وفي هذا الصدد قال شايدل "هذا هو السبب في أن كثيرا من الأتراك فتحوا محلات لبيع دونر كباب في برلين، حيث أن هذه المدينة تتمتع بمشهد منفتح متعدد الثقافات، ومن هنا لم تشعر الشرائح السكانية المختلفة والمتناقضة بالاستياء إزاء انتشار هذه الوجبة".
مطعم بريطاني يحتفل باستقالة وزير الصحة بتوزيع الكباب مجاناً- (تغريدات) | القدس العربي
عزومة من "ابن الشام"
نجح مطعم "ابن الشام" في عمل
معادلة ناجحة وتقديم مشاوي مصرية وشامية وجعلها بطل سفرة رمضان بعروضه المميزة خلال الشهر الكريم، على الوجبات وصواني المشاوي والدجاج المسحب، بالإضافة إلى الصواني
الضخمة المليئة بالأطعمة الشهية. ويمكنك الاستمتاع بـ"صينية الأكابر" وهي من أكبر الصواني المُقدمة في المطعم وتكفي من 10 إلى 12 شخصًا بسعر
1399، وتتكون من فرختين مشويين علي الفحم، نصف كيلو ريش ضاني، كيلو كفته بالصنوبر،
نصف كيلو كباب شقف، نصف كيلو شيش أو كاستا ورك، 4 كيلو أرز مطهي، مع 10 سلطات
مشكلة من (طحينة - سلطة خضراء - متبل - ثومية - زبادي)، و15 محمرة مشوية (خبز
لبناني مشوي على الفحم وبداخله صوص فلفل وطماطم وتوابل ابن الشام)، 6 كيس خبز، 2
لتر بيبسي، والحلو طبق كنافة.
مقتل مغربي حرقاً في كوخ بإسبانيا - زنقة 20
مطعم المحمدي
داخل مطعم "المحمدي" يوجد العديد
من الأطباق التي يتم طهوها في فرن الحطب، ومنها الديك الرومي الذي يتم إعداده على طريقتهم الخاصة، ويوجد أيضاً الموزة روستو، والتي تكون متبلة بالبهارات وتقدم مع أرز المحمدي
المخصوص، أما الوليمة فتتكون من لحم الضأن المتبل بالبهارات العربية والمطهو بداخل
فرن الحطب حتى تمام النضج، وتُقدم مع أرز المحمدي بالمكسرات والبطاطس. كما يقدم المطعم أطباق المشويات والتي تشمل؛ وجبة المكس جريل دجاج أو لحم، والشيش طاووق، والكفتة
المشوية والطرب والريش والكباب البتلو، وشواية مراكش التي تكفي أكثر من 5 أفراد
وتتكون من كباب وكفتة، ریش، طرب، سجق مشوي، شیش طاووق، دجاج مشوي، وحواوشي. مقتل مغربي حرقاً في كوخ بإسبانيا - زنقة 20. العنوان: مول أربيلا التجمع الخامس. مطعم الحاتي
هو من المطاعم المتميزة التي تقوم بطهي الديك
الرومي بطريقة مثالية، ولديه العديد من الأطباق الأخرى مثل وجبة الفراخ
والكفتة" المكونة من نصف فرخة مشوية، 1/8 كفتة، طبق محاشي متنوعة ومقبلات مع
شوربة اليوم المتوفرة، ومشروب رمضاني وطبق حلويات، بجانب السلطة والخبز، أو يمكنك
الاستمتاع بوجبة "ميكس جريل" التي تحتوي على كباب، كفتة، شيش، طبق محاشي
متنوعة ومقبلات مع شوربة اليوم المتوفرة، ومشروب رمضاني وطبق حلويات، بجانب السلطة
والخبز.
(د ب أ)
نشر في:
الأربعاء 20 أبريل 2022 - 10:37 ص
| آخر تحديث:
الأربعاء 20 أبريل 2022 - 10:38 ص
يألف الكثير من الألمان شطائر اللحم المشوي المنتشرة محلاتها في العاصمة برلين. ويطلق عليها دونر كباب في ألمانيا وهي مكونة من الخبز الدافئ المقرمش المحشو بشرائح اللحم الطري، والمضاف إليه قطع الخس والطماطم والبصل والكثير من الصلصة بينما تعرف في دول عربية باسم الشاورما. ورغم أن سكان ألمانيا يلتهمون قرابة 550 طنا من دونر كباب كل يوم، بحسب تقرير لرابطة منتجي دونر كباب الأتراك في أوروبا، فإن الألمان لا يعرفون معلومات كثيرة عن هذه الوجبة وتاريخها وأصلها. وتأسست هذه الرابطة في برلين عام 2010. وتحدث عالم الاجتماع إبرهارد شايدل عن أصل الوجبة، في مقابلة مع وكالة الأنباء الألمانية (د. ب. أ). وقال إن هذه الوجبة السريعة الخفيفة، ولدت منذ 50 عاما عندما جاء المهاجرون الأتراك إلى برلين للعمل. ودرس شايدل أصول وجبة دونر كباب وتطورها طوال 35 عاما. وأشار إلى أن الجيل الأول والثاني من العمال الأتراك، شاركوا في نشر هذا الابتكار. وأضاف إنه يوجد حاليا نحو 18500 محل ومطعم تركي، لبيع دونر كباب في مختلف أنحاء ألمانيا، وتعد برلين العاصمة الحضرية لهذه الوجبة حيث يوجد بها 1600 منفذ لبيعها.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
قانون نيوتن الثالث:
لكل قوة فعل رد فعل مساوٍ له في المقدار ومعاكس له في الاتجاه. قوى الشد في الحبال والخيوط:
قوة الشد:
اسم يطلق على القوة التي يؤثر بها خيط أو حبل. إن الشد في الحبل = مجموع أوزان الأجسام المعلقة به
القوة العمودية:
هي قوة تلامس يؤثر بها سطح في جسم آخر ، وتكون دائماً عمودية على مستوى. قانون قوة الشد. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
قوة الشد في الفيزياء - موضوع
يُستخدم في صناعة الورق والكرتون، لتحديد متانة الورق والكرتون، وقابلية تشغيل عبوات الورق. يُستخدم في صناعة الأدوية، وذلك في اختبار قوة سحب أغطية علب الدواء. يُستخدم في صناعة البلاستيك والمطاط واللدائن، لتحديد نسبة الشد التي يمكن أن تتحمله قبل أن تتشوه، وهذه ما يزيد في كفاءتها. يُستخدم في صناعة السلامة والصحة واللياقة والترفيه، مثل: اختبار قوة الشد لشبكة الحماية، ولصناعة أسلاك مضرب لها قوة مرونة عالية. نص قانون قوة الشد في الفيزياء - مجلة أوراق. يُستخدم في صناعة الملابس، من الأزرار و السحابات أو طبقات الملابس. يزيد من كفاءة تصنيع الشركات للمواد، إذ إن اختبارات الشد تعطي الشركة معلومات عن مدى تحمل منتجاتهم للإجهاد، وتساعدهم في تحسينها لتلائم مستوى الشركة والهدف الذي صُنعت له. [٨]
اختبارات أخرى لقياس قوة الشد
تُقاس قوة الشد بعدة اختبارات منها ما يأتي: [٣]
اختبار قابلية المواد للسحب والطرق، يقيس هذا الاختبار مدى قدرة المادة على تحمّل التشوه دون حدوث كسر أو تشقق، وهذا ما يساعد في تقييم جودة المواد، فعندما تظهر المواد أثناء الانحناء المستمر تشقق، أو آثار سطحية بنسبة عالية فيدل هذا على جودة منخفضة. اختبار الاستطالة، أي نسبة زيادة في طول العينة، وتقاس نسبة استطالة المواد، بقسمة بمقدار الزيادة في طول العيّنة المتعرّضة للإجهاد بعد التشوه أو الكسر، على الطول الأصلي للعينة قبل تعرضها للإجهاد، ويمكن تطبيق اختبار الاستطالة في الحد المرن واللدن للمادة، وتتناسب طريًا معهما، إذ يظهر المطاط وبعض المواد البلاستيكية قدرةً عاليةً على الاستطالة قبل الكسر.
نص قانون قوة الشد في الفيزياء - مجلة أوراق
اختبار
يجب تطبيق الحمل بمعدل نقل موحد حتى يتم تحديد المعلمة المطلوبة (على سبيل المثال: قوة الشد عند الكسر ،الاستطالة الكلية للمادة بقوة محددة ، إلخ). يجب أن تكون سرعة التقاطع بطيئة بدرجة كافية لالتقاط صورة شد كاملة للمادة ، و لكن سريعة بما يكفي لإكمال العدد المطلوب من اختبارات التكرار خلال إطار زمني معقول. قوة الشد في الفيزياء - موضوع. تضمن مجموعة Mecmesin الشاملة من إطارات الاختبار الإلكترونية شبه الأوتوماتيكية المؤتمتة بالكامل تطبيق القوة بدقة ، و التي ، عند دمجها مع إلكترونيات عالية معدل الالتقاط ، تضمن تسجيل ملف الشد للمادة ،المكون بدقة. ضع في اعتبارك أنه لاختبار استطالة مادة قابلة للتمدد بشكل خاص ، ستحتاج إلى إطار اختبار بمسافة سفر طويلة بما يكفي للتأثير على مسافة الاستطالة المطلوبة ، مثل MultiTest 5-x أو MultiTest 5-i أو إذا لزم الأمر ، Mecmesin أكبر إطار اختبار و عمود مزدوج. يجب إجراء اختبار متكرر مناسب لضمان الالتزام بالمعايير ذات الصلة أو الإجراءات الداخلية ، و لضمان الأهمية الإحصائية للنتائج و الاتجاهات المرصودة. النتائج
توفر آلات اختبار Mecmesin درجات متفاوتة من التطور لجمع النتائج و عرضها و استجوابها و تصديرها ، بدءًا من مقاعد الاختبار البسيطة و مجموعات المقاييس إلى الأنظمة المؤتمتة بالكامل التي تعمل على النظام.
[٧]
يُمكن التعبير عن قوة الشد المؤثرة على جسم ما، من خلال الصيغة الآتية: [٤] ق = (ك × ج) +( ك × ت)
حيث إنّ:
ق: القوة بوحدة نيوتن. ج: قوة الجاذبية الأرضية بوحدة م/ث 2. ك: الكتلة بوحدة كغم. ت: التسارع الخاضع له الجسم بوحدة م/ث 2. أمثلة حسابية على قوة الشد
قوة الشد المؤثرة في جسم معلّق
عُلّق جسم كتلته 10كغ بواسطة حبل، فتأثر بقوتين، ماهو مقدار قوة الشد بالحبل علمًا بأن قوة الجاذبية الأرضية تبلغ 9. 78 م/ث 2 ؟ الحل:
ق = (ك × ج) +( ك × ت)
ق =(10× 9. 78) + (10×0)
ق = (97. 8) +(0)
ق = 97. 8 نيوتن
قوة الشد المؤثرة في جسم يُسحب بتسارع محدد
سحب شخص صندوق خشبي كتلته 23. 4 كغ بشكل أُفقي، مامقدار قوة الشد مع العلم أن الجسم تسارع بمقدار 3. 5 م/ث 2؟ الحل:
ق = (23. 4 ×0) +(23. 4×3. 5)
ق= (0)+(81. 9)
ق= 81. 9 نيوتن
قوة الشد المؤثرة في جسمين مُعلَّقين
عُلّقت كتلتين بحيث تكون الثانية أسفل الأولى وبشكل عمودي، كتلة الجسمين على التوالي 10كغ، 20 كغ ، يتأثران بقوة شد إلى أعلى وقوة جاذبية أرضية إلى الأسفل، مامقدار قوة الشد على كل جسم من الأجسام بوحدة النيوتن؟
الحل:
قوة الشد على الجسم الأول
ق = (10×9. 78) + (10×0)
قوة الشد على الجسم الثاني
ق = (20×9.