باستخدام فرشاة المعجنات المخصصة لهذا الأمر،ثم ترش كمية من الدقيق فوقها ، وهذه الطريقة تعد من الطرق التقليدية المستخدمة قديماً. 2ـ ورق القصدير (الألمنيوم):
وهذا من أكثر البدائل فاعلية ويعطي نفس النتائج التي يعطيها ورق الزبدة، ويتم استخدامه من خلال دهن الصينية ببعض الزيت النباتي ومن ثم وضع أوراق الألمنيوم فوقه. 3ـ قوالب السيلكون:
يمكن استخدام قوالب السيلكون بديل لورق الزبده،ولكن لا بد من الانتباه جيداً إلى اختيار أنواع جيدة من السيلكون؛ وذلك من أجل المحافظة على صحة العائلة، فهذه الأوعية المصنوعة من السيلكون تعتبر بديلاً موفقاً؛ لأنها تمنع الأطعمة من الالتصاق بقعر الصينية.
هل يمكن استبدال الزبدة بالسمن او الزيت في الكيك | المرسال
[٢]
صناعة ورق الزّبدة
يُمرَّر لبّ الخشب الذي يُصنَع منه ورق الزّبدة في حوضٍ يحوي الحمض الكبريتيّ والزّنك، اللذين يُذيبان الورق ، وتنتهي العمليّة بغسل الكيماويّات وتجفيف الورق، ويكون الورق النّاتج حينها ذا كثافةٍ عاليةٍ، ومقاوماً للحرارة، وهذا هو ورق الزّبدة. [٣]
طريقة استخدام ورق الزّبدة
يُقسَم ورق الزّبدة حسب أبعاد الصينيّة، مع أخذ أطوال الجوانب بالاعتبار، وفي حال كان هناك طولٌ زائدٌ فبالإمكان طيّه أسفل الطّبقة الأصليّة، بعدها تُرَشّ مادّةٌ مانعةٌ للالتصاق على قاع الصينيّة وأطرافها قبل وضع الورقة؛ وذلك لمنع الطّعام المراد طهوُه من التسرّب أسفلَ الورق والالتصاق بالصينيّة، بالإضافة إلى منع الورقة من التحرّك أثناءَ صبّ الطّعام، ثمّ يُضغَط بعدها على الورق لإزالة التّجاعيد والنّتوءات، والحفاظ على الورق مستوياً، كما يمكن رشّ الوجه العلويّ للورقة، ولكنّ ذلك ليس ضروريّاً؛ لأنّ ورق الزّبدة في الأصل مانعٌ للالتصاق. [٤]
استخدامات ورق الزّبدة
هناك استخداماتٌ متعدّدةٌ لورق الزّبدة داخل المطبخ وغيره، ومن هذه الاستخدامات: [٥] [٦]
منع الطّعام من الالتصاق ببعضه داخل الفريزر ، مثل: اللّحوم، وصدور الدّجاج، وغيرها من المجمّدات، وذلك بوضع بعض أوراق الزّبدة بين الأطعمة؛ لتجنّب تحوُّلها إلى قطعةٍ واحدةٍ مُجمّدةٍ.
بدائل ورق الزبدة - أكلات لجميع الأذواق
اللبن الزبادي (اليوناني)
في حال إذا كنت لا تعانين من أي مشكلة أو حساسية ضد الحليب ومشتقاته فيجب أن تستبدلي كوب من الزبدة بنصف كوب من اللبن الزبدي اليوناني وأكملي تحضير وصفتك بشكل طبيعي. عصائر الفواكه
على الرغم من أن استخدام عصائر الفواكه قد يغير من قوام ونكهة الحلويات والمخبوزات إلا أن النتائج النهائية تكون مرضية، لذا يجب أن تضعي في الخلاط الكهربائي الفاكهة مثل طحن تفاحة أو أفوكادو أو موزة أو إجاصة بحجم كف اليد وذلك حتى تحصلي على بديل نباتي وصحي للزبدة ولكن يجب أن تحرصي على أن تخففي من نسبة السكر المستخدمة في وصفتك. إذ أن عصير الفواكه يتمتع بنكهة حلوة تؤثر على مذاق الحلى الذي تحضرينه ولكن بدلاً من استخدام كوب من الزبدة من الممكن أن تستبدلي هذه الأخيرة بنصف كوب من الفواكه المعصورة حتى تحصلي على نتيجة مثالية، ثم أخلطي كوب من الزيت مع نصف كوب من عصير الفواكه حتى تحصلين على أفضل بديل للزيدة خاصة في تحضير الكيك والخبز.
و يمكنك التعرف على المزيد عن ورق الزبدة
عروض بن داود السعودية الاسبوعية على المقاضي المنزلية ونبدأها بعرض 2. 9 لتر من زيت العربي ب 18. 95 ريال، بدلا من 26. 75 ريال، 2500 جم من حليب نيدو المجفف ب 57. 95 ريال، بدلا من 87. 50 ريال، 5 كيلو سكر ناعم أبيض ب 11. 95 ريال الأسرة، 10 حبات من مناديل كلينيكس ب 17. 95 ريال، بدلا من 30 ريال، كرتون دجاج دو ب 112 ريال، 5 كيلو من أرز سيلا ب 30. 95 ريال، علبة من الفراولة ب 3. 95 ريال، كيلو مانجو كيت ب 8. 95 ريال، كيلو برتقال عصير ب 3. 95 ريال، 2 حبة من الذرة المطبوخ ب 9. 95 ريال، كيلو ليمون صغير الحجم ب 1. 95 ريال. عروض بن داود السعودية الاسبوعية
تشكيلة متنوعة من كيكات الزبدة اللذيذة ب 49. 95 ريال، حبة من مناقيش الجبنة ب 4. 95 ريال أو بالسبانخ،كيلو من البرزاق ب 34. 95 ريال، بدلا من 45. 95 ريال، كيلو بيتيفور حلو ب 59 ريال، بدلا من 75 ريال، كيكة البانيتوني بالزبيب ب 19. 95 ريال، خبز التورتيلا سويتز ب 12. 95 ريال، خبز التوست هرفي ب 3. 45 ريال. عروض بن داود
عروض بن داود اليوم
كيلو من المربي نكهات مختلفة ب 10. 95 ريال، بدلا من 18. 50 ريال، كيلو من زيتون عين الجمل ب 19. 95 ريال، بدلا من 23. 50 ريال، كيلو جبنة حلوم استرا ب 29.
كرتون دجاج دو شيم
2 عبوة دجاج دو × 900 جرام بسعر 24. 90 ريال سعودي. كرتون دجاج دو (10 × 900 جرام) بسعر 99. 95 ريال سعودي بدلًا من 144. 95 ريال سعودي. عرض 6 حبات مكرونة قودي بسعر 16. 70 ريال سعودي. 1 كيلو نقانق بقري برازيلي بسعر 27. 95 ريال سعودي. 1 كيلو لحم بقري مكعبات برازيلي أو كولومبي بسعر 24. 95 ريال سعودي. 1 كيلو كفتة لحم بقري برازيلي بسعر 26. 95 ريال سعودي. عروض بنده
1 كيلو فيليه سمك سلمون بسعر 66. 95 ريال سعودي. 1 كيلو ستيك سلمون نرويجي بسعر 55. 95 ريال سعودي. 1 كيلو سمك سلمون صغير نرويجي بسعر 49. 95 ريال سعودي. 1 كيلو سمك قاروص 1400-2300 جرام بسعر 22. 95 ريال سعودي. 1 كيلو جمبري منظف 31/40 بسعر 59. 95 ريال سعودي. 1 كيلو سمك هامور صغير بسعر 19. 95 ريال سعودي. 1 كيلو سمك شعور كبير بسعر 22. 95 ريال سعودي. 1 كيلو سمك دنيس 400/300 جرام بسعر 32. 95 ريال سعودي. 1 كيلو جمبري بحري 20/30 بسعر 79. 95 ريال سعودي. 1 كيلو جمبري بحري 40/60 بسعر 45. 95 ريال سعودي. 1 كيلو جمبري بحري مطبوخ 50/60 بسعر 29. 95 ريال سعودي. هايبر بنده
كيس دجاج فاخر طازج اليوم 1000 جرام بسعر 15. 50 ريال سعودي بدلًا من 19. 95 ريال سعودي.
كرتون دجاج دو بابا
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
كرتون دجاج دوست
95 ريال سعودي. عرض علبة مرقة دجاج ماجي (24 × 20 جرام) بسعر 11. 95 ريال سعودي بدلًا من 17. 95 ريال سعودي. عرض علبة أكياس شاي أسود من ليبتون 300 كيس بسعر 28. 95 ريال سعودي بدلًا من 50. 25 ريال سعودي. عرض شامبو هيد اند شولدرز 540 أو 600 مل بسعر 14. 95 ريال سعودي بدلًا من 32. 95 ريال سعودي. عرض مناديل للوجه عبوة إعادة التعبئة من سيتي (10 × 180 منديل) بسعر 18. 25 ريال سعودي. عرض قلاية بدون زيت من فيليبس 0. 8 كيلو بسعر 279 ريال سعودي بدلًا من 599 ريال سعودي. عرض 2 كيس حفائض أو كلوت للأطفال من بيبي جوي العبوة العملاقة بسعر 99. 95 ريال سعودي بدلًا من 113. 95 ريال سعودي. عرض 4. 5 كيلو أو 5 كيلو مسحوق غسيل اريال مركز بسعر 39. 95 ريال سعودي بدلًا من 89. 95 ريال سعودي
hyper panda
عروض هايبر بنده
عرض 500 جرام جبنة موزاريلا مبشورة من بوك بسعر 11. 95 ريال سعودي بدلًا من 26. 25 ريال سعودي. عرض 900 جرام جبنة موزاريلا مبشورة من فرسانا بسعر 21. 50 ريال سعودي. عرض (7+1 × 50 جرام) جبنة تشدر كرافت بسعر 20. 95 ريال سعودي. عرض 500 جرام جبنة كريم فيلادلفيا بسعر 20. 95 ريال سعودي بدلًا من 27. 95 ريال سعودي. عرض 1 كيلو جبنة تشدر قالب معد أو جبنة موزاريلا مبشورة من برايد بسعر 19.
كرتون دجاج دوربین
95 ريال سعودي. عرض خاص على جبنة كيري مربعات (3 × 216 جرام) بسعر 20. 25 ريال سعودي. عرض 120 جرام جبنة مثلثات البقرة الضاحكة 4+1 بسعر 11. 95 ريال سعودي بدلًا من 16. 25 ريال سعودي. panda offers
بنده عروض
بنده السعودية
بندة
بندة السعودية
تخفيضات هايبر بنده
عروض السعودية الاسبوعية
عروض السعودية اليوم
عروض السعودية
عروض بنده الاسبوعية
عروض حصرية
هايبر بنده السعودية
متاجر السعودية
عروض وخصومات
عروض وتخفيضات
عروض هايبر بنده اليوم
عروض هايبر بنده اليومية
نوافيكم بأجدد عروض هايبر بنده السعودية الموفرة، والتي نأتيكم بها فور صدورها، وتشمل عروض بنده المميزة على أقوى الخصومات والتخفيضات، وعروض حرق الأسعار على أسعار بعض المنتجات المختارة في نشرة عروض بنده الاسبوعية، والتي يقدمها هايبر بنده لعملائه بشكل متجدد، فتابعونا. حاسبة الحمل والولادة بالتاريخ الميلادي والهجري
الوسوم
hyper panda Panda بنده عروض السعودية عروض بنده عروض بنده الاسبوعية عروض بنده السعودية عروض بنده اليوم عروض هايبر بنده عروض هايبر بنده السعودية متاجر السعودية هايبر بنده
التعليقات
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
95 ريال، بدلا من 48. 25 ريال، كيلو من الجبن الرومي ب 29. 95 ريال، بدلا من 49. 25 ريال، سنابل الخير ب 15. 95 ريال، بدلا من 25 ريال، أمريكانا ديك رومي ب 69. 95 ريال، بدلا من 106 ريال. عروض السعودية اليوم
عروض بن داود على اللحوم والدواجن
كيلو من فخد الغنم طازج ب 69. 95 ريال، بدلا من 89. 75 ريال، ريش غنم ب 79. 95 ريال، بدلا من 109 ريال، كيلو برجر لحم ب 27. 95 ريال، بدلا من 56 ريال، كيلو من السجق البقري ب 29 ريال، بدلا من 42 ريال، توب سايد لحم برازيلي ب 39. 95 ريال، بدلا من 62 ريال. عروض
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ