وتستخدم حبوب قهوة أرابيكا Arabica عادة لعمل القهوة السوداء. وتتميز بنكهة حلوه أكثر من أنواع القهوة الأخرى، ويمكن الاختيار بين درجات طحن القهوة بالارقام حسب الرغبة، كما أن هذا النوع لا يحتوي على نسبة عالية من الكافيين مثل قهوة روبوستا Robusta. قهوة روبوستا Robusta
تعتبر قهوة روبوستا Robusta من الأنواع الرخيصة عن مقارنتها بقهوة أرابيكا Arabica ، رغم احتوائها على نسبة عالية من الكفايين والذي يميزها ويجعلها قوية، وهي تتصف بنكهة مرة لذلك تستخدم في عمل أنواع محددة من مشروبات القهوة مثل القهوة الفورية والإسبريسو. [5]
أفضل طواحين القهوة
توجد العديد من الأسماء والماركات التجارية التي تقدم أفضل طواحين القهوة التي تساعد في الحصول على درجات طحن القهوة ومنها ما يلي
يعتبر من أفضل طواحين القهوة الموجودة في الأسواق، كما يمكن شرائها من خلال المواقع الإلكترونية المخصصة لذلك، وتتميز بالتالي
مكونات تصنيع المنتج عالية الجودة. طحن حبوب القهوة بشكل متناسق في الحجم، مع إمكانية الحصول على درجات طحن القهوة بالارقام. من السهل تنظيفها وصيانتها. إلى جانب التصميم المتطور والأنيق، تؤدى هذه الأسباب إلى أن الكثير من محبي القهوة يفضلون اقتناء هذا النوع تحديدًا.
درجات طحن القهوة المختصة
لذلك يوصى بالطحن الدقيق لأنه يقلل من معدل تدفق الماء مما يزيد من التلامس بين القهوة والماء وبالتالي تقليل الوقت المطلوب للاستخراج. كيف تطحن القهوة في المنزل؟
القهوة مشروب شهير في مختلف أنحاء العالم ، حيث يصل عدد الفناجين المحضرة يوميا إلى مليون فنجان قهوة ، كما أنها ثاني أكثر السلع تداولا في الأسواق العالمية بعد النفط ، واقتصاديات الدول التي تعتبر اليمن فيها. أهم دولة هي الدولة المصدرة الأولى ، تليها البرازيل والأرجنتين. كل هذه الأسباب جعلت القهوة من أهم المشروبات وزادت الحاجة إلى تناولها في المنزل ، لذلك سنقدم لك أفضل طريقة متاحة لطحن القهوة من خلال هذه الخطوات:
يتم تحميص حبوب البن على نار خفيفة حتى يتحول لونها تدريجيًا إلى اللون الذهبي ، لكن يجب أن تفكر في التقليب المستمر في هذه المرحلة حتى لا تحترق الحبوب وتتحول إلى رائحة كريهة. نأخذ حبوب البن المحمصة في وعاء كبير ونتركها تبرد قليلاً. نقوم بعد ذلك بتحريك قطعة القماش هذه لليمين واليسار عدة مرات حتى تنفصل حجرة القهوة عن الحبة ، لذلك يفضل القيام بهذه الخطوة في مكان مفتوح يسمح لقرون القهوة بالطيران. توضع حبوب البن المطحونة في المطحنة بالمنزل ، وإذا كانت لديك مطحنة بن يفضل استخدامها لأنها تحدد درجات طحن البن ، ولكن أي مطحنة ستقوم بالمهمة ولكن تحتاج إلى غسلها وغسلها.
درجات طحن القهوة الخارجية و Mugs
لطحن القهوة تأثير حاسم على الطعم: اعتمادًا على طحن الحبوب ، يكون مذاق القهوة مرًا أو لاذعًا إلى مائي. يعتمد الطحن الصحيح على نوع التحضير. سوف يفاجأ أي شخص يشرب القهوة المطحونة فقط: نعم ، هناك درجات مختلفة من طحن القهوة ولها تأثير كبير على مذاق القهوة. لا يمكن تحديد عدد درجات الطحن المختلفة الموجودة في القهوة بدقة. في الماضي ، كان يمكنك عادةً الاختيار بين خمسة مستويات لمطحنة القهوة - اليوم يكون أحيانًا أكثر أو حتى إعداد غير متدرج لدرجة الطحن ممكن. مع ماكينات القهوة الأوتوماتيكية بالكامل ، يمكن أيضًا ضبط درجة الطحن يدويًا. غالبًا ما يكون الشيء الوحيد الذي يساعد هنا هو الاختبار والتجربة. ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، يقوم الجهاز أيضًا بإجراء الإعدادات بنفسه. يؤثر ما إذا كانت القهوة مطحونة ناعماً أو خشنة على الطعم:
بن مطحون ناعما جدا مناسب لتخصصات القهوة وأنواع التحضير حيث لا يتوفر للماء سوى القليل من الوقت لامتصاص الروائح. للإسبريسو ، على سبيل المثال. بن مطحون خشن جدا مناسب لعمليات التخمير التي تنقع فيها القهوة لفترة أطول. على سبيل المثال في الصحافة الفرنسية. إذا استخدمت الطحن الخاطئ وقمت بتخمير البن المطحون جيدًا لفترة طويلة ، على سبيل المثال ، فإن مذاقها سريع المذاق.
درجات طحن القهوة تعتبر من المواصفات الهامة لمحبي القهوة، فهي من العوامل التي تؤثر بشكل كبير على الطعم، إلى جانب بعض العوامل الأخرى مثل درجات التحميص المختلفة، ونوع حبوب القهوة، وطريقة التحضير. #2
شكراً
#3
Ŀệġệńď
اسہٰطہٰورة حہٰرفہٰ
نورتي.
ارتداء ملابس داخلية ضيقة - الملابس الضيقة تسبب الاحتكاك والالتهاب، ما يمنع الجلد من أن يتنفس بشكل صحيح، مما يجعل لون البشرة أغمق. العمر - مع تقدمك في العمر، تميل المناطق الحساسة إلى الاسمرار هذا بسبب التغيرات الهرمونية. كيفية تفتيح المناطق الحساسة:
1. الكركم:
الكركم له خصائص مطهرة تساعد على تقليل سواد الجلد. يمكنك استخدام الكركم لتبييض المناطق الحساسة. إنه آمن للاستخدام. طريقة الاستخدام: اخلطي ملعقة كبيرة كركم مع ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون وملعقة صغيرة من الزبادي في وعاء واخلطيهم. ضعي العجينة على منطقتك الخاصة لمدة 15 - 20 دقيقة ثم نظفي البشرة بالماء البارد. يمكن استخدامه 3-4 مرات في الأسبوع. 2. البطاطس:
تحتوي البطاطس على إنزيم يسمى كيتاكوليس ، وهو علاج رائع لتقليل سواد الجلد
يمكن استخدام عصير البطاطس لإزالة اسمرار المنطقة الحساسة. تشتهر البطاطس أيضًا بخصائصها المبيضة وتساعدكِ على التخلص من سواد المنطقة الداكنة. طريقة الاستخدام: قطعي البطاطس إلى شرائح وافركيها على بشرتكِ. افركيه لمدة 10 دقائق قبل الاستحمام. الخيار الثاني: للحصول على أفضل نتيجة ، اخلطي عصير الليمون مع عصير البطاطس ، وضعي هذا العصير على الأجزاء الحساسة.
فضلًا عن أنها غير آمنة مقارنة بالأساليب الأخرى لإزالة الشعر الزائد مثل شفرات الحلاقة أو السكر أو الشمع. ٧- استخدام ورق التواليت المعطر
نعم! مناديل التواليت المعطرة لها نفس التأثير السلبي للمنظفات الغنية بالعطور على صحة المهبل. لذا من الأفضل استبدالها بالأنواع الخالية من الروائح. ٨- نوعية الطعام التي تتناولينها...
الطعام الذي تتناولينه يؤثر بشكل أساسي على صحة الجسم ، بما يشمل ذلك صحة المنطقة المهبلية! فاستهلاك كميات كبيرة من السكر لن تسبب لك زيادة في الوزن فقط، ولكنها ستؤدي أيضًا إلى حدوث عدوى فطرية. أمر آخر عليك معرفته، هو أن معظم الأطعمة التي قد تتسبب في حدوث رائحة نفس كريهة، في الغالب ستوثر أيضًا على رائحة المهبل مثل البصل والبروكلي والثوم.. إلخ. احرصي على أن تكون وجباتك كلها متوازنة مليئة بالخضروات والفواكة الطبيعية. ٩- عدم تغيير ملابس الجيم بعد التمرين! هل انتهيت للتو من ممارسة تمارينك الرياضية وعليك القيام ببعض المشاوير الأخرى بعد ذلك؟ تجنبي قضاء اليوم بملابس الجيم المليئة بالعرق فهذا قد يؤذي المنطقة الحساسة ويتسبب في حدوث خلل في مستوي حموضة المهبل (PH) كما قد يتسبب في نمو البكتيريا بسبب الرطوبة والحرارة.
اتركيه لمدة 15 دقيقة ثم اغسليه. 3. البابايا:
تساعد الإنزيمات الموجودة في البابايا على تفتيح لون البشرة وإزالة الندبات أيضًا. طريقة الاستخدام: اهرسي البابايا جيدًا بملعقة أو شوكة. أضفي العسل الآن إلى عجينة البابايا هذه وقومي بتطبيقه على المنطقة المستهدفة. بعد 20 دقيقة ، اغسليه بالماء الفاتر. اقرئي أيضا: خلطات لتفتيح المنطقة الحساسة
اترك المحلول يعمل على بشرتك لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. بعد ذلك ، اغسل وجهك بالماء الدافئ. تكرار هذا مرتين يوميًا سيجعل حمض الأسيتيك الموجود في الخل يفتيح المناطق الداكنة. علاج صبغ فعال آخر هو استخدام الصبار. يحتوي جل الصبار على الصبار وقد ثبت أنه يحسن التصبغ. قم بتدليك جل الصبار برفق على الجلد أثناء النوم. في صباح اليوم التالي ، اغسل المناطق المعالجة بالماء الدافئ. استمر في القيام بذلك حتى تتحسن الصبغات للتخلص من تأثير العطر والكولونيا على الجلد. يمكن أن يكون استخدام الأدوية الكيميائية مثل Juvinity أو Hexylresorcinol تحت إشراف طبيب الأمراض الجلدية مفيدًا أيضًا في علاج التصبغ. لكن لا تستخدمه بشكل تعسفي.
تنبعث الحرارة من هذه الأجزاء من الجسم ، لذا فإن وضع العطر عليها لا يسبب تهيجًا للجلد. فأين نضع العطر
هل من الخطر استعمال العطر على مناطق حساسة من الجسم؟
فيما يتعلق بالعطور ، قيل منذ فترة طويلة أنك تضع العطر على نبض الجسم. الأكثر شيوعًا هو نبض الرسغ وخلف الأذن. يمكنك أيضًا وضع العطر خلف الركبتين وداخل المرفقين ، وحتى على الحلق ، فهذه هي أفضل الأماكن لنشر الرائحة. لكن أليس من الخطر استعمال العطر على الأجزاء الحساسة من الجسم ، أي على الرقبة والمعصمين؟ عندما تبدأ صباحك ، كالعادة ، على عجلة من أمرك وتحاول الوصول إلى العمل في الوقت المناسب ، ربما لم تفكر في كيفية تأثير استخدام العطور على صحتك. هل سبق لك أن نقع جسمك الحساس في العطر قبل إزالة المفاتيح ، مما يعرض صحتك للخطر؟ أم أن استخدام العطور كل يوم يعرض صحتك للخطر؟ تظهر الدراسات نتائج متناقضة وتدعي أن أي شيء ينتج عن التفاعلات الضارة مع العطور والتعرض للشمس يقلل الشهية. دعونا لا ننسى أن استخدام العطور يزيد من خطر الإصابة بفيروس غرب النيل الذي يجذب الحشرات. يعتقد معظم الباحثين أن التعطير يمكن أن يحسن مزاجك ويعرض صحة أولئك الذين لديهم حساسية من العطور للخطر.
تاريخ النشر: 2015-10-22 01:18:18
المجيب: د. سالم الهرموزي
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم
أعتقد أن منطقة الذكر والخصيتين وما حولها من أكثر المناطق التي أتعرق فيها، ورائحة العرق تكون قوية وبنفس الوقت غريبة، ليست كرائحة باقي الأعضاء، والتي لا أشعر بها أحياناً، وحين أدرس -مثلاً- في حال جلوس أشم رائحة العرق تلك، فهل هذا طبيعي أم ماذا؟
الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ رائد حفظه الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
الرائحة التي تصدر من المنطقة التناسلية مصدرها الغدد العرقية، والغدد الذهنية الكثيرة في تلك المنطقة. الغدد العرقية تفرز كل مكونات الجسم الداخلي، وبالتالي إذا كنت من الناس الذين يتناولون أكلات مثل البصل والكراث والثوم والحلبة ذات الروائح النفادة، فهذه تخرج عن طريق مسامات الغدد العرقية في تلك المنطقة، أما الغدد الدهنية فتفرز الدهون، وبالتالي تسبب البكتيريا الموجودة في تلك المنطقة، في تحللها وإخراج تلك الرائحة غير المرغوبة. بالتالي إذا كنت من متناولي تلك الأكلات فعليك بالامتناع عنها بقدر المستطاع، مع تكرار غسل تلك المناطق بالماء والصابون مرتين يومياً، وترك تلك المناطق دائماً ناشفة ومتهوية.