اللهم اعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك - YouTube
. - الصفحة 32
اللهم أعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك 🌹 - YouTube
والمقصود بدبر الصلاة في حديث معاذ رضي الله عنه آخر الصلاة قبل السلام [6] ، والله أعلم.
في وعاء آخر قومي بخلط مقدار الدقيق مع البيكنج بودر ثم قومي بإضافتهم إلى خليط الزبدة بشكل تدريجي. قلبي المكونات السابقة بشكل جيد حتى تتكون لديك عجينة متماسكة. قومي بتشكيل العجينة على شكل كرات واتركيها في الثلاجة لمدة من الوقت حتى ترتاح. بعد إخراج العجينة من الثلاجة قومي بتقسيمها إلى جزئين، خذي الجزء الأول وضعي عليه مسحوق الكاكاو حتى، واتركي الجزء الآخر كما هو. قومي بتشكيل العجين عن طريق استخدام الطريقة التي تفضلينها، فمن الممكن أن تقومي باستخدام كيس الحلواني أو مكنة البيتي فور. بعد أن تقومي بعمل الأشكال المختلفة للبيتي فور ضعي حبة من المكسرات في وسط الشكل. قومي بتحضير صينية الخبز وادهنيها بقليل من الزبدة أو الزيت وضعي بداخلها قطع البيتي فور. ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة و اخرجيها بعد أن ينضج. زيني قطع البيتي فور باستخدام الشيكولاتة أو الفورماسيل أوالمربى وجوز الهند. طريقة عمل البيتي فور بالفانيليا والمربى المقادير اللازمة للتحضير عدد 2 كوب وربع من الدقيق الأبيض. عدد 1 كوب من الزبدة (يجب أن تكون لينة). عدد ثلاثة أرباع كوب من السكر البودرة. ملعقة واحدة من الحليب. صفار حبة من البيض.
طريقه عمل البيتيفور نجلاء الشرشابى
ثم قومي بإدخال الصينية في الثلاجة لمدة ربع ساعة تقريبًا، ثم يتم إخراجها. وتوضع في الفرن لكي تخبز ويكون الفرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية تتحمر قليلاً وتنضج. ثم قومي بإخراج الصينية من الفرن، وتترك حتى تبرد، ثم يتم ارفعي البيتيفور من الصينية ويترك حتى يبرد جيدًا. ثم يتم حفظ البيتيفور في علب محكمة الغلق حتى تحافظ على قوامها، ويتم تقديم البيتيفور مع القهوة أو الشاي. إقرأ أيضًا: طريقة عمل الكحك الدايب في البيت وبحرفنة
طريقة عمل البيتيفور في المنزل بالشوكولاته
٢ كوب من الدقيق. كأس واحد من الزبدة. نصف كوب من السكر البودرة. ٢ بيضة. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الفانيليا. ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الكاكاو البودرة. يتم تسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة مائة وثمانون أو أقل على حسب نوع الفرن. ثم نقوم بإحضار وعاء كبير وتوضع به الزبدة والسكر ويتم خفقها بطريقة جيدة باستخدام المضرب الكهربائي لدقائق معدودة. يتم إضافة البيض والفانيليا مع الخفق بصورة مستمرة. نقوم بإحضار وعاء، ويتم نخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر مع بعضهم. ثم نقوم بإضافة الدقيق تدريجيًا إلى خليط السكر ونقوم بالعجن باستمرار كي نحصل على عجينة لينة.
طريقه عمل البيتيفور بالكيلو
بيتي فور - تحضير البيتيفور
نعرض لكم طريقة عمل البتيفور المصري في المنزل بالصور والمقادير بالكيلو بكل سهولة، والتي تُعد من أشهر و أسهل الحلويات التي يحرص المصريون على تقديمها في عيد الفطر المبارك، وخلال السطور التالية عبر موقع تعقُب الإلكتروني، سوف نعرض لكم مزيد من التفاصيل حول طريقة عمل البيتيفور البيتي على طريقة الشيف «فاطمة أبو حاتي» ألذ من المحلات 100 مرة. بيتى فور، يُعتبر من أشهر الحلويات التي يحبها الجميع «الكبار، والصغار»، ويتم تقديمة في الاعياد والمناسبات، وهو سهل التحضير في المنزل، ويمكنك سيدتي تحضيرها بكل سهولة وفقاً للخطوات والمقادير التالية. طريقة عمل البيتيفور بالكيلو
مقادير عمل البيتيفور بالصور
مقادير البيتي فور
1 كيلو من الدقيق الناعم. 3/4 كيلو زبدة بدرجة حرارة الغرفة. 2 كوب من السكر البودر. 5 من بياض البيض. 2 معلقة كبيرة من الكاكاو الخام. 1 ملعقة كبيرة من الزبدة وإضافة الكاكاو إليها. 1 معلقة صغيرة من الفانيليا. 1 معلقة صغيرة من البيكنج بودر. ألوان طعام (أحمر، أخضر). رشة من الملح. مربي. فورماسيل. شيكولاتة سائلة. جوز الهند (مبشور). فول سوداني (مجروش). طريقة عمل وتحضير البيتيفور فاطمة ابو حاتي
عمل وتحضير البيتيفور
1- قومي بخلط الزبدة مع السكر البودرة، مع إضافة الزيت والفانيليا وبياض البيض، وتخفق جيداً.
يشكل حسب الرغبة على ورق زبدة فى الصينية ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تمام النضج. يوضع في الشيكولاتة المذوبة ويغمس في السكر الملون او المكسرات أو الفورماسيل ويترك ليتماسك على ورق زبدة ثم يقدم. يفضل وضع القليل من البيتي فور في الفرن للتجربة للتأكد من نجاحه إذا ساح يمكن إضافة القليل من الدقيق.