ما هو الخبز الأسمر
الخبز الأسمر أو كما يُطلق عليه خبز النخالة هو أحد أنواع الخبز التي يتم تحضيرها عن طريق طحن حبوب القمع كاملةً مع قشورها، بعكس الخبز الأبيض الذي يُحضر من أخذ لب القمح فقط، لهذا يُعتبر الخبز الأسمر صحياً أكثر من الأبيض لأن معظم الألياف والعناصر، والمركبات المغذية توجد في قشرة القمح، كما أن السعرات الحرارية في الخبز الأسمر تُعدّ منخفضة فهو لا يسبب زيادة في الوزن. يختلف طعم الخبز الأسمر عن باقي أنواع الخبز، ولكن يبقى ذو نكهة مميزة محبوبة لدى الكثيرين، لذا، فإنّ تناوله بشكل منتظم والاعتماد عليه في الوجبات اليومية يساعد في تخفيض الوزن، والمحافظة على صحة الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى حمايته من سرطان القولون، ودعم صحة القلب، والكثير من الفوائد الصحية الأخرى. السعرات الحرارية في الخبز الأسمر
نخالة القمح أو الخبز الأسمر غني بالعناصر الغذائية، حيث يوفر نصف كوب من نخالة القمع أو قطعة خبز أسمر يبلغ وزنها 29 غرام على:
12 غرام من الدهون. 0. 2 غرام من الدهون المشبعة. 4. 5 غرام من البروتينات. 18. 5 جرام من الكربوهيدرات. 12. 5 غرام من الألياف الغذائية. 0. 15 ملغ من الثيامين. 0. 15 ملغ من الريبوفلافين.
- فوائد الخبز الاسمر للرجيم والسعرات الحرارية في الخبز الاسمر - كل يوم معلومة طبية
- فوائد الخزامي للشعر | 4 وصفات سحرية للحصول على شعر ناعم وانسيابي - موقع مُحيط
- الخزامى للشعر: معلومات مهمة - ويب طب
فوائد الخبز الاسمر للرجيم والسعرات الحرارية في الخبز الاسمر - كل يوم معلومة طبية
[٢]
الفوائد الصحية لحبوب القمح الكاملة
إن تضمين خبز القمح الكامل في النظام الغذائي طريقة سهلة لزيادة المدخول اليومي من الحبوب الكاملة، فخبز القمح الكامل مصدر غني بالألياف والمعادن وهو منخفض الدهون والكوليسترول، تشمل فوائد الخبز الأسمر الصحية الأكثر شعبية:
لحبوب القمح الكاملة قدرة طبيعية على التحكم في الوزن، لكن هذه القدرة تكون أكثر وضوحًا بين النساء. [٣]
يساعد القمح الكامل الذي يحتوي على فيتامين B في تزويد الجسم بالطاقة، كما تحتوي حبوب القمح الكاملة على كربوهيدرات معقدة، مما يعطي شعور بالشبع لفترة أطول ويمنح الطاقة على مدار فترة زمنية أطول، نظرًا لوجود الكثير من السعرات الحرارية في الخبز الأسمر. [٣]
فعالة للغاية لدى المرضى الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي. [٣]
القمح غني بالمغنيسيوم الذي يعمل كعامل مساعد لأكثر من 300 إنزيم، وتشارك هذه الإنزيمات في الاستخدام الوظيفي للجسم للأنسولين وإفراز الجلوكوز، حيث يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري الاحتفاظ بمستويات السكر لديهم تحت السيطرة من خلال استبدال الأرز بالقمح في نظامهم الغذائي. [٣]
يمنع محتوى البيوتين في القمح من الالتهابات المزمنة، وهي مكون رئيس في الآلام والأمراض الروماتيزمية، حيث إن الخاصية المضادة للالتهابات تقلل من خطر الإصابة بأمراض أخرى مثل هشاشة العظام وأمراض القلب والانخفاض المعرفي ومرض السكري من النوع الثاني.
وهناك حالات معينة يتم فيها اشتراط تناول الخبز أو الدقيق الأسمر بدلا من الخبز أو الدقيق الأبيض مثل مشاكل الامساك والبواسير أو حالات هبوط السكر المفاجيء في الدم والأورام السرطانية (خاصة أورام الأمعاء وسرطان الثدي عند المراة). ولا يختلف الخبز المحمص عن الخبز العادي إلا في كمية الماء التي تنقص عند التحميص. فهناك اعتقاد بأن الخبز المحمص يحتوي على سعرات حرارية قليلة بالنسبة للخبز غير المحمص وأنك تستطيع أن تأكل منه دون خوف من زيادة الوزن. ولكن هذا الاعتقاد خاطىء إذا أن نسبة انخفاض السعرات الحرارية في الخبز نتيجة تحميصه لا تتعدى 10%، بمعنى أن تناول ربع رغيف كبير محمص يحتوي على 72 سعرا حراريا بدلا من 80 سعرا حراريا في الخبز غير المحمص. فتحميص الخبز ليس بالنصيحة الصحيحة لتخفيف الوزن و لا يؤثر على كمية السعرات الحرارية المتناولة فعليا ولكنه يعتبر طريقة من طرق التنويع في تحضير و تناول الطعام ويضفي طعما ونكهة مختلفة للمأكولات المتناولة مثل اضافة الخبز المحمص لصحة الفتوش. وتعتبر الحميات قليلة النشويات (مثل نظام اتكينز Atkins Diet) من الحميات الدارجة في مجتمعنا اذ يلاحظ العديد من الأشخاص بأن التخفيف أو التوقف عن تناول الخبز يساعد على فقدان كمية كبيرة من الكيلوغرامات في الوزن وبسرعة.
الخزامى أحد الأعشاب الرائعة متعددة الفوائد، حيث إنها تفيد الصحة والشعر والحمل وغير ذلك من فوائد مهمة. الخزامى أو اللافندر هو أحد النباتات الطبيعية التي لها الكثير من الفوائد المختلفة، وهذا نظرا للعناصر الغذائية المهمة التي توجد به، ما يساعد على الوقاية من بعض الأمراض المختلفة، كما أنه مفيد للحامل وللشعر وغيرها من الفوائد الأخرى. فوائد الخزامى للصحة يساعد على التقليل من الآلام المختلفة التي من الممكن أن يتعرض إليها الإنسان. يقضي على الشعور بالغثيان. ينشط الدورة الدموية بشكل جيد مما ينظم عملها. التخلص من الأرق والمساعدة على النوم حيث أنه له دور في تهدئة الأعصاب. يساعد في التخلص من بعض مشكلات الجهاز الهضمي، وخاصة الإمساك والقولون. فوائد زيت الخزامي للشعر. يمكنك استخدام الخزامى من خلال غليه على النار وتصفيته وتناوله دافيء للوقاية من الأمراض. فوائد الخزامى للحمل استخدام الخزامى أثناء فترة الحمل وخاصة الزيوت المستخلصة منه يساعد على التخلص من الإجهاد الناتج عن الحمل، كما أنه يقلل من التوتر والقلق التي تتعرض له الحامل. تدليك البطن بزيت الخزامي يساعد على التخلص من علامات التمدد التي تظهر عليها أثناء فترة الحمل. الشمندر.. فوائد مذهلة للكبد والقلب عادة ما تعاني الحامل من الأرق وعدم النوم بشكل جيد، ولهذا فإن تناول مغلي عشبة الخزامى يساعدها على النوم بشكل أفضل والاسترخاء.
فوائد الخزامي للشعر | 4 وصفات سحرية للحصول على شعر ناعم وانسيابي - موقع مُحيط
2- الخزامي المغلي للشعر:
يتم غلي نصف كوب من أزهار الخزامي في أربعة أكواب من المياه وبعدها يتم وضعها على الشعر لفترة 15 دقيقة ومن المفضل أن يتم وضع نصف ملعقة من زيت الخزامي لكي يعطي نتيجة سريعة ومرضية لتلك الوصفة. 3- خلطة زيت الخزامي للعناية بالشعر:
حيث يتم تدليك فروة الرأس بزيت الخزامي لفترة على أن يتم تركه على الشعر لمدة ساعتين قبل أن يتم غسله بماء دافئ ومن الممكن أن يتم خلط كل من زيت الخزامي و زيت الزيتون وزيت الصندل وتدليك فروة الرأس بها للحصول على نتيجة أفضل.
الخزامى للشعر: معلومات مهمة - ويب طب
أضيفي زيت الخزامى إلى منتجات شعرك
زيت الخزامى للتخلّص من جفاف الشعر ومنحه النضارة واللمعان
للحصول على بعض الفوائد لفروة الرأس ونمو الشعر والرائحة والتأثيرات المهدئة، أضيفي زيت الخزامى إلى منتجات الشعر، وعلى سبيل المثال، يمكنك إضافة القليل من زيت الخزامى إلى الشامبو أو البلسم أو أي منتج آخر. وذلك عن طريق إضافة فقط حوالي خمس قطرات لكل أونصة من المنتج لتكون آمنة، وبعد ذلك، استخدمي منتج الشعر حسب التوجيهات. الخزامى للشعر: معلومات مهمة - ويب طب. تابعي المزيد: أفضل أنواع الزيوت الطبيعية وفوائدها للشعر
شراء منتجات الشامبو مع زيت الخزامى الأساسي المضافة
تُفيد منتجات العناية بالشعر المحتوية على الخزامى في تعطير الشعر
المنتجات التي تحتوي على زيت الخزامى بالفعل يمكن أن تكون مهدئة ومعطرة وجيدة لفروة رأسك، ومن المرجح جدًا أن يتم تخفيف زيت الخزامى، مع اختلاف الكمية من منتج إلى آخر، فقط انظري إلى المُكوِّنات، إذا كانت قوائم المُكوِّنات تحتوي على "زيت الخزامى الأساسي" أو "ماء الخزامى"، فكلما زادت المُكوِّنات الطبيعية والزيوت الحاملة، كان ذلك أفضل. ما عليك سوى استخدام المنتجات كلما دعت الحاجة أو حسب التوجيهات، يوميًا أو أسبوعيًا. استخدمي مصل الشعر من زيت الخزامى
أمصال الشعر هي منتجات مصممة لفوائد محدّدة للعناية بالشعر ، وتتضمن الشعر المجعد والشعر الدهني والأطراف المتقصّفة والمزيد.
وصفة غلي نباتات اللافندر للشعر
الوصفة الثانية هو استخدامه مغلي الخزامي، عن طريق وضع نصف كوب من نباتات الخزامي إلى 4 أكواب من الماء على النار، واترك اللافندر حتى يغلي تماما، وبعد ان يبرد استخدمه على الشعر لمدة ربع ساعة تقريبا. وللحصول على النتيجة الأفضل من أغلى نباتات الخزامي ضع معه أثناء الغليان ملعقة صغيرة من زيت الخزامي حتى تحصل على النتيجة الأفضل. وصفة زيت الخزامي للشعر
يمكنك 'ستخدام زيت الخزامي مباشرة و استخدامه في تدليك فروة الرأس واتركه لمدة ساعتين تقريبا قبل الاستحمام. ومن الممكن أن تقوم بخلط زيت الخزامي مع زيت الزيتون بكمية متساوية مع زيت خشب الصندل للحصول على أفضل النتائج. زيت الخزامي لعلاج القشرة
فوائد عشبة الخزامى للشعر يمكن أن يستخدم لعلاج القشرة والتخلص من حكة الرأس ويمكنك استخدامها بالطريقة الآتية:
المكونات
ضع 15 قطرة من زيت الخزامي. ضع 2 ملعقة من زيت الزيتون أو زيت اللوز. طريقة التحضير
قم بخلط المكونات السابقة مع بعضها بشكل جيد وقم بوضعه على الشعر بعد تدفئته. ضع المزيج على الرأس وقم بتدليك فروة الشعر قبل الاستحمام لمدة ساعتين تقريبا. قم بغسل الشعر بشامبو بعد ساعتين. زيت الخزامي لعلاج القمل في رأس
يعمل زيت الخزامي أو اللافندر في معالجة قمل الرأس والتخلص منه، حيث أن زيت اللافندر له العديد من الخصائص المهمة وهو من الزيوت القوية الذي يمكن استخدامه للقضاء على القمل من خلال تدليك فروة الرأس، واستمر في التدليك لمدة 20 دقيقة ثم قم بغسل الشعر بالشامبو.