من إعداد فريق مايو كلينك
نصيحة أخصائي التغذية: للمحافظة على بقاء مستوى الصوديوم منخفض يتم اختيار صدر الديك الرومي الذي لا يقوم بالتطرية الذاتية والذي لم يتم حقنه بالصلصة أو السائل الملحي. عدد الحصص الغذائية 12 حصة
المكونات 1 صدر ديك رومي كامل بعظامه حجمه 5 رطل لعمل صلصة الدعك: 2 ملعقة كبيرة إكليل الجبل طازج ومُقطَّع 2 ملعقة كبيرة وريقات زعتر طازجة ومُقطَّعة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون لعمل الحشوة: 1 حبة بصل صغيرة الحجم مُقطَّعة إِلى شرائح رقيقة 1 حبة تفاح مقشورة ومُقطَّعة إِلى شرائح رقيقة 1 كمثرى مقشورة ومُقطَّعة إِلى شرائح رقيقة 1/4 كوب كرز مجفف (أو زبيب) لعمل طبقة الطلي: 2 كوب منفصل من عصير التفاح 1 ملعقة كبيرة سكر أسمر 1 ملعقة كبيرة خردل بني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
تعليمات التحضير يُسخن الفرن إِلى 325 درجة فهرنهايت. يُوضع صدر الديك الرومي بحيث يكون جانب الجلد مشيراً نحو الأعلى على رف مقلاة الشواء. تُجمع في قصعة صغيرة الأعشاب وزيت الزيتون لعمل الصلصة. صدر الديك الرومى المشوى مع الخضار مش لازم نعمل الديك الرومى كامل جربوها هاتعجبكم - YouTube. يتم إرخاء الجلد عن اللحم برفق بأصابع اليدين — بحيث تتكون جيوب عميقة بين الجلد واللحم. يُدعك نصف الصلصة على اللحم مباشرةً. يُوزع ما تبقى من الصلصة فوق الجلد بالتساوي.
- صدر ديك رومي نار
- صدر ديك رومي 1
- المحرك الحثي ذو القفص السنجابي (Squirrel Cage Induction Motor) | هندسة كهربائية
- الإمارات اليد الفعلية الخلية السرطانية لليهود والنصاري في الأمة الإسلامية – مجلة تحليلات العصر
صدر ديك رومي نار
صدر ديك رومي في الفرن| نجلاء الشرشابي - YouTube
صدر ديك رومي 1
في مقلاة كبيرة على النار يوضع الزبدة ثم تضاف صدور الدجاج الرومي ويوزع فوقه الدقيق وتقلب صدور الديك الرومي على الجانبين لمدة 5 دقائق حتى الحصول على اللون الذهبي. يضاف المشروم مع التقليب حتى يذبل، ثم يضاف اللبن والكريمة اللباني مع التقليب حتى يغلي، ثم نهدي النار ويترك لمدة 5 دقائق حتى الحصول على صوص سميك. يتم رفع صدور الديك الرومي من على النار وتوضع في طبق التقديم ويوزع فوقها الصوص الأبيض مع المشروم وتقدم ساخنة. طريقة عمل صدور الديك الرومى روستو
المقادير
صدور ديك رومي كبيرة مخلية. ربع كوب زبدة ذائبة. 2 فص ثوم مفروم. ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. ملعقة من التوابل والبهارات. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود مطحون. صدر ديك رومي القحطاني. نصف ملعقة من الكمون. ملعقة من السمن. كوب مرقة. روز ماري. عصير ليمونة كبيرة. نصف ملعقة بابريكا. طريقة التحضير
عليك تسخين الفرن على درجة حرارة عالية. في وعاء يضاف إليه الزبدة والثوم والملح والفلفل الأسود والبابريكا والبهارات والكمون والفلفل الأسود والروز ماري والكمون والليمون مع التقليب وتوضع صدور الديك الرومي في الوعاء مع التتبيلة حتى الحصول على مذاق التتبيلة الشهية في صدور الديك الرومي. عليك بلف صدور الديك الرومي في ورق ألمنيوم.
ادهن الديك الرومي من الخارج ببقية البهارات وبزيت الزيتون. ضع الديك الرومي على الصينية، ثمّ ضع فوقه قطعة من ورق الألومنيوم بشكل خفيف، ويجب مراعاة عدم تغليف الديك بورق الألومنيوم بشكل كامل لكي يكتسب نكهة الشواء. سخّن الفرن إلى درجة حرارة 250 وضع الديك فيه لمدّة ساعة كاملة، وبعد ساعة خفّف درجة حرارة الفرن إلى 180 واتركه لمدّة ساعتين إلى أن ينضج بشكل كامل، ولإكسابه مذاقاً شهياً، ادهن الديك الرومي من الخارج بالسوائل التي تخرج منه من حين لآخر أثناء شوائه. أخرج الديك من الفرن واتركه لمدّة 14 دقيقة قبل تقطيعه للمحافظة على تماسك النكهة فيه، وبقائه رطباً من الداخل. صدر الديك الرومي المشوي مع الفريكة
20 دقيقة
مدّة الطهي
30 دقيقة
كيلوغرام من الديك الروم المنزوع العظم والمقطّع إلى شرائح رقيقة. عصير ليمونة صغيرة. خمس عشرة ورقة ريحان طازج. فص ثوم مهروس. ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي. ملقعة صغيرة توابل فلفل الليمون. كوب من كلٍ من:
الفريكة. صدر ديك رومي الحلقة. الفستق الحلبي المحمص. الطماطم المجففة المفرومة. كوب كزبرة مفرومة. كوبا سبانخ مقلي للتقديم. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون. ضع الليمون والريحان، والثوم، والزيت وتوابل فلفل الليمون في محضرة الطعام، واضربه.
اريدك ان تذكرني بإستعمالات قاعدة اليد اليمنى في الكهرومغناطيسية. اسقط في يدي الآن كنت انوي الحديث في الفلسفة والدين لكن تحول الامر الى امتحان في الكهرومغناطيسية. لكن لابد من الجواب بإسهاب: اذا وقفت متجها بوجهك الى الشمال الجغرافي فإن اليد اليمنى تشير الى الشرق وبالتالي اليد اليسرى الى الغرب وخلفك يقع اتجاه الجنوب الجغرافي. حافظ على وجهتك بإتجاه الشمال الجغرافي وامدد يدك وبحيث ان الابهام يشير الى الشمال الجغرافي فان جهة دوران الارض تشير اليها باقي الاصابع عندما تلفها بإتجاه سطح الكف. اما اذا اردت ان تعرف حركة الشمس فإبق في نفس الوضعية واستعمل اليد اليسرى بدلا عن اليد اليمنى فان اتجاه حركة الشمس والكواكب و النجوم تشير اليه حركة التفاف باقي اصابع اليد اليسرى. قاعدة اليد اليمنى هي قاعدة ذهنية مشهورة في الفيزياء لفهم اصطلاح رمزي للمتجهات في الاتجاهات الثلاث المتعامدة. ولقد ابتكرها اواخر القرن ١٨ زاكاريا وليم كول للاستخدام في المغناطيسية الكهربائية. المحرك الحثي ذو القفص السنجابي (Squirrel Cage Induction Motor) | هندسة كهربائية. نهاية القرن ١٩ طورها جون امبروس فليمينغ(1849-1945). ليتم استخدامها في المولدات الكهربائية لمعرفة اتجاه الحركة واتجاه المجال المغناطيسي واتجاه التيار الكهربائي.
المحرك الحثي ذو القفص السنجابي (Squirrel Cage Induction Motor) | هندسة كهربائية
Image Source: Pnpntransistor
Image Source: Circuitdigest
آلية العمل
لكي تتولد حركة في المحرك نمر بمرحلتين رئيسيتين هما:
المرحلة الأولى:توليد تيار يمر في أطراف القضبان
ويتم ذلك بالآتي:
١-مرور تيار AC في العضو الثابت والذي ينتج مجال مغناطيسي متغير. ٢-بما أنه لدينا مجال مغناطيسي متغير وقضبان ثابتة إذن سيتولد جهد داخل القضبان ومن ثم تيار حسب قاعدة اليد اليمنى. الإمارات اليد الفعلية الخلية السرطانية لليهود والنصاري في الأمة الإسلامية – مجلة تحليلات العصر. المرحلة الثانية: توليد حركة دورانية
١- بعد أن أصبح لدينا تيار ومجال مغناطيسي متغير سينتج عن ذلك قوة وبالتالي يصبح لدينا حركة حسب قاعدة اليد اليسرى. ٢- في الوسط سيكون هناك عامود(Shaft) مصنوع من مادة قابلة للمغنطة (ferromagnetic)، وذلك لإكمال الدائرة المغناطيسية لكي تدور. قاعدة عامة: إذا كان المحرك يعمل لتوليد الجهد والتيار استخدم قاعدة اليد اليمنى، أما إذا كان يعمل لتوليد حركة استخدم قاعدة اليد اليسرى، وكلتا القاعدتين موجودة بالصور أدناه. Image Source: spiroprojects
الدائرة الكهربائية المكافئة
عند النظر إلى الدائرة المكافئة سنجده يشبه جدا الدائرة المكافئة للمحول، وذلك لأنهما يتشابهان في أن كلاهما يعملان بمبدأ الحث الكهرومغناطيسي، وهي كما مبينة بالصورة أدناه.
الإمارات اليد الفعلية الخلية السرطانية لليهود والنصاري في الأمة الإسلامية – مجلة تحليلات العصر
الدراسات السياسية الدولية. وشهدت المنطقة ارتفاعًا في الهجمات والحوادث. *وقال أرديماغني: "لقد تحول الإماراتيون من سياسة خارجية لاستعراض القوة إلى سياسة خارجية لحماية القوة". فهو يزيد من "قدرتهم على مراقبة ما يحدث ومنع التهديدات المحتملة من قبل جهات فاعلة غير حكومية قريبة من إيران". *وقيل إن قوة القدس الاستكشافية التابعة للحرس الثوري الإيراني شبه العسكري نفذت عملية مماثلة على سفينة شحن كانت متمركزة منذ فترة طويلة بالقرب من اليمن قبل أن يتم استهدافها على ما يبدو من قبل هجوم إسرائيلي. قاعدة اليد اليمنى الاولى. *تقع جزيرة مايون ، المعروفة أيضًا باسم جزيرة بريم ، على بعد حوالي 3. 5 كيلومتر (2 ميل) من الحافة الجنوبية الغربية لليمن. اعترفت القوى العالمية بالموقع الاستراتيجي للجزيرة منذ مئات السنين ، خاصة مع افتتاح قناة السويس التي تربط البحر الأبيض المتوسط والبحر الأحمر
*احتفظ البريطانيون بالجزيرة حتى مغادرتهم اليمن في عام 1967. وقام الاتحاد السوفيتي المتحالف مع حكومة جنوب اليمن الماركسية بتحديث منشآت مايون البحرية ولكنه استخدمها "بشكل غير منتظم" ، وفقًا لتحليل أجرته وكالة المخابرات المركزية عام 1981. من المحتمل أن يكون ذلك بسبب الحاجة إلى جلب المياه والإمدادات إلى الجزيرة.
وتستضيف أبو ظبي الوجود العسكري الفرنسي الوحيد خارج فرنسا باستثناء أفريقيا. – القاعدة الأسترالية
تقع قاعدة المنهاد الجوية على بعد 24 كلم جنوب دبي، وتضم قاعدة أسترالية تعرف باسم "معسكر بايرد"، وتمركزت فيه القوات الأسترالية بعد انسحابها من العراق عام 2008 بقوات دائمة بلغت 500 جندي. وأعلنت أستراليا عام 2014 عن نشرها وحدة من 600 عسكري كجزء من التحالف الدولي للحرب على تنظيم الدولة. ونحن من ذلك نلاحظ أن الإمارات ماهي الا اليد الفعلية لكل دول الاستكبار والطفاة تريد السيطرة علي الملاحة في البحر الاحمر
وهذا بعض ماجاء في مساهمة تقرير احمد الحاج والذي أورد فيه مايلي:_
*فالإمارات العربية المتحده تجري بناء قاعدة جوية غامضة على جزيرة بركانية قبالة اليمن تقع في واحدة من نقاط الاختناق البحرية المهمة في العالم لكل من شحنات الطاقة والشحن التجاري
*في حين لم تدعي أي دولة وجود قاعدة جوية لجزيرة مايون في مضيق باب المندب ، فإن حركة الملاحة المرتبطة بمحاولة سابقة لبناء مدرج ضخم عبر الجزيرة التي يبلغ طولها 5. 6 كيلومتر (3. 5 ميل) منذ سنوات طويلة تعود إلى الإمارات العربية المتحدة. *يقول المسؤولون في الحكومة اليمنية المعترف بها دوليًا الآن من حكومة المرتزقة الخونة إن الإماراتيين يقفون وراء هذا الجهد الأخير أيضًا ، على الرغم من أن الإمارات أعلنت في عام 2019 أنها تسحب قواتها من حملة عسكرية بقيادة السعودية تقاتل المتمردين الحوثيين في اليمن.