8-اقلبيه واطهيه الجهة الثانية ليحمر قليلاً. 9-أعيدي الكرة مع كمية العجين المتبقية. طريقة الشباتي السريع
-2 كوب دقيق أبيض. -4 ملاعق كبيرة زيت نباتي. -كوب دقيق بني. -1 ملعقة صغيرة ملح. -نصف كوب ماء. الدهان
-2 ملاعق كبيرة زيت نباتي. طريقة الشباتي الهندي عشيقي. -1 ملعقة كبيرة سمن. خطوات تحضير خبز الشباتي
1-نخل الطحين الأبيض ونضعه في وعاء، ثم ينخل الدقيق الأسمر ونضيفه إلى الدقيق الأبيض. 2-نضيف الملح إلى خليط الدقيق ونقلب المكونات جيداً. نقوم بعمل ثقب في وسط الدقيق، ونضيف الماء والزيت ونستمر في عجينة حتى نحصل على عجينة متماسكة. 3-قسمي العجينة إلى كرات متساوية واتركيها ترتاح لحوالي ساعة. 4-نقوم بتمديد كرات العجين ودهنها بالزيت والسمن ولفها على شكل لفائف ثم نلفها بشكل حلزوني ونتركها لترتاح لمدة ساعة آخرى. 5-وبعد ذلك نقوم بتمديد الشكل الحلزوني بالنشابة، ونكرر العملية ويتم دهنه بالزيت والسمن ونلفه على شكل حلزوني، ودعها ترتاح لمدة نصف ساعة. 6-نقوم بتمديد الحلزون بواسطة النشابة ونضعها في مقلاة غير متماسكة، مع وضع قطرات من الزيت على نار متوسطة حتى يتحول لون وجهه إلى اللون البني. فوائد الشباتي
1-التقليل من خطر الإصابة بالسرطان
يحتوي الشباتي على السيلينيوم، الذي من شأنه أن يقي من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، عند تناوله يوميًا.
طريقة الشباتي الهندي للنساء
وضع العجينة الجاهزة والمتماسكة في وعاء بلاستيكي أو زجاجي، وتغطيتها بقطعة من النايلون. وضع وعاء العجين في منطقة دافئة ومظلمة، وتركها لترتاح لمدّة لا تقلّ عن الربع ساعة. إخرجها من الوعاء، بعد أن ترتاح ووضعها على سطح مغطّى بالطحين. إعادة عجن العجينة مرّة أخرى، وتقطيعها إلى كريات صغيرة من العجين. طريقة عمل الشباتي الهندي - موضوع. أخذ قطع العجين الصغيرة وفردها إمّا باستخدام اليد، أو باستخدام الشوبك، وهي الطريقة الأفضل، وذلك حتّى تصبح قطع العجين رقيقة وغير سميكة. دهن العجينة بالزيت على منطقة الوجه، ولفّ العجينة وذلك حتّى تصبح على شكل حلزونة. دهن مقلاة جيدة بالقليل من الزيت، ووضعها على النار حتّى تسخن. وضع قطعة العجين الملفوفة في المقلاة مع الضغط عليها براحة اليد. ترك العجينة على نار خفيفة لمدّة لا تتجاوز الثلاث دقائق، وقلبها على الوجه الآخر من بعد أن نقوم بدهنها بالقليل من الزيت. ترتيب قطع الخبز الناضجة والطريّة في صينيّة التقديم، وتناولها مع أي طبق وفي أي وقت.
طريقة الشباتي الهندي ميمي
نشكّل العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إلى إسطوانةٍ بسماكة بوصتين. نقطّع الأسطوانة إلى عشرين قطعةً، وباستعمال النشّابة نفرد قطع العجينة إلى أقراصٍ بقطر خمس بوصاتٍ. نترك أقراص العجينة عدة دقائق حتى ترتاح، ونقطع كلّ قرصٍ إلى نصفين. نضع في مقلاةٍ عميقةٍ كميةً من الزيت النباتيّ. نضع عدّة قطع من الشباتي في الزيت الساخن، وباستعمال ملعقة ذات ثقوب نقلّبها باستمرار أثناء القلي حتى تنتفخ وتُصبح ذهبيّة اللون. ننقل الشباتي على قطعةٍ من ورق المطبخ حتى تتخلّص من الزيت الزائد. نضع الشباتي في طبقٍ واسعٍ، وننثر كميةً وفيرةً من الهيل البودرة والسكر الناعم. إعداد الشباتي الهندي على الصاج
كوبان من الدقيق. فنجانٌ صغيرٌ من الزيت النباتيّ. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من البيكنج باودر. رشةٌ صغيرةٌ من الملح. طريقة الشباتي الهندي ميمي. نضع المكوّنات السابقة في وعاءٍ واسعٍ وعميقٍ، ونَعجنها جيّداً حتى تصبح عجينةً متماسكةً. نُقطّع العجينة إلى ستّ كراتٍ، وندهنها بالقليل من الزيت. نترك العجينة في صينيةٍ مدة عشر دقائق حتى ترتاح. نفرد العجينة، وندهن وسطها بالقليل من الزيت. نطوي العجينة بالطول، ثم بالعرض وندهنها بالزيت. نتركها عشر دقائق أخرى حتى ترتاح. نفردها بالنشّابة إلى رقائق رفيعةٍ، وندهنها بالزيت.
طريقة الشباتي الهندي عشيقي
نقوم بعجن المكونات بواسطة اليد لمدة 10 دقائق تقريباً حتى نحصل على عجينة لينة ، ثمّ نغلف وعاء العجين بورق من النايلون ونضعه جانباً لمدة ساعة تقريباً حتى يتخمر العجين. نقوم بتقسيم العجين ل 20 قطعة على شكل كرات صغيرة متساوية الحجم ، ونعيد تغليفها مرة أخرى بورق من النايلون ، ونتركها جانباً مدة نصف ساعة أخرى. نفرد كرات العجين على الطاولة أو أي سطح صلب منثور عليه الدقيق الأبيض. ندهن قدر مناسب بالقليل من السمن ، ونقلي قطعة العجين حتى تنضج ، ونقلبها حتى تنضج من الجهة الأخرى ، ثمّ نرفعها عن النار وندهنها بكمية قليلة من السمن. نكرر العملية السابقة حتى انتهاء كمية العجين. وبذلك يصبح خبز الشباتي الهندي جاهزاً ، فنقدمه على السفرة للعائلة أو الضيوف الى جانب أحد أطباق الطعام الرئيسية ، وبالصحة والعافية. وعلى اعتبار أن الخبز يعتمد على الدقيق فسنذكر البعض من فوائده الكثيرة:
إن الدقيق غني بالمغنيزيوم والمعادن ويخفض من نسبة السكر في الدم ، كما انه يحتوي بكثرة على فيتامين E الذي يحمي خلايا الدماغ ، وهو يقوي جهاز مناعة جسم الانسان لغناه بالألياف والبروتينات ليشكل وقاية من أمراض القلب. طريقة الشباتي الهندي - ووردز. أطبخ أيضاً: بطاطس كومبير التركية – طريقة تحضير بطاطس كومبير التركية
جرب هذه الوصفات أيضاً
فوتوشيني نوع من أنواع المعكرونة الإيطالية الشهية واللذيذة والتي تعود بأصلها للمطبخ الروماني.
نقوم بتمديد الحلزون بواسطة النشابة ونضعها في مقلاة غير متماسكة، مع وضع قطرات من الزيت على نار متوسطة حتى يتحول لون وجهه إلى اللون البني. اقرأ أيضًا: طريقة تزيين الكيك بالشوكولاته والفواكهة والمكسرات طريقة عمل الشباتي الهندي المكونات كوب من دقيق القمح الكامل. كوب دقيق أبيض لجميع الأغراض. ملعقة صغيرة ملح. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. ثلاثة أرباع كوب ماء ساخن. طريقة التحضير نضع الدقيق لجميع الأغراض ودقيق القمح والملح، ونخلطهم ثم نضيف زيت الزيتون في وعاء عميق كبير. طريقة عمل خبز شباتي الهندي بالخطوات - طبخ. قلبي المزيج بملعقة خشبية، ثم أضيفي زيت الزيتون والماء، واعجني المكونات معاً، حتى تتكون عجينة ناعمة ومرنة ولا تلتصق. نرش سطح العمل بالدقيق، ونضع كرة العجين عليها حتى تصبح ناعمة الملمس، ثم نقطعها إلى عشر قطع على شكل كرات، ونتركها لترتاح لعدة دقائق. سخني مقلاة على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة، وباستخدام النشابة نفرد العجينة على سطح العمل، لكي تصبح رقيقة مثل التورتيلا. ثم بعد ذلك ضعي العجينة في المقلاة حتى يظهر في القاع بقعة بنية لمدة ثلاثين ثانية. اقلب العجينة على الجانب الآخر واقليها بنفس الطريقة، ثم كرر العملية لجميع القطع. استخدم الخبز مع الأطباق الهندية أو حسب ما ترغب.
الخميس 28/أكتوبر/2021 - 11:21 ص
عيد الحب
ارتفعت مؤشرات البحث عن موعد عيد الحب المصري 2021، وينتظر المحبون هذه المناسبة للتعبير عن حبهم لبعضهم البعض، وفي 14 فبراير من كل عام، يحتفل العالم بـ"عيد الحب" أو ما يعرف عالميا باسم "الفالنتاين"، لكن مصر تحتفل بعيد الحب في تاريخه العالمي، وأيضا بتاريخ 4 نوفمبر من كل عام. ويحتفل العالم أجمع بـ"عيد الحب" أو "الفالنتاين" في 14 فبراير من كل عام، فتنتعش تجارة الورود والشوكولاتة وبطاقات المعايدة وغيرها من الهدايا، حيث ينتظر بائعو الزهور والهدايا في جميع بلدان العالم هذه المناسبة لتحقيق مبيعات أكثر من أيام العام العادية. موعد عيد الحب المصري 2021 تحتفل مصر بموعد عيد الحب المصري بهذا العيد مرتين، الأولى في الرابع من نوفمبر، والثانية في التاريخ المتفق عليه عالميا 14 فبراير من كل عام، ولديكم أهم رسائل عيد الحب، كما هو موضح بالتالي: أجمل رسائل عيد الحب المصري 2021 - في عيد الحب سأحدثك عن أشيائي العظيمة هي أنتي وبسمتك وصوتك. - حين يتحدثون عن أجمل صدف سأتذكر يوم ما شوفتك عيد حب سعيد. - عيد الحب لو بنا حببتي عيد فهو يوم ما قلت أني بحبك بس مش هيزيد. - صحيح عيد الحب هو يوم واحد بس حبك في قلبي عيد لوحده ماله نهاية.
متى موعد عيد الحب شهر 11
من أحد المناسبات التي ينتظرها كافة الأشخاص مواعيد عيد الحب valentine day date بمختلف أنحاء العالم بشغف لإحياء مشاعر العشق والغرام والرومانسية بداخلهم وللتعبير عن مدى حبهم لأحبائهم. ولكسر الروتين اليومي الذي يغطي الكثير من المشاعر بداخلنا لتنتفض في ذلك اليوم، وتمتلئ محال الورود والهدايا بمختلف أنواع الهدايا والورود. ويزيد الإقبال على تلك المحال لتزداد المبيعات، ويحتفل العالم بأسره بأشكال جديدة ومختلفة كل عام، لذا تابعوا السطور التالية لاستكمال حديثنا. موعد عيد الحب العالمي Valentine's Day
عيد الحب أو ما يسمى ب "الفلانتين داي" أو "يوم العشاق" أو "الحب العالمي" أو "يوم العشق" مناسبة عالمية يحتفل بها كافة الأشخاص بمختلف أنحاء العالم في موعد موحد هو ١٤ فبراير من كل عام. ليحي المشاعر المغمورة داخلنا، ويروي نبتة الحب التي تنمو وتكبر وتزهر داخلنا عام بعد عام، ويجتهد كل منا ليُعد الخطة ويفاجئ الطرف الآخر بأروع هدية وأبهي احتفال. ليقتنصوا من عمر الزمان لحظات تغمرهم فيها السعادة ويدغدغهم الحب، وتحيط بهم أجمل وأرق هالات العشق. تاريخ عيد الحب في مصر
علمنا مما سبق أن ١٤ فبراير هو التاريخ العالمي الموحد الذي يحتفل به كافة الأشخاص بمختلف أنحاء العالم بعيد الحب.
موعد عيد الحب 2020
عيد الحب
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة عرب فايف ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من عرب فايف ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
موعد عيد الحب
كان السجان يعلم أنه مظلوم ورأي فيه بحرًا من العلم، لما يظهر في أقواله وتصرفاته من حكمة كبيرة، فطلب منه أن يكون معلمًا لإبنته. وافق فالنتينوس على هذا العرض المغري فهو يحب أن يقدم الخير للجميع مادام حيًا، وكان في كل ليلة يقوم بتعليم الفتاة أمور الدين، وعلم الرياضيات. كانت البنت تدعى جوليا وكانت في حقيقة الأمر عمياء، لكنها استطاعت التعلم بسرعة لأنها تتمتع بذكاء عالي. وفي يوم من الأيام سألت الفتاة فالنتينوس هل قد يأتي اليوم التي تتحقق فيه أمانيها، ما دامت تصلي لله وتدعوه. أخبرها فالنتينوس أنها بالفعل سوف تصل لما تريد، ولكن عليها بأن تبدأ معه تعلم الصلاة، ووقفا ليصليان معًا وما هي إلا أيام وقد استردت بصرها. ولكن أتى اليوم الذي لم تتمناه جوليا, وهو وقت إعدام فالنتينوس وتنفيذ الحكم النهائي عليه, ولكنه قبل ذهابه للمشنقة دوّن لها رسائل وأعطاها لوالدها السجان. كانت الرسائل مكتوب بها نص يحثها فيه على التمسك بدينها, وعدم الرضوخ لأي شخص يمنعها عن آداء مناسك الدين. ولكن كانت الرسائل تنتهي بتوقيعه اسمه وبجواره كلمة الحب الذي يخصك, ومن هنا جاء معنى عيد الحب وولد لينتشر على مر السنين. وبالنظر إلى هذا السؤال والذي هو بعنوان متى عيد الحب؟ ، فإن تلك القصة تجيب عليه، إنه في نفس يوم إعدام فالنتينوس الذي يوافق 14/2.
موعد عيد الحب 2022
من هو القديس فلانتين صاحب فكرة عيد الحب؟ القديس سان فلانتين، هو قديس روماني، عاش خلال القرن الثالث الميلادي، عمل ككاهن في الكنيسة، وكان يقوم بتزويج العشاق في السر، حتى لا يقعوا في الرذيلة، حيث أنه كان يعمل ضمن أسرار الكنيسة السبعة. عيد الحب 2022 قرر وقتها الإمبراطور كلوديوس منع إقامة أي أسرار الكنيسة السبعة، والتي من ضمنها الزواج، وفرض قانون يعاقب كل من يخالف هذا الأمر، كما منع الجنود من الزواج، حتى لا يكون سببا في انشغالهم عن حماية البلاد. في أحد الأيام، اعتقلته القوات حينما كان يقوم بتزويج 2 من الشعب، وعانى من التعذيب الشديد، وبعدها أمر الإمبراطور بقطع رأسه يوم 14 فبراير 207 م، ليكون هذا اليوم عيد الحب 2022 العالمي.
موعد عيد الحب 2021
وقد تزامن استشهاد القديس فالنتين في يوم الرابع عشر من فبراير لذلك تحتفل الكنيسة الغربية كل عام بعيد نياحة القديس في هذا اليوم الذي يوافق يوم عيد الحب.
[٢]
قصّة عيد الخصوبة
تُعدُّ هذه الرواية من أقدم الروايات التي تردُ في أصلِ عيد الحُبّ، حيثُ حدثت في العهد الرومانيّ، حينما كان الرومان يحتفلون بعيد يُسمّى عيدُ الخصوبة في 15 من شهر شباط من كلّ سنة، حيث يمارسون فيه بعض الطقوس الغريبة التي كانت تزيد الخصوبة باعتقادهم وهو ما عدَّه بعضُ المؤرِّخين أصلَ عيدِ الحُبّ. [٣]
قصة قرار منع الزواج
عاشَ كاهنٌ اسمه فالنتين (بالإنجليزيّة: Valentine) في فترة حكم الإمبراطور كلوديوس (بالإنجليزية: Claudius) للإمبراطورية الرّومانية، حيثُ اضطهد كلوديوس الكنيسة وأصدر قراراً يقضي بمنع زواج الشّباب؛ وكان يُبرّر ذلك بأنّ الجُنود غير المتزوجّين أفضلُ وأكثر كفاءةً في أداء عملهم من الجنودِ المُتزوّجين؛ لأنّ المخاوف تُسيطرُ على أذهان الجنودِ المُتزوّجين حول ما قد يحدُث لهم ولعائلاتهم إن ماتوا في الحرب. [٤]
إلّا أنّ الكاهنَ فالنتاين وقفَ ضدّ هذه القرار، فزوّج بعض الجنودِ بالخفية، ولسوء الحظّ علمَ الإمبراطور بذلك، فأُلقِي القبضُ على فالنتاين ووُضِعَ في السّجن وعُذِّب، وقد حُكِم عليه فيما بعد في عام 269م بالإعدام بسبب وقوفه ضدّ قرار الإمبراطور. [٤]
وقد كانَ معه في السِّجن رجلٌ يُدعى أستريوس (بالإنجليزية: Asterius)، وكانَ قد حُكِم عليه كذلك تبعاً للقانون الرّومانيّ في ذلك الزّمان، وكان لأستريوس ابنةٌ مصابةٌ بالعمى، كانت تأتي إليه ليُصليّ فالنتاين لأجلها، فشُفيت من تأثيره المُدهش، هذا التأثيرُ هو الذي جعل والدها مسيحياً حينما رأى أثره في شفاء ابنته، وحينما حان موعدُ إعدامِ فالنتاين كتبَ لابنة أستريوس في مُذكّرته: (من فالنتين الخاصّ بك)، فكانت بذلك كلماتٍ تُعدُّ اليوم مصدرَ إلهامٍ لكثيرٍ من العُشّاق.