يحتوي #السلمون على فوائد مختلفة، تعرفوا عليها معنا وعلى كيفية استخدامه في الوجبات: #صحتك_حياتك #كل_يوم_معلومة_طبية
يحب الجميع سمك السلمون ويتفننون في طهيه وفي إعداد أطباق يحتوي عليها السلمون، فهو نجم الطبق أو يكون إضافي مع أنواع السمك الأخرى في أطباق المأكولات البحرية، ويتم طهيه بأكثر من طريقة وتقنية حديثة للطهي منها السلمون المدخن، لذا تعرف على القيمة الغذائية في سمك السلمون و فوائد سمك السلمون الصحية للجسم وعند اتباع رجيم وللمرأة الحامل والبشرة، وما الأضرار التي يجب أن تحذر منها الحامل والمرضعات.
فتوتشيني الدجاج - موضوع
وتفرض الآن بعض القيود على نشاط الصيد التجاري للسلمون من أجل المحافظة على تعداد الأسماك. * مزارع السلمون الحديثة يعتبر السلمون من أفضل الوجبات الغذائية ويصنف على أنه من الأسماك الزيتية الغنية بالبروتين وعنصر «أوميغا 3» وفيتامين د. وهو أيضًا مصدر للكولسترول الجيد في الجسم. وتقل القيمة الغذائية لسلمون المزارع كما تتركز فيه بعض السموم، ولكنه يبقى أفضل في القيمة عن الأضرار المحتملة. وتأتي نسبة 99 في المائة من أسماك سلمون الأطلسي من المزارع السمكية بينما النسبة الغالبة من سلمون المحيط الهادي من مصادر طبيعية. ويمكن تناول السلمون المحفوظ في علب أو طازجا بعد تدخينه، كما يأكله اليابانيون نيئا في وجبات السوشي والساشيمي. سمك السلمون | 7 فوائد صحية مثبتة علميا للسلمون. ويمثل السلمون الغذاء الرئيسي لسكان شمال غربي المحيط الهادي. ويتم تحضير السلمون بكثير من الطرق مثل القلي والشواء والخبز في الأفران. ويمكن إعداد السلمون بسهولة في المطابخ الحديثة بتقطيعه إلى شرائح وقليه من جميع الجوانب لمدة ثماني دقائق هي كل ما يحتاج إليه نضج السلمون. ويمكن أيضًا شواء السلمون بدهان سطح الشرائح بالزيت أو الزبد وتركها فوق النار لمدة أربع دقائق لكل جانب. ويقدم السلمون ساخنا مع عصير الليمون وبعض الصلصات والخضر المسلوقة.
فوائد السلمون للتنحيف وللجسم وموانع تناوله - دكتور ويب
ذات صلة طريقة عمل فيتوتشيني بالدجاج والفطر طريقة عمل فوتشيني بالدجاج
القيمة الغذائيّة لفيليه الدجاج
القيمة الغذائيّة
100 غرام من فيليه الدجاج
الطاقة
116 سعرة حراريّة
البروتين
19. 64 غرام
الدهون
5. 36 غرام
الكربوهيدرات
0. 0 غرام
الألياف
الكالسيوم
18 ملليغرام
الحديد
0. 96 ملليغرام
الصوديوم
85 ملليغرام
فيتامين C
فتوتشيني الدجاج
مدّة التَّحضير
خمس عشرة دقيقة
مدَّة الطَّهي
عشرون دقيقة
تكفي لِ
شخصين
المكوّنات
قطعتان من فيلية الدجاج المُقطّع. بصلة كبيرة الحجم ومفرومة. أربعة فصوصٍ من الثوم المهروس. نصف حبّة من الفلفل الأحمر الحلو المُقطّع إلى مكعبات صغيرة. نصف حبّة من الفلفل الأصفر الحلو المُقطّع إلى مكعبات صغيرة. نصف حبّة من الفلفل الأخضر الحلو المُقطّع إلى مكعبات صغيرة. نصف كوبٍ من شرائح الزيتون الأسود. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح، البابريكا، الهيل المطحون، الكركم، بودرة الثوم، بودرة البصل، الأوريجانو، الريحان. خمسة أكوابٍ من الحليب. كوب من الكريمة السائلة. باكيت من معكرونة الفيتوشيني. السلمون فوائده وقيمته الغذائية. نصف كوبٍ من جبن البارميزان المبروش. نصف كوبٍ من البقدونس المفروم.
السلمون فوائده وقيمته الغذائية
لميس غريب في حالة أي سؤال أو استفسار عبر الموقع الرسمي لد. لميس غريب الفيسبوك أو قناة اليوتيوب
سمك السلمون | 7 فوائد صحية مثبتة علميا للسلمون
المصادر و المراجع add remove
7. يقي من ارتفاع ضغط الدم:لغنى الفلفل الأحمر بفيتامين ب 6 (B6). 8. تحسين البصر والرؤية:لغنى الفلفل الأحمر بفيتامين أ (A)، حيث يوفر حوالي 75% من حاجة جسمك اليومية من فيتامين أ لكل كوب. بالتالي تحمي شبكية العين -الجدار الداخلي للعين الحساسة للضوء-من أضرار الأكسدة، مما يعزز الرؤية لديك. خاصة الرؤية الليلية ويقلل خطر إصابتك بأمراض العين مثل: ضعف الرؤية، إعتام عدسة العين، الضمور البقعي. 9. يساعد في إنقاص الوزن:يساعد الفلفل الأحمر في إنقاص الوزن حيث يحتوي كوب واحد من الفلفل الأحمر المقطع على 31 سعرة حرارية فقط ولا يحتوي على دهون أو كوليسترول. إضافةً لذلك يساعد تناولك للفلفل الأحمر على حرق المزيد من السعرات الحرارية حيث يمكنها تنشيط توليد الحرارة وزيادة معدل الأيض والتمثيل الغذائي. 10. يسهل الهضم:إذا كنت تعاني من عسر الهضم فعليك تناول الفلفل الأحمر، حيث يحتوي نصف كوب من الفلفل الأحمر على حوالي 1 غرام من الألياف مما يسهل عملية الهضم ويحافظ على مستويات الكوليسترول، ويساعد في علاج الإمساك ومتلازمة القولون العصبي. 11. يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة:مثل السكتة الدماغية والسكري من النوع الثاني وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم لغناه بمضادات الأكسدة.
يتم الاحتفال باليوم العالمي للإيدز في 1 ديسمبر. وقد تم تنظيم هذا الحدث لتسليط الضوء على مشكلة الأمراض المعدية في وسائل الإعلام ، والتي لم تكن ذات أهمية كبيرة للنجاح في مكافحة الإيدز. تاريخ الاجازة
في عام 1988 ، عندما أجريت الانتخابات في الولايات المتحدة ، بحث الإعلام باستمرار عن معلومات جديدة. ثم تقرر أن موعد الأول من كانون الأول (ديسمبر) مناسب بشكل مثالي ليوم الوقاية من فيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز ، منذ أن مرت الانتخابات بالفعل ، وهناك وقت كاف حتى عطلة عيد الميلاد. هذه الفترة ، في الواقع ، كانت نقطة بيضاء في التقويم الإخباري ، والتي يمكن ملؤها باليوم العالمي للإيدز. منذ عام 1996 ، اضطلعت الأمم المتحدة بالتخطيط والترويج لليوم العالمي لليوم العالمي للإيدز. ومنذ عام 1997 ، دعت الأمم المتحدة المجتمع العالمي إلى الاهتمام بمشكلة فيروس الإيدز ، ليس فقط في الأول من كانون الأول (ديسمبر) ، بل وأيضاً على مدار العام لإجراء أنشطة وقائية بين السكان. في عام 2004 ، ظهرت منظمة مستقلة ، وهي الشركة العالمية لمكافحة الإيدز. الغرض من هذا الحدث
تم إنشاء اليوم العالمي للإيدز من أجل جعل العالم على وعي بفيروس نقص المناعة البشرية ومرض الإيدز ، وكذلك القدرة على إظهار التضامن الدولي في مواجهة الوباء.
ما هو اليوم العالمي للإيدز؟ – E3Arabi – إي عربي
هذا ما يسميه اليوم العالمي للإيدز في عام 2019. أنتشار فيروس نقص المناعة البشرية في العالم
وفقًا للبيانات المقدمة من برنامج الأمم المتحدة المشترك لمكافحة مرض الإيدز ، في عام 2019 ، يوجد حوالي 38 مليون شخص في العالم مصابون بفيروس نقص المناعة البشرية. من بينها ، 49 ٪ من الرجال و 51 ٪ من النساء. حوالي 24 مليون من هؤلاء الأشخاص يتلقون نوعًا من العلاج لحالتهم ، مما يعني أن هناك حوالي 14 مليون شخص لا يتلقون العلاج. الشيء الأكثر إثارة للقلق هو أنه يقدر أن هناك حوالي 8 ملايين شخص لا يعرفون أنهم مصابون بفيروس نقص المناعة البشرية. هذا يعني أن هناك نواة ذات قدرة عالية على نقل العدوى ، دون معرفة ذلك. وبالتالي ، فإن اليوم العالمي لمكافحة الإيدز في عام 2019 يركز على المجتمعات ، أي على المسؤولية التي نتحملها جميعًا في مواجهة هذه المشكلة. المجموعة الأكثر عرضة للإصابة بالمرض هي المثليين الذين يتعرضون لخطر الإصابة بالإيدز بنسبة 22 مرة. متعاطي المخدرات عن طريق الوريد ليسوا بعيدين: خطر إصابتهم أعلى بنسبة 21 مرة من خطر الأشخاص الآخرين ، وهو رقم ينطبق أيضًا على المشتغلين بالجنس. الأشخاص المتحولون جنسيا لديهم مخاطر أعلى 12 مرة.
يحتفل العالم في الأول من شهر ديسمبر/كانون الأول من كل عام باليوم العالمي للإيدز، الذي دعت إليه منظمة الأمم المتحدة. وتعد هذه المناسبة أول يوم صحي عالمي على الإطلاق، وتعد فرصة لاتحاد البشر في جميع أنحاء العالم لمكافحة متلازمة نقص المناعة المكتسبة وإظهار الدعم للمصابين وإحياء ذكرى أولئك الذين ماتوا بسببه فضلا عن السعي لزيادة الوعي بالمرض والتحدث ضد وصمته والدعوة إلى زيادة الاستجابة للتحرك نحو إنهائه. ويركز موضوع اليوم العالمي للإيدز لعام 2020، على شعار "إنهاء وباء متلازمة نقص المناعة المكتسبة ( الإيدز)"، حيث المرونة والتأثير والالتزام العالمي بتقديم خدمات عالية الجودة للوقاية والعلاج من الإيدز من أجل التأثير، فضلا عن تعزيز قدرة ومرونة المجتمعات والنظم الصحية لمعالجة خدمات الوقاية من الإيدز في خضم الجائحة العالمية. يوضح الإنفوجراف التالي يوضح أهمية هذه المناسبة الأممية وأهدافها:
اليابان تختبر عقارا للإيدز في علاج "كورونا"