عن باقي انواع العسل بندرته وفعاليته لأن النحل يستخلصه من ازهار شجرة المانوكا التي لا تنبت.. لم تجد منتجك المفضل؟ اطلبه الآن مع خدمة توفير المنتجات
المحتويات 1 طريقة عمل سلطة رمان 1. 1 طريقة التحضير 1. 2 طريقة عمل سلطة رمان وجرجير 1. 3 طريقة التحضير 1. 4 سلطة الرمان بالزبادي 1. 5 طريقة التحضير 2 سلطة الرمان والخيار 2. 1 طريقة التحضير 2. 2 سلطة الرمان والبقدونس 2. 3 طريقة التحضير 2. 4 سلطة الرمان والذرة 2. 5 طريقة التحضير 2. 6 سلطة الرمان والخس 2. 7 طريقة التحضير 2. سلطة الرمان والجرجير | حلوة. 8 سلطة الرمان والخس والتفاح 2. 9 طريقة التحضير 2. 10 طريقة عمل سلطة الرمان والتفاح الأحمر 2. 11 طريقة التحضير طريقة عمل سلطة رمان ، طبق السلطة من الأطباق الأساسية التي لا يُمكن تقديم أي أكلات أساسية بدونها، وبالطبع الخروج عن المألوف والتجديد في كل مرة تقديم السلطة مطلوب، لذا فكرنا اليوم في تقديم طريقة عمل سلطة رمان شهية ولذيذة تحضرينها في كل مرة بطريقة مختلفة، غنية بالعناصر الأساسية التي تعزز صحتك وصحة أسرتك. طريقة عمل سلطة رمان المكونات ثلاثة أكواب من حب الرمان. ثلاثة حزمات من الجرجير. ربع كيلو من جبن الفيتا. كوب من عين الجمل. ثمرة من البصل الأحمر مقطع مكعبات. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. خبز شامي عند التقديم.
سلطة الرمان والجرجير | حلوة
سلطة الرمان والبقدونس
إضافة البقدونس الأخضر مع الرمان الأحمر سيكون بالتأكيد مزيج رائع من الألوان المبهجة لطبق سلطة مفيد بمكونات متواجدة داخل كل منزل كالتالي:
2 ثمرة من الرمان المفرط. كوب من البقدونس المفروم. زيت زيتون. ملعقة عصير ليمون. ملح وكمون. أوراق خس طازج. كوب من الطماطم شيري. ثمرة بصلة حمراء متوسطة ومقطعة شرائح رفيعة. استمتعي بمزيج الرمان مع البقدونس
في طبق التقديم ضع أوراق الخس وفوقها الطماطم والبقدونس والرمان وشرائح البصل. نضيف على السلطة الملح والكمون والليمون وزيت الزيتون ونقلب برفق وبألف هنا. سلطة رمان
سلطة الرمان والجوز
باستخدام الرمان والجبنة الفيتا حضري هذه السلطة في 10 دقائق فقط بهذه المكونات:
كوب من الرمان. ربع كوب سكر. نصف كوب من الجوز. ربع كيلو جبنة فيتا. حزمة جرجير طازج. ملح. ملعقتان من خل التفاح. ملعقتان من عصير الليمون. طريقة التحضير
يمكن تحضير سلطة الرمان والجوز بوضع إناء على النار يوضع بداخله الجوز والسكر ونتركه حتى يصبح السكر كراميل يغطي جميع حبات الجوز، ثم نرفعه من على النار ونتركه يبرد. في وعاء عميق نضع الخل ودبس الرمان وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح ونمزجهم ليشكلوا صوص جاهز لسلطة الرمان والجوز.
Last updated مايو 25, 2020
سلطة الجرجير مع الرمان سلطة الجرجير من السلطات التي تتميز بمكوناتها المغذية والغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم والتي يمكن تناولها للدايت أو كعشاء خفيف أو إلى جانب أطباقك الرئيسية وتختلف مكوناتها من وصفة لأخرى وفي هذه الوصفة تتكون التتبيلة من عصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون وأما الخضار مع الجرجير فهي البقدونس والجزر والرمان والبندورة والبصل والثوم تخلط معاً وتُقدم. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 15 دقائق المقادير 1 باقة جرجير مفرومة ¼ كوب رمان 1 حبة جزر مبشور 1 حبة بندورة مكعبات 1 بصلة جوانح 1 فص ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة دبس رمان عصير نصف ليمونة ملح 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة جوز محمّص طريقة التحضير نغسل الخضار جيداً ثم نفرم الجرجير والبقدونس خشن ونبشر حبة الجزر ونفرم البصل جوانح والثوم ونقطع البندورة مكعبات. نضع في وعاء كلاً من الجرجير والبقدونس وبرش الجزر والثوم المفروم وجوانح البصل ومكعبات البندورة والجوز المحمّص. نخلط في زبدية كلاً من عصير الليمون والملح وزيت الزيتون ودبس الرمان ونحرك جيداً.