الرئيسية
لايف ستايل
وصفات
05:00 م
الخميس 01 فبراير 2018
لعشاق البيتزا.. تناولها في الصباح أفضل من الكورن
كتبت- مي محمد:
يفضل الكثير من الناس تناول ال"كورن فليكس" فى الصباح، فهى وجبة لذيذة ومغذية. ولكن حسبما ورد فى تقرير نشر فى صحيفة الاندبندنت البريطانية، يفيد بأن تناول "البيتزا" فى الصباح أفضل من تناول الكورن فليكس. تقول "تشيلسى امير"، أخصائى التغذية فى الولايات المتحدة المريكية، أن البيتزا قد تفيد جسم الانسان أكثر من الكورن فليكس، مع العلم بأن قطعة البيتزا تحتوى تقريبا على نفس السعرات الحرارية الموجودة فى وعاء الكورن فليكس باللبن. وتضيف أنه على الرغم من ذلك، فإن البيتزا تحتوى على كمية بروتينات أعلى وهو ما يشعر الإنسان بالشبع طوال النهار. وعلى الرغم من أن البيتزا تحتوى على نسبة عالية من الدهون فهى أيضا تحتوى على نسبة قليلة من السكريات، لذلك لن يصاب الشخص بغيبوبة السكر. ومع ذلك، توضح تشيلسى أن البيتزا لا تعد غذاء صحى، ومن ثم لا يعد ذات قيمة غذائية إذا تناوله الانسان بشكل منتظم. وعلى نقيض ذلك، تقول خبيرة التغذية ريانون لامبرت، أنه على الرغم من أن البيتزا تعد وجبة متوازنة لما تحتوى عليه من بروتينات وكربوهيدرات ودهون هامة، إلا انها لا تعد فطار أصح من الكورن فليكس.
كورن فليكس بروتين في
تجنب إضافة السكر إلى وعاء رقائق الذرة، وبدلا من ذلك يمكنك إضافة بعض الفواكه الطازجة إليها والاستمتاع بها، أيضا يمكنك إضافة الفواكه الجافة المقطعة مثل اللوز والفستق والزبيب إلى الوعاء. ٣ - جيد للجهاز الهضمي:
تحتوي رقائق الذرة على كمية عالية من الألياف الموجودة فيها التي تعتبر كبيرة بالنسبة للجهاز الهضمي، ويساعد تناولها في منع الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الشائعة الأخرى. ٤ - خفض الكوليسترول:
تعتبر رقائق الذرة المقشرة أكثر صحة من أي وجبة دهنية أخرى يمكن أن تزيد من مستويات الكوليسترول في الجسم، لذا يعتبر الكورن فليكس والحليب خياراً رائعاً للإفطار لأنه خفيف جداً وصحي. ٥ - وجبة غنية بالبروتين:
يعد الحليب ورقائق الذرة وجبة صحية للغاية غنية بالبروتين، وهو أمر ضروري لجسم نشط طوال اليوم. وتساعدك البروتينات على تحسين المناعة وتنظيم الهرمونات وكذلك إصلاح أنسجة الجسم، ويمكن أن تؤدي إضافة اللوز إلى وعاء رقائق الذرة إلى زيادة تناول البروتين
٦ - يحسن صحة العين:
تحتوي رقائق الذرة على "فيتامين أ" والنياسين و"فيتامين ب" و"فيتامين ب 12" واللوتين وجميع هذه العناصر الغذائية مفيدة للغاية لصحة عينيك. ٧ - جيد لصحة الرئة:
تحتوي الذرة على الكاروتينات الموجودة فيها والتي تعرف باسم "بيتا كريبتوكسانثين"، ويعتقد أنه يعزز صحة الرئتين، كما يساعد استهلاك رقائق الكورن فليكس في الوقاية من سرطان الرئة أيضا.
دراسة أمريكية حديثة تؤكد أن تناول الكورن فليكس يرفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير حتى بين الأصحاء تماما مثل مرضى السكري. حذرت دراسة أمريكية من أن تناول رقائق الذرة (الكورن فليكس) على الإفطار يرفع مستويات السكر في الدم لأعلى المعدلات. كورن فليكس خطر على صحة الأطفال في وجبة الإفطار ونقلت صحيفة "دايلي ميل" عن جامعة ستانفورد أنه حتى الأشخاص الذين يعتبرون أنفسهم متمتعين بصحة جيدة يتعرضون لارتفاع كبير في نسبة الجلوكوز على مدار اليوم، إذا كانت الوجبة الأولى التي يتناولونها هي رقائق الذرة مع الحليب. وتابع فريق البحث ٥٧ شخصا من المشاركين في الدراسة بعضهم يتمتع بصحة جيدة، وآخرون مصابون بالسكري لمدة 4 سنوات، وكان أكثر ما أثار دهشة الباحثين هو أن سكر الكثيرين من الأصحاء ارتفع بشكل كبير للغاية مثل مرضى السكري. وعاد الباحثون وطبقوا نظاما غذائيا محددا على ٣٠ شخصا من المتطوعين، وتناول المتطوعون لوحا من البروتين وساندويتش زبدة الفول السوداني أو رقائق الذرة بالحليب، وتبين مجددا أن رقائق الذرة والحليب هي التي ترفع معدلات السكر في الدم لدى معظم الناس. للمزيد من الفائدة يمكنكم أيضا الاطلاع على:
أبرز أعراض ارتفاع السكر بالدم 5 أطعمة تضر مرضى السكري
وقالت شادية أبو حنا، مديرة إدارية لمستشفى جولدن كير دوشي في الناصرة لقناة هلا: " في كل شهر أكتوبر نقوم بإقامة مؤتمر ذي أهمية كبيرة جداً لتوعية شعبنا. تتم إقامة هذا المؤتمر بالتعاون مع جمعية كل سنة وفي كل سنة نشهد ارتفاعا ملحوظا في التوعية بالنسبة للسرطان عند النساء مع التشديد على أهمية الكشف المبكر له، فكلما اكتشفنا المرض بشكل مبكر أكثر، كلما زادت نسبة نجاح العلاج". رسائل يوجهها الاخصائيون والاخصائيات للنساء وجهت د. رشا خوري، أخصائية في الأمراض السرطانية رسالة الى النساء قائلة: " رسالتي لكل امرأة هي ان تكون واعية لجسمها، وللتغيرات التي تحصل عليه، وفي حال وجود أي عوارض من سرطان الثدي يجب عليها التوجه لطبيب او لجراح ثدي. كما وأعلن ايضاً عن افتتاح وحدة لصحة الثدي في المستشفى الإنجليزي الذي سيساعد المرأة بالكشف عن المرض وعلاجه". فيما قال د. وسام حسيب عبود: " أوجه رسالة لجميع النساء بأننا موجودات هنا للتوعية ولانتقاء العلاج الملائم. الكشف المبكر عن سرطان الثدي تغني عن. كما اريد ان أُؤكد على أهمية وجود وعي كاف عند كل النساء للفحص المبكر الذي سينقذهن في حال اكتشاف المرض". أما شادية أبو حنا فقالت: " اولاً يجب على المجتمع وعلى النساء ان يدعموا جمعية مريم لأنها تقوم بعمل أمور مهمة ، وعلينا دعمها لكي تكمل عمل هذا المجهود.
الكشف المبكر عن سرطان الثدي تغني عن
وأبرز ما يميز الفعاليات، وفق الحتاوي، «انضمام مريضات سرطان الثدي اللاتي سيعملن على مشاركة زوار الفعاليات تجربتهن مع المرض، وتشجيعهن على ضرورة إجراء الفحص المبكر لاكتشاف المرض في مراحله الأولية، للتماثل للشفاء، الأمر الذي يشكل بلا شك دافعاً قوياً لجميع الزوار لإجراء الفحص المبكر للكشف عن المرض». وأضافت «فضلاً عن تنظيم سوق خيرية، نعرض من خلالها هدايا تذكارية للتوعية بمرض سرطان الثدي، وتباع بأسعار رمزية، يعود ريعها إلى مصلحة المحتاجين من مرضى سرطان الثدي، والذين يتلقون العلاج في وحدة علاج سرطان الثدي في مستشفى راشد». تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news
•عدا عن الحالات السريرية الواضحة لظهور كتلة صريحة في الثدي والتي تحتاج إلى إجراء خزعة في أسرع وقت ممكن. 2- إيكو الثدي - الأمواج فوق الصوتية
يميز بين الكتل الصلبة والكيسية في الثدي، تكشف كتلاً أو أكياساً صغيرة لا تجس أو تكشف بالماموغرام. 3- الخزعة العادية أو باستخدام إبرة دقيقة
لقد أصبحت هذه الطريقة شائعة في تشخيص الآفات الصريحة. أهمية الكشف المبكر عن سرطان الثدي - مجلة هي. من ميزاتها أنها سريعة نسبياً غير مؤلمة وغير مكلفة. سرطان الثدي عند الرجال [ عدل]
سرطان الثدي ليس مرض نسائي فقط. على الرغم من ان النساء هن اللواتي يعانين منه بالأساس، الا ان الرجال أيضا قد يصابون به ويهدد حياتهم عند ظهوره. لأنه أيضا لدى الرجال تتواجد أنسجة الثدي، فمن الممكن أن تنمو فيها خلايا سرطانية وهكذا تسبب ظهور سرطان الثدي لدى الرجال
ما سبب ظهور سرطان الثدي لدى الرجال؟ [ عدل]
حتى الان من غير الواضح ما هي الأسباب التي تؤدي لظهور سرطان الثدي لدى الرجال. مع ذلك يبدو أنه يوجد رجال لديهم احتمال أكبر لظهور سرطان الثدي من رجال اخرين، بالأخص بسبب سنهم (60 وما فوق) وحقيقة وجود تاريخ عائلي من الإصابة بسرطان الثدي (بأحد الثديين أو كليهما). كذلك الرجال الذين تعرضوا بعمر أصغر لجرعات عالية جدا بعلاج اشعاعي قد يكونون بالمجموعة التي تضم احتمالا كبيرا للإصابة بمرض سرطان الثدي.